Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 koktail

Avokádo a margarita sa môžu zdať ako nepravdepodobná kombinácia, ale nenechajte sa touto kombináciou vystrašiť! Len málo ľudí odolá dobrej mrazenej margarite, najmä v horúci letný deň, a avokádo robí snehovú textúru jemnejšou a krémovejšou a dodáva jej osviežujúcu bylinkovú farbu. Keďže sa koktail mieša s ľadom, budete potrebovať výkonný mixér. Zmes nalejte do pohára ozdobeného soľou a ihneď podávajte s plátkom limetky.

Zloženie:

• 3 polievkové lyžice tequily Blanco
• 3 lyžice čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy + 1 limetka, nakrájaná na mesiačiky
• 1 polievková lyžica jantárového agávového nektáru
• 1 PL likéru Triple Sec
• 1 šálka ľadu
• 1/4 čerstvého avokáda, ošúpaného (asi 1/4 šálky)
• Hrubozrnná soľ na okraj pohára
• Špeciálne vybavenievýkonný mixér

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

tequila, limetková šťava, soľ s korením, Agávový nektár, Pomarančový likér, Avokádo

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V mixéri s vysokým výkonom zmiešajte tequilu, limetkovú šťavu, agávový sirup, triple sec a ľad. Mixujte, kým sa ľad nerozdrví a zmes nebude hladká, približne 20 sekúnd. Pridajte avokádo a jemne mixujte, ďalších približne 10 sekúnd. Zmes bude hladká a tekutá. Nemiešajte príliš dlho, inak koktail príliš zhustne..
Krok 2
• Okraj pohára navlhčite plátkom limetky. Okraj namočte do hrubozrnnej soli. Nalejte margaritu do pohára a ozdobte ďalším plátkom limetky.

Hlasy: 1