Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4 – 6

Palacinky s javorovým sirupom a bobuľovou omáčkou - podrobný recept.

Zloženie:

• 450 g mrazenej zmesi lesných plodov
• 3 vajcia
• 1 šálka mlieka
• 1/2 čajovej lyžičky soli
• 1/4 šálky cukru
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• 1,5 šálky pšeničnej múky
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva
• 2 lyžice (30 g) masla
• 1/3 lyžice prírodného javorový sirup
• Práškový cukor na posypanie

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

vajcia, mlieko, zmes na palacinky, javorový sirup, práškový cukor, vanilkový extrakt, múka

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Zmiešajte vajcia, mlieko, cukor, soľ a vanilkový extrakt. V samostatnej miske zmiešajte múku a prášok do pečiva. Pridajte suché ingrediencie k mokrým a šľahajte do hladka. Nechajte odstáť aspoň 10 minút.
Krok 2
• Predhrejte rúru na 205 °C. V rúre rozohrejte liatinovú panvicu s priemerom 20 – 25 cm s maslom.
  
  Cesto nalejte do liatinovej panvice a pečte palacinku dozlatista, nafúkne sa a usadí sa v strede, približne 15 minút.
  
  Na prípravu bobuľového sirupu: V malom hrnci zohrievajte bobule s javorovým sirupom, kým zmes nezhustne, ale bobule sú stále viditeľné. Podávajte teplé s plátkami palacinky, posypané práškovým cukrom.

Hlasy: 3