Sezónne jedlá

Táto krémová polievka je plná všetkých ingrediencií obľúbeného Caesar šalátu. Obsahuje zdravý rímsky šalát, kuracie mäso, parmezán a chrumkavé krutóny. A aby bola polievka hustejšia a...

Tieto miniatúrne koláčiky na paličkach sú obzvlášť obľúbené u detí. Každý dostane celý koláč s lahodnou jablkovo-malinovou plnkou pod vrstvou chrumkavého, drobivého cesta, navrchu...

Chlebový puding je útulná domáca pochúťka, ktorá sa ľahko pripravuje a je lahodná, najmä v kombinácii s kúskami jabĺk a tmavou čokoládou. Na puding použite krajce chleba s...

Sladká maslová tekvica je skvelou ingredienciou pre zdravé vegetariánske rizoto. Okrem nakrájanej tekvice budete potrebovať aj škrobovú ryžu na rizoto, ako napríklad...

Na výrobu týchto sušienok sa pšeničná múka zmieša s ovsenými vločkami a rafinovaný cukor sa zmieša s hnedým cukrom v rovnakom pomere, aby sušienky získali ľahkú karamelovú chuť.

Mäkká blondínková torta je perfektnou maškrtou na sviatky alebo víkendy. Pečie sa vo veľkom štvorcovom korpuse a potom sa krája na praktické tyčinky alebo štvorce. Torta je plnená...

Tento recept je príkladom toho, ako sa dá jednoduché domáce jedlo premeniť na elegantnú polievku reštauračnej kvality len s niekoľkými ingredienciami. Polievka sa pripravuje z kuracieho vývaru, maslovej tekvice, mrkvy,...

Pripravte si rýchlu a chutnú prílohu zo sladkých zemiakov, šalotky, portobello húb (najchutnejších z čeľade šampiňónov) a korenia v rúre. Všetko nakrájajte na veľké kúsky a pečte, kým...

Ak ste si mysleli, že pečenie zmrzliny v rúre je šialené, je čas nechať sa ohromiť, pretože presne takto sa pripravuje klasický pečený aljašský koláč. Zmrzlina sa vrství na...

Táto výdatná a hrejivá polievka je dusené jedlo pripravené z kukurice, zemiakov, cibule, zeleru a papriky v krémovom kuracom vývare. Polievka sa pripravuje zo slaninovej masti vylúpenej zo slaniny a...

Tento originálny predjedlo s nekompromisnou chuťou je ideálny na pivné párty alebo sledovanie zápasu s pohárom piva. Údené mini klobásky sú zabalené v tenkých plátkoch slaniny a...

Krása krabov s mäkkou pancierou spočíva v tom, že predtým, ako si vyvinú novú tvrdú pancier, sa dajú jesť celé, čím ponúkajú vynikajúcu prezentáciu a úžasne sladkú chuť...

Foie gras je jednou z najznámejších lahôdok francúzskej kuchyne. Na rozdiel od bežnej kačacej pečene má foie gras bohatšiu chuť a jemnejšiu, zamatovú textúru. Foie gras sa často podáva...

Francúzske ratatouille je explózia letných zeleninových chutí, ktoré si budete chcieť vychutnávať znova a znova. Obsahuje paradajky, baklažán, cuketu, papriku, cibuľu a množstvo čerstvých byliniek. Všetky...

Chutná grilovaná kukurica je jedinečným predjedlom, viac než len posypaným klasom soľou. Skombinujte pečený cesnak s nasekanými paradajkami, strúhaným parmezánom a čerstvým...

Kým sa kukurica varí, pripravte si pastu z masla zmiešaného s nasekanou šalviou, limetkovou šťavou a limetkovou kôrou. Ihneď ju natrite na horúce klasy a vychutnajte si bohatú chuť.

Varené poleno sa podáva s mäsovou omáčkou, ktorá harmonicky spája zeleninu a mäkkýše. Mäsový základ je vyrobený z mletej surovej talianskej klobásy (vyberte si pikantnú alebo...

Jednou z najvhodnejších polievok na letné menu je vichyssoise, cibuľová polievka pripravená z póru a zemiakov v kuracom vývare a podávaná studená, rozmixovaná.

Čučoriedky premenia tradičné francúzske clafoutis na neuveriteľne šťavnatý dezert, ideálny na raňajky alebo po večeri. Bobule sa namáčajú vo vaječnom cestíčku a clafoutis...

Tento šalát má len štyri hlavné ingrediencie, no zaujme vás svojou mimoriadnou chuťou. Základom sú uvarené cestoviny orzo a restovaná cuketa dodáva šťavnatosť a...

Jedlo ako francúzsky cassoulet je perfektné, keď je vonku chladno a máte chuť na niečo výdatné, hrejivé a plné chuti. Je to bohatá zmes bielej fazule, pečeného kuracieho mäsa,...

Tento luxusný koláč prekypuje šťavnatosťou cukety a pikantnou chuťou zmesi majonézy a dijonskej horčice, ktorá sa krásne hodí k zelenine. Na prípravu použite vopred pripravený...

Táto šumivá limonáda vyrobená z prírodných ingrediencií je príjemne osviežujúca svojou sviežou limetkovou a sladkou malinovou chuťou. Je tiež neuveriteľne zdravá. Zamilujú si ju dospelí aj deti.

Agua fresca je druh mexického nealkoholického nápoja. Na rozdiel od štiav sa agua fresca skladá prevažne zo sladkej vody, ktorá je ochutená rôznym ovocím, kvetmi a sirupmi. Nápoj...

Lahodný a šťavnatý ovocný šalát je zdravý dezert, ktorý si môžete dopriať bez toho, aby ste si ublížili na postave. Kombinácia rôznych druhov ovocia vytvára úžasné chute a môžete s nimi experimentovať...

Kiwi, mango a papája sú samy o sebe vynikajúce, ale keď sa zmiešajú v miske a posypú mätou, chuť sa stane ešte osviežujúcejšou a žiarivejšou. Všetky plody sú nakrájané na rovnaké malé kúsky...

Oslavujte začiatok školského roka alebo Deň učiteľov touto pôvabnou tortou v tvare ceruzky. Môžete si ju priniesť do školy alebo osláviť príchod prváka s rodinou – tak či onak,...

Tieto koláčiky, poliate snehobielou, nadýchanou smotanou a kokosom, vyzerajú veľmi slávnostne a dokonale doplnia slávnostnú tortu alebo sa stanú stredobodom pozornosti na vašej oslave.

Tento osviežujúci šalát z rukoly a jahôd je skvelým doplnkom každého letného menu. Pikantnú chuť rukoly krásne vyvažuje sladkosť bobúľ, kyslo-sladký dresing a bohaté, slané sústa...

Keď je sezóna zrelej, chutnej letnej zeleniny, niekedy je najlepším spôsobom, ako ju pripraviť, vôbec ju nevariť, ale vychutnať si ju čerstvú. Tento šalát obsahuje surovú cuketu (cuketu a žltú...

Mrkva nie je obľúbenou prílohou, ale jej pečenie s hubami jej dodáva nádych elegancie a slávnostného šmrncu, zatiaľ čo cesnak, tymian a rasca dodávajú jedinečnú arómu a...

Táto šalotková vinaigrette je ideálna pre akýkoľvek listový šalát alebo zmes zeleniny a dodáva im bohatú chuť. Nakrájaná šalotka sa zaleje horúcim octom a nechá sa lúhovať, kým...

Tento krémový koláč s drobivým cestom a vzdušnou pusinkou kombinuje bohatú chuť banánov a kokosu. Dokonalá pochúťka na letnú párty. Aby plnka v koláči stuhla a...

Tieto lístkové sušienky sú hotové už za pol hodiny a sú perfektným doplnkom k raňajkám, obedu alebo dezertu. Cesto sa miesi len dovtedy, kým sa nevytvorí voľná guľa, ktorá sa potom rozvaľká...

Krása talianskej frittáty spočíva v tom, že ju môžete naplniť množstvom sezónnej zeleniny, vďaka čomu bude omeleta nielen výživná, ale aj šťavnatá, zdravá a lahodná. A aby sa chuť ešte zvýraznila...

Pripravte si osviežujúce nealkoholické mojito zmiešaním limetkovo-mätového sirupu so sýtenou vodou. Krása tejto sódy spočíva v tom, že všetky zložky sú prírodné a neobsahujú...

Tento recept na lahodný nápojový sirup sa ľahko skladuje v chladničke a podľa potreby sa zriedi neochutenou perlivou vodou, aby ste si ho mohli vychutnať...

Jedna bageta a paradajky sú zdravé teplé sendviče pre veľa ľudí. Každý krajec chleba je potretý olivovým olejom s cesnakom, navrch je plátok paradajky a štipka strúhaného...

Tento šalát sa pripraví za pár minút a premení sa na luxusný predjedlo reštauračnej kvality, ktoré zaujímavo kombinuje horkosť endivie so sladkosťou hrušiek a zamatovú textúru syra Roquefort s...

Reďkovky s maslom a hrubou morskou soľou sú nezvyčajnou kombináciou, ktorá sa vo Francúzsku považuje za tradičné jarné predjedlo. Reďkovky sa podávajú s veľkou kopou morskej soli a plátkami...

Hlavným tajomstvom vyprážaných húb je, že klobúky sú oveľa chutnejšie vyprážané na masle. Použite akékoľvek lesné huby a získate neuveriteľne chutné jedlo plné bohatej...

Ľahké a chrumkavé lístkové koláčiky sú plnené hodvábnym vanilkovým krémom a ozdobené hroznovou polevou z čerstvých bobúľ v sirupe. Táto pochúťka je ideálna na každú príležitosť.

Jablká odrody Hasselback sú jednoduchým spôsobom, ako pripraviť jedinečný, zdravý a luxusný dezert. Jablká sa nakrájajú na plátky a upečú sa s plátkami fíg vloženými do zárezov a potom sa navrchu nanesú...

Vynikajúce jedlo z kuracieho mäsa, perlovej cibuľky a jabĺk v jablkovej omáčke s bohatou jesennou chuťou. Používa najchutnejšiu časť kuracieho mäsa – paličky, obľúbené...

Jablká na paličke, obaľované v jemnom mliečnom karameli, vytvárajú sviatočnú atmosféru už len pohľadom na ne. Táto americká maškrta je už dlho obľúbená medzi deťmi na celom svete. Chutná, zdravá a veľmi...

Francúzsky zeleninový tian je zdravé letné zeleninové jedlo pochádzajúce z Provensálska. Budete potrebovať cibuľu, zemiaky, cuketu, paradajky a bylinky. Zelenina sa nakrája na rovnaké...

Francúzsky jablkový koláč sa jednoducho pripravuje a podáva, no jeho ovocná chuť je neuveriteľne bohatá. Cesto na koláč sa dá pripraviť vopred; potrebuje niekoľko minút odpočívať...

Už vás nebavia čerstvé, vyprážané, dusené a pečené cukety? Pripravte si chrumkavé a zdravé hranolky, ktoré nikdy nebudú nudné a zamilujú si ich všetci – deti aj dospelí. Na výrobu hranoliek...

Premeňte šťavnaté, zrelé paradajky na lahodné hranolky, ktoré ponúkajú lahodnú chrumkavosť a zdravú chuť. Tieto hranolky sú hotové za pár minút a nepotrebujete rúru ani špeciálne vybavenie.

Ako si môžete nemilovať chrumkavú, slanú maškrtu, ktorá je zároveň zdravá?! Najmä keď sa neuveriteľne ľahko pripravuje a pozostáva len z listov kapusty, oleja a štipky korenia. Lacná,...