Lahodná omáčka

Hlasy: 1

Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 169, celkový tuk 18 rokov G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 0 G., sacharidy 2 G., vlákno 0 G., cholesterol 9 mg, sodík 180 mg, cukor 1 G.

Táto kyslastá, sladká a mierne pikantná omáčka je variáciou obľúbenej teppanyaki steakhouse omáčky v Spojených štátoch. Perfektne sa hodí k steakom, kuraciemu mäsu, rybám a mäkkýšom. Niektoré recepty vyžadujú rozpustené maslo, ale my sme ho vynechali. Aj bez neho je omáčka bohatá, krémová a viac než si zaslúži svoje meno!

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 šálka majonézy
3 polievkové lyžice kečupu
1 polievková lyžica mirinu
1 polievková lyžica ryžového octu
0,5 čajovej lyžičky cesnakového prášku
0,5 čajovej lyžičky cibuľového prášku
0,5 čajovej lyžičky papriky
Štipka kajenského korenia

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: majonéza, kečup, ryžový ocot, cesnakový prášok, mleté kajenské korenie, paprika

Príprava jedla podľa receptu:

V stredne veľkej miske zmiešajte majonézu, kečup, mirin, ryžový ocot, cesnakový prášok, cibuľový prášok, papriku a kajenské korenie do hladka. Primiešajte 1 polievkovú lyžicu vody do hladka.

Kategórie:

recept / Kalorický obsah pripravených jedál / Letné jedlá / Omáčky / Dipy / Food Network - recepty

Zbierky receptov