Sezónne jedlá

Pre maximálne zdravotné benefity si upečte luxusné čokoládové šišky s polevou z tmavej čokolády. Sú bez rafinovaného cukru a mliečnych výrobkov, no zároveň neuveriteľne nadýchané a mäkké...

Lahodnú neapolskú zmrzlinu si môžete ľahko pripraviť doma, dezert hodný jedálneho lístka v reštaurácii. Neapolská zmrzlina sa skladá z troch vrstiev rôznych príchutí zmrzliny: čokoládovej,...

Na prípravu tohto šalátu môžete použiť akúkoľvek šalátovú zeleninu alebo jej zmes. Napríklad lahodná kombinácia mungo fazule, rukoly a čakanky by bola vynikajúca. Ich prirodzená horkosť je dokonale vyvážená sladkou...

Prírodné bravčové karé majú jemnú mäsovú chuť, takže dokonale absorbujú všetky chute nálevu, do ktorého ich pred grilovaním namočíte. Nálev tiež...

S týmto receptom premeníte obyčajné lasagne na kulinárske umelecké dielo. Namiesto tradičného vrstvenia surovín sa uvarené pláty lasagní potrú syrovou plnkou, zrolujú...

Talianska panna cotta s čerstvým lesným ovocím je perfektný ľahký letný dezert. Jej hlavnými ingredienciami sú mlieko, smotana a želatína. Na rozdiel od klasickej vanilkovej panna cotty táto verzia...

Táto lahodná pečená sa pripravuje z vykosteného jahňacieho stehna. Tento kus nie je taký drahý ako napríklad jahňacie rebierko, ale pri podávaní vyzerá rovnako slávnostne. Mäso je veľmi krehké a šťavnaté a nevyžaduje...

Bohatá, údená a výdatná hrachová polievka je perfektným obedom v chladnom počasí – je výživná, chutná a hreje. Je ťažké jej odolať. Hrachová polievka od Emerila Lagasseho...

Grilované mäso získa jedinečnú chuť a nádherný lesk, keď ho potriete tekvicovou barbecue omáčkou. Táto omáčka sa od klasickej omáčky líši bohatšou, pikantnejšou chuťou a tekvicovou...

Grilované bravčové kotlety s kosťou budú ešte lahodnejšie, ak ich potriete lepkavou polevou z marhuľového džemu, pikantnej papričky habanero, čerstvého zázvoru, cesnaku...

Bravčové kotlety na rebrách sú grilované s červenou cibuľou a zväzkami čínskej papriky. Sladká a pikantná zázvorová omáčka dodáva celému jedlu skvelú ázijskú chuť.

Kompletné jedlo z grilovaného bravčového mäsa, letného šalátu zo succotash a kyslej smotany je hotové za menej ako pol hodiny. Je pripravené z čisto prírodných bravčových rezňov...

Prírodné bravčové kotlety s kosťou sú ideálne na grilovanie. Aby sa zabránilo vysychaniu jemného mäsa a aby ste sa potešili nielen krásnymi stopami po grilovaní, ale aj šťavnatosťou,...

Bravčová panenka bez kosti sa nakrája na hrubé plátky, ochutí sa soľou, čiernym korením a nasekaným čerstvým rozmarínom a griluje sa, kým nie je hotová a opečená. Rozmarín...

Trhané bravčové mäso je v USA obľúbenou ingredienciou do letných grilovaných sendvičov. Je to údená bravčová plec, ktorá sa po uvarení ľahko trhá na vláknité kúsky dvoma vidličkami, odtiaľ pochádza aj názov...

Vrcholom každého letného burgeru je lahodná aróma a chuť grilovanej placky. Tieto burgre inšpirované Mexikom sú ideálne na párty...

Grilovaná letná zelenina, roztopená mozzarella a aromatická bazalková pesto omáčka tvoria perfektnú plnku pre taliansky panini sendvič. Posypte pestom. Môže sa pripraviť vopred a skladovať v...

Táto lahodná paradajková krémová polievka je hotová za púhych 20 minút a obsahuje len tri ingrediencie. Všetko, čo potrebujete, je hotový kurací alebo zeleninový vývar (domáci alebo kupovaný), pohár...

Na rýchle upečenie mäsových koláčov použite na žemle kupované kysnuté cesto a plnku pripravte z mletého hovädzieho mäsa, orestovaného s paradajkovým pretlakom, čerstvým korením a aromatickým korením.

Tento rustikálny koláč očarí svojou útulnou jednoduchosťou a zároveň zaujme neuveriteľnou chuťou pečených hrušiek s medovou polevou na drobivej kôrke. Cesto vymiešajte s...

Táto elegantná talianska pizza sa pripravuje z hotového cesta (domáceho alebo kupovaného) a je ideálna na rýchlu večeru počas týždňa alebo ako predjedlo pre hostí...

Steak Bavette, tiež známy ako steak zo sviečkovice, sa vyrezáva z kýty vola. Tento lacný kus mäsa sa môže pochváliť bohatou hovädzou chuťou a hrubou zrnitosťou. Hoci nie je taký jemný ako...

Aby bol váš grilovaný flank steak obzvlášť šťavnatý a krehký, marinujte ho cez noc v zmesi rastlinného oleja, červeného vínneho octu, dijonskej horčice a hrsti čerstvých byliniek.

Sladké, zdravé bataty sú skvelou alternatívou k tradičným zemiakom v tomto zemiakovom šaláte. Hodia sa k červenej cibuli, zeleru a množstvu nasekaných čerstvých...

Liči martini sa pripravuje z vodky, liči šťavy a trochy vermutu, čo dodáva nádych tropickej chuti. Výsledný kokteil je vyvážený a hladký.

Tento ľahký, bielkovinový krevetový šalát je osviežujúci, lahodný a výživný. Ideálny na leto. Podávajte ho samotný alebo ho navrstvite na nakrájané...

Obľúbený letný šalát z uhoriek a paradajok bude oveľa chutnejší, keď ho dochutíte červeným vínnym octom a extra panenským olivovým olejom. A pre farebnejší nádych pridajte...

Tento nádherný cobbler je vyrobený z čerstvých čučoriedok. Je to perfektná letná maškrta s bohatou bobuľovou chuťou a lahodnou polevou, ktorá je ako mäkký, chrumkavý koláčik. Mohlo by sa vám tiež páčiť...

Chuť tohto letného kokteilu je taká žiarivá a tropická, ako naznačuje jeho názov. Nápoj sa môže pochváliť citrusovými tónmi pomarančového likéru, sladkého kokosu, osviežujúceho ananásu, osviežujúcej limetky a pikantného...

Chateaubriand je perfektné jedlo na romantickú večeru. Pripravuje sa z malého, centrálneho kusu hovädzej sviečkovice, pre dve osoby. Mäso sa najprv opečie...

Vodkové mojito je perfektnou letnou pochúťkou na párty. Ľahko sa pije vo dne aj v noci a chuť je živá a príjemne vyvážená. Na rozdiel od rumu, ktorý...

Karamelizované pečené paradajky ponúkajú bohatú chuť, ktorá oživí každé jedlo. Pridajte ich na pizzu, rizoto, talianske cestoviny, paradajkovú omáčku, grilované mäso alebo sendviče...

Hoci sa pri príprave používajú iba morčacie prsia, podáva sa podľa všetkých pravidiel pravého sviatočného moriaka, ktorý sa tradične kladie na stôl na Vianoce alebo Deň vďakyvzdania....

Kukuričný krém je obľúbenou prílohou v juhoamerickej kuchyni, podáva sa s morskými plodmi alebo kuracím mäsom, alebo sa konzumuje samostatne ako predjedlo. Používa sa čerstvá kukurica, najlepšie...

Plnené papriky sú jedným z najchutnejších letných jedál, pochúťkou, ktorú si budete chcieť vychutnať počas celej sezóny týchto neuveriteľne zdravých a na vitamíny bohatých sladkých paprík. Pri príprave plnky...

Manicotti sú talianske cestoviny v tvare veľkých, širokých trubičiek, ktoré sú naplnené plnkou a zapečené pod vrstvou paradajkovej marinárovej omáčky a strúhaného syra, kým sa plnka nezohreje a syr...

Skombinujte jednoduché instantné rezance s mletým hovädzím mäsom orestovaným s ázijskými hubami shiitake a čínskou paprikou a získajte jedlo, ktoré je rovnako chutné ako...

Pripravte si ramen v kórejskom štýle s pikantným kimchi a instantnými rezancami, premiešané v bohatom kuracom vývare s vyprážanou slaninou, zázvorom a zelenou cibuľkou. Použite...

Instantné rezance sú vynikajúcim základom pre lahodný puding, pretože nasávajú chute ako špongia, v tomto prípade sladké (vyhoďte balíčky s korením). Navyše, vďaka tomu...

Toto jedlo je založené na obľúbenom kórejskom pouličnom jedle tteokbokki, ryžových knedličkách v pikantnej omáčke s pastou gochujang, paprikou gochukaru, morskými riasami kombu a sušenými ančovičkami, ktoré sú vynikajúce...

Príprava tohto lahodného stredomorského jedla trvá len desať minút. Kuskus nevyžaduje žiadne varenie a varí sa rovnako rýchlo ako krevety a aby bol ešte chutnejší a aromatickejší...

Namiesto tradičných sendvičov s tuniakom doprajte svojim blízkym tuniaka v mexickom štýle. Konzervovaný tuniak sa zohrieva na panvici v ľahkej omáčke so salsou pico de gallo, olivami, hrozienkami a...

Okrem tuniaka sú tieto sendviče plnené šťavnatou rukolou, nakrájanými paradajkami, vajíčkami natvrdo, červenou cibuľou, konzervovanými artičokmi, ančovičkami, olivami a reďkovkami. Všetky ingrediencie sú vynikajúce...

V lete, keď sú paradajky v sezóne, Taliani radi pripravujú ľahký, ale sýty, lahodný a osviežujúci šalát panzanella. Plátky paradajok sa zmiešajú s kockami starého chleba, čerstvým...

Konzervovaný tuniak, cestoviny s motýlikmi, blanšírovaná zelená fazuľka a mrkva sa spájajú v osviežujúcej vinegrete s bielym vínnym octom a šalotkou. Zeler,...

Toto jedlo krásne spája dusenú quinou so šťavnatou, slanou rukolou, sladkou a korenistou pečenou zeleninou, chrumkavými píniovými orieškami a strúhaným parmezánom, to všetko zabalené v lahodnom dresingu z...

Pomocou pomalého hrnca môžete rýchlo a jednoducho pripraviť kuracie mäso s ryžou, výsledkom čoho je lahodne nadýchaná ryža a šťavnaté kuracie mäso. Extra chuť vášho jedla dodáte pridaním restovanej zeleniny – cibule,...