Obed do práce: 25 receptov

Koniec nudným obedom v práci! Tieto lahodné jedlá (od misiek s obilninami až po šaláty) sa ľahko pripravujú vopred, dobre sa prepravujú a určite vás dobijú energiou počas celého pracovného dňa.

Kuracie šaláty s citrónom a tymianom

Zvyšky pečeného kuracieho mäsa použite na Jeffov sladký šalát so sladkými brusnicami a chrumkavým zelerom. Zabaľte ho do mäkkých tortill a získajte obedár.

Recept: Kuracie šaláty s citrónom a tymianom

Budhova misa s pečenou zeleninou

Zdravá zelenina a chutný cícer sa pečú na jednom plechu: jednoduchý obed, ktorý si nevyžaduje veľa čistenia. Quinoa a avokádo dopĺňajú výživné jedlo.

Recept: Budhova misa s pečenou zeleninou

Stredomorská šošovicová polievka v pomalom hrnci

Jeffova polievka je ideálna na týždenné jedlá – a jej príprava je neuveriteľne jednoduchá! Stačí zmiešať ingrediencie v pomalom hrnci a vznikne vám výdatná zeleninová polievka, ktorá sa najlepšie podáva s krajcom chleba.

Recept: Stredomorská šošovicová polievka v pomalom hrnci

Kurací šalát s avokádom, kyslou smotanou a quinoou v pohári

Vychutnajte si obed s týmto praktickým mexickým šalátom z quinoy. Ak chcete ušetriť čas, pripravte si veľkú dávku quinoy a zmrazte ju v uzatvárateľných vreckách až na 1 mesiac. Celozrnné obilniny v chladničke skracujú čas prípravy.

Recept: Kurací šalát s avokádom, kyslou smotanou a quinoou v pohári

Zelený šalát s kuracím mäsom, avokádom a kukuričnými lupienkami

Tento šalát je inšpirovaný obľúbeným jedlom zo siete zdravých reštaurácií. Milujeme ho, ale rovnako radi šetríme peniaze. Tento týždeň si vyhraďte čas na prípravu vinaigrette: vystačí na približne päť šalátov. A ak to myslíte naozaj vážne, pripravte si ingrediencie na obed na celý týždeň.

Recept: Zelený šalát s kuracím mäsom, avokádom a kukuričnými lupienkami

Tortillová polievka

Polievka je v práci našou obľúbenou možnosťou obeda, pretože sa dá ľahko pripraviť viacero porcií vopred. Rachelina pikantná polievka sa podáva s vašimi obľúbenými ingredienciami na tacos; je to jedlo, ktoré budete chcieť pripravovať znova a znova.

Recept: Tortillová polievka

Sendvičové rolky s morčacím mäsom a šunkou

Ree's rolky si pripravte v nedeľu a nechajte ich v chladničke do pondelkového rána. Ree odporúča pripraviť si pikantnú majonézu vopred, ale natrieť ju na chlieb tesne pred podávaním, inak by sendviče mohli byť rozmočené.

Recept: Sendvičové rolky s morčacím mäsom a šunkou

Zdravá špaldová vyprážaná ryža

Farro (špalda) je talianska odroda pšenice; jej zrná po uvarení zmäknú a dodajú chuti. Často sa pridáva do polievok a rizot, ale v tomto jednoduchom recepte je farro skvelou náhradou ryže.

Recept: Zdravá špaldová vyprážaná ryža

Rýchla paradajková a fazuľová polievka

Pre rýchle a jednoduché jedlo Giada odporúča kúpiť si svoju obľúbenú marinárovú omáčku alebo si ju pripraviť vlastnú a zvyšky použiť na vývar.

Recept: Rýchla paradajková a fazuľová polievka

Kurací šalát s fajitami v pohári

Kuracie fajitas sú perfektným a pohodlným obedom, ktorý si vyžaduje minimálnu námahu. Navyše sú vyváženým jedlom pripraveným zo zdravých a celozrnných potravín. Všetky ingrediencie zmiešajte v zapekacej mise, vložte do rúry, nastavte časovač a môžete sa pustiť do svojho dňa. Vychutnajte si fajitas teplé s ryžou a tortillami alebo studené v šaláte, ako v tomto recepte.

Recept: Kurací šalát s fajitami v pohári

Miska s kuracím mäsom a kuskusom v pomalom hrnci

Rýchle a sýte stredomorské jedlo inšpirované souvlaki, ktoré sa dá pripraviť v pomalom hrnci za pol hodiny.

Recept: Miska s kuracím mäsom a kuskusom v pomalom hrnci

Odporúčame

Quesadilla s mletým mäsom a špenátom

Trisha používa panvicu s maslom na prípravu zlatistých quesadill, ktoré sa vám rozplývajú na jazyku. Tip: V nedeľu večer si pripravte veľkú dávku a budete mať obed na niekoľko dní. Pred balením sa uistite, že quesadilly úplne vychladli, inak ich para rozmočí.

Recept: Quesadilla s mletým mäsom a špenátom

Taliansky cestovinový šalát s kuracím mäsom

Zabudnite na lepkavé cestovinové šaláty s majonézou, ktoré poznáte a pravdepodobne nenávidíte. Geoffreyho šalát obsahuje čerstvú zeleninu, ako je uhorka a paradajka, grilované kuracie mäso pre objem a jednoduchý dresing z červeného vínneho octu.

Recept: Taliansky cestovinový šalát s kuracím mäsom

Talianska svadobná polievka

Tajomstvom autentickej talianskej chuti tejto polievky sú domáce mäsové guľky. Giada používa kučeravý endív pre žiarivú farbu a textúru.

Recept: Talianska svadobná polievka

Kuracie fajitas na plechu na pečenie

Táto fajita bohatá na bielkoviny sa pripravuje na plechu na pečenie vystlanom alobalom a v grile, čo je rýchle a zdravé jedlo, ktoré sa dobre hodí k ryži, šalátu alebo tortille.

Recept: Kuracie fajitas na plechu na pečenie

Kuracie kari wrapy

Ina pridáva kešu oriešky do svojho šalátu s kuracím kari, čím mu dodáva slanú a chrumkavú chuť. Kuracie mäso pripravte v nedeľu, aby cez noc vychladlo – vďaka tomu sa v pondelok ráno ľahšie natrhá.

Recept: Kuracie kari wrapy

Pohánkové soba rezance s kuracím mäsom v arašidovom dresingu

Namiesto zvyškov čínskeho jedla si dajte soba rezance poliate arašidovým maslom a sójovou omáčkou.

Recept: Pohánkové soba rezance s kuracím mäsom v arašidovom dresingu

Kuracie prsia na čínsky spôsob na listoch šalátu

Rachelina vyprážaná plnka je chrumkavá, farebná a vďaka pomarančom a hoisinovej omáčke prekypuje chuťou.

Recept: Kuracie prsia na čínsky spôsob na listoch šalátu

Sendvič Pan bagna s artičokmi

Táto vegetariánska verzia klasického francúzskeho sendviča bohatá na vlákninu je ideálna na cesty. Je to tiež perfektný spôsob, ako využiť čerstvú zeleninu, ktorú už máte po ruke, a samotný sendvič je ešte lepší, keď dozrie – pripravte si ho večer pred cestou.

Recept: Sendvič Pan bagna s artičokmi

Šalát z červenej repy a ružičkového kelu v pohári

Pripravte si tento farebný vrstvený šalát! Milujeme jemný jačmeň, ale môžete ho nahradiť inou celozrnnou obilninou, ako je hnedá ryža alebo quinoa. Vďaka poháru si ho ľahko vezmete so sebou a môžete obdivovať krásne vrstvy.

Recept: Šalát z červenej repy a ružičkového kelu v pohári

Vajíčkový šalát

Vychutnajte si kontrast textúr a klasických chutí: tento jednoduchý šalát sa pripravuje zo zeleru, celozrnnej horčice a nasekaných vajec natvrdo.

Recept: Vajíčkový šalát

Miska hnedej ryže s dresingom Green Goddess

Šaláty a sendviče ustupujú do úzadia: Trishina zdravá ryžová misa je jediný obed, na ktorý počas pracovného dňa túžime. Na hnedú ryžu, plátky avokáda a pečenú zeleninu pripravuje krémový dresing „zelenej bohyne“.

Recept: Miska hnedej ryže s dresingom Green Goddess

Závitky z cíceru a húb portobello

Tieto rolky budete chcieť jesť znova a znova. Cícer sa roztlačí s balzamikovým octom a maslom na krémovú pastu a potom sa ním naplní zrolovaný placký chlieb so syrom Muenster, hubami portobello a rukolou.

Recept: Závitky z cíceru a húb portobello

Sendvič s krémovým hummusom a údeným morčacím mäsom

Prečo používať majonézu, keď môžete použiť hummus? V tomto recepte sa používa syr Neufchâtel a zelenina, ako sú sušené paradajky a mrkva, ktoré dodávajú jedlu jedinečnú chuť.

Recept: Sendvič s krémovým hummusom a údeným morčacím mäsom





Kategórie: