Zimné recepty


Jamie Oliver's Bubble and Squeak je dusená kapusta a zemiaky s klobásami a cibuľovou omáčkou.Zobrazenia: 4 317

Jedlo pozostáva z klobásy preloženej na polovicu a stočenej do špirály, zeleninového rezeňu a cibuľovej omáčky z kuracieho vývaru....

Ružičkový kel, zemiaky, červenkastý kel, gaštany, kupaty (vyprážané klobásy), muškátový oriešok, bobkový list, rozmarín...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: priemerný Porcie: 6
Odrody tekvíc s fotografiami a popismi

Odrody tekvíc s fotografiami a popismi

V tomto článku sa dozviete o odrodách tekvíc a prečítate si aj kulinárske tipy na prípravu tejto jesennej zeleniny.

Kategórie: Polievky, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Portugalská cícerová a kel polievkaZobrazenia: 9 407

Tento recept je rýchla verzia vynikajúcej polievky, ktorú som pripravil v portugalskej osade v Novom Anglicku (Mystic, Connecticut) blízko mora. Je ideálna na zimný večer.

Zemiaky, cícer, paradajky, chorizo, kel, cibuľa, cesnak, bobkový list, toast...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - Televízny moderátor
Zimná brusnicová sangriaZobrazenia: 4 927

Podrobný recept s fotografiami.

Pomarančový džús, pomarančový likér, sódová voda, šumivé víno, pomaranče, mandarínky, hrušky, jablká, brusnice, škorica, med...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - autor kuchárskych kníh
Rudolfov koláč (vianočný pastiersky koláč)Zobrazenia: 5 538

Toto je jedno z tých jednoduchých domácich jedál, ktorého príprava je v skutočnosti dosť prácna. Nie je to zložité, ale vyžaduje si to niekoľko krokov. Koniec koncov, je to celkom bežné pre jedlá...

Bravčové mäso, šampiňóny, hríby, červené víno, mlieko, paradajky, paradajkový pretlak, cibuľa, cesnak, mrkva, worcesterská omáčka, muškátový oriešok, koreň pastináku, zemiaky...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 14 – 16
Autor: - kulinársky spisovateľ
Citrónový koláčZobrazenia: 22 695
Obsah receptu:

Citróny sú zimné ovocie, ale to nie je dôvod, aby ste toto osviežujúce, šťavnaté citrusové ovocie vynechali aj v iných ročných obdobiach. S citrónovou kôrou a šťavou pridanou do cesta a jednoduchým citrónovým...

Prémiová múka, piškótové cesto, koláč, vajcia, kyslé mlieko, citrónová šťava, citrónová kôra, vanilkový extrakt, práškový cukor...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: priemerný Množstvo: 2 koláčiky
Kategórie: Polievky, S cestovinami, .
Kuracia polievka so špenátom a celozrnnými rezancamiZobrazenia: 14 559

Vývar na túto výdatnú taliansku polievku sa varí s kôrkou parmezánu, čo jej dodáva mierne slanú, orieškovú chuť.

Kuracie prsia, rezance, špenát, mrkva, zeler, fenikel, cibuľa, vločky červenej papriky, petržlenová vňať, parmezán, citrónová šťava...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Thajská kuracia polievkaZobrazenia: 17 244

S kokosovým mliekom a stredne pikantnou zelenou kari pastou získa toto jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou výraznú farbu vďaka červenej paprike, doplnenej kvapkou limetkovej šťavy.

Kuracie prsia, ryžové rezance, kokosové mlieko, paprika, cibuľa, cesnak, kari pasta, rybia omáčka, limetková šťava, koriander...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Kuracia polievka s kneidlachomZobrazenia: 13 236

Tradičný recept Iny Gartenovej vytvára klasické a sýte jedlo, najmä ak sa podáva teplé s kneidlachom alebo rezancami.

Kuracie mäso, maces, vajcia, cibuľa, cesnak, mrkva, zeler, koreň paštrnáku, petržlenová vňať, tymian, kôpor, čierne korenie...
Čas: 4 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10
Kategórie: Polievky, Mäso, .
Autor: - reštaurátor
Pečená kuracia tortilla polievka s tequilovou omáčkouZobrazenia: 5 882

Guy Fieri marinuje kuracie stehná v zmesi cesnaku, rasce a čili prášku a potom ich griluje. Kuracie mäso navrch polieva vývarom s príchuťou jalapeño, vyprážanými tortillovými prúžkami a studenou...

Kuracie stehná, tequila, jalapeño papričky, chipotle papričky v adobo omáčke, sušené paradajky, cibuľa, cesnak, limetková šťava, kyslá smotana, rímska rasca, chilli korenie, oregano, avokádo, tortilla, koriander, limetka...
Čas: 9 hodín 5 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 4 – 6
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Tortillová polievka s kuracím mäsom a syrom CheddarZobrazenia: 9 086

V lahodnej miske polievky od Trishy Yearwoodovej, zahustenej dvoma druhmi fazule a krémovej z hustej smotany, dopĺňa kuracie mäso čerstvá salsa...

Kuracie prsia, cibuľa, cesnak, syr Monterey Jack, syr cheddar, múka, salsa, čierna fazuľa, fazuľa červenej farby, kukurica, rímska rasca, smotana, kyslá smotana, hranolky...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Nápoje, Káva, Teplé nápoje, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Zmes na horúcu čokoláduZobrazenia: 9 802

Tajomstvo výroby tradičnej horúcej čokolády Alton Brown spočíva v vopred pripravenej zmesi kakaa, práškového cukru a sušeného mlieka. Jednoducho zmiešajte suché ingrediencie a...

Práškový cukor, kakao, sušené mlieko, škrob, zmes na horúcu čokoládu, mleté ​​kajenské korenie...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 5,5 šálky (1300 ml suchej zmesi)
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Cukrové sušienky s kráľovskou polevouZobrazenia: 9 205

Cesto na krehké sušienky môžete vyvaľkať, nakrájať na plátky alebo použiť milión rôznych vykrajovačiek na sušienky alebo len nôž. Keď si vyberiete vykrajovač, cukrové sušienky, ktoré...

prémiová múka, práškový cukor, vajcia, vanilkový extrakt, pomarančová kôra...
Čas: 3 hodiny 50 minút Zložitosť: priemerný Množstvo: 48 sušienok, každá s priemerom 5 cm.
Kategórie: Polievky, Mäso, S cestovinami, .
Autor:
Polievka s grilovaným kuracím mäsom a quinoouZobrazenia: 15 910

Vylepšite základnú kuraciu polievku s rezancami pridaním quinoy a kajunského korenia pre bohatý a chutný nádych. Každú porciu podávajte s vychladenou, lahodnou kyslou smotanou.

Cibuľa, zeler, mrkva, kajunské korenie, quinoa, brokolica, grilované kuracie mäso, kyslá smotana...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 436
Autor:
Kuracie pot-au-feu s kelomZobrazenia: 8 453

Pot-au-feu je francúzske jedlo pripravené z dusenej zeleniny a mäsa. Jedlo sa skladá z chudého mäsa a chrupavkovitého mäsa, čím sa vytvorí želé podobný vývar, ako aj...

Kuracie prsia, škorica, petržlenová vňať, repa, mrkva, pór, koriander, nové korenie, čierne korenie, kel, mangold, endívia, listy horčice, mangold...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Nápoje, Mliečne kokteily, .
Autor:
Nealkoholický kokteil "Egg Nog" s nízkym obsahom tukuZobrazenia: 5 221

Vaječný likér sa zvyčajne nepovažuje za nízkotučný nápoj, ale táto verzia nahrádza plnotučné mlieko a hustú smotanu odstredeným mliekom a kukuričným škrobom ako zahusťovadlom. Kôra...

Mlieko, pomarančová kôra, citrónová kôra, vanilkový struk, vajcia, škrob, rum, bourbon, muškátový oriešok...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 90
Kategórie: Koktaily, S vínom, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Brusnicový punčZobrazenia: 6 902

Podrobný recept s fotografiami.

Kardamóm, škorica, klinčeky, brusnicová šťava, červené víno, med, brusnice, pomaranče...
Čas: 3 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 18 rokov
Autor: - Televízny moderátor
Zimná sangriaZobrazenia: 6 394

Podrobný recept s fotografiami.

Pomarančový džús, pomarančový likér, med, škorica, pomaranče, jablká, hrušky, šumivé víno, limetková limonáda...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Koktaily, S rumom, .
Koktail Ponche CremaZobrazenia: 5 963

Podrobný recept s fotografiami.

Pasterizované vajcia, limetková kôra, kondenzované mlieko, rum, muškátový oriešok, horké orechy Angostura...
Čas: 24 hodín. Zložitosť: ľahko Množstvo: 4-6 koktailov
Kategórie: Koktaily, S vínom, .
Autor:
Varené vínoZobrazenia: 5 248

Podrobný recept s fotografiami.

Pomarančová kôra, červené víno, klinčeky, čierne korenie, badián...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - šéfkuchár
Vyprážaná morkaZobrazenia: 10 238

Podrobný recept s fotografiami.

morčacie mäso, sušená cibuľa, kajunské korenie...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: priemerný Množstvo: 1 morka

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla