Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Táto lahodná, sýta a zdravá večera sa pripravuje bez námahy na jednom plechu na pečenie, takže sa nehromadí žiadny špinavý riad. Nie je to presne to, čo si všetci želáme na konci pracovného dňa alebo rušného víkendu? Ree Drummondová zmiešala zeleninu (ružičkový kel, sladké zemiaky, červenú cibuľu, paštrnák), ​​voňavé bylinky a surovú taliansku klobásu na plechu na pečenie a nechala rúru urobiť zvyšok. Zostáva už len vytiahnuť horúcu večeru z farebnej zeleniny a klobás a vychutnať si všetky chute a vône.

Zloženie:

• 450 g očisteného ružičkového kelu
• 3 paštrnáky, nakrájané na plátky hrubé 0,5 cm.
• 3 sladké zemiaky, nakrájané na plátky
• 2 červené cibule, nakrájané na 4 kusy
• 3 PL olivového oleja
• 0,5 čajovej lyžičky sušenej šalvie
• Štipka hrubej soli
• Štipka čerstvo mletého čierneho korenia
• 12 surových talianskych klobás

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

kupaty (vyprážané klobásy), koreň paštrnáku, sladký zemiak, červená cibuľa, ružičkový kel, šalvia

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Predhrejte rúru na 190 °C.
Krok 2
• Ružičkový kel, paštrnák, sladké zemiaky a červenú cibuľu poukladajte na plech na pečenie. Pridajte olivový olej, šalviu, soľ a čierne korenie a premiešajte. Medzi zeleninu poukladajte klobásy.
Krok 3
• Pečte, kým klobásy nie sú prepečené a zelenina mäkká, 40 až 45 minút. Podávajte.

Hlasy: 5