Najlepšie mäsové jedlá


Hlasy: 2

Máte chuť na červené mäso na večeru? Vyskúšajte tieto recepty inšpirované šéfkuchármi – tieto jedlá majú mäso ako ústrednú ingredienciu.


Ako variť - Najlepšie mäsové jedlá

Filet mignon zabalený v slanine

Filet mignon zabalený v slanine

Ree Drummondová obaľuje hovädziu sviečkovicu v údenej slanine, aby zvýraznila chuť steaku. Toto rýchle a sýte jedlo je hotové za 25 minút.

Recept: Filet mignon zabalený v slanine

Bravčové mäso marinované v černiciach zabalené v slanine

Bravčové mäso marinované v černiciach zabalené v slanine

Toto hlavné jedlo priláka k stolu milovníkov bravčového mäsa. Na zaistenie slaniny položte plátky slaniny mierne prekrývajúce sa okolo a pod bravčové mäso a potom každý plátok zaviažte kuchynskou šnúrkou.

Recept: Bravčové mäso marinované v černiciach zabalené v slanine

Hot dogy s chilli omáčkou

Hot dogy s chilli omáčkou

Tyler pripraví jednoduché hovädzie chilli s kečupom a horčicou, potom ho navrství na grilované klobásy a posype strúhaným čedarom.

Recept: Hot dogy s chilli omáčkou

Sekaná s lasagnou

Sekaná s lasagnou

Pre toto jedlo inšpirované talianskou kuchyňou si pripravte sekanú rolku so slaninou, hovädzím a bravčovým mäsom a strúhankou. Sekanú poukladajte medzi vrstvy lasagní, navrch dajte špeciálnu paradajkovú omáčku a mozzarellu. Podávajte s ricottou.

Recept: Sekaná s lasagnou

Čili s hovädzím a bravčovým mäsom

Čili s hovädzím a bravčovým mäsom

Neelyovci pripravujú výdatné hovädzie chilli, ktoré je skvelým stredobodom bufetu. Podávajte s prílohami, ako sú mesiačiky limetky, kyslá smotana, strúhaný syr a zelená cibuľka.

Recept: Čili s hovädzím a bravčovým mäsom

Burger hots so slaninou

Burger hots so slaninou

Klobásy dusené v pive sú posypané mletým hovädzím mäsom a zabalené v slanine. Sunny Anderson odporúča plniť hotdog čedarom a surovou sladkou cibuľkou pre ešte bohatšiu chuť.

Recept: Burger hots so slaninou

Plnená morka zabalená v slanine

Plnená morka zabalená v slanine

Ak hľadáte variáciu na tradičnú pečenú morku, vyskúšajte Sunnyin recept. Ponúka jedinečnú prezentáciu na sviatočný stôl: morčacie prsia zabalené v slanine a plnené zmesou korenených hrušiek.

Recept: Plnená morka zabalená v slanine

Bravčová rolka plnená jablkami a mletým mäsom

Bravčová rolka plnená jablkami a mletým mäsom

Pre elegantné a lacné sviatočné jedlo Melissa plní bravčové mäso talianskou klobásou a sladkými jablkami.

Recept: Bravčová rolka plnená jablkami a mletým mäsom

Mini cheesecaky s glazovanou slaninou

Mini cheesecaky s glazovanou slaninou

Čo by mohlo urobiť miniatúrne cheesecaky ešte lahodnejšími? Vmiešajte slaninovú masť do sušienok.

Recept: Mini cheesecaky s glazovanou slaninou

Americká sekaná s paradajkovou omáčkou

Americká sekaná s paradajkovou omáčkou

Tyler Florence vo svojej vynikajúcej sekanej získal najvyššie hodnotenia a viac ako 600 recenzií – určite sa stane obľúbeným jedlom celej rodiny. Tyler používa zmes mletého bravčového a hovädzieho mäsa a do mäsa primiešava paradajkovú omáčku, aby zostalo šťavnaté a chutné.

Recept: Americká sekaná s paradajkovou omáčkou

Vafle so slaninou a kuracím mäsom

Vafle so slaninou a kuracím mäsom

Čo môže byť lepšie ako kuracie mäso a vafle? Kuracie mäso a vafle s nasekanou vyprážanou slaninou.

Recept: Vafle so slaninou a kuracím mäsom

Kovbojské nachos

Kovbojské nachos

Ree Drummond marinuje hovädzie hrudie 1-2 dni v zmesi sójovej omáčky, citrónovej šťavy a cesnaku, čím vytvára mnohostranný chuťový profil pre svoje lahodné nachos. Na hranolky dáva dusené mäso, fazuľu ochutenú slaninou, syr Monterey Jack a domáce pico de gallo – svieži a mierne pikantný predjedlo.

Recept: Kovbojské nachos

Dokonalý domáci burger

Dokonalý domáci burger

Táto neuveriteľne šťavnatá a chutná placka je vyrobená zo zmesi mletého jahňacieho a hovädzieho mäsa a hrude, ochutená paprikou. Burger dopĺňa údený chilli kečup, horčicová aioli omáčka, chrumkavá slanina a klasický americký syr.

Recept: Domáci grilovaný burger

Kuracie mäso s modrým syrom a orechmi, zabalené v slanine v mliečnej omáčke

Kuracie mäso s modrým syrom a orechmi, zabalené v slanine v mliečnej omáčke

Toto kuracie jedlo zabalené v slanine je podobné cordon bleu, ale bez silného obaľovania. Pre extra šťavnatosť ho ozdobte domácou horčicovou omáčkou od Rachael Ray.

Recept: Kuracie mäso s modrým syrom a orechmi, zabalené v slanine v mliečnej omáčke

Cheyenne burger s morčacím mäsom, cibuľovými krúžkami a barbecue omáčkou

Cheyenne burger s morčacím mäsom, cibuľovými krúžkami a barbecue omáčkou

V tomto sendviči Bobby používa morčacie mäso a pridáva údenú slaninu, ostrý čedar, chrumkavé cibuľové krúžky a pikantnú barbecue omáčku.

Recept: Cheyenne burger s morčacím mäsom, cibuľovými krúžkami a barbecue omáčkou

Talianske nachos

Talianske nachos

Tento recept vám pomôže zabudnúť na staré predstavy o nachos. Guy Fieri nanovo vynájde tento obľúbený predjedlo s talianskymi ingredienciami, ako je ricotta, saláma, kapary a bazalka.

Recept: Talianske nachos

Pečená morka plnená kukuričným chlebom

Pečená morka plnená kukuričným chlebom

Pre dokonalého moriaka Tyler naplní vtáka plnkou z kukuričného chleba, potrie javorovým sirupom a navrch dá slaninu.

Recept: Pečená morka plnená kukuričným chlebom

Chrumkavé obaľované hovädzie kotlety s omáčkou

Chrumkavé obaľované hovädzie kotlety s omáčkou

Táto rustikálna klasika je plná úžasných chutí a textúr – chrumkavá, mäsitá, mierne pikantná a poliata krémovou koreninovou omáčkou. Ako hlavné jedlo podávajte so zemiakovou kašou.

Recept: Chrumkavé obaľované hovädzie kotlety s omáčkou

Prírodné bravčové rezne s hubovou plnkou

Prírodné bravčové rezne s hubovou plnkou

Guy plní nakladané bravčové kotlety pancettou, hubami a syrom fontina. Pre krásnu prezentáciu ich pred vyprážaním zaistite špáradlom.

Recept: Prírodné bravčové rezne s hubovou plnkou

Makaróny so syrom a zapekaná omáčka

Makaróny so syrom a zapekaná omáčka

Zapichnite vidličku do lepkavej mozzarelly v tomto kastróle od Ree a nájdete cestoviny vo výdatnej hovädzej omáčke. Riaďte sa Reeinou radou a nechajte čerstvo upečené jedlo pár minút odpočívať; syr sa tým spevní a zabráni sa jeho vytekaniu na tanier pri podávaní.

Recept: Makaróny so syrom a zapekaná omáčka






Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla