40 najlepších receptov na mäsovú sekanú

Sekaná je klasické jedlo, ktoré nikdy neomrzí. Toto jedlo vhodné pre celú rodinu je vždy hitom pri jedálenskom stole – či už ide o tradičné verzie s kečupom a grilovacou omáčkou, alebo variácie so syrom alebo na plechu.

Sekaná plnená zemiakovou kašou

Zabudnite na zemiakovú kašu ako prílohu a pripravte si sekanú plnenú zemiakmi. Zelenina vhodná do mikrovlnnej rúry sa varí veľmi rýchlo, vďaka čomu je tento recept jednoduchým doplnkom vášho jedálnička počas týždňa.

Sekaná v poleve na plechu na pečenie

Dodajte tomuto klasickému jedlu svieži šmrnc pečením na plechu: ušetrí to čas a dodá skvelú chuť. Kto by si bol pomyslel, že sušienky a sekaná majú niečo spoločné?

Sekaná s hubami a provolonom

Nasekané huby a strúhaný syr provolone dodávajú glazovanému mäsovému jedlu bohatosť a chuť.

Sekaná "Cheeseburger"

Vyskúšajte tento kreatívny recept: obrovský „dekonštruovaný“ cheeseburger! Ree kombinuje nedeľnú sekanú s klasickými piknikovými ingredienciami v jednom lahodnom jedle.

Najlepšia sekaná

Namiesto tradičnej zmesi hovädzieho, teľacieho a bravčového mäsa pripravujeme sekanú iba z hovädzieho mäsa, aby sme zvýraznili jej charakteristickú chuť. Mlieko dodáva mäsovej omáčke bohatosť a jemnosť, čím zabraňuje tomu, aby bola sekaná suchá alebo tvrdá. Pridávame tiež varenú cibuľu namiesto surovej, ako to odporúča väčšina receptov: tým sa eliminuje chuť surovej cibule a dodá sa príjemná sladkosť.

Sekaná s kuracím mäsom Buffalo

Keď máte chuť na krídelká Buffalo, môžete sa vyhnúť problémom a lepkavým prstom. Všetko, čo potrebujete, je kúsok sekanej od Damaris. Spája kuracie mäso, pikantnú omáčku a modrý syr do jedného bezchybného jedla.

Sekaná v talianskom štýle

Vylepšite sendvič s mäsovou kašou sekanou, mozzarellou a marinárovou omáčkou.

Sekaná pre keto diétu

Tento alternatívny recept je vhodný pre keto diétu. Bežné ingrediencie ako červená paprika, mandľová múka, vajce a slanina sú skvelou náhradou za šťavnatú a chutnú sekanú.

Údená sekaná

Vychutnajte si túto údenú sekanú v štýle BBQ, ktorá určite poteší každého!

Quesadilla s mäsovou sekanou

Premeňte včerajší sekaný mäso na syrovú quesadillu. Bonus: je taký lahodný, že nikto neuhádne, že je vyrobený zo zvyškov!

Klasická sekaná

Majte tento recept poruke: možno nebudete potrebovať žiadne iné.

Grilovaná sekaná v alobale s BBQ omáčkou

Čo umožňuje, aby sa táto nízkosacharidová a nízkotučná sekaná upečie rýchlejšie ako tradičná verzia pečená v rúre? Tajomstvo spočíva v reflexnom povrchu alobalového vrecka, ktorý zachytáva a zosilňuje teplo ako mini rúra. Táto sekaná je tiež o niečo tenšia, takže sa pečie rýchlejšie a zároveň si zachováva lahodnú kôrku.

Sekaná s lasagnou

Pre toto jedlo inšpirované talianskou kuchyňou si pripravte sekanú so slaninou, hovädzím a bravčovým mäsom a strúhankou. Navrch poukladajte vrstvy lasagní, preliate špeciálnou paradajkovou omáčkou a mozzarellou. Podávajte s ricottou.

Plnená morčacia sekaná

Táto morčacia sekaná s chutnou špenátovo-fetovou plnkou je ideálna na každú príležitosť.



Odporúčame

Sekaná so syrom

Inšpirovaný chili con queso, každý kúsok tohto mäsového koláča je plný pikantnej syrovej plnky.

Morčací sekaný s feta syrom a sušenými paradajkami

Kto by to bol povedal, že sekaná môže byť taká exotická? Giada kombinuje morčacie mäso so sušenými paradajkami, syrom feta a mliekom.

Sekaná

Jednoduchý recept na glazovaný mäsový koláč s vynikajúcou textúrou a nádhernou arómou.

Cesnaková sekaná

Ina Garten pripravuje lahodnú sekanú z jedálneho lístka jednej zo svojich obľúbených reštaurácií, 1770 House v East Hamptone v štáte New York.

Mäsové muffiny s barbecue omáčkou

Vyskúšajte Rachael Ray's Easy Meatloaf Muffins a vychutnajte si klasickú chuť sekanej v jednotlivých porciách veľkosti sústa.

Mäsové muffiny so syrom a barbecue omáčkou

Tieto mäsové muffiny sú krížencom mäsových guľôčok a mini sekanej. Ľahko sa mrazia po jednotlivých porciách. Pripravte si naraz veľkú dávku a polovicu si zmrazte na budúci týždeň.

Jednoduchá morčacia sekaná

Ellie pripravuje ľahšiu verziu sekanej podľa receptu svojej mamy, pričom si zachováva chuť, ktorú milovala ako dieťa. Tajomstvom sú rýchlo varné ovsené vločky.

Sekaná

Táto jednoduchá sekaná je pripravená na pečenie už za 15 minút.

Mäsový kastról s baklažánom a syrom

Gurmánskym jedlom Giady De Laurentiis je baklažánový parmezán zapečený v hovädzej sekanej.

Morčací sekaný s prílohami

Toto jedlo má klasický mrazený prístup k večeri: podávajte plátky sekanej so zeleným hráškom a zemiakovou kašou.

Morčací a zeleninový sekaný s glazúrou

V tejto diétnej verzii sekanej pridáva Bobby Flay pikantný nádych chutnej sekanej polevou z balzamikového octu.

Hovädzie kotlety na panvici

Omáčka s úžasnou chuťou je to, čo odlišuje toto jedlo od ostatných.

Burgre s ovocným pyré

Mäsové burgre opečte, potrite kečupom a kačacou omáčkou a podávajte na hamburgerových žemliach.

Quesadilla s čiernou fazuľou a mäsovou sekanou

Zvyšky žemlí použite na prípravu tejto lahodnej quesadilly. Koriandrová omáčka jej dodá extra chuť.

Morčací sekaný s BBQ omáčkou

Patrick a Gina Neelyovci pripravujú sekanú tak, že upečú mleté ​​morčacie mäso s rôznymi aromatickými koreninami a potom ho premiešajú so svojou slávnou barbecue omáčkou.

Americká sekaná s paradajkovou omáčkou

Vynikajúca sekaná od Tylera Florencea získala najvyššie hodnotenie na FoodNetwork a viac ako 600 recenzií – určite sa stane obľúbenou pochúťkou celej rodiny.

Hubová sekaná so sušenými paradajkami

Táto sekaná je plná bohatých a hrejivých chutí vďaka hubám, karamelizovanej cibuli, syru a pikantným sušeným paradajkám. Podávajte ju na lôžku z mladého špenátu a získajte lahodné a zdravé jedlo bohaté na zeleninu.

Tradičná sekaná

Pre ľahko pripraviteľnú a chutnú sekanú používa Ina suché strúhanky, ktoré pomáhajú žemli udržať si tvar.

Sekaná v rúre

Na prípravu tejto sekanej obalenej slaninou Ree Drummondová odporúča použiť zapekaciu misu s roštom. „Týmto spôsobom sa sekaná počas pečenia neponorí do tuku,“ hovorí Ree.

Zeleninové rezne

Kto povedal, že sekaná je len pre mäsožravcov? Nahraďte hovädzie mäso zmesou baklažánu, húb, tofu a vlašských orechov a vychutnajte si klasické, výdatné jedlo bez pridaného tuku.

Morčací sekaný so sladkými zemiakmi

Pripravte si dresing z hoisinovej omáčky, kečupu a zázvoru. Podávajte s plátkami sekanej, ktoré sa perfektne hodia k sladkým zemiakom a zelenej cibuľke.

Morčací sekaný s hubami

Tento sekaný pokrm je výnimočný vďaka modrému syru, ktorý mu dodáva intenzívnu chuť.

Pilgrim Morčací sekaný

Táto sekaná od Rachel, ktorú si môžete pripraviť vopred, je skvelé a výdatné jedlo. Je plná tradičných príchutí Dňa vďakyvzdania: morčacieho mäsa, brusníc, krutónov a jablkového pyré. Pripravte si dresing na báze jablčného muštu, pokvapkajte ním jedlo a podávajte s vašou obľúbenou zeleninou.

Morčací sekaný

Pre bezmäsitú verziu klasickej sekanej použite mleté ​​morčacie mäso namiesto hovädzieho. Plátky podávajte teplé alebo ich poukladajte studené na sendvič.

Morčacie rezne so zeleninou

Pre sladkú glazúru natrite jednotlivé sekané broskyňové čatní alebo marhuľový džem.







Kategórie: