Domáce recepty na pečenie

„Mangalorské žemle sú v Indii neuveriteľne populárne a chápem prečo!“ hovorí Aarti Sequeira. „Som veľmi hrdá na to, že pochádzajú z môjho rodného mesta, ktoré sa nachádza na...

Tieto lahodné malé pečivo so slanou plnkou je obľúbeným občerstvením nielen v Indii, ale aj ďaleko za jej hranicami. Koncept samos priniesli do Indie obchodníci z Blízkeho východu, ale...

Fazuľa pinto sa dusí v bohatej, pikantnej omáčke s údenou paprikou, kajenským korením a guajillo chilli, kým nie je dokonale mäkká a chutná. Podávajte ako plnku do tacos s...

Pizza s príchuťou taco je nevyhnutnosťou pre všetkých milovníkov týchto dvoch jedál. Talianska klasika s mexickými vplyvmi – je absolútne lahodná! Obzvlášť pre tento...

Lístkové sušienky sa vyrábajú z pikantného, ​​maslového syra Pecorino Romano a čerstvo mletého čierneho korenia, ktoré vytvárajú chuť slávneho talianskeho cacio e pepe (syr a...

Táto placka plnená prosciuttom s hruškou a osviežujúcim rukolovým šalátom je perfektným letným predjedlom. Harmonicky spája sladké a slané ingrediencie, mäkký syr a čerstvé bylinky. Na prípravu...

Tieto elegantné miniatúrne pizze sa môžu podávať ako predjedlo alebo s vínom na večeru. Upečú sa iba cestá na pizzu. Keď mierne vychladnú, natrite ich vrstvou mascarpone, navrch poukladajte plátky údeného...

„Vyprážané zemiakové placky (latkes) sú tradičnou chanukovou pochúťkou, ale rada ich robím aj na Pesach, pretože sú také chutné a ľahko sa pripravujú kóšer (bez chleba alebo kvásku!). Toto...“

Táto rýchla a chutná raňajková pizza je vyrobená z kupovaného cesta a plnená obľúbenými rannými ingredienciami na sendviče: smotanovým syrom, údeným lososom a plátkami avokáda. Na záver všetko dochutí...

Chrumkavé zemiakové placky sú ideálne na nedeľný brunch. Pre špeciálnu chuť si urobte jednu veľkú placku a navrch poukladajte kúsky pizze...

Nadýchané, škoricové rolky, ktoré sa vám rozplývajú v ústach, ideálne na sviatky, nedeľné maškrty alebo každodenné raňajky. Kysnuté cesto kysne v chladničke...

Mexická čokoláda sa pýši teplými tónmi kajenského korenia a škorice. Tento dezertný mandľový pletený chlieb je presiaknutý rovnakou chuťou. Cesto na kysnutie vymiesime noc predtým a necháme ho kysnúť...

Tento lahodný quiche je plnený zemiakovou kašou, kúskami slaniny a vyprážanou talianskou klobásou. Je sýty a podáva sa s ľahkým, chrumkavým šalátom v zálivke z vinaigrette, ideálny na...

Každé jedlo na sviatočnom stole si zaslúži špeciálny nádych a košík s chlebom nie je výnimkou. Namiesto bežného chleba ho naplňte mäkkými domácimi žemľami, ktoré ohromia vašich hostí.

Tieto červeno-biele pruhované bagety niektorým pripomenú záchranné vesty, zatiaľ čo iným zas Vianoce. To znamená, že sú rovnako vhodné na letnú plážovú párty ako aj na zimnú...

Milujete klasické škoricové rolky s lepkavou polevou? V tomto recepte vynechávame škoricu a nahrádzame ju makovou plnkou s citrónovou príchuťou. Chuť je neuveriteľne osviežujúca a svieža. Konzervované...

Ako predjedlo na vašej najbližšej domácej párty si pripravte tieto klobásové rolky v talianskom štýle. Kombinácia syra, pesta a papriky, ktoré sa plnia do klobás predtým, ako sa namáčajú v ceste,...

Toto predjedlo je talianska verzia klobásových roliek. Namiesto klobásy zabaľte mozzarellové tyčinky do chrumkavej strúhanky. Navrch dajte plátok prosciutta, prúžok pečenej papriky a pesto omáčku...

Vychutnajte si tieto chutné zemiakové muffiny teplé, aby ste si naplno vychutnali lepkavé kúsky írskeho čedaru, chrumkavé kúsky slaniny a pikantné náznaky zelenej cibuľky. Môžu byť...

Kukuričné ​​tortilly pripravené s vriacou vodou sú obľúbeným jedlom medzi Afroameričanmi a na americkom Juhu. Sú vyrobené len z niekoľkých ingrediencií a vyprážané na tuku namiesto pečených, takže sú skôr ako...

Pripravte si tieto roztomilé rolky s klobásou v tvare múmie na vašu halloweensku párty. Toto predjedlo zaujme všetkých vašich hostí. A dá sa jednoducho pripraviť z lístkového cesta na croissanty z obchodu.

Čo získate, keď spojíte dve obľúbené jedlá z reštaurácií? Lahodnú, šťavnatú pizzu s Caesar šalátom navrchu! Najlepšou časťou tejto pizze je pravdepodobne cesnaková, korenistá kôrka, ktorá pripomína...

Čínske vaječné koláčiky sa dodávajú v niekoľkých variantoch: tieto koláčiky pochádzajú z Hongkongu a sú to lístkové koláčiky s vaječnou plnkou, ktorá nie je taká sladká ako iné...

Tento zjednodušený recept na sušienky eliminuje potrebu vaľkania a krájania cesta. Jednoducho ho lyžicou rozdeľte do kôpok a upečte. Žemle budú rovnako chutné a vločkové a vďaka...

Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, tradičné manicotti (známe aj ako cannelloni) nie sú kupované široké rúrky, ale čerstvé pláty cestovín alebo palacinky obalené okolo plnky. Sú to špeciálne...

Týmto miniatúrnym, nadýchaným žemliam v tvare uzlíkov s neuveriteľne pikantnou arómou sa ťažko odoláva. Cesnakové uzlíky sa prvýkrát objavili v newyorských pizzeriách a vyrábajú sa z rovnakého cesta ako...

Ak chcete ozdobiť bežné slané kukuričné ​​muffiny tak, aby vyzerali ako cupcakes, skúste si pripraviť guacamole polevu! Naneste ju na hotové muffiny pomocou cukrárskeho vrecka a vychutnajte si...

Talianske grissini tyčinky sú skvelým predjedlom na každú príležitosť. Môžu sa upiecť pre hostí ako desiata, kým čakajú na slávnostnú večeru, alebo sa môžu podávať s omáčkami na namáčanie na domácej párty.

Kľúčovou požiadavkou na upečenie dokonalej pizze je horúca rúra, čo je obzvlášť nepraktické v lete, keď je už aj tak horúco. Vonkajší gril môže byť záchranou! Môžete na ňom piecť aj pizzu a je...

Biela pizza a antipasto šalát – dve obľúbené jedlá v talianskych pizzeriách – sa v tomto recepte spájajú. Grilovanie dodáva pizzovému cestu údenú chuť a nemusíte...

Pripravte si túto rýchlu a krásnu pizzu z cesta z obchodu. Ušetrí vám to čas a proces prípravy bude skutočne príjemný. Grilovanie pizzového cesta trvá len pár minút a...

Pohostiť hostí na letnej záhradnej párty je jednoduchšie, ak máte plán. Gril na pizzu je ideálny pre tých, ktorí radi plánujú a pripravujú sa vopred. A hostia si tento zážitok zamilujú...

Pita chlieb, bežný na celom Blízkom východe a v Stredomorí, sa tradične pečie pri vysokých teplotách v tandoori (hlinenej peci). Je neuveriteľne všestranný a podáva sa s kebabom, falafelom,...

Koktailové klobásky môžu počkať: hviezdou tohto vegetariánskeho predjedla v cestíčku je zelená fazuľka. Navyše, cesto je vyrobené z celozrnnej múky, vďaka čomu je čo najzdravšie. Nezabudnite...

Sladké homáre mäso sa dusí v jemnej krémovej omáčke s kukuricou, hráškom, citrónovou kôrou a trochou roztopeného syra Gruyère a potom sa pečie pod vrstvou lístkových estragónových sušienok. Dokonalé letné...

Tento kurací koláč je taký dobrý, že sa ťažko verí, že jeho príprava trvala len 16 minút. „Dekonštruovaný“ znamená, že plnka a lístkové cesto sa pečú oddelene (oveľa rýchlejšie ako...

Tieto lahodné koláčiky podávané v malých liatinových panviciach sú plnené šťavnatým hovädzím mäsom, hubami, cibuľou, mrkvou a tymianom a všetko je pokryté zlatistým lístkovým cestom. Chutné...

Kurací koláč s hovädzím mäsom je skvelý spôsob, ako si vychutnať chutné a sýte jedlo na cestách. Tieto koláče s hovädzím mäsom sa pripravujú rýchlo a jednoducho z kupovaného cesta a plnka obsahuje...

Tieto mäkké, aromatické praclíky sú presiaknuté chuťou pizze aj tradičných praclíkov – všetko v jednom! Ľahko sa pripravujú z kupovaného cesta na pizzu. Oregano a parmezán im dodávajú taliansky nádych a...

Toto predjedlo je plné chutí klasického corn dogu, ale pripravené vo forme mini muffinov: kúsky hovädzej klobásy sú zapečené v cestíčku zo sladkej kukurice. Muffiny podávajte teplé ako predjedlo s...

Rugelach sa často pripravuje na Chanuku, ale je obľúbený aj po celý rok. Drobivé cesto, ktoré sa používa na rolovanie ovocia a orechov, sa ľahko miesi v kuchynskom robote a...

Ak hľadáte dôstojnú alternatívu ku klasickým škoricovým rolkám, tento recept je presne to pravé! Čaká na vás kombinácia marcipánu, medu a koreneného jablkového masla, to všetko zabalené vo voňavej a vzdušnej strúhanke.

Premeňte cuketu na sofistikovanú pochúťku naplnením slanej francúzskej galette. Skombinujte tenké plátky mladej cukety a žltej tekvice s červenou cibuľou a vyprážanou slaninou a navrch dajte...