31 najlepších receptov na tacos na akýkoľvek večer v týždni

Tieto recepty majú niečo pre každého: autentické tacos s birriou, texasko-mexické tacos s mletým hovädzím mäsom a ďalšie.

Najlepšie nápady na tacos

Taco je jedno z najobľúbenejších jedál Mexická kuchyňa Nielen preto, že je lahodná, ale aj preto, že sa dá pripraviť v nekonečných variáciách. Kukuričné alebo pšeničné tortilly? Kuracie alebo mleté hovädzie? S... guacamole, nakladaná červená cibuľa, domáca salsa a mexický syr? Zoznam by mohol pokračovať donekonečna – je také jednoduché pripraviť verziu, ktorá uspokojí aj tie najnáročnejšie jazýčky. Či už organizujete párty s mexickou tematikou alebo si len chcete večerať s celou rodinouS žiadnym z receptov uvedených v tomto prehľade neurobíte chybu, či už ide o autentické alebo fúzne recepty. Potrebujete trochu rozmanitosti? Skúste si pripraviť taco bar. Tento recept ponúka dve rôzne náplne, čo vám dáva množstvo nápadov na servírovanie. A čo je najlepšie, všetko je hotové za 35 minút, vrátane domácej omáčky pico de gallo!

Recept: Taco bar

Tacos s mäsom asada a čerstvou salsou

Áno, je možné znovu vytvoriť chuť pouličných tacos. Carne Asada sú prúžky steaku zabalené v tortille. Stačí sa riadiť Tylerovým jednoduchým receptom a šťavnaté hovädzie mäso marinovať v cesnakovej mojo omáčke s jalapeño a limetkou. Čo sa týka plnky, jednoducho si pripravte domácu omáčku pico de gallo s čerstvými paradajkami a voňavým koriandrom.

Recept: Tacos s mäsom asada a čerstvou salsou

Rybie tacos v štýle Bahia

Vyprážaný filet z halibuta v chrumkavom strúhanke sa podáva v mexických tacos spolu s ďalšími tradičnými plnkami do tacos. Na vyprážanie sa ryba nakrája na prúžky a obaľuje sa v pikantnej zmesi múky a čili prášku. Uvarenú rybu položte na papierové utierky, aby absorbovali prebytočný olej, a podávajte na kukuričných tortillách s červenokapustovým šalátom, plátkami avokáda a salsou. Je to lahodné, sýte a veľmi šťavnaté.

Recept: Rybie tacos v štýle Bahia

Celé kura na ananáse na tacos

Kuracie mäso na tieto tacos sa griluje celé vertikálne na grile, pričom ho drží jadrovník z ananásu. Počas grilovania sa na kuracie mäso natiera aj ananásová omáčka, vďaka čomu má chutnú, sladko-pikantnú kôrku s pikantnou čili príchuťou. Najdôležitejšie v tomto recepte je uistiť sa, že ananásový špíz je vodorovne napichnutý, inak sa kuracie mäso prevráti.

Recept: Celé kura na ananáse na tacos

Bravčové tacos z pomalého hrnca

Uvarte šťavnaté a jemné kúsky bravčového mäsa v chutnej omáčke vyrobenej z pyré z chipotle papričiek, medu a octu a nechajte svoju rodinu pripraviť si vlastné tacos plnené trhaným bravčovým mäsom a inými klasickými plnkami.

Recept: Bravčové tacos z pomalého hrnca

Rybie tacos v cestíčku

Marcela podáva svoje tacos z Baja California s rybou v pivnom cestíčku, pikantnou čerstvou paradajkovou salsou a citrónovo-smotanovou omáčkou.

Recept: Rybie tacos v cestíčku

Tacos v pomalom hrnci

Ak sa zrazu rozhodnete potešiť svoju rodinu lahodnými tacos, pomalý hrniec je vaším priateľom! Ľahko si poradí aj s mrazeným mletým mäsom a plnka do tacos bude hotová za pár minút. Podávajte s ľubovoľnou polevou podľa vášho výberu: čerstvými paradajkami, avokádom, kyslou smotanou, strúhaným syrom, šalátom alebo olivami.

Recept: Tacos v pomalom hrnci

Tacos s krevetami a červenou kapustou

Ak chcete ohromiť veľkú skupinu nezvyčajným predjedlom bez toho, aby ste strávili pol dňa v kuchyni, pripravte si mexické tacos. Sú jedinečné, žiarivé a lahodné a čo je najdôležitejšie, hostia si ich užijú – je to súčasť zábavy. Všetko, čo musíte urobiť, je uvariť krevety v paradajkovej omáčke. Trvá to len pár minút. Tiež natrhajte trochu coleslawu a ozdobte ho pikantným majonézovým dresingom. Pripravte si taco bar tak, že do jednotlivých misiek pripravíte kopu ohriatych tortill, misku šalátu, strúhaný syr, plátky avokáda, mesiačiky limetky, kyslú smotanu a salsu. Každý si môže na svoju tortillu dať čokoľvek, čo má rád.

Recept: Tacos s krevetami a červenou kapustou

Kuracie tacos so salsou

Sunny Anderson varí mleté kuracie mäso so zeleninou a domácou zmesou korenia, čo zaručuje neopísateľne chutnú plnku pre jej chrumkavé tacos. Do svojich tacos nepridáva len obvyklú kyslú smotanu a salsu; tieto klasické ingrediencie mieša a vytvára osviežujúcu krémovú plnku s čerstvými paradajkami, nakrájanými jalapeños a kyslou smotanou a kvapkou limetkovej šťavy pre extra chuť.

Recept: Kuracie tacos so salsou

15-minútové grilované steakové tacos

Ak chcete mäso na taco pripraviť rýchlo a zároveň zachovať jeho šťavnatosť, opečte hovädzie mäso na tenkých prúžkoch na vysokom ohni a predtým ho okoreňte a štipkou cukru. Po niekoľkých minútach pridajte hovädzie mäso na panvicu a potom opečte cibuľu na zvyšnej chutnej šťave. Spolu s mäsom tvoria šťavnatý doplnok tacos. Tacos si môžete pripraviť sami, alebo ak sa ponáhľate s prestieraním stola, dajte hosťom možnosť tak urobiť – pripravte si taco bar. Pripravte mäso, tortilly, kyslú smotanu, guacamole, salsu a strúhaný syr a vychutnajte si jedlo pri rozhovore s priateľmi.

Recept: 15-minútové grilované steakové tacos

Pikantné kuracie naan wrapy

Pripravte si wrapy v indickom štýle so šťavnatým, opečeným kuracím mäsom ochuteným garam masalou. Zabaľte ho do chleba naan, navrch dajte mangové čatní, jalapeño a koriander a podávajte s osviežujúcim uhorkovým šalátom v jogurtovom dresingu.

Recept: Pikantné kuracie naan wrapy

Chrumkavý taco koláč s mletým hovädzím mäsom

Toto taco je ako obrovský vrstvený koláč v opečenej tortille. Zostavte ho a ušetríte si čas strávený prípravou jednotlivých tacos a chuť takto skombinovaných ingrediencií je jednoducho úžasná. Poukladajte veľké tortilly ako kvet a do stredu poukladajte uvarené mleté hovädzie mäso, syr, tostadas (chrumkavé tortilly), aby taco malo chrumkavý vnútro, kyslú smotanu a paradajky. Celú plnku zabaľte do okvetných lístkov tortilly a pečte v rúre, kým sa syr neroztopí. Nakrájajte obrovské taco ako koláč a podávajte. Špeciálne korenie na taco, v ktorom sa mleté hovädzie mäso vypráža, mu dodáva výraznú mexickú chuť. Lahodná aróma naplní celý dom.

Recept: Chrumkavý taco koláč s mletým hovädzím mäsom

Odporúčame

10 klasických šampanských koktailov

97 najlepších predjedál na Nový rok a Vianoce

Novoročné dezerty, 31 receptov

31 úžasných receptov na silvestrovskú večeru

64 receptov na koktaily a nápoje na novoročné sviatky

64 receptov na silvestrovské koktaily a nápoje

88 najlepších receptov na sladké pečené dobroty a dezerty na novoročné sviatky

88 najlepších receptov na sladké pečivo a dezerty

50 rýchlych a jednoduchých receptov na novoročné sviatky

50 rýchlych a jednoduchých receptov na novoročné jedlá

Taco s hovädzími rebrami v kórejskom štýle

Špeciálna omáčka Jet Tila dodáva týmto tacos v kórejskom štýle ich neuveriteľnú chuť. Hlavnou zložkou omáčky je pasta gochujang. Táto fermentovaná pasta z červenej čili papričky dodáva hovädziemu mäsu bohatú a pikantnú chuť. Rebrá sa podávajú na kukuričných tortillách s vyprážaným strúhaným ružičkovým kelom.

Recept: Taco s hovädzími rebrami v kórejskom štýle

Cajunské grilované tacos zo sumca

S týmto receptom si môžete vychutnať chute a vône kuchyne New Orleans bez toho, aby ste opustili domov! Pripravte si tacos s grilovaným sumcom v kajunskom korení, kapuste a jogurtovej omáčke, pokvapkané čerstvo vylisovanou limetkovou šťavou a pikantnou omáčkou pre pikantnú chuť.

Recept: Cajunské grilované tacos zo sumca

Americké hovädzie tacos

Tieto tacos sú skutočne lahodné a bohaté vďaka domácej zmesi korenia od Altona Browna, ktorú pridáva do plnky z mletého hovädzieho mäsa. Okrem korenia táto magická zmes obsahuje aj štipku kukuričného škrobu pre dokonalú konzistenciu mäsovej plnky. Tacos sú uložené v chrumkavých kukuričných tortillových vreckách.

Recept: Americké hovädzie tacos

Kuracie a melónové tacos

Taco je tradičné mexické jedlo vyrobené z kukuričnej alebo pšeničnej tortilly, plnené rôznymi plnkami – mäsom, zeleninou, morskými plodmi alebo dužinou z mexického kaktusu – a posypané syrom, koriandrom, cibuľou alebo guacamole. Tacos sa jedia rukami, preložením tortilly na polovicu. Tento recept na taco obsahuje grilované kuracie mäso dusené s paradajkami a jalapeños a pikantný melónový šalát. Všetky ingrediencie krásne dopĺňajú a dodávajú bohatú, aromatickú chuť.

Recept: Kuracie a melónové tacos

Tacos s červenou rybou

Losos pečený v rúre je zábavným spôsobom, ako ho servírovať ako mexické tacos. Pred pečením posypte rybu mletou chipotle paprikou. Toto údené jalapeño okrem svojej pikantnej chuti dodá rybe príjemnú grilovanú arómu. Hotový filet podávajte na malých kukuričných tortillách s kapustou marinovanou hodinu a pikantnou zemiakovou kašou z avokáda, limetkovej šťavy a omáčky Sriracha. Táto prezentácia vyzerá pôsobivo a chutí veľmi šťavnato a bohato.

Recept: Tacos s červenou rybou

Mexické tacos s duseným hovädzím mäsom

Tyler Florence dusí hovädzie plece v paradajkovej omáčke s aromatickým korením, kým nie je mäkké a ľahko sa trhá vidličkou. Na prípravu dokonalého hovädzieho taco naplní chrumkavé kukuričné taco vrecká natrhaným mäsom, jednoduchou domácou salsou a guacamole.

Recept: Mexické tacos s duseným hovädzím mäsom

Grilované kuracie tacos

Kuracie prsia potrite chilli práškom a grilujte ich s kukuričnými tortillami, čím získate jednoduché a chutné tacos, ktoré sa ľahko pripravia v priebehu týždňa. Uvarené kuracie mäso rozdeľte medzi teplé tortilly a navrch posypte strúhaným syrom, šalátom, jalapeños alebo salsou.

Recept: Grilované kuracie tacos

Tacos s krátkymi rebrami Birria dusené s pastou Annatto

Príprava tacos s dusenými hovädzími rebrami si vyžaduje čas, ale stojí za to. Pomalý spôsob varenia na nízkej teplote vedie k jemnému hovädziemu mäsu a domáca chilli omáčka dodáva neodolateľnú chuť.

Recept: Tacos s krátkymi rebrami Birria dusené s pastou Annatto

15-minútové krevety tacos s pikantným coleslawom

Zostavte si taco bar za 15 minút alebo menej. Stačí si kúpiť vopred nastrúhanú zmes na coleslaw, chipotle majonézu a konzervovanú fazuľu. Tento časovo úsporný prístup vám umožní potešiť svojich blízkych zábavnou večerou ktorýkoľvek deň v týždni bez problémov. Jednoducho si pripravte všetky ingrediencie na stôl a vytvorte si tak bar, aby si každý mohol vytvoriť vlastné tacos.

Recept: 15-minútové krevety tacos s pikantným coleslawom

Tacos s trhaným bravčovým mäsom

Šťavnaté trhané bravčové mäso v bohatej omáčke je skvelou alternatívou k mletému hovädziemu mäsu, pokiaľ ide o tacos. Giada De Laurentiis marinuje mäso v pive, pridáva pomarančovú kôru, koreniny a chipotle papričky a dusí ho v pomalom hrnci, kým nie je mäkké a chutné s náznakom dymu. Správne uvarené plece sa ľahko trhá. Trhané bravčové mäso podávajte v tortillách s rôznymi tacos polevami podľa vašej chuti.

Recept: Tacos s trhaným bravčovým mäsom

Preppy Joe's Tacos

Vychutnajte si chute obľúbeného sendviča Sloppy John bez toho, aby ste sa úplne prejedli! Namiesto bežných žemlí použite tortilly v tvare misky. Naplňte ich šťavnatou mäsovou plnkou, navrch dajte coleslaw a vychutnajte si ako predjedlo alebo hlavné jedlo.

Recept: Preppy Joe's Tacos

Tofu tacos

Pripravte si lahodné a šťavnaté vegetariánske tacos tak, že naplníte tortillu vyprážaným tofu a coleslawom s reďkovkami a koriandrom v limetkovom dresingu namiesto mäsa. Pred vyprážaním plátky tofu stlačte, aby ste odstránili čo najviac vody a zabezpečili chrumkavú kôrku. Korenie na taco im dodá tradičnú texasko-mexickú chuť, takže mäso vám ani neunikne. Navrch každé taco posypte strúhaným syrom, osviežujúcou jogurtovou omáčkou a paradajkovou salsou. Dobrú chuť!

Recept: Tofu tacos

Vhodné pre deti: Chrumkavé raňajkové tacos

Chcete si raňajky pripraviť výnimočne a nadchnúť svoje deti? Podávajte miešané vajíčka so zeleninou v chrumkavom tvare tacos. Je to chutné, zdravé a zábavné. Staršie deti si ho môžu pripraviť aj samé. Okrem miešaných vajíčok sú kukuričné vrecká plnené strúhaným syrom, hroznovými paradajkami, jarnou cibuľkou, strúhaným šalátom a salsou – všetko sú to obľúbené ingrediencie v tradičných tacos. Podľa chuti ozdobte kyslou smotanou a čiernymi olivami.

Recept: Vhodné pre deti: Chrumkavé raňajkové tacos

Tacos s bravčovým mäsom carnitas

Bravčový krk bez kosti uvarte v pomarančovej šťave s čerstvým tymianom v pomalom hrnci a získajte tak perfektnú plnku na teplé kukuričné tortilly. Ak máte čas, môžete si pripraviť nakladanú červenú cibuľu – je to perfektný doplnok.

Recept: Tacos s bravčovým mäsom carnitas

Hovädzie tacos

Mexické tacos sú skvelou voľbou, ak hľadáte zábavné predjedlá na domácu párty alebo plánujete neformálnu a zábavnú rodinnú večeru. Všetko, čo musíte urobiť, je pripraviť hovädziu plnku osmažením s tradičnými koreninami na tacos: chilli prášok, rasca, paprika a vločky červenej papriky. Potom podávajte plnku s tortillami a rôznymi prílohami, vrátane strúhaného syra, nakrájaných paradajok, strúhaného šalátu a iných predjedál podľa vášho výberu. Každý si zostaví vlastné taco a vychutnáva si ho.

Recept: Hovädzie tacos

Tacos so šťavnatým hovädzím barbacoa

Tieto tacos sú plné chuti vďaka dusenému hovädziemu mäsu a čili papričkám a jednoduchej omáčke z pečených paradajok, cibule a cesnaku.

Recept: Tacos so šťavnatým hovädzím barbacoa

Tortilly s kuracím mäsom, kapustou a arašidovou omáčkou v thajskom štýle

Tento recept vdýchne mexické tacos thajskou chuťou. Opečené tortilly sa podávajú s trhaným kuracím mäsom v arašidovej omáčke, kyslým coleslawom, čerstvými bylinkami a limetkou. S kúpeným kuracím mäsom z rožne sú vaše tacos hotové za pár minút.

Recept: Tortilly s kuracím mäsom, kapustou a arašidovou omáčkou v thajskom štýle

Rybie tacos z mahi-mahi

Bobbyho rybie tacos sa vďaka jeho „špeciálnej marináde“ rýchlo pripravujú. Rybu marinuje v jalapeño omáčke len 15 minút pred grilovaním. Hoci Bobby griluje svoje tacos s mahi-mahi, postačí akákoľvek vločková biela ryba.

Recept: Rybie tacos z mahi-mahi

Tacos s rančovým kuracím mäsom, fazuľou a salsou do taco baru

Namiesto prípravy tacos pre dav, Ree Drummond odporúča zriadiť taco bar, kde sú všetky ingrediencie jednotlivo rozložené na stole a hostia si môžu svoje obľúbené naukladať na tortillu. Tento prístup je zvyčajne u každého hitom. Ree opečie na panvici dobre okorenené kuracie prsia, nakrája ich na kocky a ponúkne niekoľko salsov, fazule a grilovaných mini papričiek.

Recept: Tacos s rančovým kuracím mäsom, fazuľou a salsou do taco baru