Sezónne jedlá

Plnené klobúky húb sú jedným z najobľúbenejších predjedál na večierky a oslavy; ľudia ich milujú. Ak organizujete grilovaciu párty, môžete plnené huby grilovať na špízoch.

Tradičné talianske antipasto ingrediencie – artičoky, olivy, syr, saláma a paprika – sa podávajú na špízoch. Skvelý nápad na grilovaciu párty. Môžete...

Čínske kebaby na drevených špajdliach patria medzi najobľúbenejšie ázijské jedlá so sebou. Postupujte podľa tohto jednoduchého receptu krok za krokom a pripravte si tieto kebaby doma. Príprava...

Dip sa vyrába z uvarených limských fazúľ, ktoré sa v kuchynskom robote rozmixujú so špenátom, olivovým olejom, citrónom, čerstvými bylinkami a sezamovou pastou tahini, kým sa nestane...

Tento aromatický, zamatový dip harmonicky spája dve omáčky: mexické guacamole z avokáda a paradajok a pikantnú ranč omáčku s bylinkami. Jemné avokádo dokonale zahusťuje...

Premeňte obľúbený domáci jahodový koláč na kebab a budete mať dokonalý, atmosférický dezert na letnú grilovaciu párty. Ingrediencie sú rovnaké: koláč,...

Vynikajúce letné grilované jedlo. Filety z morského vlka sú rozložené na alobale, obaľované voňavou pastou z čerstvých byliniek a zázvoru a zakončené kukurično-paradajkovou omáčkou. Všetko...

Vaši hostia ešte nikdy neskúsili Caesar šalát ako tento. Prekvapte ich jedinečným pohľadom na ich obľúbené predjedlo grilovaním na špízoch. Tieto kebaby kombinujú všetky základné ingrediencie klasického Caesar šalátu s...

Tento slaný dip z bielych fazúľ je premočený bohatou, korenistou chuťou kari prášku z Madrasu, cesnaku a čerstvých byliniek. Je vyrobený bez živočíšneho tuku, je neuveriteľne jemný a zamatový a...

Tento krémový dip je plný zdravého špenátu, artičokov a štyroch druhov syra. Je neuveriteľne krémový a šťavnatý a jeho vrcholom sú konzervované paradajky a čili papričky, ktoré mu dodávajú lahodnú...

Ak chcete, aby bol domáci hummus rovnako krémový, hladký a chutný ako kupovaný, budete musieť venovať trochu viac času a pripraviť ho so sušeným cícerom namiesto konzervovaného – výsledok...

Sladké, šťavnaté figy sú perfektným doplnkom k mierne horkému šalátu, slanej slanine a čiernemu koreniu. A ak použijete prezreté figy, budú tiež krémové a dodajú...

Cíťte sa ako skutočný cukrár s týmto elegantným francúzskym koláčom, ktorý sa neuveriteľne ľahko pripravuje. Jeho plnkou sú jednoducho plátky fíg, cukor a kúsky masla.

Potešte svojich hostí energickým a pôsobivým predjedlom z kreviet s exotickou omáčkou. Veľké grilované krevety sa podávajú jednotlivo v pohároch s čerstvou salsou z manga, jalapeño a červenej papriky...

Tento žiarivý, šťavnatý a zdravý šalát je ideálny na leto. Šalát, avokádo a paradajky sú ozdobené citrónovou vinegretou a podávané s rozdrobeným kozím syrom, ktorý...

Táto hustá a hrejivá šošovicová polievka je ideálna na chladné zimné dni. Aby ste ušetrili čas pri sporáku, použite na tento recept konzervovanú šošovicu. Do polievky sa hodí spolu s...

V tomto recepte na pečený brie so špenátom a artičokmi sa spájajú obľúbené sviatočné predjedlá. Roztopený brie spolu so syrovým špenátovo-artičokovým dipom je zabalený v liste...

Tieto mäkké, zlatisté rožky Parker House v tvare uzavretej škrupiny si len tak priam pýtajú, aby ste ich rozrezali na polovicu, odhalili vzdušnú strúhanku a potreli rozpusteným maslom. Upečte si ich na ďalší...

Príloha z pečeného ružičkového kelu a perlovej cibuľky bude skvelým doplnkom vášho sviatočného stola. Vyzerá krásne, je lahodná a šťavnatá – ideálna k mäsu alebo hydine! Mrazená zelenina...

Pripravte si jednoduchý, no chutný a svieži predjedlo z kozieho syra, ktoré môžete ponúknuť hosťom, kým čakajú na hlavné jedlo. Obaľte jeden valček kozieho syra v nasekanom kôpri a...

Táto klasická morka s pomarančom a rozmarínom bude vrcholom každej sviatky. Je tiež perfektná na Vianoce alebo Nový rok. Vaši hostia budú nadšení! Pred pečením...

Zelerové tyčinky sú skvelým nápadom na predjedlo, ak servírujete pre veľkú skupinu ľudí. Po prvé, ľahko sa pripravujú a po druhé, majú nízky obsah kalórií a sú ideálne na oživenie...

Premeňte hustú brusnicovú omáčku na skvelý sladkokyslý dezert, ktorý je ideálny na vychutnanie si po výdatnej sviatočnej večeri. Jednoducho zmiešajte omáčku s brusnicovým džemom a...

Pečená morka určite vyzerá slávnostne, ale niekedy je to priveľa na malé stretnutie alebo trojčlennú rodinu. Skvelou alternatívou je morčacia roláda! Pripravuje sa iba...

Tu je dobrý dôvod, prečo si postaviť živý vianočný stromček: môžete si z neho vyrobiť koktail! Nová kniha „Ako zjesť vianočný stromček“ obsahuje desiatky receptov na...

Milovníci kávy ocenia tieto miniatúrne sušienky s kávovou príchuťou a náznakmi škorice, posypané chrumkavým cukrom turbinado a plnené kvapkou domáceho mliečneho karamelu. Dokonalá maškrta pre...

Tieto žiarivé biele čokoládové sušienky naplnia váš domov vianočnou atmosférou. Mäkké, šarlátovo sfarbené mätové sušienky sú pokryté tenkou vrstvou bielej čokolády, ozdobené červenými prúžkami polevy a...

Pizzelle sú tradičné talianske sušienky, tenké a krehké ako oblátky. Pečú sa v špeciálnom vzorovanom lise. Po vybratí pizzelle z lisu sú stále pružné, poddajné a...

Vianočný koláč sa tradične pečie ako piškótový rolád, ktorý často kvôli svojej zložitosti odstrašuje neskúsených pekárov. Tento recept na sviatočný koláč zvládne aj začiatočník...

Brusnicové koktaily sú ideálne na zimné sviatky. Nielenže dodajú vášmu vianočnému alebo novoročnému večierku nádych noblesy, ale ich osviežujúca, kyslastá chuť tiež dokonale osvieži vaše chuťové poháriky.

Pripravte si neuveriteľne šťavnatý a osviežujúci šalát z rukoly, melóna, uhorky, mäty a olív, navrchu s pikantnými grilovanými krevetami. Je to žiarivá letná kombinácia a kontrast...

Pred grilovaním sa ošúpané krevety marinujú niekoľko hodín v limetkovej šťave a korení vrátane chipotle papričky. Dodáva morským plodom nádhernú údenú chuť, aj keď...

Táto texasko-mexická fajita sa podáva s pikantnými grilovanými krevetami a vyprážanou cuketou, čo jej dodáva kopec chuti a šťavnatosti. Krevety ošúpte a pred podávaním ich nechajte niekoľko minút vysušiť.

V tomto vegetariánskom sendviči nahraďte lahôdkové mäso tenkými plátkami vyprážanej cukety. Len ich nezabudnite štedro osoľte, aby ich chuť vynikla a neprenikla do chleba.

Ceviche je skvelý spôsob, ako si vychutnať malé množstvo luxusných čerstvých mušlí. Len dvesto gramov tohto vzácneho morského plodu stačí na nakŕmenie štyroch ľudí.

Tento predjedlo je niečím medzi nakladanou zeleninou a šalátom. Pikantné sladké kliny medového melóna sú skvelým doplnkom ku grilovanému mäsu alebo kuraciemu mäsu, najmä ak sú pripravené v ázijskom štýle.

Táto mierne pikantná, kyslastá a chrumkavá pochúťka sa dá chladiť bez konzervovania až mesiac, ale je nepravdepodobné, že vydrží tak dlho, pretože je taká lahodná! Podávajte ju s tým naj...

Existuje veľa odrôd broskýň, ale najčastejšie sa delia na tie s vyberateľnou kôstkou a tie s nevyberateľnou kôstkou. Na tento džem sa dajú použiť oba druhy broskýň. Plody v každom prípade...

Posset je anglický dezert, ktorý sa v stredoveku vyrábal zo zrazeného mlieka a vína. Jeho moderná verzia je hodvábny krém vyrobený zo smotany, cukru a citrónovej šťavy.

Čínsky bok choy sa varí rýchlo a táto príloha vám zaberie menej ako pol hodiny. Slanina jej dodáva fantastickú chuť: kapusta sa opečie na slaninovej masti vylúhovanej z panvice a potom...

Pripravte si lahodné, malé predjedlo z malých nových zemiakov, ktoré si vaši hostia určite zamilujú. Je to jednoduché na prípravu, ale pár chutných zelených lístkov skutočne urobí dojem a...

Tieto zemiakové pyré sa robia bez smotany alebo masla, ale sú rovnako krehké. Extra panenský olivový olej im dodáva pikantnú chuť a čerstvé bylinky im dodávajú nádhernú arómu.

Jednoduchý spôsob, ako lahodne uvariť nové zemiaky, je nakrájať ich na mesiačiky bez šúpania a piecť ich na plechu s korením dozlatista, čo bude obzvlášť chutné, ak...

Pikantné nakladané krúžky jalapeño sú skvelým predjedlom, ktoré môžete pridať do akéhokoľvek jedla, sendviča alebo šalátu. S týmto jednoduchým receptom na pálivé papričky bez miešania si môžete vždy udržať...

Bobby Flay navrhuje podávať zvyšky pečenej šunky s glazúrou v nezvyčajných sendvičoch s vajíčkom na mäkko a paprikovým džemom medzi dvoma sladkými zemiakovými palacinkami so zelenou cibuľkou.

Príprava čerstvých talianskych cestovín orecchiette od základu nie je taká zložitá, ako by sa mohlo zdať, a nepotrebujete na to špeciálny stroj na cestoviny – všetko sa robí ručne.

Jasne zelené stonky špargle sú vždy vrcholom každej sviatočnej večere. Samotné stonky sú výrazné, takže sa najlepšie podávajú vcelku. Aby sa zvýraznila šťavnatosť a jemná chuť špargle,...

Napriek svojim prospešným vlastnostiam sa horčičné listy vyznačujú výraznou horkosťou. Aby sa to vyvážilo, boli zmiešané s inými ingredienciami s podobne silnými chuťami: cesnakom a...

Tieto sladké a chrumkavé rolky vyzerajú ako dezert, ale sú perfektné na raňajky – sú to jahodové francúzske toasty! Dospelí aj deti si ich zamilujú, najmä keď si ich pripravíte sami – môžete zapojiť...

Nenechajte sa oklamať názvom tohto predjedla. Uhorky sú glazované v malom množstve soleného masla, vďaka čomu sú mäkšie a krehkejšie, zatiaľ čo kôpor im dodáva úžasne osviežujúcu...