Jahodový chlebový puding


Hlasy: 1

Ako pripraviť jahodový chlebový puding
Späť Tlačená verzia

Čas: 8 hodín a 40 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 361, celkový tuk 14 G., nasýtené tuky 7 G., bielkoviny 14 G., sacharidy 45 G., vlákno 2 G., cholesterol 190 mg, sodík 400 mg, cukor 23 G.


Vyskúšajte tento sladký chlebový kastról s jahodami v jemnej krémovej poleve. Jahodovú plnku si môžete pripraviť a zložiť vopred a uskladniť v mrazničke. Keď je pripravená na pečenie, upečte ju priamo v rúre bez rozmrazovania. Ideálne na neskoré nedeľné raňajky alebo dezert.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 110 g smotanového syra izbovej teploty (asi 0,5 šálky)
  • 110 g ricotty izbovej teploty (asi 0,5 šálky)
  • 8 vajec
  • 2 šálky mlieka
  • 1 šálka mrazených jahôd (asi 280 g), rozmrazených a scedených
  • 0,5 šálky teplého medu
  • 1 čajová lyžička mletej škorice
  • 1 ciabatta (30-40 cm), nakrájaná na 2,5 cm kocky, bez šupky



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: syr ricotta, smotanový syr, vajcia, biely chlieb, jahoda, med, škorica

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Syry dajte do veľkej misy a premiešajte drevenou vareškou. Pridávajte vajcia jedno po druhom a miešajte, kým sa úplne nespoja, potom pridajte ďalšie. Pridajte mlieko, jahody, med, škoricu a chlieb.
  2. Vložte do zapekacej misy s rozmermi 20 x 25 x 5 cm. Ak varíte vopred, prikryte potravinovou fóliou a zmrazte na 1 deň až 1 mesiac.

  3. Na pečenie predhrejte rúru na 175 °C (350 °F) a pečte prikryté alobalom 45 minút. Zvýšte teplotu rúry na 200 °C (400 °F), odstráňte alobal a pokračujte v pečení ďalších 30 – 35 minút.





Kategórie:

Zbierky receptov




Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla