Sezónne jedlá

Tieto brownies prekypujú chuťami a vôňami jesenného pečenia vďaka vlašským orechom, javorovému sirupu, vanilke a hnedému maslu. Upečte mäkkú orechovú kôrku a keď je...

Táto nezvyčajná krémová polievka v podobe predjedla, podávaná v pohárikoch na štamperlíky, je štýlovou pochúťkou na domáce večierky. Polievka sa pripravuje zo sladkých zemiakov, šalotky, zázvoru, javorového sirupu, jablka a indickej...

Kým vaši hostia čakajú na hlavné jedlo, ponúknite im lahodnú, zdravú a hlavne krásne a slávnostne ozdobenú omáčku na namáčanie vyrobenú z pečených sladkých zemiakov, vyšľahaných na pyré konzistenciu so sezamovou pastou...

Aby ste sa počas sviatočného zhonu vyhli tráveniu všetok čas v kuchyni, zvážte jedlá, ktoré sa ľahko pripravujú a vďaka ktorým vzniknú skutočne slávnostné pokrmy.

Ľahké a drobivé cukrové sušienky sú perfektnou maškrtou na každú príležitosť. Pečú sa rýchlo a s cestom sa ľahko pracuje. Len sa uistite, že v chladničke dobre stuhli. Pomocou vykrajovačiek na sušienky...

Namiesto tradičnej zmrzliny sa tento pohár vyrába z mascarpone syrového krému, vyšľahaného so smotanou a cukrom. Kúsky ananásu sa grilujú, kým nezískajú charakteristické stopy po grilovaní a...

Táto pochúťka sa pripravuje z červenej kapusty, čo znamená, že je nielen lahodná, ale aj svieža a pôsobivá. Je to perfektný predjedlo na každodenné jedlá aj na špeciálne príležitosti. Nastrúhaná...

Cestoviny linguine s krevetami a mušľami v ľahkej omáčke z bieleho vína zahustenej maslom sú perfektným jedlom na špeciálne príležitosti. Potešia vás nielen...

Deti, ktoré nemajú rady chuť rýb, si tento recept na lososa zamilujú, ale musíte zabezpečiť priestor vhodný pre deti. Rybie filety namočte na niekoľko hodín (čím dlhšie, tým lepšie)...

Mnoho ľudí pravdepodobne sníva o magickom sladkom pečive, ktoré prináša viac výhod ako kalórií a škody. Tieto muffiny sú darom z nebies! Sú plné zdravých otrúb, vločiek, pšeničných klíčkov,...

Tento lahodný koláč uspokojí každého fanúšika karamelových jabĺk alebo len hustého, krémového karamelu. Je vzdušný, vláčny a mäkký, s kúskami pečeného jablka a...

Gurmáni budú z tejto špargľovej zmrzliny nadšení. Napriek zložitému konceptu je jej príprava neuveriteľne jednoduchá – potrebujete len špeciálny výrobník zmrzliny. Na výrobu sa použije viac ako...

Hustý, hrejivý morský guláš plný bohatých chutí – presne to pravé na chladný deň. Rýchlo sa pripravuje a je ideálny na každú príležitosť. Španielsky...

Vďaka svojej farebnej kombinácii bolo toto ľahké občerstvenie pôvodne vytvorené ako gurmánska halloweenska maškrta, ale môžete si ho pripraviť na akúkoľvek príležitosť a neurobíte chybu. Pomarančové lupienky...

Tieto sendviče sú vyrobené z predsmažených, obaľovaných kuracích pŕs. Zvyšky zo včerajšej večere sú perfektné, pretože sendviče sa zohrejú na grile. Pre...

Keď sa morka pečie na grile, všetka vylúčená šťava a tuk stekajú do pekáča. Nevyhadzujte ich, ale použite ich ako základ pre lahodnú omáčku, ktorú môžete použiť aj...

Sezamová pasta tahini je skvelý produkt, ktorý môžete mať poruke na prípravu lahodnej a bohatej omáčky kedykoľvek, ako je táto krémová omáčka, ktorá ne...

Pripravte si lahodný sviatočný gratinovaný pokrm so zdravým karfiolom a zelenou fazuľkou. Zeleninu blanšírujte vo vriacej vode a potom ju premiešajte v zapekacej mise s krémovou syrovou omáčkou...

Tento Caesar šalát neobsahuje kuracie mäso ani krevety a slúži ako príloha k mäsovým jedlám. Je bohatý na vitamíny a vlákninu, ktorá sa nachádza v zelenej fazuľke a keli a...

Pre výdatné sviatočné jedlo nahraďte svoju bežnú zemiakovú kašu s vysokým obsahom kalórií zaujímavejším, zdravším a ľahším pyré zo sladkých zemiakov a paštrnáku. Použite pomer zeleniny 2:1 a pyré...

Táto zemiaková kaša sa vyrába z červených zemiakov uvarených aj so šupkou, ktoré obsahujú množstvo prospešných mikroživín. Roztlačte ich s kyslou smotanou a maslom a pre výraznú chuť...

Ak chcete na sviatočnom stole krásne prezentovať jednoduchú prílohu, ako je zemiaková kaša, pripravte si gratinovaný pokrm. Zemiakovú kašu vložte do zapekacej misy, uhlaďte ju a pečte v rúre, kým povrch...

Brusnicový želé je omáčka, ktorá sa v Amerike bežne podáva s morčacím mäsom alebo iným hydinovým mäsom a iným mäsom. Táto verzia sa vyrába z brusníc (čerstvých alebo mrazených) a červeného hrozna, ako aj...

Táto pochúťka sa pripravuje z čerstvých surovín – brusníc, cvikly, jabĺk a byliniek – a podáva sa chladená. Je to veľmi zdravý doplnok k mäsovým jedlám, plný celej škály chutí vrátane...

Mostarda je talianska omáčka vyrobená z ovocia v horčicovom sirupe. Zvyčajne sa podáva k mäsovým jedlám a dodáva im slano-sladkú, slávnostnú chuť. Vyskúšajte mostardu pre jej úžasnú kombináciu...

V USA sa tradične plnka pre sviatočného moriaka pripravuje oddelene od samotného vtáka z niekoľkých dôvodov. Po prvé, pomáha to moriakovi lepšie sa prepiecť a po druhé, umožňuje to viac...

Napriek svojmu názvu sa táto morčacia plnka pečie oddelene od morčacieho mäsa, ale podáva sa ako príloha. Je to tradičná plnka amerického juhozápadu, ktorá kombinuje...

Tento jesenný sviatočný koláč obsahuje nielen tekvicovú dužinu, ale aj jej semienka, ktoré tvoria lahodnú polevu. Uľahčite si prácu a upečte ho s použitím kupovaných...

Tradičný severoamerický succotash sa pripravuje prevažne z kukurice a limskej fazule, ale táto jesenná verzia je zdravou prílohou plnou sezónnej zeleniny, ktorá je zároveň slávnostná aj...

Tento francúzsky guláš sa pripravuje z pečenej zeleniny – baklažánu, cukety a paradajok – ktoré sa potom nakrájajú a zmiešajú s opečenými paprikami, cibuľou a...

Polievka Pistou (francúzsky: soupe au pistou) je chutná francúzska polievka plnená letnou zeleninou. Obsahuje cuketu, tekvicu, mrkvu, zeler, zelenú cibuľku a ďalšiu zeleninu, všetko nakrájané na malé, rovnomerné kocky.

Vďaka absencii kôrky je tento klasický francúzsky quiche nízkosacharidovým jedlom, ktoré sa tiež oveľa rýchlejšie pripravuje. Len 10 minút úsilia a quiche je pripravený na pečenie v rúre. Vďaka...

Pissaladière je francúzska cibuľová „pizza“ pochádzajúca z Nice. Koláč sa vyrába z vrstvy kysnutého cesta, na ktorom je nanesená hrubá vrstva restovanej cibule. Pissaladière je navrchu...

Táto výdatná a sýta šošovicová polievka s varenými údenými klobásami vás zahreje svojou bohatou chuťou a intenzívnou arómou. Okrem klobásy a francúzskej zelenej šošovice, ktoré sú po uvarení vynikajúce...

Rekreácia v prírode a domáce pečenie sa na prvý pohľad zdajú byť nezlučiteľné. Avšak aj v liatinovom kotlíku si môžete upiecť lahodný francúzsky čerešňový clafoutis na cesty. V...

Jesenná sangria sa vyrába zo šumivého červeného vína a sezónneho ovocia: pomarančov a granátového jablka. Ich chuť vylepšite pomarančovým a granátovým likérom. A čo sa týka korenia...

Táto bohatá, na ingrediencie bohatá a hrejivá polievka minestrone je ideálna na obed v chladných zimných dňoch. Pripravuje sa z mletého morčacieho mäsa, alebo presnejšie z talianskej klobásy...

Na prípravu tohto vegetariánskeho pilafu budete potrebovať dlhozrnnú ryžu, zelenú cibuľku a kurací vývar, v ktorom ho uvaríte, aby ste získali chutný pilaf. A trochu drveného...

Plnku na tieto sendviče si môžete pripraviť buď doma v rúre, alebo na grile na pikniku. Všetky ingrediencie zabaľte do alobalového obalu, vezmite si ho so sebou, grilujte a keď...

Pripravte si lahodné, hrejivé varené víno zo španielskeho červeného vína s korením, jablkami, hruškami a semienkami granátového jablka. Pre ešte komplexnejšiu a bohatšiu chuť pridajte...

Na tento elegantný, korenený kokteil sa varené víno varí s nefiltrovanou jablkovou šťavou (americký jablkový mušt) a korením, potom sa lúhuje v chladničke s jemne nasekanou...

Tieto koláčiky vyzerajú úplne úžasne a chuť je čistá lahôdka. Vďaka olivovému oleju zmiešanému v ceste sú tieto čokoládové koláčiky úžasne mäkké a vláčne a napoly...

Príprava tohto predjedla trvá maximálne desať minút a nakladaná cibuľa vydrží niekoľko dní. Je praktické mať vždy v chladničke pohár, aby ste mali tieto kyslasté a pikantné krúžky vždy pripravené...

Lahodný šalát: ľahký, bohatý na vitamíny, osviežujúci a zmes žiarivých chutí a textúr. Voňavý fenikel sa krásne hodí k chrumkavému, šťavnatému zeleru a mierne horkastej rukole. Šalát...

Varenie a servírovanie ryby v zábale je vždy originálne a ideálne na špeciálne príležitosti. Pečenie v zábale z banánového listu dodá exotický nádych a vaši hostia...

Doprajte si lahodné plátky cukety s chrumkavou syrovou kôrkou. V kombinácii s majonézovou omáčkou sú perfektným predjedlom na priateľské stretnutia alebo večerné posedenie...

Francúzska omáčka gribiche sa pripravuje z natvrdo uvarených vaječných žĺtkov, olivového oleja, kapár, uhoriek, čerstvého estragónu a bieleho vínneho octu. Je aromatická, mierne kyslastá a...

Hoci sa táto polievka pripravuje z bežných instantných rezancov (vyhoďte balíčky s korením), autentická japonská chuť ramen pochádza z bohatého vývaru vyrobeného z kuracích krídeliek, slaniny,...