Najlepšie recepty na klobásy chorizo
Táto pikantná bravčová klobása – či už údená a konzervovaná španielska alebo mexická – sa ľahko stane hlavnou ingredienciou každého jedla!
Pravdepodobne poznáte drobivú chorizo ako ingredienciu mexickej kuchyne (je to obľúbená náplň do tacos), ale to je len špička ľadovca, pokiaľ ide o bravčové klobásy. V skutočnosti existujú desiatky rôznych druhov chorizo. Dva najbežnejšie sú mexické chorizo (surové, drobivé a vyžaduje si varenie) a španielske chorizo (údené, pripravené na krájanie a okamžitú konzumáciu). Dokonca si môžete pripraviť aj vlastné. domáca klobása A ak máte radi takéto veci, pridajte si svoje obľúbené korenie. Nech sa už rozhodnete akokoľvek, je dôležité si uvedomiť, že rôzne druhy chorizo sa nedajú používať zameniteľne, preto si nezabudnite overiť, ktorý z nich váš recept vyžaduje. Dobrá správa: všetky druhy klobás sú rovnako chutné a tieto recepty to dokazujú. Premýšľate, kde začať? Vyskúšajte túto jednoduchú plnku inšpirovanú obľúbeným mexickým jedlom: papas con chorizo. S touto výdatnou kombináciou zemiakov a klobásy neurobíte chybu.

Tacos so zemiakmi, chorizo klobásou a žltou cuketou

Táto plnka je inšpirovaná obľúbeným mexickým jedlom „papas con chorizo“ – kombináciou zemiakov a chorizo. Uistite sa, že kupujete čerstvé, nevarené chorizo.
Recept: Tacos so zemiakmi, chorizo klobásou a žltou cuketou
Otázka založená

Queso fundido sa doslovne prekladá ako „roztopený syr“. A kto by odolal teplému, lepkavému chorizo syru a hrsti slaných hranoliek na namáčanie?
Recept: Queso Fundido
Quesadilla s chorizo a zeleninou

Trisha vie, že predjedlo, ktoré poteší všetkých, si vyžaduje len veľmi málo ingrediencií – pokiaľ je jedna z nich taká lahodná a aromatická ako chorizo!
Recept: Quesadilla s mletým mäsom a špenátom
Miešané vajíčka s chorizo klobásou

Miešané vajíčka s chorizo sú obľúbené mexické raňajky, ktoré sa rýchlo a jednoducho pripravujú a dlho vás zasýtia. Tradične sa do miešaných vajíčok pridáva rozdrobené surové chorizo, ale pre chutnejšie a chutnejšie jedlo skombinujte miešané vajíčka s nasekanou, vyprážanou chorizo.
Recept: Miešané vajíčka s chorizo klobásou
Chorizo v lístkovom ceste

Budete prekvapení, aké jednoduché je pripraviť tieto chorizo chlebíky len so 6 ingredienciami – a ako rýchlo budú preč, keď sa hra začne!
Recept: Klobásy v kožuchu
Jalapeños plnené goudou a chorizom

Táto obľúbená pochúťka má všetky správne ingrediencie: pikantné jalapeños, údenú chorizo a goudu, plus krémovú chuť z kyslej smotany a smotanového syra.
Recept: Jalapeňos plnené údenou goudou a chorizom
Burgre z chorizo

Aby Ree Drummondová dodala svojim burgerom pikantnejší texasko-mexický nádych, zmiešala mleté hovädzie mäso so surovou mexickou klobásou chorizo a konzervovanými zelenými čili papričkami. Potom žemle potrela majonézou a čerstvým koriandrom, ktorý je základnou zložkou takmer každého texasko-mexického jedla, a navrch dala vyprážanú slaninu a volské oko. Chuť bola skutočne výnimočná.
Recept: Burgre z chorizo
Tostady s chorizo a vyprážanými vajíčkami

V neskoré nedeľné ráno doprajte svojej rodine tieto lahodné raňajky inšpirované mexickou kuchyňou. Chrumkavé tostady sú ozdobené syrom, fazuľou, mexickou chorizo klobásou, volským okom a čerstvým pico de gallo, čo im dodáva bezkonkurenčnú sviežu chuť. Tieto tostady sú tiež ideálne na večeru.
Recept: Tostady s chorizo a vyprážanými vajíčkami
Španielske enchiladas s kuracím mäsom a chorizo

Enchiladas sú obľúbené mexické jedlo pozostávajúce z tortillových trubičiek plnených mäsom, ktoré sa zapečú pod vrstvou pikantnej paradajkovej omáčky a syra. Tento recept nahrádza niektoré tradičné ingrediencie enchilady ingredienciami typickými pre španielsku kuchyňu, vrátane slávnej klobásy chorizo a syra Manchego.
Recept: Španielske enchiladas s kuracím mäsom a chorizo
Dusené mäso s krevetami a bravčovou klobásou

Hustý, hrejivý morský guláš plný bohatých chutí – presne to pravé na chladný deň. Rýchlo sa pripravuje a je ideálny na každú príležitosť. Španielska klobása chorizo dodáva tomuto gulášu špeciálnu chuť. V kombinácii s údenou paprikou dodáva pikantnú arómu a chuť.
Recept: Dusené mäso s krevetami a bravčovou klobásou
Raňajkové burrito s chorizom a zemiakmi

Toto burrito je plnené všetkými obľúbenými raňajkovými ingredienciami: miešanými vajíčkami, zemiakovými plackami, klobásou a syrom. Je vyrobené zo surovej mexickej chorizo klobásy, ktorú si nemožno zamieňať so španielskou sušenou klobásou. Toto lahodné a sýte raňajkové burrito je ideálne na jedenie cestou do práce alebo na rýchle občerstvenie.
Recept: Raňajkové burrito s chorizom a zemiakmi
Datle zabalené v slanine a plnené klobásou

Ak milujete sladké aj slané maškrty, tento jednoduchý predjedlo je pre vás ako stvorený! Pripravujete veľkú dávku na herný večer? Naplňte, zabaľte datle a uložte ich do chladničky, kým neprídu hostia. Potom ich už len stačí upiecť.
Recept: Rolky s datľami a chorizo omáčkou zabalené v slanine
Pečené sladké zemiaky plnené chorizo

Sladké a jemné pečené bataty sú perfektným základom pre slanú údenú chorizo plnku. Navyše, toto jedlo je dostatočne sýte, aby uspokojilo aj tých najhladnejších hostí!
Recept: Sladké zemiaky plnené chorizo
Kukuričný chlieb s chorizo a paprikou

Tento kukuričný chlieb, posypaný syrom, chorizo, cibuľou a paprikou, je taký sýty, že je to takmer ako samostatné jedlo.
Recept: Kukuričný chlieb s chorizo a paprikami
Mušle s chorizo

Pre zvýraznenie neuveriteľnej chuti mäkkýšov ich duste v bielom víne s restovanou chorizo a cibuľou. Nakoniec vmiešajte maslo a posypte čerstvou petržlenovou vňaťou. Podávajte s bielym chlebom, aby nasiakol všetky lahodné šťavy.
Recept: Mušle s chorizo
Mexické klobásové rolky

Pikantné chorizo klobásy dodávajú tomuto klasickému predjedlu latinskoamerický nádych. Sú vyrobené z mexickej chorizo klobásy (nezamieňať so sušenou španielskou klobásou!), zabalené v tortillách a opražené na panvici – rýchlo a jednoducho, bez chaotického cesta.
Recept: Mexické klobásové rolky
Enchiladas s chorizo, vyprážaným vajíčkom a syrom

Tento recept je skvelým príkladom toho, ako pripraviť chutné a sýte jedlo pre štyroch ľudí len s 200 gramami mäsa. Je to mexická enchilada! Zrolované tortilly plnené vyprážanou chorizo (v podstate mletým bravčovým mäsom ochuteným chilli práškom a iným mexickým korením), miešanými vajíčkami a zemiakovými guľôčkami sa pečú pod vrstvou zelenej chilli omáčky a lepkavej mozzarelly.
Recept: Enchiladas s chorizo, vyprážaným vajíčkom a syrom
Mexické miešané vajíčka s klobásou – Huevos con Chorizo

Miešané vajíčka s klobásou patria medzi najjednoduchšie, najsýtnejšie a najobľúbenejšie raňajkové jedlá na celom svete. Keďže si nevyžadujú veľa ingrediencií, je dôležité, aby boli kvalitné a chutné. Skúste si napríklad pripraviť miešané vajíčka v mexickom štýle s klobásou chorizo – huevos con chorizo (po španielsky „miešané vajíčka s klobásou“).
Recept: Mexické miešané vajíčka s klobásou – Huevos con Chorizo
Vyprážané olivy plnené klobásou

Tajomstvo týchto vyprážaných olív spočíva v trojvrstvovom obaľovaní. Olivy obaľte v ochutenej múke a potom ich namočte do vajíčka a strúhanky. Múka pomáha vajíčku prilepiť sa k olivám, čo zase pomáha prilepiť strúhanku!
Recept: Vyprážané olivy plnené chorizo
Ryža na panvici s kuracím mäsom a chorizo klobásou

Tento zázrak z jedného hrnca je chutný, sýty a ľahko sa čistí. Jemné kuracie stehná a chutná chorizo tvoria skvelé jedlo, keď sa uvaria s ryžou, paradajkovým pretlakom, kaparami a mrazeným hráškom.
Recept: Ryža na panvici s kuracím mäsom a chorizo klobásou
Chorizo a syrové hranolky

Mrazené vlnité zemiaky už nikdy nebudú rovnaké! Tento extravagantný predjedlo obsahuje dva rôzne syry, rozdrobené chorizo a štipku kyslej smotany.
Recept: Zemiakový kastról so syrom, chorizo a kyslou smotanou
Mexická polievka s mäsovými guľkami Chorizo

Táto slaná polievka sa rýchlo pripravuje a je skvelým doplnkom vášho jedálneho lístka, keď sa vám nechce robiť veľký hrniec čili na športový zápas.
Recept: Mexická polievka s mäsovými guľkami Chorizo
Lasagne s polentou a chorizo omáčkou

Guyovo jedlo je plné prekvapení: medzi vrstvami polenty, rezancov a chorizo omáčky sa skrýva mangold a množstvo syra fontina a mozzarella.
Recept: Lasagne s polentou a chorizo omáčkou
Quesadilla vo vaflovači s mäsovou polevou

Mexická quesadilla je chrumkavá, vyprážaná tortilla plnená veľkým množstvom mäkkého syra. Okrem hlavnej ingrediencie – syra – pre výraznejšiu chuť pridajte cibuľu marinovanú v citrusovej šťave. Plnku vložte medzi dve tortilly a opečte ich vo vaflovači. Okraje quesadilly budú vďaka tomu ešte chrumkavejšie a lahodnejšie. Quesadillu podávajte s typickými mexickými predjedlami: pikantnou chorizo klobásou opečenou na panvici bez obalu, kyslou smotanou a guacamole z paradajok a avokáda.
Recept: Quesadilla vo vaflovači s mäsovou polevou
Paella s kuracím mäsom a chorizo klobásou

Nenechajte sa odradiť časom prípravy Josého lahodnej paelly – je to trochu prácne, ale konečný výsledok stojí za to. Podávajte priamo z panvice a pripravte si lahodnú večeru, ktorú si vaši hostia zamilujú.
Recept: Paella s kuracím mäsom a chorizo klobásou
Mäsová poleva na nachos

Perfektná mäsová poleva na nachos sa pripravuje z niekoľkých druhov mletého mäsa. Vezmite mleté hovädzie mäso a zmiešajte ho so surovou mexickou chorizo bez obalu (nezamieňať so španielskou chorizo!), orestujte v korenenej paradajkovej omáčke a máte šťavnatú a bohatú polevu! Natrite ju na kukuričné tortillové lupienky, posypte strúhaným syrom a pečte v rúre, kým sa syr nerozpustí.
Recept: Mäsová poleva na nachos
Pikantný pastiersky koláč s chorizom

Pastiersky koláč je napriek svojmu názvu kompletným hlavným jedlom: mäsová plnka a zemiaková kaša ako príloha, všetko v jednej panvici. Na tento recept budete potrebovať panvicu vhodnú do rúry, najlepšie liatinovú.
Recept: Pikantný pastiersky koláč s chorizom
Kategórie:
Podobné recepty






























