Zmes korenia na mäso


Hlasy: 1

Ako pripraviť - Zmes korenia na mäso
Späť Tlačená verzia

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 120 g.

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 155, celkový tuk 5 G., nasýtené tuky 1 G., bielkoviny 7 G., sacharidy 29 G., vlákno 11 G., cholesterol 0 mg, sodík 374 mg, cukor 2 G.


Príprava rôznych jedál na sviatočný stôl rýchlo vyčerpá vaše zásoby sušených byliniek a korenín. Táto pikantná zmes korenia ich pomôže vašim hostiteľom doplniť. Verte mi, každý, kto pripravuje pečené mäso na Nový rok, bude rád, že má toto korenie po ruke. Nasypte ho do peknej nádoby alebo vrecka, zaviažte stuhou a darujte ako doplnok k hlavnému darčeku.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 3 polievkové lyžice ančovičkového prášku
  • 3 PL mletej rasce
  • 2 lyžice mletého koriandra
  • 2 lyžice cesnakového prášku
  • 2 lyžice cibuľového prášku
  • 2 polievkové lyžice hrubej soli
  • 1 polievková lyžica kajenského korenia
  • 1 lyžica čerstvo mletého čierneho korenia



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. V stredne veľkej miske zmiešajte mleté ​​ančovičky, rascu, koriander, cesnakový prášok, cibuľový prášok, soľ, kajenské korenie a čierne korenie.
  2. Výslednú zmes nalejte do pohára a pevne uzavrite viečkom. Zmes korenia sa môže skladovať pri izbovej teplote na tmavom mieste (napríklad v skrini) až 1 rok..






Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla