Giada De Laurentiis kombinuje chute stredomorskej kuchyne s bielou fazuľou a pečeným baklažánom v tejto slávnej omáčke. Najlepšie sa podáva s chladným, chrumkavým...
Recepty na omáčky
Tento obľúbený klasický recept na hummus, pripravený len za 10 minút, kombinuje chuť a teplo rasce so sviežosťou petržlenovej vňate...
Bobby Flay nepripravuje len typický zelený šalát s cuketou; z tejto zeleniny robí ústredný bod receptu, jemne ju griluje a potom marinuje v horčicovo-citrónovom vinaigrette. Podáva...
Obľúbená omáčka každého za päť minút! Jednoduché jedlo z Food Network Kitchens, ktoré sa dá jesť ihneď po uvarení alebo zmraziť a podávať kedykoľvek, napríklad počas...
Barbecue omáčka vyrobená z koly a kečupu, pikantná, sladká a slaná zároveň, je poliata worcesterskou omáčkou a podávaná s chrumkavo pečeným kuracím mäsom.
Suchá marináda vyrobená zo šestnástich korenín na potretie kuracieho mäsa. Aromatické korenie od Bobbyho Flaya je ideálne na grilované kura.
Alton Brown pripraví pomocou kuchynského robota krémový blízkovýchodný dip za púhych 15 minút, ktorý je ideálny na servírovanie s chrumkavým pita chlebom, slanými krekrami alebo...
Pripravte si skvelý predjedlo z tradičných ingrediencií na sendvič Hoagie – rôznych druhov mäsa a syrov, cibule, šalátu a dresingu – a podávajte omáčku na žemli bez chleba.
Keďže sa jej omáčka podáva s bravčovou panenkou varenou s cesnakom a bylinkami, ako aj s jemnou dusenou cibuľkou, Anne Burrell vytvára to, čo nazýva „sladko-slaná jablková omáčka“. Je vyrobená z...
Tajomstvo tohto okamžite populárneho receptu od Guya Fieriho spočíva v tom, že cibuľa sa varí na miernom ohni, čo jej umožňuje skaramelizovať a zjemniť sa. Práve preto...
Guy Fieri vrství svoje nachos – najprv vrstvu hranolčekov, potom kombináciu mletého hovädzieho a morčacieho mäsa, posypané mozzarellou. Nakoniec ich ozdobí salámou, bazalkou a paradajkovo-cesnakovou salsou...
Hoci Marcela Valladolid používa na dochutenie svojej klasickej mole omáčky čokoládu a arašidové maslo, nie je sladká, ale skôr údená vďaka údeným čili papričkám. Koniec koncov...
Jedinečnou vlastnosťou overeného receptu Altona Browna je, že používa len hŕstku ingrediencií, ako je avokádo, koriander a limetková šťava. Omáčku je najlepšie podávať pri izbovej teplote...
Jednoduchý recept na domácu majonézu vyrobenú zo žĺtkov, citrónovej šťavy, vínneho octu a horčičného prášku.
Jeff Mauro si pochutnáva na šťavnatom pečenom hovädzom mäse s kôrkou z čerstvých byliniek, ktoré je zároveň doplnené o orieškový syr Gruyère a chrumkavými nakladanými reďkovkami.
Nasledujte príklad Altona Browna a ušetrite čas v kuchyni použitím mrazeného špenátu a mrazených artičokov na výrobu instantnej omáčky. Kyslú smotanu kombinuje s...
Rachel použila ako základ svojho guacamole maslové a orieškové avokádo Hass. Do jedla sa pridáva aj strúčik cesnaku, rozomletý na pastu, aby sa lúhoval...
Táto nezvyčajná verzia klasického špenátovo-artičokového dipu bude hviezdou každej sviatočnej večere alebo večierku. Rachel ho podáva s tyčinkami chleba, stonkami zeleru a...
V tomto recepte Rachel dáva klasický sedemvrstvový dip (vrstvený šalátový predjedlo s hranolkami) nový nádych tým, že každú ingredienciu obohacuje o extra chuť, ktorá...
Rachel vytvorila recept na mexické jedlo s názvom „Super Nachos“, ktoré pozostáva z domácej syrovej omáčky, fazule, korenia, hovädzieho mäsa a omáčky pico de gallo. Je to skvelý predjedlo na večeru.
Stojí za zmienku, že karamel sa v dnešnej dobe stal tak populárnym, že sa používa ako korenie na dezerty aj mäsové jedlá. Jeho príprava je pomerne jednoduchá a vyžaduje si len štyri ingrediencie...
Guacamole omáčku vynájdeli Aztékovia a pôvodne sa volala „huaca-mulli“, čo znamená „zmes avokáda“, a v podstate išlo o pyré z ovocia (niektorí ho považujú za zeleninu) s cibuľou a...
Recept na výrobu olivového oleja s bylinkami a feferónkami....
Recept na vyprážanú tempuru zo zelených fazúľ. Cesto sa pripravuje z múky, škrobu a sýtenej vody. Hotové jedlo sa pokvapká sójovou omáčkou, limetkovou šťavou a zelenými...
Recept na ribeye steak s vínovo-čučoriedkovou omáčkou. Omáčka sa pripravuje z restovanej šalotky, húb a čierneho korenia. Potom sa pridá červené víno, portské víno a hovädzí vývar a zredukuje sa...
Recept na posýpku na hotdogy z karamelizovanej cibule, kečupu, octu a pikantnej omáčky. Cibuľa sa umiestni na klobásu...
Recept na hamburgerový šalát s mäsom a zeleninou s názvom „Hoagie“. Šalát pozostáva z dvoch druhov klobás, syra, ľadového šalátu, paradajok, cibule, papričiek pepperoncini a vinegrety.
Recept na ozdobu burgeru s grilovanou zelenou cibuľkou. Cibuľa sa premieša s omáčkami hoisin a sriracha, sezamovým olejom a strúhaným zázvorom. Podáva sa na placke medzi...
Recept na chipotle syrovú omáčku. Omáčka sa pripravuje z masla, múky, mlieka, syra, konzervovaných čili papričiek, paradajok a chipotle omáčky z údených jalapeños. Podávajte...
Recept na polevu na hamburger z vyprážaných zemiakov a syrovej omáčky. Omáčka sa pripravuje z masla, múky, mlieka, piva a pikantnej omáčky. Zemiaky sa zmiešajú s omáčkou...
Recept na plnku z rýchleho občerstvenia – vietnamský šalát Banh Mi – pozostávajúci z nakladaného daikonu, mrkvy a jalapeňos. Šalát sa používa ako príloha k...
Recept na rýchle občerstvenie s kečupom, vyprážanou slaninou, nakladaným zeleninovým kaviárom a drvenými nakladanými jalapeños. Omáčka sa používa ako poleva a...
Recept na ingrediencie do rýchleho občerstvenia s vyprážanou slaninou, kukuričnými zrnami, červenou cibuľou a mletými hríbmi. Toto predjedlo sa používa ako ingrediencia do domácich rýchlych jedál...
Recept na domácu majonézu s použitím vaječných žĺtkov. Plus tri variácie majonézy s rôznymi plnkami....
Podrobný recept s fotografiami.
Recept na výrobu kečupu doma a tri recepty na domáci kečup s rôznymi prísadami....
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Vychutnajte si chuť mäsitého talianskeho sendviča: nakrájajte údeniny (salámu, soppressatu alebo prosciutto) na prúžky a potom ich navrstvite krémovým talianskym dresingom a syrom...
Sedemvrstvová grécka omáčka na meze - podrobný recept...
Pripravte si krémový vaječný šalát s kyslou smotanou, kôprom a celozrnnou horčicou a potom ho navrstvite s kukuričným relishom, vinaigrette, syrom pimento a ďalšími ingredienciami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Tradičné francúzske predjedlo z nakrájanej zeleniny a syra. Podávané studené na krekroch alebo chlebových tyčinkách.
Jednoduchý recept na konzervovaný želé zo sladkých a stredne pálivých paprík. Podávajte toto želé z paprík s vaším obľúbeným syrom.
Recept na základnú taliansku omáčku...
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
























































