Keď vonkajšia teplota začne klesať, nie je nič útulnejšie a upokojujúcejšie ako jedlo upečené v rúre. Toto hrejivé chilli sa pečie v rúre na plechu. Je bezmäsité, ale sladké zemiaky...
Recepty na kastróly
Na vytvorenie dokonalých talianskych plnených mušlí s jemnou krémovou plnkou sa používajú tri rôzne druhy syra – ricotta, mozzarella a parmezán. Táto krémová...
Milujeme údenú chuť, ktorá pochádza z kombinácie sušených paprík cascabel a guajillo. Kombinácia týchto dvoch odrôd vytvára komplexnú omáčku s prekvapujúcou hĺbkou, preto skúste nájsť a...
Malú dávku zapekanej fazuľky s hubami je možné upiecť v sklenenej koláčovej forme. Jej plytký a široký dizajn zaisťuje rovnomerné rozloženie fazule a chrumkavú polevu v celom miske.
Neuveriteľne jednoduchá a kompletná večera z kuracieho mäsa a ryže v paradajkovej omáčke. Všetky ingrediencie jednoducho vložte do zapekacej misy, pevne prikryte alobalom a vložte do predhriatej rúry.
Vynechajte zemiakovú kašu a premeňte ju na plnku do tohto šťavnatého mäsového koláča. Vďaka mikrovlnnej rúre sú zemiaky hotové za pár minút – stačí ich len roztlačiť...
Mexické enchiladas plnené omáčkou picadillo (mleté hovädzie mäso s paradajkami, čedarom, olivami a hrozienkami) sú ešte lahodnejšie pridaním čínskeho päťdielneho korenia.
Skvelý spôsob, ako pripraviť chutné a rýchle gnocchi. Varené zemiakové knedličky sa premiešajú s pikantnou smotanovou omáčkou, posypú sa veľkým množstvom strúhaného syra a zapečú sa v rúre pri teplote...
Kuracie mäso v bohatej, pikantnej omáčke s mrkvou, zelerom a zeleným hráškom sa podáva v jednotlivých hrncoch pod jedlými pokrievkami vyrobenými z chrumkavého, zlato-hnedého cesta. Môže sa variť v zapekacích miskách alebo...
Tento lahodný kastról sa dá pripraviť zo zvyškov ryže zo včerajšej večere. Dodá studenej prílohe nový nádych. Ryža sa zmieša s množstvom strúhaného syra, konzervovaného...
„Keď sa ma ľudia pýtajú, aké je moje obľúbené domáce jedlo, ťažko si vyberám medzi veľkou misou výdatného duseného mäsa a zapekanou omáčkou s makarónmi a syrom,“ hovorí Ina Gartenová. „A s týmto...
Mnoho ľudí váha s prípravou suflé, pretože sa obávajú nepredvídateľných výsledkov, ale nie s týmto receptom! Toto syrové suflé sa pripravuje len z piatich ingrediencií a vždy sa ukáže ako chutné a krehké, dokonca...
Táto zapekacia misa obsahuje všetko, čo robí nachos tak populárnymi: mäso, fazuľu, veľa roztopeného syra a hranolky – je to celkom sýte. Pri skladaní nachos vkladajte tortillové lupienky vertikálne do mäsovej plnky...
Pastiersky koláč je ideálny na rodinné oslavy aj na každodenné jedlá: je sýty, lahodný, vyzerá pôsobivo a kombinuje mäso a zemiaky. Ale pastiersky koláč pripravený týmto spôsobom...
Makaróny so syrom a mäsovými guľkami sú jedlom, ktoré si zamiluje celá rodina. Sú lahodné a rýchlo sa pripravujú. Mäsové guľky sa formujú zo surovej klobásy, vyberú sa z obalu, upečú sa v rúre a podávajú sa s...
Hviezdou tejto lasagne sú agnolotti plnené „štyrmi syrmi“ (podobne ako ravioli). Nahrádzajú tradičné pláty lasagní a v kombinácii s mozzarellou a parmezánom robia z tohto jedla sen každého milovníka...
Najlepšie raňajkové kastróly
Či už hostíte hostí, alebo si len chcete ráno pripraviť niečo jednoduché a sýte, kastról je vždy skvelým raňajkám.
Tento koláč s drobivým domácim cestom je plnený jemnou vajíčkovou plnkou s príchuťou estragónu a ozdobený kúskami šunky a Camembertu. Tento quiche je ideálny na nedeľný brunch...
Zemiaky Delmonico sú prílohou, ktorú vynašli v polovici 19. storočia v newyorskej reštaurácii Delmonico's. Presný pôvodný recept sa nezachoval, ale príloha zvyčajne pozostáva z...
Tento recept na frittátu je odpoveďou na otázku: „Čo robiť so zvyšnými cestovinami?“ Pripravte si jednoduché a sýte jedlo, ktoré vám nezaberie veľa času a dodá včerajším cestovinám úplne novú chuť. Aby ste ho...
Ak držíte bezlepkovú diétu alebo si chcete len bez problémov pripraviť quiche, môžete ho upiecť bez cesta v koláčovej forme, predtým posypaný strúhaným parmezánom. Pri pečení...
Je čas vybrať zo špajze konzervu lososa a uvariť niečo chutné pre celú rodinu. Hodí sa akýkoľvek losos, napríklad ružový alebo nerka. Ryba sa zmieša s...
Talianska fontina je roztavený syr s bohatou, pikantnou chuťou. V tejto lasagne sa krásne hodí k sladkej maslovej tekvici a slaným kúskom vyprážanej slaniny. Napriek nedostatku...
Frittata s pikantnou klobásou a aromatickými lesnými hubami je perfektným jedlom pre rustikálny taliansky brunch. Predtým, ako polejete huby a klobásu vajíčkom, si odložte trochu...
Tieto čerstvé lasagne s rezancami sú vrstvené s jemným duseným kuracím mäsom vo voňavej talianskej omáčke cacciatore, bohatou bešamelovou omáčkou a množstvom mäkkého parmezánu. Perfektná pochúťka pre...
Tento recept kombinuje lasagne s klasickým baklažánovým parmským dresingom. Lasagne sa pripravujú vo forme jednotlivých roliek s vyprážaným baklažánom, tromi druhmi syra a domácou paradajkovou omáčkou. Postup...
Možno ste si nenapadlo pripraviť frittátu vo fritéze, ale je to dobrý nápad! Získate nádhernú, zlatohnedú kôrku s jemnou plnkou. Syr Havarti má príjemne mäkkú...
Táto pizza frittata s pepperoni sa neuveriteľne ľahko pripravuje, ak máte pomalý hrniec. Strúhaný syr provolone a parmezán sú pre tento recept ideálne, pretože sa perfektne hodia do vaječnej zmesi...
Táto vegetariánska frittata je ideálna na raňajky alebo ľahkú večeru. Grécka feta a kôpor jej dodávajú príjemne osviežujúcu, kyslastú chuť, zatiaľ čo karfiol dodáva vlákninu a jemnú...
Tieto lasagne sú skvelým spôsobom, ako premeniť klasické jedlo na veľkonočnú maškrtu, ktorú si každý zamiluje. Namiesto tradičných plechov na lasagne sa používajú plechy na maces, ktoré...
Tento kastról bol inšpirovaný obľúbeným raňajkovým jedlom „Vajcia Florentínske“, čo je variácia vajec Benedikt, v ktorej sa šunka nahrádza špenátom. Tento kastról obsahuje aj veľa špenátu a syra,...
Tortillové lupienky sa pečú v rozšľahaných vajciach s pikantným syrom Pepper Jack, jemne chutiacimi konzervovanými čili papričkami a čerstvým koriandrom, takže si každý môže pripraviť lahodné raňajky, ktoré sú rýchle a jednoduché...
Španielska tortilla (zemiaková omeleta) je považovaná za kráľovnú španielskych tapas. Keďže sa zemiaky tradične vyprážajú vo veľkom množstve olivového oleja, tortilly môžu byť dosť drahé. V...
Ak chcete potešiť svojich blízkych farebným texasko-mexickým jedlom, kuracie enchiladas sú perfektnou voľbou! Môžu sa podávať ako predjedlo alebo hlavné jedlo, ľahko sa pripravujú a vyzerajú neuveriteľne...
Ina Garten navrhuje pripraviť výdatné zapečené cestoviny zo zvyškov paradajkovej a baklažánovej polievky, ktorú zmieša s uvarenými cestovinami, mozzarellou a parmezánom. Takto sa malé množstvo polievky...
Tento recept na pastiersky koláč sa blíži tradičnej verzii a pripravuje sa z jahňacieho mäsa, ale v prípade potreby môžete nahradiť mletým hovädzím mäsom. Hustá mäsová plnka je plnená jemnou zeleninou a navrchu...
Syrový dip so špenátom a artičokmi je obľúbenou americkou párty maškrtou a toto je perfektná verzia. Dip je lahodný, krémový a má miernu kyslastosť...
Tento recept používa tradičnú zapekanú zelenú fazuľku a pridáva sušené huby shiitake, ktoré dodávajú bohatšiu chuť s nádychom umami. Namočte ich do...
Klasický kukuričný kastról je pre dokonalosť posypaný množstvom ostrého čedaru a zelenej cibuľky. Všetky ingrediencie vrátane konzervovanej kukurice a kukuričnej múky sa jednoducho zmiešajú...
Tento tradičný francúzsky quiche je plnený chrumkavými kúskami slaniny, jemnou, sladkou vyprážanou cibuľkou a syrom Gruyère s jemne orieškovou chuťou. To všetko sa skrýva pod vrstvou vaječného krému na...
Namiesto tradičného cesta je tento koláč navrchu z kupovaných zemiakových placiek Tater Tots, čo zjednodušuje prípravu a dodáva mu novú a zaujímavú chuť. Jeho základom je...
Toto rýchle, ale chutné jedlo je založené na kupovaných cestovinách tortellini so syrom, mini knedličkách dusených v krémovej omáčke Alfredo a navrchu s kúskami kuracích stehien...
Najlepšie recepty na quiche
Existuje toľko spôsobov, ako pripraviť quiche, takže niet divu, že toto klasické jedlo je vždy hitom.
„Keď si spomeniem na lahodné jedlá z môjho detstva, okamžite mi napadnú tieto paradajky plnené ryžou,“ hovorí Giada de Laurentiis. „Je to špecialita mojej mamy Veroniky. Je plná jednoduchých,...
Tento quiche bez kôrky má presne to správne množstvo vajec, aby mal quicheový vzhľad, ale jeho väčšinu tvorí prekvapivá ingrediencia: zmes na palacinky! Tento originálny recept na quiche od výrobcu...
Ak uvažujete o vegetariánskej verzii kuracieho parmezánu, ale zvažujete niečo iné ako baklažán, toto jedlo je pre vás. Karfiol je rovnako chrumkavý, syrový a...
Doplňte svoje syrové cestoviny zdravou vlákninou pridaním blanšírovanej brokolice a špenátu. Samotná omáčka je vyrobená zo zmesi talianskych syrov provolone a Asiago. Spoločne poskytujú...
Makaróny so syrom v zamatovej omáčke z čedaru a pikantného Pepper Jacku sú zapečené pod chrumkavou posýpkou z panko strúhanky a rozdrobenej vyprážanej slaniny. Výrazná, bohatá...
Karfiolové makaróny so syrom sú skvelým spôsobom, ako pridať zdravú zeleninu do vášho obľúbeného jedla, zahalenú v lahodnej syrovej omáčke. Pred pridaním karfiolu do omáčky sa nakrája...
Tieto makaróny so syrom sú vyrobené z pravého krabieho mäsa a sú ideálne na špeciálne príležitosti. Cestoviny, zelenina, kúsky kraba a koreniny sú premiešané v hustej, krémovej syrovej omáčke...






















































