Vyprážané krevety s ryžou
Hlasy: 20
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 358, celkový tuk 12 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 20 G., sacharidy 43 G., vlákno 3 G., cholesterol 194 mg, sodík 431 mg, cukor - G.
Kalórie 358, celkový tuk 12 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 20 G., sacharidy 43 G., vlákno 3 G., cholesterol 194 mg, sodík 431 mg, cukor - G.
Keď stojíte pred chladničkou, pozeráte na ňu a neviete, čo si pripraviť na večeru, najjednoduchšou odpoveďou je vyprážaná ryža. Zostalo vám už len pár mrkví? Skvelé, to je všetko, čo potrebujete. Stačí len zväzok zelenej cibuľky? To tiež postačí. Mrazená zelenina? Aj tú pridáme. Toto jedlo je... Vyprážané krevety Tento recept z časopisu Food Network sa dá pripraviť len za 25 minút s použitím hrste zeleniny a predvarenej bielej ryže.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 250 g stredne veľkých morských kreviet, ošúpaných a nakrájaných na kúsky
- 2 veľké vajcia
- Soľ
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
- 1,5 lyžice sójovej omáčky
- 1 čajová lyžička sezamový olej
- 1 PL nasekaného olúpaného zázvoru
- 150 g čerstvého alebo mrazeného cukrového hrachu v strukoch (rozmrazte, ak je mrazený), prekrojený na polovicu
- 1 šálka nakrájanej mrkvy
- 1 zväzok zelenej cibuľky, nasekanej
- 3 šálky varenej dlhozrnnej ryže
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: krevety, sójová omáčka, koreň zázvoru, zelená cibuľka, mrkva, ryža, dlhozrnná ryža, cukrový hrášok
Príprava jedla podľa receptu:
- V miske rozšľahajte vajcia so štipkou soli. Na panvici rozohrejte 1 polievkovú lyžicu rastlinného oleja. Pridajte vajcia a opekajte ich bez miešania, kým nestuhnú, približne 1 minútu. Otočte vajíčkovú placku a opekajte aj druhú stranu, približne 30 sekúnd. Preložte na dosku na krájanie a nakrájajte na tenké prúžky.
- V miske zmiešajte sójovú omáčku, sezamový olej a 1 polievkovú lyžicu vody. Nechajte odstáť. Na panvici rozohrejte 1 polievkovú lyžicu rastlinného oleja. Pridajte krevety a zázvor a opekajte asi 2 minúty. Pridajte hrachové struky, mrkvu a zelenú cibuľku a pokračujte v opekaní, kým nezmäknú, asi 1 minútu. Pridajte zmes ryže a sójovej omáčky a krátko opečte. Pridajte vaječnú omeletu a rozdeľte na porcie.
Kategórie:
Podobné recepty
