Mäsovou zložkou tejto hrejivej a výživnej polievky je pikantná mexická klobása chorizo. Zo surových klobás odstráňte obaly, opečte mleté mäso a použite ho na prípravu rýchlej polievky so sladkými zemiakmi,...
Recepty na zeleninové polievky
Na rozdiel od tradičnej paradajkovej polievky sa táto krémová polievka pripravuje z pečených slivkových paradajok. Pečenie zintenzívni chuť paradajok a zvýrazní ich prirodzenú...
Toto gazpacho, žiarivé ako španielske slnko, sa vyrába zo žltej zeleniny, ktorá je predgrilovaná, čím získava lahodnú údenú arómu a chuť. Môže sa grilovať...
Táto ľahká polievka je skvelý spôsob, ako si vychutnať letnú zeleninu počas obdobia zberu. Kukurica mletá s nízkotučným mliekom jej dodáva nádhernú zamatovú textúru, akoby bola vyrobená z mastného...
Krémová pórová polievka je tiež známa ako vichyssoise. Je vynikajúca podávaná teplá ako predjedlo alebo studená ako predjedlo. Táto polievka sa pripravuje iba z bieleho a...
Zdravé letné recepty na predjedlá
Začnite svoje jedlo jedným z týchto zdravých a chutných predjedál alebo hlavných jedál.
Táto vegetariánska, výdatná cuketová polievka je ideálna na leto. Jemná, takmer neutrálna chuť cukety tvorí skvelý kontrast k žiarivým arómam bazalky, tymianu a cesnaku. Polievka...
Stracciatella je ľahká talianska polievka, ktorú si môžete pripraviť len za 15 minút. Je lahodná a výživná, ideálna na leto. Stracciatella sa pripravuje z mäsového alebo kuracieho vývaru...
Táto lahodná, zdravá a výživná talianska polievka je hotová za pár minút. Je ideálna na zimu aj leto. Konzervovaná biela fazuľa sa varí v kuracom vývare...
Tento recept na polievku pochádza z Araya's Place, jednej z prvých vegánskych reštaurácií v USA, ktorá sa špecializuje na thajskú kuchyňu. Vďaka tradičným ingredienciám tom yum, ako sú listy tymianu...
20 farebných mrkvových jedál
Mrkva síce nie je najatraktívnejšia zelenina na poličke, ale je spoľahlivou (a chutnou!) základnou súčasťou každej kuchyne. Môže sa jesť čerstvá.
Najchutnejšie jedlá zo špargle
Hoci špargľa na tanieri vyzerá elegantne, jej príprava nie je vôbec náročná. Tieto recepty – od jednoduchých príloh až po elegantné rizoto – vám ukážu, ako na to.
Najlepšie recepty so špargľou
Hľadáte nové recepty na jemné zelené stonky? Vyskúšajte špargľu v širokej škále jedál, od koláčov a zapekaných jedál až po šaláty a fritáty.
Čerstvá jarná zelenina
Farmár Lee Jones vysvetľuje, ktorá zelenina je na jar zrelá.
Najlepšie jedlá z jarnej zeleniny
Vychutnajte si jarnú zeleninu a ovocie ako hrach, rebarbora a čakanka: sezóna je v plnom prúde.
Táto polievka z bielych fazúľ je výživná, hrejivá, lahodná a aromatická, s náznakmi korenia a údenou chuťou údeného bravčového mäsa. Biele fazule sa najprv namočia a...
Jarná zelenina: Najlepšie recepty s brokolicou
Vychutnajte si farebnú zelenú brokolicu v jarných šalátoch, cestovinách, polievkach a ďalších jedlách.
Krémová špargľová polievka je ideálna na jarný obed. Aby sa jemná špargľa neprevarila a zachovalo sa maximum vitamínov, stonky sa blanšírujú osobitne a do polievky sa pridávajú až úplne na konci.
Zdravé vegetariánske recepty
Ponúkame zdravé vegetariánske jedlá na každý deň: od šošovicovej polievky a zeleninových burgerov až po výdatné cestoviny.
Hliva ustricová, pór a zelený hrášok tvoria skvelý základ pre lahodnú, ľahkú jarnú polievku. Zelenina sa opečie s hubami na olivovom oleji, potom sa zaleje kuracím vývarom a dusí...
Lahodné jedlá z kapusty
Myslíte si, že kapusta je nevýrazná a nudná zelenina? Mýlite sa! Zhromaždili sme naše najlepšie recepty na kapustu a všetky tieto jedlá sú lahodné a chutné.
Názov tejto toskánskej polievky sa z taliančiny prekladá ako „paradajková kaša“. Presne taká by mala byť – hustá a chutná paradajková kaša plná žiarivého letného...
Hríby v kombinácii so sherry a bielym vínom dodávajú francúzskej cibuľovej polievke sofistikovanejšiu a komplexnejšiu chuť. Použite sušené hríby, predvarené, na...
Táto kuracia polievka inšpirovaná Mexikom sa uvarí prakticky sama. Stačí hodiť všetky ingrediencie do pomalého hrnca a môžete ísť. Keď sa vrátite, budete mať bohatú, pikantnú...
Recepty na hrejivé zimné polievky a dusené pokrmy
Nič neprekoná chlad tak ako útulná polievka alebo dusené mäso. Tu nájdete recepty, ktoré vás zahrejú celú zimu – od
Túto lahodnú polievku si môžete pripravovať celoročne z čerstvej alebo mrazenej kukurice, v závislosti od ročného obdobia, a vychutnať si lahodné chute duseného mäsa plneného jemnými zemiakmi, sladkými, šťavnatými...
Milujete slanú pizzu s feferónkami? Premeňte ju na lahodnú a hrejivú polievku! Základom polievky je zmes kuracieho vývaru a marinárovej omáčky, zahustená parmezánom, v ktorej...
Najlepšie recepty z karfiolu
Karfiol je známy nielen ako spoľahlivá príloha, ale aj ako hviezda medzi nízkosacharidovými jedlami. Predstavujeme vám naše najlepšie recepty, od jednoduchých
Táto nízkosacharidová krémová polievka je plná zdravej brokolice, dusenej s korením v kuracom vývare. Hotovú polievku rozmixujte v mixéri pre extra hladkú a...
Táto polievka je variáciou tradičného amerického jedla Kuracie mäso s knedľami, ale okrem týchto dvoch ingrediencií obsahuje polievka veľa zdravej zeleniny: mrkvu, zeler, repu, rutabagu, cibuľu a...
Slanina a jalapeños dodávajú tejto polievke teplú, korenistú chuť, ktorá dokonale dopĺňa jej krémový základ. Najprv opečte slaninu a potom polievku uvarte v roztopenom tuku.
Pomalý hrniec je záchranou, keď potrebujete rýchlo pripraviť polievku zo sušených fazúľ. Zmiešajte ju s restovanou cibuľou, sladkou paprikou a feferónkami, posypte korením, zalejte vývarom a varte na miernom ohni.
Táto nezvyčajná polievka je plná všetkých ingrediencií tradičného mexického taca. Obsahuje mleté hovädzie mäso, tri druhy konzervovanej fazule – obličkovú, pinto a čiernu fazuľu – konzervovanú kukuricu,...
Na prípravu tejto sladkej a pikantnej francúzskej cibuľovej polievky budete potrebovať len niekoľko ingrediencií: cibuľu, maslo, suché biele víno a kurací vývar. Najprv pomaly podusíme cibuľu...
Listová kapusta je vynikajúcou ingredienciou do polievok, ktoré sú vďaka vysokému množstvu vlákniny v listoch neuveriteľne zdravé. Môžete si z nej pripraviť...
Recepty so zimnou zeleninou a ovocím
Vychutnajte si čerstvú zimnú zeleninu s receptami inšpirovanými šéfkuchármi, ktoré obsahujú koreňovú zeleninu, výživnú zeleninu a ďalšie obľúbené jedlá chladného obdobia.
Hviezdou tohto jedla je hnedá šošovica. Ak chcete polievke dodať chuť, začnite s klasickým mirepoixom, restovanou cibuľou, zelerom a mrkvou. Tymian, bobkový list a...
Táto úžasná polievka nie je ničím iným ako zeleninou dusenou v krémovej bešamelovej omáčke. Znie to lahodne, však? Karfiol sa dusí na masle spolu s cibuľou, mrkvou a...
Túto bohatú, lahodnú a výživnú polievku si môžete pripraviť nielen na sviatočnú večeru, ale aj počas celej zimy, kde si môžete vychutnať jej hrejivú, údenú arómu. Polievka sa dopĺňa...
Kým čakáte na hlavné slávnostné jedlo, naservírujte hosťom predjedlá v podobe paradajkovej polievky v malých pohárikoch s teplými sendvičmi v tvare polmesiaca. Paradajková polievka sa dá...
Táto lahodná, zdravá a výdatná polievka sa pripravuje z húb, divej ryže a nakrájaného vareného morčacieho mäsa. Je to skvelý obed deň po sviatku, keď môžete použiť zvyšky z pečeného vtáka...
Polievka Pistou (francúzsky: soupe au pistou) je chutná francúzska polievka plnená letnou zeleninou. Obsahuje cuketu, tekvicu, mrkvu, zeler, zelenú cibuľku a ďalšiu zeleninu, všetko nakrájané na malé, rovnomerné kocky.
Táto bohatá, na ingrediencie bohatá a hrejivá polievka minestrone je ideálna na obed v chladných zimných dňoch. Pripravuje sa z mletého morčacieho mäsa, alebo presnejšie z talianskej klobásy...
50 receptov s cuketou
Kuchári ponúkajú desiatky zaujímavých spôsobov, ako využiť letnú cuketu.
Ak máte radi ázijské krevety na woku, túto chutnú polievku si zamilujete. Cibuľa, mrkva a... sa rýchlo opečú na arašidovom oleji za častého miešania.
Hoci sa táto polievka pripravuje z bežných instantných rezancov (vyhoďte balíčky s korením), autentická japonská chuť ramen pochádza z bohatého vývaru vyrobeného z kuracích krídeliek, slaniny,...
Táto hustá, krémová a výživná polievka sa pripravuje zo zemiakov a póru a je obohatená o neuveriteľne aromatický fenikl. Je dosť sýta, hoci na rozdiel od iných podobných polievok obsahuje...
Táto polievka sa pripravuje rýchlejšie ako tradičné lasagne a je ľahšia, ale obsahuje všetky rovnaké ingrediencie, vďaka ktorým je neuveriteľne lahodná. Lasagne rezance...
Táto krémová polievka je plná všetkých ingrediencií obľúbeného Caesar šalátu. Obsahuje zdravý rímsky šalát, kuracie mäso, parmezán a chrumkavé krutóny. A aby bola polievka hustejšia a...
Táto zamatová paradajková polievka kombinuje chute pečených paradajok, cesnaku, bazalky a smotany. Je oveľa lahodnejšia ako väčšina podobných polievok, pretože po prvé, je vyrobená z...











































