Zobrazenia: 2 963Biscochitos sú chrumkavé sušienky podobné maslovému pečivu s úžasnou anízovou a škoricovou príchuťou, tradičné pečivo z Nového Mexika. Bobby získal tento recept po...
Zobrazenia: 2 333Na Vianoce a iné zimné sviatky sa tradične pečie ovocný koláč s alkoholom. Najlepšie na ňom, okrem chuti, je, že nemusíte čakať do poslednej chvíle. Môžete si upiecť ovocný koláč...
Zobrazenia: 2 712Vďaka tomuto receptu sa naučíte, ako pripraviť lahodný a šťavnatý základný mäsový koláč s minimálnym množstvom ingrediencií. Je vyrobený len z mletého hovädzieho mäsa, cibule a papriky pre šťavnatosť, vajca,...
Zobrazenia: 11 081Filet z tresky sa griluje v rúre, výsledkom čoho je jemný a šťavnatý vnútro s chrumkavou zlatistou kôrkou. Všetko bez pridaného tuku. Pred grilovaním potrite rybu pikantnou majonézou...
Zobrazenia: 2 767Carpaccio je talianske reštauračné jedlo zo surového hovädzieho mäsa, ktoré bude lahodnou pochúťkou na vašom stole. Carpaccio sa vyrába z čerstvej, jemnej hovädzej sviečkovice, nakrájanej na najtenšie...
Zobrazenia: 2 387Táto polievka z bielych fazúľ je výživná, hrejivá, lahodná a aromatická, s náznakmi korenia a údenou chuťou údeného bravčového mäsa. Biele fazule sa najprv namočia a...
Zobrazenia: 12 822Coquito je portorický kokteil, ktorý sa zvyčajne podáva na Vianoce. Jeho názov sa zo španielčiny prekladá ako „malý kokos“, ale keď ho ochutnáte, zistíte, že kokos je všetko, len nie...
Zobrazenia: 1 490Na prípravu tohto jedla budete potrebovať hrubé kotlety z bravčovej panenky s kosťou. Do každej kotlety vyrežte vrecko a naplňte ho osmaženou zmesou cibule, strúhanky, vajca a...
Zobrazenia: 2001Tento anglický koláč s plnkou zo sušeného ovocia sa tradične pečie na Vianoce, ale je taký úžasný a aromatický, že sa dá piecť aj na iné sviatky, alebo dokonca bez zvláštnej príležitosti, len tak na čaj.
Zobrazenia: 12 884Táto klasická kuracia polievka je taká chutná a bohatá, že sa zdá, akoby sa varila celé hodiny, ale v skutočnosti jej príprava netrvá dlho. Všetko, čo potrebujete pre bohatú chuť, je...
Zobrazenia: 2 635Lepkavý datľový puding je anglický dezert vyrobený z mäkkého koláča upečeného s datľovým pyré. Datle dodávajú pudingu nádhernú karamelovú chuť a v kombinácii s figami...
Zobrazenia: 1 263Premeňte jednoduché slané krekry na výnimočnú maškrtu, ktorú si každý zamiluje. Slané krekry sú poliate rozpusteným maslom a hnedým cukrovým karamelom a kým sú horúce, posypané...
Zobrazenia: 26 871Kapusta a cvikla sú najľahšie dostupné ingrediencie pre zdravý zimný šalát bohatý na vitamíny. Pripravuje sa iba z čerstvej zeleniny: červenej kapusty, cvikle, mrkvy a červenej cibule.
Zobrazenia: 5 873Toto vegetariánske carpaccio zaujme každého svojou kombináciou vynikajúcich chutí. Namiesto tradičného hovädzieho mäsa používaného v tomto predjedle sa používajú čerstvé huby. Tie sa krájajú...
Prekvapte svojich priateľov domácim darčekom: pohárom zmiešaných ingrediencií pre lahodnú pochúťku.
Tieto upokojujúce a výdatné jedlá sa perfektne hodia k poháru vína a mnohé sa dokonca pripravujú s vínom.
Tieto výdatné a slané koláče od našich kuchárov sú perfektnou maškrtou na chladný zimný deň.
Jednoduchý dezert si môžete pripraviť z ingrediencií, ktoré pravdepodobne máte vo svojej kuchyni.
Večera počas týždňa nemusí končiť len kúpeným dezertom. Tieto zimné pochúťky od šéfkuchárov sa dajú pripraviť za menej ako hodinu.
Zobrazenia: 6 768Obrovská panvica španielskej paelly uprostred stola je perfektnou pochúťkou pre veľké a komorné stretnutie. Okrem ryže táto paella obsahuje klobásu andouille, opečené kuracie prsia,...
Ponúkame najlepšie februárové recepty od šéfkuchárov na každý deň v týždni.
Tieto recepty inšpirované šéfkuchármi sú založené na trvanlivých surovinách, ktoré máte vo svojej kuchynskej skrinke – ideálne na snehové dni a tie chvíle, keď máte
Nič neprekoná chlad tak ako útulná polievka alebo dusené mäso. Tu nájdete recepty, ktoré vás zahrejú celú zimu – od
Zobrazenia: 2 101Mletý kardamóm, čierne korenie a vanilkový prášok dodávajú tomuto nápoju magickú sladko-korenistú chuť a vôňu, ktorá je ideálna na zahriatie počas chladných zimných večerov. Zmiešajte všetky suché ingrediencie...
Zobrazenia: 2 634Jahňacie stopky upečené podľa tohto receptu sú obzvlášť šťavnaté, pikantné a pokryté lahodnou chrumkavou kôrkou. Proces varenia je rozdelený na dva dni. Prvý deň marinujete...
Zobrazenia: 1988Tento biely guláš je miernejšou verziou tradičného texasko-mexického červeného chilli con carne. Pripravuje sa z grilovaného kuracieho mäsa, konzervovanej bielej fazule a chilli papričiek (odtiaľ pochádza aj názov jedla...).
Zobrazenia: 7 218Hovädzie rebrá dusené v červenom víne sú luxusným jedlom, ktoré sa prekvapivo ľahko pripravuje a poteší všetkých. Nie je potrebné ich marinovať.
Zobrazenia: 3 476Na prípravu tohto uzavretého koláča budete potrebovať 4 pláty hotového cesta na pei. Poukladajte ich do dvoch vrstiev a potrite ich maslom, aby ste vytvorili vločkovitejšiu a chutnejšiu kôrku. Jedna...
Zobrazenia: 2 264Tamale koláč je tradičný juhozápadný americký kastról. Je plnený mletým mäsom duseným s paradajkami, korením typickým pre tento región (čili prášok, chipotle),...
Zobrazenia: 2 244Predstavte si horúci hrniec kuracieho guláša, prikrytý lahodnou, nadýchanou pokrievkou z chrumkavého lístkového cesta. Urobíte do lístkového cesta dierku a vdychujete úžasnú vôňu...
Zobrazenia: 2 777Tieto brownies sú vyrobené z kupovanej zmesi na brownies, ale už len pár drobností – espresso prášok a granulované arašidové maslo – urobí váš dezert jedinečným. Pridajte obe ingrediencie do cesta a...
Zobrazenia: 8 167Pečený ryžový puding sa mierne líši od bežného vareného ryžového pudingu a ponúka hlbšiu a bohatšiu chuť. Na jeho prípravu sa dlhozrnná ryža, uvarená do polovice, zmieša so zmesou mlieka,...
Zobrazenia: 2 878Vlhký brownie s bohatou čokoládovou príchuťou je rajom pre každého maškrtníka a čokoholika a poliaty karamelom je ešte lahodnejší a luxusnejší. Cesto zmiešajte s...
Zobrazenia: 3 247Karamelizované banány sú skvelou polevou na zmrzlinu, palacinky, tvaroh a čokoľvek, čo chcete premeniť na sofistikovaný dezert. A čo je najlepšie, sú hotové za...
Zobrazenia: 2 218Táto jemná a vzdušná pena z bielej čokolády, ozdobená hoblinami tmavej čokolády, je elegantný dezert, ktorý je ideálny na každú príležitosť, či už ide o rozlúčku so slobodou alebo...
Ponúkame najlepšie januárové recepty od šéfkuchárov na každý deň v týždni.
Zobrazenia: 11 466Táto polievka je variáciou tradičného amerického jedla Kuracie mäso s knedľami, ale okrem týchto dvoch ingrediencií obsahuje polievka veľa zdravej zeleniny: mrkvu, zeler, repu, rutabagu, cibuľu a...
Zobrazenia: 5 074Na prípravu lahodnej zimnej polievky nepotrebujete mäso. Rovnako dobre poslúžia aj prírodné klobásy. Tento hustý a bohatý guláš sa pripravuje zo zemiakov, mrkvy a paštrnáku...
Zobrazenia: 1 712Slanina a jalapeños dodávajú tejto polievke teplú, korenistú chuť, ktorá dokonale dopĺňa jej krémový základ. Najprv opečte slaninu a potom polievku uvarte v roztopenom tuku.
Zobrazenia: 4 088Stup je hustejší ako polievka, ale ľahší ako dusené mäso a je perfektným predjedlom na chladnejšie mesiace. Zahreje svojou kyticou chutí a vôní, dlho vás zasýti a je rýchly a jednoduchý na prípravu.
Zobrazenia: 1 076Táto zemiaková polievka zaujme každého svojou nádhernou arómou s tónmi rozmarínu, cesnaku a bobkového listu. Encínia jej dodá ešte viac chuti, farby a množstva zdravých živín.
Zobrazenia: 8 978Na prípravu tejto sladkej a pikantnej francúzskej cibuľovej polievky budete potrebovať len niekoľko ingrediencií: cibuľu, maslo, suché biele víno a kurací vývar. Najprv pomaly podusíme cibuľu...
Lee Jones a The Chef's Garden vám ukážu, ako si obohatiť zimné menu o čerstvé produkty vrátane paštrnáku, zemiakov a feniklu.
Vychutnajte si čerstvú zimnú zeleninu s receptami inšpirovanými šéfkuchármi, ktoré obsahujú koreňovú zeleninu, výživnú zeleninu a ďalšie obľúbené jedlá chladného obdobia.
Zobrazenia: 1 702Toto jedlo používa vykostené jahňacie mäso, nakrájané na 8-10 rezňov, ktoré sa pred vyprážaním potrú zmesou korenia oregana, rozmarínu a tymianu. Jemné mäso sa rýchlo...
Zobrazenia: 2 321Toto jedlo je ideálne pre veľkú skupinu hostí. Ohromte svojich hostí a upečte kuracie mäso a klobásy pod šalviovými listami na jednom plechu na pečenie. Môžete použiť celé kura,...
Zobrazenia: 2003Koreň feniklu sa mieša so šťavnatými pomarančmi a vytvára tak skvelú chuťovú kombináciu, osviežujúci, ľahký šalát, ktorý sa môže podávať ako predjedlo k mäsu alebo morským plodom. Pomaranč...
Zobrazenia: 1 945Ak ste ešte nikdy neskúšali paštrnák ako prílohu, tento recept je skvelý spôsob, ako predstaviť novú zeleninu, pretože maslo, s ktorým sa podáva, robí každé jedlo ešte lahodnejším. Najjednoduchšie...
Zobrazenia: 1 396Pomarančová kôra, štipka škorice a mascarpone premenia obyčajnú ryžovú kašu na elegantný puding, ktorý sa podáva ako dezert v peknej miske s kopčekom krémového syra. V...
Zobrazenia: 4 439Tieto elegantné individuálne dezerty obsahujú plátky banánov, ovsený krém a kúsky ovseného cesta, ktoré sa pred podávaním vrstvia v čírych pohároch. Krém a cesto sú pripravené...
