Sezónne jedlá

Boilie z nížin je pokrm z morských plodov a zeleniny, ktorý sa tradične vyskytuje na americkom Juhu, najmä v štáte Južná Karolína (región Lowcountry). Boilie sa zvyčajne varí vo veľkom hrnci na dvore pre veľké stretnutia,...

Nahraďte v tomto hotdogu bežnú klobásu vyprážanou poľskou klobásou, ozdobte ju pikantnou zrnitou horčicou, karamelizovanou cibuľou, nakladanou paprikou a žeruchou a vychutnajte si...

Aby boli cestoviny so sezónnou zeleninou ešte chutnejšie, najskôr zeleninu grilujte. Nemusíte zapaľovať vonkajší gril; postačí veľká grilovacia panvica. Rozohrejte ju a...

Tieto cestoviny s omáčkou sú vynikajúce samotné ako vegetariánske hlavné jedlo alebo ako príloha k mäsu. Paradajková omáčka sa vyrába z konzervovaných paradajok vo vlastnej šťave a pečených sladkých...

Tieto mäsové guľky v indickom štýle sa môžu podávať ako hlavné jedlo, napríklad s ryžou, alebo ako predjedlo tak, že každú guľku položíte na list šalátu a ozdobíte štipkou tamarindu...

Cupcakes sa môžu zdať ako zvláštny základ pre tortu, ale akonáhle pochopíte, ako ich zostaviť, všetko do seba zapadne. Tieto „rozoberateľné“ torty sa môžu pochváliť živým a pútavým dizajnom, vyrobeným z...

Táto pestrofarebná torta v tvare melóna bude úžasným doplnkom každej letnej párty. Je rýchla na prípravu a na jej servírovanie nebudete potrebovať nôž ani príbor: torta je vyrobená výlučne z...

Tento ľahký, šumivý kokteil je skvelou alternatívou k tradičnému šampanskému na oslavu, rozlúčku so slobodou alebo nedeľný brunch. Zmiešajte šampanské s limonádou pol na pol a podávajte...

Premeňte ľahké biele víno na ešte ľahší koktail, ktorý je ideálny na letné párty. Suché biele víno, ako napríklad Pinot Grigio, sa mieša s citrusovou perlivou vodou a...

Tento elegantný nápoj je variáciou klasického amerického kokteilu French 75, ktorý sa pripravuje z ginu, šampanského, cukrového sirupu a čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy. Na jeho prípravu namiesto bežného...

Amaretto je známe svojou živou mandľovou chuťou a sladkosťou, ale v Amaretto Sour je táto sladkosť dokonale vyvážená citrónovou šťavou, zatiaľ čo omamná aróma a chuť mandlí...

Ak organizujete grilovaciu párty na záhrade, doprajte svojim hosťom zábavný a príjemný kokteil: grilované broskyne vo víne. Pevné, mierne nezrelé broskyne sa k nim perfektne hodia...

Tento taliansky šalát caprese s paradajkami, mozzarellou a bazalkovými listami je skvelým predjedlom na každú príležitosť. V tomto zimnom caprese je čerstvá bazalka nahradená tenkými plátkami bazalky...

Keď je vonku horúco, nič vás nerozprúdi tak ako studená ľadová káva. Ina Garten odporúča ochutené kávy, ako napríklad čokoládovú a mandľovú, aby...

Avokáda sú fantastickou ingredienciou pre živé a pútavé predjedlá, ktoré si zapamätáte nielen svojou chuťou, ale aj svojou prezentáciou, ako napríklad tieto plnené polovice avokáda inšpirované Mexikom.

Chrumkavý toast s jemnou avokádovou nátierkou je zdravé občerstvenie a skvelý predjedlo na sviatky a večierky, najmä ak je ozdobený. Okrem avokádovej nátierky s čili papričkou, cesnakom a šťavou...

Koktaily z avokáda a margarity sa zdajú byť nekompatibilné, ale nenechajte sa touto kombináciou vystrašiť! Len málo ľudí odolá dobrej mrazenej margarite, najmä v horúcom letnom dni, a avokádo...

Crudite je zdravé občerstvenie z rôznych druhov zeleniny, ktoré je dokonale uspokojujúce a šetrné k pásu. Poskytnite hosťom tanier s nakrájanou zeleninou, aby si mohli počas čakania pochutnať...

Tento krabí šalát v elegantnom pohári na martini bude perfektným doplnkom každej oslavy alebo párty. Je vyrobený z pravého krabieho mäsa, paradajok a avokáda a dochutený majonézou a horčicou...

Grilované polovice avokáda v zázvorovo-miso marináde sú neuveriteľne krehké a majú bohatú chuť. Vonkajší gril so zvyškami grilovacieho uhlia je ideálny na grilovanie. Zelené...

Táto muffinová torta v tvare žiarivého plážového uteráka zdvihne náladu každému a vytvorí dovolenkovú atmosféru. Na uterák si vyberte žltú, tyrkysovú, oranžovú a bielu farbu...

Krása muffinov spočíva v tom, že ich môžete tvarovať ľubovoľne a nemusíte z korenia vystrihovať tvary: stačí muffiny poukladať v požadovanom poradí a potrieť ich polevou! Môžete...

Plánujete párty s tropickou tematikou? Potom sa nezaobídete bez tejto žiarivej ananásovej torty v tvare muffinov. V niektorých kultúrach je ananás považovaný za symbol pohostinnosti, takže táto...

Jahodový dezert je jednoduchý letný dezert, ktorý je obzvlášť obľúbený počas sezóny jahôd. Napriek svojej jednoduchosti vyzerá elegantne a sofistikovane, pretože je vyrobený z jahôd a šľahačky...

Premeňte suché biele víno na šumivé víno jednoduchým pridaním perlivej vody. Váš nápoj bude ľahší, osviežujúcejší, zábavnejší a čo je najlepšie, zdvojnásobí svoj objem! Ideálne na večierky,...

Tento slávnostný punč je hotový za pár minút, je plný ovocia a bobúľ a má žiarivý letný vzhľad. Pripravuje sa z ľubovoľného čaju podľa vášho výberu (čierneho alebo zeleného), zaliateho zmesou čerstvých malín,...

Klasický taliansky šalát Caprese je lahodnou kombináciou mozzarelly, paradajok (najmä sezónnych) a čerstvej bazalky, ktorú si môžete vychutnať ako výdatný quiche. Na vašu radosť...

Aby ste tomuto kuraciemu šalátu dodali skvelú letnú chuť, potrebujete gril! Grilované kuracie prúžky a kukurica dodajú šalátu lahodnú údenú chuť. Premiešajte ich s nakrájanou cibuľou,...

Hlavnou ingredienciou tohto šalátu je grilované kuracie mäso, lahodné a pikantné. Natrhajte ho, odstráňte kožu a kosti a zmiešajte s ostatnými ingredienciami v rančovom dresingu z kyslej smotany, majonézy a cmaru.

Prírodná limonáda, obohatená japonským zeleným čajom matcha, je ešte chutnejšia, zdravšia a osviežujúcejšia. A jej sýta bylinná farba nenechá nikoho ľahostajným. Porcia pre dvoch...

Tento balzamikový octový vinaigrette s bazalkou a cesnakom sa pripravuje z pomeru octu a oleja 1:3, vďaka čomu je skvelým doplnkom vášho zeleného šalátu. Pokvapkajte ním...

Caprese, taliansky predjedlo z mozzarelly, paradajok a bazalky, je neuveriteľne všestranné a môže sa podávať s vínom, ako predjedlo alebo ako príloha. Jedným z najzaujímavejších spôsobov, ako ho servírovať, je...

Tento šalát bol inšpirovaný talianskym predjedlom caprese. Jeho hlavné ingrediencie – paradajky, mozzarella a bazalka – sú nakrájané na rovnako veľké kúsky a zmiešané s hlávkovým šalátom...

Zelený čaj je silný antioxidant, bohatý na minerály a vitamíny a skvelý osviežujúci a uhasiaci smäd prostriedok. Pripravte si z neho úžasne osviežujúci nápoj, ideálny do letných horúčav. Uvarený...

Tento ľahký a chutný šalát kombinuje kuracie mäso so zelerom, opečenými pekanovými orechmi a červeným hroznom, vďaka čomu si vyslúžil meno podľa údolia Napa, oblasti pestovania hrozna...

Otvorenie pohára jahodového džemu v zime je ako prijatie pozdravu z leta. Lahodný a aromatický jahodový džem je perfektným doplnkom k akémukoľvek dezertu, zmrzline, sladkým sendvičom alebo pečivu.

Zvyšky pečeného kurčaťa zo včerajšej večere sú výborným šalátom a plnkou do výdatných sendvičov. Kuracie mäso nakrájajte na kúsky a zmiešajte so zelerom,...

Tento taliansky predjedlo vyrobený z mozzarelly, paradajok a bazalky je sám o sebe lahôdkou svojou kombináciou chutí a prezentáciou a keď sa griluje na špízoch, stáva sa skutočným...

V horúcom letnom dni sa ponorte do stredomorskej atmosféry a pripravte si veľmi jednoduchý, no neuveriteľne lahodný taliansky šalát Caprese vo farbách talianskej vlajky. Plátky zrelých paradajok a mozzarelly...

Tento šalát v talianskom štýle používa miniatúrne guľôčky mozzarelly bocconcini a cherry paradajky podobnej veľkosti. Každá guľôčka je prekrojená na polovicu a...

Na tento jednoduchý taliansky šalát budete potrebovať čerstvú mozzarellu, hrsť voňavých bazalkových lístkov a najsladšie a najzrelejšie paradajky, aké nájdete. Paradajky a syr...

Sezónne jesenné ovocie marinované v korenistom sirupe je dokonalým záverečným prvkom veľkej sviatočnej večere. Pripravte si cukrový sirup zo sušených brusníc a potom ich pridajte do šalátu alebo čerstvých...

Baklažán parmezán je lahodný predjedlo v talianskom štýle, ideálny na rýchle občerstvenie na domácich oslavách. Plátky baklažánu sú obaľované v strúhanke a...

Táto vegetariánska, výdatná cuketová polievka je ideálna na leto. Jemná, takmer neutrálna chuť cukety tvorí skvelý kontrast k žiarivým arómam bazalky, tymianu a cesnaku. Polievka...

Taliansky uzavretý koláč, calzone, sa pripravuje z rovnakého cesta ako pizza a v podstate sa považuje za uzavretú pizzu. Do vnútra môžete pridať akékoľvek polevy a obľúbené pizzové prísady. Kelsey Nixon...

Úhľadne naaranžované krúžky pomaranča a krvavých pomarančov, ružových a červených grapefruitov, krásne naaranžované na podnose, budú vyzerať žiarivo a chutne letne a ozdobia váš sviatočný stôl. Nakrájané...

Tento lahodný letný šalát z medového melóna, čučoriedok, jahôd a grapefruitu je vylepšený uhorkou pre ešte šťavnatejšiu a chrumkavejšiu chuť. Ovocie je pokvapkané medovo-limetkovým dresingom a nasekané...

Ovocný šalát s charakterom. Zmes červeného a bieleho hrozna, jahôd a medového melóna je poliata cukrovým sirupom s pikantnými jalapeňos a osviežujúcou limetkovou kôrou. Chuť je...

Tento tropický ovocný šalát povzbudzuje náladu svojím žiarivým letným vzhľadom, omamnou arómou a jedinečnou chuťou. Táto luxusná kombinácia jahôd, kiwi, manga, pomaranča, ananásu a papáje...

Tento šalát z hrozna, melóna a ananásu je ešte lahodnejší s pikantným medovo-tymianovým dresingom. Pre komplexnejšiu chuť použite aspoň dva rôzne druhy hrozna bez jadierok a...