Brie syr s vlašskými orechmi je dokonalá kombinácia chutí, ktorú nájdete takmer na každom syrovom tanieri. Prečo ho nepoužiť ako plnku do lahodnej štrúdle? Keďže štrúdľa sa pečie...
Recepty na slané koláče a pizzu
Lahodná žemľa plnená ingredienciami z obľúbeného klubového sendviča, upečená ako bochník chleba. Vypracujte kysnuté cesto s olivovým olejom. Žemľa získa skvelú...
Kurací koláč je porciovaná verzia obľúbeného amerického koláča s kuracím mäsom, ktorý sa pečie v hlbokom pekáči a pozostáva z uzavretej škrupiny vyrobenej z...
Srbský börek s mäsom sa pečie z najtenších plátov lístkového cesta, ktoré sa potrú maslom a vrstvia do zapekacej misy, pričom stred je naplnený mletým mäsom. Mleté mäso je vopred naplnené...
Börek, obľúbený na Balkáne a Blízkom východe, sa pečie z tenkého cesta, ktoré sa obalí plnkou a vytvára tak lístkový vzhľad. Jeden z naj...
Placinte sú tradičné placky v Moldavsku a Rumunsku, plnené rôznymi plnkami. Pripomínajú okrúhle, na panvici vyprážané koláče. Voňavé, lahodné a chrumkavé, placinte sú...
Tradičný slovinský koláč vyrobený z rolovaného cesta. Slovo povitica znamená „roh“ a pochádza z regiónu Belá Krajina v juhovýchodnom Slovinsku. Tenké cesto zmiešané s...
Spankopita je grécky vrstvený koláč plnený špenátom a fetou. Kombinácia je úžasná. Ako každé grécke jedlo, aj spankopita je premiešaná so stredomorskými chuťami. Na jej prípravu...
Lahodný a sýty koláč s krémovou syrovou omeletovou plnkou, chrumkavým lístkovým cestom a chrumkavou slaninovou mriežkou. Tento koláč sa dá celkom ľahko pripraviť na raňajky, ak už máte...
Tento obrovský koláč v tvare praclíka je lahodným a pôsobivým predjedlom na párty. Rozvaľkajte hotové cesto na pizzu na dlhý plát. Naplňte ho syrom a nakladanými jalapeños a...
Mnoho ľudí pri jedení pizze necháva vonkajšie cesto. Ale s touto pizzou sa to nestane; zjedia každý posledný lahodný kúsok! Veď jej cesto je plnené feferónkami a...
Tento čerstvo upečený koláč s bohatou plnkou z tekvice, špenátu a zmesi syrov je rovnako lahodný na raňajky alebo ako desiata s horúcim nápojom. Môžete použiť...
Vo vnútri tejto chrumkavej škrupiny z lístkového cesta nájdete talianske capellini alebo „anjelské vlasy“, cestoviny v špenátovej omáčke na báze paradajok, doplnené lahodnou roztopenou mozzarellou a...
Syrové ravioli tvoria skvelý základ pre túto pizzu a dodajú jej maximálnu chuť. Pizza bude mať na spodnej strane chrumkavú, syrovú kôrku a základ bude nadýchaný, syrový a žuvací. Zmiešajte uvarené...
Opičí chlieb je obľúbené americké pečivo, koláč alebo veľký koláč vyrobený z mnohých vyvaľkaných guľôčok cesta plnených plnkou, ktoré sa potom ručne oddelia a zjedia. Pravdepodobne pochádza...
Antipasto je taliansky predjedlo podávané pred hlavným chodom. Zvyčajne ide o veľký tanier obsahujúci jednotlivé kôpky talianskych syrov, nakrájané lahôdkové mäso, zeleninu a chlieb. Z tohto dôvodu...
Tento recept na pizzu vytvára hrubú kôrku, ktorá je zvnútra mäkká a zvonku veľmi chrumkavá. Tajomstvo spočíva v vyprážaní cesta na pizzu na olivovom oleji v liatinovej panvici a následnom pridaní...
Západné brunche sú v našej krajine čoraz populárnejšie – neskoré nedeľné alebo sviatočné raňajky, kde je zvykom stretnúť sa s blízkymi a tráviť čas v uvoľnenej a neformálnej atmosfére...
Naučte sa, ako pripraviť krehké cesto s týmto podrobným fotonávodom...
Namiesto vyprážania zelených paradajok skúste s nimi pripraviť koláč. Plátky paradajok namočte do cukrovej zmesi a potom ich poukladajte so žltými hrozienkami.
Najlepšie jedlá z letnej zeleniny a ovocia
Letná zberová sezóna nebude trvať dlho! Využite ju naplno s našimi najlepšími receptami na paradajky, kukuricu, melón a cuketu.
Rolky s omáčkou sú obľúbeným raňajkovým jedlom v južných Spojených štátoch, ktoré pozostávajú z malých žemlí podobných koláčikom, poliatych bielou omáčkou vyrobenou z klobásového mäsa, múky a mlieka.
Elektrický vaflovač môže byť pri príprave pizze dôstojnou náhradou za rúru. Najprv upečte cesto na pizzu vo vaflovači, potom naň poukladajte všetky ingrediencie a opečte...
Dodajte svojmu sušienku bohatú citrónovú arómu a chuť pridaním citrónovej kôry do cesta. Potom hotový koláč potrite citrónovou polevou. Pre lákavejší vzhľad ho posypte ozdobným žltým cukrom a...
Recept na tieto jednotlivé pizze je neuveriteľne jednoduchý. Nemusíte miesiť cesto ani pripravovať žiadne omáčky. Vezmite hotové cesto na pizzu a rozvaľkajte ho na malé placky, natiahnite ich odspodu a dajte im...
Vychutnajte si tento luxusne chutný koláč na víkendový brunch s pohárom ľahkého bieleho vína. Jeho príprava je tiež neuveriteľne jednoduchá: upečený korpus potrite...
Americký koláč z hrnca je druh koláča pečeného v zapekacej mise. Tradične sa pripravuje so zeleninovou a mäsovou plnkou, navrchu je vrstvou chrumkavého lístkového cesta. Toto...
Skvelá a rýchla možnosť, ak máte chuť na pizzu, ale nemáte čas ani chuť hrať sa s cestom. V tomto recepte grilujete lavaš z oboch strán spolu so syrom fontina. Vrch...
Calzone je pizza v tvare polmesiaca, ktorá je naplnená rôznymi plnkami – syrom, šunkou, mäsom, paradajkami a ďalšími ingredienciami. Calzone je typický pre stredné a južné Taliansko...
Börek je turecký vrstvený koláč s mäsovou alebo zeleninovou plnkou, ktorý sa nepečie z lístkového cesta, ale z najtenších plátov yufka alebo filo cesta, ktoré nasákaním šťavy z plnky získajú veľmi...
Turecký börek je mäsom plnené pečivo vyrobené z plátov najtenšieho cesta yufka, potretých vajíčkom a vrstvených mletého mäsa. Mleté mäso pripravte tak, že ho opečiete s cibuľou a paprikou a potom ho poukladáte na plechy potreté vajíčkom...
Tourtière je starobylý uzavretý koláč pochádzajúci z kanadskej provincie Quebec. Všetci francúzski Kanaďania považujú tourtière za tradičné vianočné pečivo...
Tento recept na lístkové cesto sa líši od tradičného lístkového cesta tým, že sa rozvaľká naopak. Zatiaľ čo klasický francúzsky recept zahŕňa obaľovanie masla v ceste, tu maslo...
Toto krehké cesto je ideálne na pečenie koláčov, amerických koláčov a tartúľ. Môžete si ho pripraviť vopred a zmraziť. Toto cesto sa vždy hodí na jednoduché koláče. Keď...
Grilovanie cesta na pizzu dodá mäkkému cesta na pizzu ešte viac chuti a lahodnú kôrku. Pripravte si z neho predjedlo inšpirované pizzou. Navrch dajte syrovú omáčku a...
Ako všetci vieme, základom pizze je správne pripravené cesto a na dosiahnutie skvelého výsledku nemusíte nevyhnutne použiť všetky dostupné ingrediencie. Stačí...
Grilujte tri pizzetty, pizze veľkosti sústa, so šťavnatou, pikantnou rukolou, krémovým syrom burrata, sladkými karamelizovanými broskyňami a chrumkavým prosciuttom. Ak už máte...
Krehké cesto sa miesi oveľa ľahšie, ako by sa mohlo zdať. Kľúčom je uistiť sa, že maslo je veľmi studené. Potom sa ľahko rozpadne a dokonale sa zmieša s múkou a ostatnými ingredienciami...
Focaccia je plochý taliansky chlieb pečený v peci, ktorý sa vzhľadom a textúrou podobá ceste na pizzu. Focaccia sa vyrábala už v starovekom Ríme, ale dnes sa jej pôvod spája predovšetkým s...
Pizza je nepochybne jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších jedál. Hoci všetci považujú pizzu za talianske jedlo, Taliani si ju požičali od Grékov, ktorí ju piekli ochutenú bylinkami a...
Nenechajte sa oklamať. Toto nie sú len obyčajné dvakrát upečené zemiaky: pod chrumkavou zemiakovou kašou sa skrýva výdatná hovädzia a zeleninová plnka. A na rozdiel od zapekacej misy tieto zemiakové „zemiaky“...
Na rýchlu domácu pizzu použite hotové mrazené cesto na pizzu....
Podrobný recept na slávnostnú pizzu "Novoročný veniec"...
Aplikačný koláč s motívom zimnej rozprávky...
Podrobný recept s fotografiami.
Vyskúšajte pravé letné jedlo – vychutnajte si klasickú taliansku kombináciu jedál...























































