Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8

Šalát z fazule a cíceru - podrobný recept.

Zloženie:

• 2/3 šálky červenej vínny ocot
• 1/4 šálky balzamikový ocot
• 2/3 šálky olivového oleja
• Morská soľ a čerstvo mleté ​​korenie
• 1/4 šálky nakrájanej na krúžky zelená cibuľa (asi 3 pierka)
• 3/4 šálky nadrobno nakrájanej červenej cibule
• 1/4 šálky nakrájaných marinovaných pečených paprík
• 3 polievkové lyžice medu
• 340 g konzervovanej tmavej fazule, scedenej a prepláchnutej pod vodou
• 340 g konzervovaného cíceru, scedeného a prepláchnutého pod vodou
• 340 g konzervy červenej fazule pinto, scedenej a prepláchnutej pod vodou
• 340 g konzervovaných čiernych fazúľ, scedených a prepláchnutých pod vodou

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

vínny ocot, balzamikový ocot, zelená cibuľka, červená cibuľa, sladká paprika, med, biele námornícke fazule, fazuľa pinto, cícer, čierne fazule

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Vo veľkej mise zmiešajte oba octy, olivový olej, 1/2 čajovej lyžičky morskej soli a korenie podľa chuti.
Krok 2
• Pridajte všetku cibuľu, papriku, med, cícer a fazuľu a dobre premiešajte. Šalát prikryte a nechajte 2 hodiny v chladničke. Pred podávaním znova premiešajte.

Hlasy: 1