Lacné zdravé recepty

Zdravý obed nemusí byť drahý. Využite ľahko dostupné ingrediencie a pripravte si lacné, ale chutné jedlá pomocou týchto receptov.

Biele chilli s mletým morčacím mäsom a kukuricou

Ellieina zdravá a úžasne chutná chilli paprička obsahuje mleté morčacie mäso, bielu fazuľu, papriku, cibuľu a koreniny.

Recept: Biele chilli s mletým morčacím mäsom a kukuricou

Voňavé rezance s arašidovo-limetkovou omáčkou

Arašidy sú bohaté na zdravé tuky. Ellie si nimi posype rezance pre extra chrumkavosť.

Recept: Voňavé rezance s arašidovo-limetkovou omáčkou

Kurací šalát marinovaný v gréckom oregane

Sušený oregano, cesnak a citrón premenia jednoduchý šalát na večeru inšpirovanú gréckym štýlom. Navrch dajte grilované kuracie mäso s varenou zeleninou.

Recept: Kurací šalát marinovaný v gréckom oregane

Sendviče s vajíčkom a špenátom

Vajcia sú lacným zdrojom bielkovín. Obsahujú tiež vitamíny A a D a omega-3 mastné kyseliny. Vďaka tomu je tento jednoduchý obed zdravý pre srdce a zároveň šetrný k rozpočtu.

Recept: Sendviče s vajíčkom a špenátom

Hovädzí steak z hrude so zeleninou

Steak z hovädzieho mäsa je cenený pre svoju nízku cenu a bohatú chuť, ale môže byť trochu tuhý. Pred grilovaním je najlepšie ho krátko marinovať.

Recept: Hovädzí steak z hrude so zeleninou

Cestoviny penne s pečenými paradajkami, cesnakom a bielou fazuľou

Cestoviny a konzervovaná fazuľa sú dve lacné základné potraviny, ktoré nájdete takmer v každej kuchyni. Skombinujte ich a pripravte si jednoduché, no zároveň sýte jedlo.

Recept: Cestoviny penne s pečenými paradajkami, cesnakom a bielou fazuľou

Jačmenné rizoto so šunkou a hubami

Ušetrite peniaze nákupom obilnín vo veľkom (ako je jačmeň, ovos, ryža a quinoa). Je to lacnejšie ako kupovať obilniny v malých kartónových krabiciach. V tomto recepte sa používa rýchlo varný jačmeň na výdatné jedlo v štýle rizota.

Recept: Jačmenné rizoto so šunkou a hubami

Dietny Caesar dresing

Myslíte si, že sa budete musieť vzdať dresingu na Caesar šalát? Vôbec nie! Vo svojom recepte, ktorý je vhodný do mixéra, Alton nahrádza surové vajcia hodvábnym tofu.

Recept: Dietny Caesar dresing

Kuracie prsia so špenátom a cibuľovo-citrónovou omáčkou

Melissina kuracia večera sa ľahko pripravuje a je plná bielkovín.

Recept: Kuracie prsia so špenátom a cibuľovo-citrónovou omáčkou

Tropické kuracie rezne s ananásom

Mleté kuracie mäso sa perfektne hodí k pikantnej ananásovej salse a jedlo pre 4 porcie stojí len okolo 8 dolárov (550 rubľov).

Recept: Tropické kuracie rezne s ananásom