Recepty na mäsové polievky

Táto chutná polievka sa rýchlo a jednoducho pripravuje v pomalom hrnci. Jej príjemná údená chuť pochádza z kombinácie mletých papričiek ancho a chipotle v omáčke adobo, dvoch obľúbených mexických korenín. Toto...

Tento recept je dar z nebies pre tých, ktorí radi plánujú jedlá pre svoju rodinu. Túto klasickú kuraciu polievku si môžete pripraviť vopred, rozdeliť na tri porcie a zmraziť. Recept obsahuje tri jednoduché...

Túto hustú kuraciu polievku s knedľami si zamiluje celá rodina. Začnite tým, že si pripravíte bohatý kurací vývar s bylinkami. To bude základ polievky aj knedlí. Pridajte veľa...

Ak máte po ruke hotový alebo kúpený kurací vývar a konzervu bielych fazúľ z konzervy, táto talianska polievka bude na stole o pár minút. Spolu s fazuľou pridajte...

Dokonalá zimná polievka. Pred pridaním kyslej kapusty do zemiakovej polievky ju opláchnite pod tečúcou vodou. To pomôže zjemniť jej chuť, aby neprebila údené tóny klobásy a...

Len štipka prosciutta dodáva tejto polievke v talianskom štýle bohatú mäsovú chuť, ktorú ešte umocňuje pridanie žĺtka na mäkko. Špalda dodáva...

Vietnamská polievka pho sa pripravuje z hovädzích rebier, kuracích stehien, kuracej a hovädzej pasty a množstva korenín a byliniek, výsledkom čoho je bohatá a chutná polievka. Podáva sa s...

Akákoľvek knedľová polievka je istým obedom, ktorý si vychutná celá rodina, a táto wontonová polievka je ešte lahodnejšia: každý wonton je plnený chutným bravčovým mäsom. Pre tieto...

Posole je výdatný dusený pokrm pripravovaný po celom Mexiku. Hoci existuje veľa variácií, základnými ingredienciami zostávajú mäso a kukurica hominy. Sušené papričky guajillo pridávajú...

Lahodnú chuť tejto polievky dodávajú restované mrkvy, zeler, paštrnák a cibuľa. Polievka sa tiež pripravuje s kuracími prstami. Sú to najjemnejšie časti kuracích pŕs, varené...

Táto polievka je plná všetkých žiarivých chutí kreolskej jambalaya v bohatom, hrejivom vývare. Ryža v polievke zmäkne, vďaka čomu je dostatočne sýta na plnohodnotnú večeru. A vyprážaná klobása...

Tento všestranný recept na fazuľovú polievku funguje so širokou škálou ingrediencií, ktoré máte poruke. Použitím receptu „strukoviny + údené mäso + zelenina + arómy + bylinky“...

Toto rýchle jedlo, inšpirované čínskym horúcim hrncom, spočíva v zaliatí veľmi tenkých plátkov hovädzieho mäsa vriacim vývarom a ich priamom varení v servírovacích miskách. Ryža dodáva pokrmu bohatú, krémovú chuť.

Ak milujete chuť plnených paprík, ale nechcete tráviť veľa času prípravou svojho obľúbeného jedla, tento jednoduchý recept si zamilujete! Pripravte si hustú a chutnú polievku so sladkými paprikami,...

Mäsové guľky vyrobené zo zmesi mletého bravčového mäsa a sladkej talianskej klobásy sú ľahké, no zároveň lahodné a aromatické. Pridanie escarole na samom konci dodáva polievke textúru a sviežosť...

Táto zjednodušená verzia mexickej polievky posole sa pripravuje len pol hodiny, ale koreniny, čerstvé jalapeños a konzervované čili papričky jej dodávajú bohatú chuť. Podávajte s...

„Je to jedna z mojich najobľúbenejších polievok, pretože pre mňa je polievka sama o sebe dokonalým jedlom na upokojenie,“ priznáva Ree Drummondová. „Takže si robím toskánsku kuraciu polievku, skvelú klasickú polievku s...

Teraz si môžete vychutnať bohatú chuť a arómu tejto klasickej vietnamskej polievky oveľa častejšie, pretože je hotová za menej ako hodinu. Ingrediencie už pravdepodobne máte...

Kuracie mäso duste s jazmínovou ryžou v pomalom hrnci a pre bohatú ázijskú chuť pridajte na samom konci bok choy orestovaný na voňavom cesnakovom oleji a trochu rybacej omáčky.

Táto kuracia polievka sa varí v pomalom hrnci niekoľko hodín a je lahodná a bohatá, aj keď je pripravená z chudých kuracích pŕs. Niekoľko minút pred uvarením pridajte...

Mrazené syrové vareniki sa dajú použiť nielen ako hlavné jedlo, ale aj ako náhrada za knedle v kuracej polievke. Sú lahodné, sýte a nezvyčajné. Pripravte si kuraciu polievku s mrkvou,...

Po sviatočnom moriakovi často zostávajú zvyšky chrbta, prsných kostí, častí krídel a ak bol vták veľký, aj nejaké mäso. Z týchto zvyškov si pripravte chutné...

Hoci sa táto polievka pripravuje len z piatich ingrediencií, je bohatá, lahodná a výživná. Všetko je to o technike. Začnete dusením kuracích stehien s kožou a kosťou v kuracom...

Eskarole je príjemne horká zelenina, ktorá sa rýchlo varí, takže ak chcete zachovať časť textúry polievky, pridajte listy na konci, aby zvädli. Začnite variť polievku...

Po orezaní všetkého mäsa a najchutnejších kúskov z moriaka z dovolenky, kostru nevyhadzujte. Na druhý deň z nej môžete pripraviť lahodnú polievku. Upečené kosti dodajú vývaru bohatšiu chuť a...

Pohodlné jedlo v najlepšej forme! Jemné kúsky kuracieho mäsa a zeleniny sa stretávajú v krémovej omáčke s mäkkými knedličkami pripomínajúcimi vankúš. Jedlo je sýte bez toho, aby bolo ťažké. Pre...

Caldo verdi je tradičná portugalská polievka, ktorá sa často pripravuje na sviatky a svadby. Jej recept sa líši od rodiny k rodine, ale keďže názov sa prekladá z...

Ajiaco je tradičná kolumbijská polievka, ktorú nájdete v každej reštaurácii v Bogote. Jednou z jej hlavných ingrediencií sú zemiaky. Do polievky sa zvyčajne pridáva niekoľko druhov zemiakov, často...

Kórejská polievka samgyetang sa tradične pripravuje z mladých kurčiat plnených ryžou a ženšenom. Verí sa, že táto polievka má na telo regeneračný a tonizujúci účinok a jej konzumácia...

Táto výdatná a chutná polievka inšpirovaná Marokom je vynikajúci spôsob, ako zužitkovať zvyšky grilovaného kurčaťa. Aj keď vám zostala len polovica kurčaťa, kosti použite na výdatné...

Arroz caldo (po španielsky „ryža s vývarom“) je hustá ryžová polievka obľúbená na Filipínach so španielskymi koreňmi. Polievka sa pripravuje z chrumkavo vyprážaných kuracích stehien, ktoré sa podávajú s...

Túto klasickú židovskú macesovú knedľovú polievku by mal ochutnať každý! Kurací vývar je číry, aromatický a hrejivý. Polievka sa pripravuje z mrkvy, zeleru, cibule, čerstvých byliniek,...

Pre autentickú vietnamskú polievku pho je nevyhnutnosťou pripraviť bohatý a chutný domáci vývar. Vývar sa vyrába z hovädzích kostí, mäsa a hovädzieho chvosta. Aby ste to dosiahli...

Táto kuracia polievka sa pripravuje z ryžových rezancov a zeleniny, dochutená sójovou a sriracha omáčkou a jej tajnou ingredienciou je arašidové maslo. Chuť je komplexná a hrejivá. A vďaka...

Táto obľúbená vietnamská polievka sa tradične pripravuje z bohatého, chutného vývaru, ktorý sa pomaly varí na hovädzích kostiach. Táto verzia používa kupovaný vývar namiesto domáceho a...

Bun Bo Hue je vietnamská rezancová polievka z hovädzieho a bravčového mäsa, známa svojou bohatou históriou a rovnako bohatou, plnou chuťou. Jej hlavné koreniny – citrónová tráva a čili paprička – sú vždy...

Mexická tortillová polievka, hustá a bohatá, je vynikajúce hrejivé jedlo, ideálne do chladného počasia. Jej kľúčovou ingredienciou sú kukuričné ​​tortilly: niektoré z nich sa používajú v samotnej polievke ako zahusťovadlo,...

Táto grécka citrónová polievka sa nazýva aj avgolemono. Má príjemnú, osviežujúcu chuť a ak do vývaru opatrne pridáte vajcia, vytvorí sa dokonalá konzistencia. Okrem citrónovej šťavy a vajec sa pridáva aj kuracie mäso...

Doprajte si rýchlu a chutnú polievku v mexickom štýle na obed uprostred týždňa so zeleninou, konzervovanou fazuľou a kukuricou a grilovanými kúskami kuracieho mäsa. Všetko, čo potrebujete, je...

Miso polievka sa pripravuje ešte nikdy jednoduchšie. Pripravte si obedár večer vopred tak, že ho naplníte suchými ryžovými rezancami, miso pastou, grilovanými kúskami kuracieho mäsa, hubami shiitake, zeleninou a...

Táto neuveriteľne chutná mexická polievka sa pripravuje veľmi jednoducho. Pripravte si veľkú dávku, nalejte do nádob a uložte do mrazničky, aby ste mali vždy po ruke chutný obed.

Vývar na túto skvelú polievku sa pripravuje z kuracích paličiek. Je rýchlejší a jednoduchší ako varenie celého kurčaťa, ale chuť je rovnako úžasná, pretože tmavé mäso ho robí...

Chili con carne (alebo jednoducho chilli) sa vyrába z chudých morčacích pŕs a konzervovanej fazule, no stále je veľmi sýte, výživné a plné chuti a arómy.

Táto fazuľová polievka sa podáva v jedálni amerického Senátu od začiatku 20. storočia, no odvtedy nestratila na svojej popularite a presunula sa do domovov bežných Američanov, kde je zbožňovaná pre jednoduchosť svojich ingrediencií...