Pečená mrkva, cícer a píniové oriešky
Hlasy: 2
Čas: 22 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 323, celkový tuk 24 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 7 G., sacharidy 23 G., vlákno 6 G., cholesterol 0 mg, sodík 443 mg, cukor 7 G.
Kalórie 323, celkový tuk 24 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 7 G., sacharidy 23 G., vlákno 6 G., cholesterol 0 mg, sodík 443 mg, cukor 7 G.
Pečená mrkva, cícer a píniové oriešky - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 4 mrkvy, ošúpané a nakrájané na pásiky škrabkou na zeleninu
- 1 konzerva cíceru
- 1 hlavička červenej cibule, nakrájaná na krúžky
- 1/3 šálky olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- Hrsť píniových orieškov
- Biela vínny ocot na postrekovanie
- Nasekaná petržlenová vňať na posypanie
- Soľ a čerstvo mleté korenie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: mrkva, cícer, cesnak, červená cibuľa, orechy, píniové oriešky, vínny ocot, petržlen
Príprava jedla podľa receptu:
- Na olivovom oleji orestujte červenú cibuľu a cícer. Pridajte mrkvové prúžky, cesnak a píniové oriešky a varte do mäkka.
Pokvapkajte bielym vínnym octom, pridajte petržlenovú vňať, dochuťte soľou a korením.
Kategórie:
Podobné recepty
