Vegánske recepty

Táto nízkokalorická vegetariánska omeleta je bohatá na vlákninu a bielkoviny, vďaka čomu sú lahodnými a výživnými raňajkami. Spolu s vyprážaným tofu je plná špenátu, sladkých paradajok a zelených...

Táto vegánska verzia klasického tuniakového šalátu sa pripravuje z olúpaných a namočených slnečnicových semienok, ktoré slúžia ako tuniak aj majonéza. Jasná, osviežujúca chuť citróna a...

Tieto vegánske sendviče sú variáciou na tradičné trhané bravčové burgre. Uspokoja aj milovníkov mäsa, ktorí hľadajú niečo nové. Namiesto bravčového mäsa je plnka vyrobená z tenkých plátkov...

Tieto vegetariánske placky sú plné chuti tradičných amerických krabích koláčikov, ale namiesto kraba je plnka vyrobená z konzervovaného cíceru. Tajomstvom ich úžasnej chuti je korenie...

Tieto ľahko pripraviteľné tacos s orechmi a sušenými paradajkami namiesto mäsa sú skvelou vegánskou verziou obľúbeného mexického občerstvenia. Vďaka pikantnému čili prášku a údenej paprike v plnke...

Táto nízkokalorická vegánska verzia klasického amerického jedla, mac 'n' cheese, chutí ako makaróny so syrovou omáčkou. Omáčka je krémová, s príjemným žltkastým odtieňom vďaka...

Toto bezlepkové cesto na pizzu sa upečie do mäkkej, chrumkavej kôrky, zatiaľ čo hrubá kukuričná múka dodáva textúru a extra chrumkavosť. Ďalším bonusom je...

Toto guacamole okrem zrelých avokád obsahuje cibuľu, cesnak, ohnivé papričky serrano, aromatický čerstvý koriander, olivový olej a čerstvo vylisovanú limetkovú šťavu – explóziu žiarivých chutí, ktorá vo vás vyvolá túžbu...

Ružičkový kel sa pečie na jednom plechu s nakrájanou maslovou tekvicou a červenou cibuľou, potom sa posype čerstvými semienkami granátového jablka a podáva sa ako príloha. Jedlo...

Pre lahodnú, sviežu a pútavú zeleninovú prílohu skombinujte ružičkový kel s červenou cibuľou a nakrájanou maslovou tekvicou a upečte v rúre, pokvapkajte olivovým olejom a posypte čili práškom...

Zima nie je dôvodom na obmedzenie množstva zeleniny vo vašom jedálničku. Počas tohto obdobia je obzvlášť prospešná sezónna zelenina a koreňová zelenina, pretože sú rovnako bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu ako ich letné náprotivky. V...

Na tento predjedlo je najlepšie použiť rôzne odrody čiernych a zelených olív s kôstkami, ako napríklad cerignola, manzanilla alebo arbequina. Zmiešajte ich s korením, marinujte ich v sherry octe a...

Varená pšenica sa zmieša s pečenou repou, mrkvou, červenou cibuľou, feniklovým koreňom a cesnakom, čím sa vytvorí zdravá príloha bohatá na vlákninu a mikroživiny, ktorú možno podávať s mäsom a...

Zmes pekanových orechov, arašidov a mandlí spája chrumkavú, sladkú kôrku s grilovanou chuťou, ktorá vyvažuje slané, sladké, pikantné, slané a údené tóny. Na prípravu zmesi použite...

Táto chrumkavá zmes štyroch druhov orechov: vlašských orechov, lieskových orieškov, kešu orieškov a pistácií, obalená v sladkej kôrke ochutenej škoricou a zázvorom, spolu s kardamónom a novým korením.

Tieto vegánske sušienky sú vyrobené s kokosovým olejom, ale sú rovnako dobré ako tradičné perníčky. Melasa, mletý zázvor a tekvicové korenie im dodávajú skvelú...

Na prípravu týchto sladkých ravioli s korenenou tekvicovou plnkou budete potrebovať strojček na cestoviny, aby ste cesto pretlačili, aby boli ravioli pekné a...

Pre výdatné sviatočné jedlo nahraďte svoju bežnú zemiakovú kašu s vysokým obsahom kalórií zaujímavejším, zdravším a ľahším pyré zo sladkých zemiakov a paštrnáku. Použite pomer zeleniny 2:1 a pyré...

Táto brusnicová omáčka na vašu sviatočnú moriačku zaujme každého svojou netradičnou, no zároveň úžasnou chuťou. Brusnice sa pečú v rúre, aby sa zintenzívnila ich chuť, a trocha bieleho vína a čerstvého...

Strúhaný kokos, pálivé korenie Fresno a limetka dodávajú tejto brusnicovej omáčke chuť juhovýchodnej ázijskej kuchyne. Nezvyčajná, no zároveň harmonická kombinácia sladkosti, kyslosti a korenín robí z tejto pochúťky...

Táto príloha bohatá na vitamíny používa šalátovú zmes z radicchia, frisee a endive. Každá odroda sa dodáva v rôznych tvaroch a farbách, čo zaručuje skutočne pôsobivý a svieži šalát.

Tento výdatný vegetariánsky pilaf je plný bielkovín vďaka quinoe a fazuli. Okrem týchto výživných ingrediencií obsahuje pilaf aj množstvo zeleniny: papriku, zelenú cibuľku,...

Túto lahodnú a krásnu maškrtu si zamiluje každé dieťa. Do každého jablka zapichnite dlhé tyčinky a na sladkú polevu si vytvorte karamel z cukru a kukuričného sirupu a pridajte trochu...

Ozdobte detskú oslavu alebo vlastnú halloweensku párty týmito rozkošnými jedlými figovými myškami v čokoláde. Hrubá čierna...

Podrobný recept s fotografiami.

Tento recept ponúka jedinečný pohľad na tradičný základ avokádovej rolky a premieňa ho na jedinečný predjedlo plné sviežosti, jemnosti a jemných orechových tónov avokáda. ...