Sezónne jedlá

Čo môže byť lepšie ako jahodový koláč? Tento zmrzlinový koláč s príchuťou jahodového koláča! Zmrzlinový sendvič uľahčuje jeho prípravu a vanilková zmrzlina a množstvo čerstvých jahôd ho robia...

Zmrzlina a jahody – dve obľúbené letné maškrty – sa spojili do jednej luxusnej torty, ktorá skrášli každú letnú oslavu, a nielen tú letnú, pretože neobsahuje čerstvé jahody, ale...

Premeňte obľúbený dezert Jahodový koláčik na lahodný recept na zmrzlinu, ktorý nevyžaduje špeciálny výrobník zmrzliny. Má všetko, čo robí tento dezert tak obľúbeným: maslové...

Tradičný letný dezert „Jahodový koláčik“ sa premenil na dezertnú omáčku, ktorá je ideálna na namáčanie po večeri s librovým koláčom alebo sušienkami. Vmiešajte jahodový džem do...

Tento dezertný predjedlo kombinuje všetky chute tradičného jahodového koláča – čerstvé jahody, strúhanku z maslového cesta a šľahačku – do jednej malej maškrty. Podávajte...

Táto jednoduchá jahodová omáčka sa pripravuje rýchlo a jednoducho len s niekoľkými jednoduchými ingredienciami a vytvára bezkonkurenčnú jahodovú chuť. Keď ju raz vyskúšate, už si nikdy nebudete chcieť kúpiť jahodovú omáčku.

Tento výdatný a zdravý šalát odráža vplyvy iránskej kuchyne. Jednou z jeho kľúčových ingrediencií je sumak, korenie široko používané v kuchyni Blízkeho východu. Dodáva kyslastú chuť a...

Kuracie prsia sa potrú bylinkovou ricottou, zrolujú do rolády a zabalia sa do tenkých plátkov prosciutta. V tomto bode sa roláda môže dať do chladničky, ak sa pripravuje vopred.

Kalamáre plnené krevetovou pastou a bylinkami sa dusia v ľahkej omáčke s prasknutými cherry paradajkami a podávajú sa s vyprážaným filetom z kanice na varenej cestovine fregola s kukuricou.

Pripravte si zdravé morčacie burgre plné lahodnej chuti texasko-mexického burrita. Placky okrem mletého morčacieho mäsa obsahujú aj typické ingrediencie pre burrito, ako je ryža, fazuľa a ďalšie...

Jedným z najelegantnejších spôsobov grilovania jedla je uhlie z japonského bieleho duba alebo binchotan. Toto uhlie horí pri extrémne vysokých teplotách celé hodiny a...

Plnka tejto quesadilly je prepojená s výraznými chuťami grilovanej kukurice, ktorá sa predáva na uliciach mexických miest. Sladká grilovaná kukurica s nádychom dymu, pikantné čili papričky, voňavý koriander, jemné...

Futbalový zápas v televízii, pivo a krídelká idú ruka v ruke. S týmto receptom na vyprážané krídelká, pripravené v troch rôznych príchutiach naraz, potešíte všetkých svojich priateľov. Ale majte na pamäti...

Molly Yeh opisuje svoje kuracie krídelká ako „vyprážanú, chrumkavú a šťavnatú hostinu pre žalúdok“ a má pravdu. Obalte ich v múke s paprikou a kajenským korením, opečte ich a navrch dajte...

Ak organizujete grilovaciu párty, namiesto steakov alebo kebabov vyskúšajte kuracie parmezán. Chrumkavé kuracie rezne s roztopeným syrom sú skvelým spôsobom, ako dopriať svojim blízkym niečo nové.

Ak hľadáte niečo ďalšie chutné na prípravu s cuketou, vyskúšajte tento recept na cuketové lodičky s kuracím mäsom a parmezánom. Najlepšie je použiť domácu marinárovú omáčku, ale ak...

Vyskúšajte lahodný, osviežujúci kokteil od Guya Fieriho, doslova prekypujúci ovocím. Mango a ananás sa krásne snúbia s tequilou a vytvárajú skutočne tropickú chuť. Nápoj sa pripravuje v...

„Toto je jeden z našich najlepších letných dezertov v Tru,“ hovorí cukrárka reštaurácie Gail Gand. „Jednou z jeho ingrediencií je liči, dužinaté biele ovocie s červenou škrupinou. Jeho kôstka pripomína...“

Tento recept obsahuje dve malé, ale kľúčové ingrediencie, vďaka ktorým sú tieto šalátové misky úžasné: nakladaný zázvor a strúhané nori. Kyslastý zázvor a slané morské riasy...

Granátové zemiaky dodávajú tomuto špeciálnemu sviatočnému koláču živú farbu a zamatovú textúru. Ak nemôžete zohnať granátové zemiaky, použite bežné oranžové sladké zemiaky. Sú stále lahodné a šťavnaté, ale...

Táto verzia chili con carne, tradičného texasko-mexického jedla, sa pripravuje s mäsom aj fazuľou. Hoci kuchári a kuchári z rôznych regiónov už dlho diskutujú o tom, či by pravé chili malo obsahovať...

Vyskúšajte nový pohľad na slanú pizzu s feferónkami a sladkým nádychom medu. Pripravte si pizzu s rýchlou domácou paradajkovou omáčkou, feferónkami a mozzarellou, upečte ju v rúre a...

Horúci čaj s citrónom je skvelý ráno, veľa ľudí by neodmietlo osviežujúci ľadový čaj v horúcom popoludní a toto Martini s čajom a citrónom je skvelé na večierky, ak nepijete alkohol...

Vegetariánska musaka sa pripravuje z francúzskej zelenej šošovice namiesto mletého mäsa. Inak sú všetky vrstvy rovnaké ako v klasickej gréckej musake: baklažán, zemiaky, paradajková omáčka a...

Jemné a šťavnaté vegetariánske mäsové guľky sú vyrobené zo šošovice a húb, s vlašskými orechmi, parmezánom a aromatickými bylinkami pre bohatú a sviežu chuť. Podávajte ako hlavné jedlo...

„Japchae je ľahké kórejské jedlo pripravené z restovanej zeleniny a rezancov. Pridávam zmes húb a trochu kelu, aby bolo sýtejšie a výživnejšie...“

Tento výdatný a lahodný cestovinový šalát sa pripraví za pár minút a zelenina je dokonca súčasťou dresingu. Jednoducho rozmixujte čerstvú cuketu a mrkvu s olejom, octom a horčicou a...

Táto nadýchaná omeleta, pôvodom z Murcie v Španielsku, je ideálna na neskoré nedeľné raňajky alebo ľahkú večeru so zeleninovým šalátom. Plnená baklažánom, paprikou, paradajkami a...

„Milujem koncept zeleniny ‚od nosa k chvostu‘ v tomto šaláte. Len musíte byť trochu opatrní: chuť zeleniny sa môže líšiť. Napríklad jeden zväzok mrkvových vňatí môže chutiť...“

Tento lahodný koláč sa pripravuje z cukety, maslovej tekvice, vyprážanej cibule a štedrej porcie lepkavého syra na drobivom ceste. Ideálny ako predjedlo, možno v kombinácii s bielym vínom. Nakrájajte zeleninu...

Aby Sandra Lee ušetrila čas, pripravuje toto prílohové jedlo s konzervovanými sladkými zemiakmi. Ľahko sa varí v pomalom hrnci alebo multivarke: stačí naložiť sladké zemiaky, posypať korením a môžete na ne na chvíľu zabudnúť...

Tyler Florence varí fazuľu černookú so sušenými červenými čili papričkami, kým nezmäkne, nezíska pikantnosť a nehreje. Časť fazule sa rozmixuje a všetko sa posype...

Táto príloha si vyžaduje iba 15 minút aktívnej prípravy a potom sa kel potichu varí na sporáku hodinu, kým pripravujete iné jedlá. Výdatná kapusta...

Hlavnou ingredienciou tohto afrického jedla je maniok. Do západoafrických krajín bol privezený z Južnej Ameriky pred niekoľkými storočiami a stal sa dôležitou súčasťou miestnej stravy. Maniok...

Kala sú sladké vyprážané ryžové šišky ochutené zázvorom, škoricou a muškátovým orieškom. Chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra, sú ideálne na zimné sviatky, vrátane...

Toto nealkoholické varené víno je lahodne korenený nápoj vyrobený z afrických čajov (červený rooibos a ibištek) a zrelého červeného ovocia, ktoré mu dodáva dokonale...

„Veľmi milujem prístup k príprave dusenej zeleniny, pretože je to tímová práca a zodpovednosť, ktorú oživujú aj ďalšie ruky potrebné na šúpanie a krájanie...“

Toto africké smoothie je skvelý spôsob, ako začať sviatky a zanechať vás energickými a osvieženými! Recept ponúka dve možnosti bezlaktózového základu: hruškový nektár alebo kokosový...

Aby Alex Guarnaschelli maximalizovala bohatosť a intenzitu svojej zemiakovej kaše, používa na jej prípravu pečené sladké zemiaky. Po upečení sa dužina ľahko roztlačí lyžicou alebo metličkou. Alex zemiakovú kašu osuší...

Tento zamatový čokoládový kokteil s malinovými tónmi je perfektnou maškrtou na zimné sviatky. Voňavý a hrejivý, podáva sa v kakaových hrnčekoch a posypaný šľahačkou. Keď...

Ak ste fanúšikom Bloody Mary, vyskúšajte túto verziu slávneho kokteilu, vyrobenú z vodky a paradajkovej šťavy a doplnenú mrkvovou šťavou. Je o niečo sladšia, ale inak je stále...

Brazílska cachaça zvýrazňuje bohatú a plnú chuť espressa v tomto pôsobivom kokteile, ktorý si budete chcieť vychutnávať znova a znova. Ľahko sa pripravuje, jeho bohatá kávová chuť...

Brazílsky rum cachaça, čerstvé jahody a štipka škorice robia z tohto receptu lahodný letný kokteil. Je mierne sladký, mierne pikantný a osviežujúci, podáva sa s ľadom a je perfektný...

Chcete na svojej najbližšej párty podávať Bloody Mary s eleganciou? Pripravte si paradajkový základ v džbáne a podávajte ho ako bufet spolu s vodkou, tequilou a všetkými možnými ďalšími...

Na prípravu lahodného letného martini nepotrebujete vermút. Hlavnou chuťovou zložkou je obľúbené sezónne ovocie každého: melón! Tento recept kombinuje dve odrody melónu – kantalup a...

Ak hľadáte jedinečný spôsob, ako podávať tequilu na vašej párty, zvážte jalapeño poppers. Jalapeños sa premenia na jedlé poháriky na tequilu a limetkovú šťavu. Bude to...

Sopa de lima (limetková polievka) je tradičné jedlo z mexického štátu Yucatán. Vyznačuje sa jemnou, sladkou chuťou miestnej limetky podobnou bergamotu. Chuťou sa tejto limetke najviac približuje citrón Meyer.

Zamatový karamelový želé ozdobený čerstvými malinami sa podáva vo vínnych pohároch ako elegantný dezert, ktorý poteší všetkých hostí. Mexická cajeta dodáva jedlu jeho charakteristický...

Mnoho ľudí si myslí, že Caesar šalát je talianske jedlo, ale v skutočnosti ho vymysleli v reštaurácii Caesar's v Tijuane v Mexiku. Tento recept obsahuje kukuricu pripravenú v štýle Caesar.

Toto slávnostné jedlo obsahuje množstvo grilovaných bielkovín vrátane kuracieho mäsa, rýb a morských plodov. Taktiež skúma symboliku afrického sviatku Karamu (Kwanzaa) a koncept...