Recepty na zeleninové polievky


Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Autor:
Mexická tortilla a polievka zo sladkých zemiakovZobrazenia: 2 302

Mäsovou zložkou tejto hrejivej a výživnej polievky je pikantná mexická klobása chorizo. Zo surových klobás odstráňte obaly, opečte mleté ​​mäso a použite ho na prípravu rýchlej polievky so sladkými zemiakmi,...

sladké zemiaky (jamy), špenát, limetka, mletá klobása, paradajky, avokádo, koriander, tortilla, rímska rasca...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 582
Autor: - šéfkuchár
Pečená paradajková polievkaZobrazenia: 4 425

Na rozdiel od tradičnej paradajkovej polievky sa táto krémová polievka pripravuje z pečených slivkových paradajok. Pečenie zintenzívni chuť paradajok a zvýrazní ich prirodzenú...

slivkové paradajky, provensálske bylinky...
Čas: 2 hodiny 50 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 109
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Predjedlo z polievky Gazpacho s grilovanou zeleninouZobrazenia: 3 562

Toto gazpacho, žiarivé ako španielske slnko, sa vyrába zo žltej zeleniny, ktorá je predgrilovaná, čím získava lahodnú údenú arómu a chuť. Môže sa grilovať...

Paradajky, papriky, uhorky, vínny ocot, paradajková polievka, bazalka...
Čas: 30 minút. plus čas chladenia Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - kulinársky spisovateľ
Krémová kukuričná polievka s letnou tekvicouZobrazenia: 3 300

Táto ľahká polievka je skvelý spôsob, ako si vychutnať letnú zeleninu počas obdobia zberu. Kukurica mletá s nízkotučným mliekom jej dodáva nádhernú zamatovú textúru, akoby bola vyrobená z mastného...

kukurica, paprika, cuketa, slivkové paradajky, mlieko, bazalka...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 180
Zdravé letné recepty na predjedlá

Zdravé letné recepty na predjedlá

Začnite svoje jedlo jedným z týchto zdravých a chutných predjedál alebo hlavných jedál.

Autor:
Cuketová a bazalková polievkaZobrazenia: 7 355

Táto vegetariánska, výdatná cuketová polievka je ideálna na leto. Jemná, takmer neutrálna chuť cukety tvorí skvelý kontrast k žiarivým arómam bazalky, tymianu a cesnaku. Polievka...

cuketa, tekvica, zemiaky, tymian, bazalka, mandle...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchár
Polievka zo stracciatellyZobrazenia: 5 590

Stracciatella je ľahká talianska polievka, ktorú si môžete pripraviť len za 15 minút. Je lahodná a výživná, ideálna na leto. Stracciatella sa pripravuje z mäsového alebo kuracieho vývaru...

špenát, bazalka, vajcia, parmezán...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchár
Polievka z escarole a bielych fazúľZobrazenia: 2 114

Táto lahodná, zdravá a výživná talianska polievka je hotová za pár minút. Je ideálna na zimu aj leto. Konzervovaná biela fazuľa sa varí v kuracom vývare...

Fazuľa cannellini, biela fazuľa, šalát z escarole, parmezán...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Polievky, Priehľadné, Zelenina, .
Thajská pikantná a kyslá polievka Tom Yum s tofuZobrazenia: 6 025

Tento recept na polievku pochádza z Araya's Place, jednej z prvých vegánskych reštaurácií v USA, ktorá sa špecializuje na thajskú kuchyňu. Vďaka tradičným ingredienciám tom yum, ako sú listy tymianu...

tofu, limetka, citrónová tráva, šampiňóny, čili papričky, paradajky, koriander, zelená cibuľka...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
20 farebných mrkvových jedál

20 farebných mrkvových jedál

Mrkva síce nie je najatraktívnejšia zelenina na poličke, ale je spoľahlivou (a chutnou!) základnou súčasťou každej kuchyne. Môže sa jesť čerstvá.

Najchutnejšie jedlá zo špargle

Najchutnejšie jedlá zo špargle

Hoci špargľa na tanieri vyzerá elegantne, jej príprava nie je vôbec náročná. Tieto recepty – od jednoduchých príloh až po elegantné rizoto – vám ukážu, ako na to.

Najlepšie recepty so špargľou

Najlepšie recepty so špargľou

Hľadáte nové recepty na jemné zelené stonky? Vyskúšajte špargľu v širokej škále jedál, od koláčov a zapekaných jedál až po šaláty a fritáty.

Čerstvá jarná zelenina

Čerstvá jarná zelenina

Farmár Lee Jones vysvetľuje, ktorá zelenina je na jar zrelá.

Najlepšie jedlá z jarnej zeleniny

Najlepšie jedlá z jarnej zeleniny

Vychutnajte si jarnú zeleninu a ovocie ako hrach, rebarbora a čakanka: sezóna je v plnom prúde.

Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Autor:
Polievka z bravčových kolien s fazuľouZobrazenia: 2 386

Táto polievka z bielych fazúľ je výživná, hrejivá, lahodná a aromatická, s náznakmi korenia a údenou chuťou údeného bravčového mäsa. Biele fazule sa najprv namočia a...

biela fazuľa, bravčová šunka, bobkový list, tymian, rozmarín...
Čas: 2 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Jarná zelenina: Najlepšie recepty s brokolicou

Jarná zelenina: Najlepšie recepty s brokolicou

Vychutnajte si farebnú zelenú brokolicu v jarných šalátoch, cestovinách, polievkach a ďalších jedlách.

Autor:
Špargľová pyré polievkaZobrazenia: 15 864

Krémová špargľová polievka je ideálna na jarný obed. Aby sa jemná špargľa neprevarila a zachovalo sa maximum vitamínov, stonky sa blanšírujú osobitne a do polievky sa pridávajú až úplne na konci.

špargľa, zeler, mrkva, smotana, bobkový list, tymian, vermút...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Zdravé vegetariánske recepty

Zdravé vegetariánske recepty

Ponúkame zdravé vegetariánske jedlá na každý deň: od šošovicovej polievky a zeleninových burgerov až po výdatné cestoviny.

Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Autor:
Jarná zeleninová polievka a toast s ricottouZobrazenia: 1 906

Hliva ustricová, pór a zelený hrášok tvoria skvelý základ pre lahodnú, ľahkú jarnú polievku. Zelenina sa opečie s hubami na olivovom oleji, potom sa zaleje kuracím vývarom a dusí...

Hliva ustricová, pór, hrášok, krutóny, ricotta, citrónová kôra, ciabatta, rozmarín...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 500
Lahodné jedlá z kapusty

Lahodné jedlá z kapusty

Myslíte si, že kapusta je nevýrazná a nudná zelenina? Mýlite sa! Zhromaždili sme naše najlepšie recepty na kapustu a všetky tieto jedlá sú lahodné a chutné.

Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Francúzska cibuľová polievka s hríbmiZobrazenia: 2 921

Hríby v kombinácii so sherry a bielym vínom dodávajú francúzskej cibuľovej polievke sofistikovanejšiu a komplexnejšiu chuť. Použite sušené hríby, predvarené, na...

Cibuľa, bouquet garni, hríby, syr Gruyère, parmezán, sherry, biele víno, bobkový list, šalvia, tymian, krutóny...
Čas: 1 hodina 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchár
Polievka z tortilly v pomalom hrnciZobrazenia: 1 587

Táto kuracia polievka inšpirovaná Mexikom sa uvarí prakticky sama. Stačí hodiť všetky ingrediencie do pomalého hrnca a môžete ísť. Keď sa vrátite, budete mať bohatú, pikantnú...

Kuracie stehná, čierna fazuľa, jalapeño papričky, syr Monterey Jack, citrónová šťava, rímska rasca, chilli prášok, tortillové lupienky...
Čas: 3 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 275
Recepty na hrejivé zimné polievky a dusené pokrmy

Recepty na hrejivé zimné polievky a dusené pokrmy

Nič neprekoná chlad tak ako útulná polievka alebo dusené mäso. Tu nájdete recepty, ktoré vás zahrejú celú zimu – od

Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Kukuričná polievka s čedaromZobrazenia: 5 442

Túto lahodnú polievku si môžete pripravovať celoročne z čerstvej alebo mrazenej kukurice, v závislosti od ročného obdobia, a vychutnať si lahodné chute duseného mäsa plneného jemnými zemiakmi, sladkými, šťavnatými...

zemiaky, kukurica, syr čedar, smotana, kurkuma, čierne korenie, slanina...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Množstvo: pre veľkú spoločnosť
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Autor:
Polievka s pepperoni pizzouZobrazenia: 3 392

Milujete slanú pizzu s feferónkami? Premeňte ju na lahodnú a hrejivú polievku! Základom polievky je zmes kuracieho vývaru a marinárovej omáčky, zahustená parmezánom, v ktorej...

Šampiňóny, celozrnný chlieb, marinara omáčka, parmezán, mozzarella, feferónová klobása, oregano, bazalka, krutóny...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Najlepšie recepty z karfiolu

Najlepšie recepty z karfiolu

Karfiol je známy nielen ako spoľahlivá príloha, ale aj ako hviezda medzi nízkosacharidovými jedlami. Predstavujeme vám naše najlepšie recepty, od jednoduchých

Autor:
Nízkosacharidová brokolicovo-čedarová polievkaZobrazenia: 3 403

Táto nízkosacharidová krémová polievka je plná zdravej brokolice, dusenej s korením v kuracom vývare. Hotovú polievku rozmixujte v mixéri pre extra hladkú a...

Brokolica, syr čedar, syr Monterey Jack, vínny ocot, mleté ​​kajenské korenie, paprika, slanina...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 10 polievkových lyžíc. Kalorický obsah: 246
Autor: - šéfkuchár
Kuracia polievka s knedľamiZobrazenia: 11 465

Táto polievka je variáciou tradičného amerického jedla Kuracie mäso s knedľami, ale okrem týchto dvoch ingrediencií obsahuje polievka veľa zdravej zeleniny: mrkvu, zeler, repu, rutabagu, cibuľu a...

Repa, červenka, feniklová cibuľka, mrkva, zeler, kuracie mäso, biele víno, semienka feniklu, tymian, bobkový list, estragón, muškátový oriešok, mlieko, gnocchi...
Čas: 2 hodiny 50 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Pikantná kukuričná polievkaZobrazenia: 1 711

Slanina a jalapeños dodávajú tejto polievke teplú, korenistú chuť, ktorá dokonale dopĺňa jej krémový základ. Najprv opečte slaninu a potom polievku uvarte v roztopenom tuku.

Červené zemiaky, kukurica, slanina, cibuľa Vidalia, papriky, jalapeños, smotana, mleté ​​kajenské korenie, bobkový list...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Polievka z čiernych fazúľ v pomalom hrnciZobrazenia: 1 806

Pomalý hrniec je záchranou, keď potrebujete rýchlo pripraviť polievku zo sušených fazúľ. Zmiešajte ju s restovanou cibuľou, sladkou paprikou a feferónkami, posypte korením, zalejte vývarom a varte na miernom ohni.

Čierna fazuľa, paprika, jalapeño papričky, paradajky, avokádo, chilli korenie, rímska rasca, limetková šťava, bravčová masť...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10 Kalorický obsah: 294
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Autor:
Fazuľová polievka s príchuťou tacoZobrazenia: 3 646

Táto nezvyčajná polievka je plná všetkých ingrediencií tradičného mexického taca. Obsahuje mleté ​​hovädzie mäso, tri druhy konzervovanej fazule – obličkovú, pinto a čiernu fazuľu – konzervovanú kukuricu,...

Mleté hovädzie mäso, paradajky, čili papričky, kukurica, červená fazuľa, čierna fazuľa, fazuľa kidney, korenie na tacos, omáčka pico de gallo...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Cibuľová polievka v hrnciZobrazenia: 8 977

Na prípravu tejto sladkej a pikantnej francúzskej cibuľovej polievky budete potrebovať len niekoľko ingrediencií: cibuľu, maslo, suché biele víno a kurací vývar. Najprv pomaly podusíme cibuľu...

červená cibuľa, biele víno, brandy, koňak, syr Gruyère, tymian...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Fazuľová polievka so šunkou a kelomZobrazenia: 2 932

Listová kapusta je vynikajúcou ingredienciou do polievok, ktoré sú vďaka vysokému množstvu vlákniny v listoch neuveriteľne zdravé. Môžete si z nej pripraviť...

Biela fazuľa, kel, parmezán, jalapeño papričky, šunka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Recepty so zimnou zeleninou a ovocím

Recepty so zimnou zeleninou a ovocím

Vychutnajte si čerstvú zimnú zeleninu s receptami inšpirovanými šéfkuchármi, ktoré obsahujú koreňovú zeleninu, výživnú zeleninu a ďalšie obľúbené jedlá chladného obdobia.

Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Autor:
Najlepšia šošovicová polievkaZobrazenia: 29 298

Hviezdou tohto jedla je hnedá šošovica. Ak chcete polievke dodať chuť, začnite s klasickým mirepoixom, restovanou cibuľou, zelerom a mrkvou. Tymian, bobkový list a...

Šošovica, mrkva, zeler, paradajkový pretlak, tymian, bobkový list, oregano, vločky červenej papriky, citrónová kôra, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - kulinársky spisovateľ
Karfiolová polievkaZobrazenia: 20 401

Táto úžasná polievka nie je ničím iným ako zeleninou dusenou v krémovej bešamelovej omáčke. Znie to lahodne, však? Karfiol sa dusí na masle spolu s cibuľou, mrkvou a...

Maslo, cibuľa, mrkva, zeler, karfiol, petržlenová vňať, vývar, prémiová múka, mlieko, smotana, kyslá smotana, cibuľové žemle...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10-12
Kategórie: Polievky, Zelenina, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Vianočná polievkaZobrazenia: 3 399

Túto bohatú, lahodnú a výživnú polievku si môžete pripraviť nielen na sviatočnú večeru, ale aj počas celej zimy, kde si môžete vychutnať jej hrejivú, údenú arómu. Polievka sa dopĺňa...

klobása, cesnak, fazuľa, vývar, červené zemiaky, kel, vínny ocot...
Čas: 6 hodín Zložitosť: ľahko Porcie: 6-8
Autor:
Polievka z morčacieho mäsa a divej ryžeZobrazenia: 2 962

Táto lahodná, zdravá a výdatná polievka sa pripravuje z húb, divej ryže a nakrájaného vareného morčacieho mäsa. Je to skvelý obed deň po sviatku, keď môžete použiť zvyšky z pečeného vtáka...

Maslo, šampiňóny, pór, mrkva, tymian, vývar, citrón, bobkový list, morčacie mäso, divá ryža, ryža, špenát...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 490
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Francúzska polievka z pistuZobrazenia: 4 667

Polievka Pistou (francúzsky: soupe au pistou) je chutná francúzska polievka plnená letnou zeleninou. Obsahuje cuketu, tekvicu, mrkvu, zeler, zelenú cibuľku a ďalšiu zeleninu, všetko nakrájané na malé, rovnomerné kocky.

Zelená fazuľka, žltá tekvica, cuketa, paradajky, pór, mrkva, zeler, kozí syr, cesnak, bazalka, čierne korenie, tymian, bouquet garni, krutóny...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Minestrone polievka s moriakom a kelomZobrazenia: 3 250

Táto bohatá, na ingrediencie bohatá a hrejivá polievka minestrone je ideálna na obed v chladných zimných dňoch. Pripravuje sa z mletého morčacieho mäsa, alebo presnejšie z talianskej klobásy...

Kváskový chlieb, kupaty (vyprážané klobásy), mleté ​​morčacie mäso, cibuľa, mrkva, cesnak, kel, paradajková dužina, cícer, cestoviny ditalini, vývar...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 460
50 receptov s cuketou

50 receptov s cuketou

Kuchári ponúkajú desiatky zaujímavých spôsobov, ako využiť letnú cuketu.

Autor:
Ázijská krevetová polievkaZobrazenia: 8 108

Ak máte radi ázijské krevety na woku, túto chutnú polievku si zamilujete. Cibuľa, mrkva a... sa rýchlo opečú na arašidovom oleji za častého miešania.

Cukrový hrášok, škrob, sójová omáčka, sezamový olej, zelená cibuľka, zázvor, mrkva, cukor, huby shiitake, šunka, ryžové víno, sherry, vývar, krevety, ryža...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Ramenová polievka s rezancamiZobrazenia: 12 295

Hoci sa táto polievka pripravuje z bežných instantných rezancov (vyhoďte balíčky s korením), autentická japonská chuť ramen pochádza z bohatého vývaru vyrobeného z kuracích krídeliek, slaniny,...

Cesnak, cibuľa, zázvor, slanina, kuracie krídelká, huby shiitake, zelená cibuľka, saké, sherry, sójová omáčka, cukor, biele korenie, rezance ramen, grilované kuracie mäso, nori, kel, tofu, cukrový hrášok, sezamové semienka, reďkovky, sójové klíčky...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: priemerný Porcie: 8
Autor:
Zemiaková polievka s feniklomZobrazenia: 7 820

Táto hustá, krémová a výživná polievka sa pripravuje zo zemiakov a póru a je obohatená o neuveriteľne aromatický fenikl. Je dosť sýta, hoci na rozdiel od iných podobných polievok obsahuje...

Pór, fenikel, cibuľa, mrkva, maslo, zemiaky, mlieko, petržlenová vňať, kôpor, syr ricotta, taliansky chlieb...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 476
Autor:
Lasagnová polievkaZobrazenia: 5 076

Táto polievka sa pripravuje rýchlejšie ako tradičné lasagne a je ľahšia, ale obsahuje všetky rovnaké ingrediencie, vďaka ktorým je neuveriteľne lahodná. Lasagne rezance...

Lasagne cestoviny, cibuľa, kupaty (vyprážané klobásy), pepperoni, cesnak, oregano, paradajkový pretlak, vývar, paradajkový pretlak, bazalka, parmezán, smotana, ricotta...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Krémová Caesar polievka s kuracím mäsomZobrazenia: 8 006
Obsah receptu:

Táto krémová polievka je plná všetkých ingrediencií obľúbeného Caesar šalátu. Obsahuje zdravý rímsky šalát, kuracie mäso, parmezán a chrumkavé krutóny. A aby bola polievka hustejšia a...

Cibuľa, cesnak, vývar, zemiaky, parmezán, kuracie prsia, rímsky šalát, smotana, majonéza, citrón, ančovičky, pikantná omáčka, bageta, petržlenová vňať...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - šéfkuchár
Krémová polievka z pečených paradajokZobrazenia: 3 129

Táto zamatová paradajková polievka kombinuje chute pečených paradajok, cesnaku, bazalky a smotany. Je oveľa lahodnejšia ako väčšina podobných polievok, pretože po prvé, je vyrobená z...

Paradajky, cherry paradajky, cesnak, cibuľa, vývar, bobkový list, maslo, bazalka, smotana, biely chlieb, dijonská horčica, syr cheddar, slanina, jablká...
Čas: 1 hodina 5 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla