Recepty americkej kuchyne

Toto americké reštauračné jedlo s názvom „Scampi“ sa pripravuje s cesnakovo-citrónovo-petržlenovou maslovou omáčkou a nahrádza krevety mušľami. Jedlo sa pripravuje rovnakým spôsobom...

Karfiolová pikantná omáčka je vegetariánske jedlo, ktoré je ideálne na sviatky, no zároveň sa dá ľahko pripraviť aj na večeru počas týždňa. Je to skvelý spôsob, ako pridať...

Dokonalý Caesar šalát je ten, ktorý sa pripravuje s domácim dresingom a domácimi krutónmi. Ree Drummond pridáva do svojho bezvaječného dresingu štipku balzamikového octu, čo ho vylepší...

Tieto čokoládové palacinky v tvare zábavných duchov sú ideálne na halloweenske raňajky. Pre kreatívnejší vzhľad vyskúšajte rôzne tvary a množstvo ingrediencií, napríklad šľahačku...

Tento úžasný halloweenský dezert určite zažije veľa. Táto elegantná jahodová torta je ozdobená lebkou z bielej čokolády. Pri podávaní polejte lebku horúcou jahodovou omáčkou, aby ste odhalili...

Vyprážané zelené paradajky sú tradičným južanským predjedlom. Sú súčasťou tejto prepracovanej verzie vajec Benedikt. Netreba kupovať žemle! Vajíčko na mäkko sa dáva priamo na...

Bobby Flayove lahodné mini sendviče sú všetkým, čo by ste očakávali od predjedla, ktoré poteší davy ľudí. Chrumkavé vyprážané zelené paradajky, spárované s pikantnou majonézou z kozieho syra a...

Na prípravu lahodných zelených paradajok v chrumkavom obale nepotrebujete fritézu! Plátky paradajok obaľte v cmare, obaľte v strúhanke a pečte v rúre bez pridania...

S niekoľkými spoľahlivými receptami na rýchle varenie po ruke môžete pripraviť zdravé večere pre celú rodinu aj v najrušnejšie dni. Tento recept kombinuje texasko-mexickú kuchyňu a...

Domáci rančový dresing, vyrobený z cmaru a čerstvých byliniek, urobí akýkoľvek šalát (alebo akýkoľvek predjedlo na namáčanie) oveľa lahodnejším a skutočne výnimočným. Tento recept...

Rančový dresing je obľúbený po celý rok, ale vždy je dobré občas doň pridať sezónne ingrediencie. Ostrá, mierne cesnaková chuť divej cibule (Allium tricoccum) sa dokonale hodí k charakteristickému...

Biela sangria je menej obľúbená ako červená, ale je tiež osviežujúca v horúcom počasí, ľahko sa pije a povznáša. Pripravte si citrusovú sangriu so suchým bielym vínom a pridajte...

Na vychutnanie si pikantnej chuti hovädzej hrude v texaskom štýle nepotrebujete udiareň. Vyskúšajte túto hruď z pomalého hrnca. Mäso je neuveriteľne šťavnaté a lahodné. Je...

S týmto receptom na pomalý hrniec si môžete pripraviť kompletnú, chutnú a zaujímavú večeru bez akejkoľvek ďalšej námahy. Jednoducho vložte ryžu do pomalého hrnca, zalejte vodou a posypte ryžou – nič navyše...

Ideálna technika na pečenie bravčových rebierok v rúre, keď nemáte gril: najprv ich upečiete v alobale, kým mäso nezačne odpadávať od kostí, potom ich rozbalíte a znova upečiete v...

Sladká a korenistá chuť s náznakom dymu robí z tohto lahodného dipu z fazule pinto a slaniny perfektný predjedlo na domáce oslavy. S vrstvou roztaveného syra určite zapôsobí...

Tento recept sa hodí buď na kuracie prsia, alebo na šťavnatejšie stehná bez kosti. Kuracie mäso marinujte dva dni v pikantnej omáčke a potom grilujte alebo pečte.

Prekvapte svojich hostí jedinečným spôsobom servírovania tacos – v jedlých miskách z tortill. Budete potrebovať štandardnú kovovú formu na muffiny. Vložte tortilly a pečte, kým...

Táto hustá, krémová paradajková polievka je hviezdou indického trhu Tesuque. Táto tortilla polievka z trhu Tesuque Village Market, považovaná za najlepšiu tortilovú polievku v oblasti, je plná juhozápadných chutí. Polievka...

Hovädzia hruď je údená hovädzia hruď s čiernou, pikantnou kôrkou a šťavnatým červeným mäsom vo vnútri. Keďže hruď je dosť tuhá, pripravte sa na údenie najmenej 8 hodín a predtým...

Táto torta je snom každého milovníka čokolády! Jemná, vlhká čokoládová kôrka je poliata teplou čokoládovou polevou a nasekanými orechmi. Jej príprava je rýchla a jednoduchá. Táto veľká torta sa pečie na plechu...

Bravčové rebrá marinované a dusené v zmesi omáčok – pikantnej, slivkovej a sójovej – s medom sú neuveriteľne šťavnaté, sladké, kyslé a lepkavé. Budete závislí! Predtým...

Údená hovädzia hruď v texaskom štýle je vynikajúca samostatne s prílohou alebo v iných jedlách, ako sú tacos alebo burritos. Jej príprava trvá najmenej 12 minút...

Zvyšná hovädzia hruď je chutná ako sendvič na brunch na druhý deň. Nakrájané mäso zohrejte a podávajte ho na hrubom, chrumkavom texaskom toaste.

Preneste sa z Francúzska do horúceho Texasu (aspoň v mysli) s týmito vajíčkami Benedikt na nedeľný brunch, doplnenými relishom z čiernych fazúľ, grilovaným steakom namiesto šunky a slanou...

Tradične sa texaské čili pripravuje z hovädzieho mäsa, ale ak používate divinu, jelenina je vynikajúcou voľbou. Jedlo je lahodné a aromatické, najmä vďaka kytici rôznych paprík...

Krevety a kukuričná krupica sú tradičným jedlom amerického Juhu. Ree Drummond sa však rozhodla dať mu texasko-mexický nádych a pridala doň koreniny a ingrediencie typické pre texasko-mexickú kuchyňu. V...

Tuniaka marinujte v domácej teriyaki omáčke a grilujte, kým sa nevytvorí lahodná, mierne lepkavá kôrka. Aby ryba plne prenikla chuťou teriyaki, potrebuje viac...

Nadrobno nakrájané zemiaky sa opečú s cibuľou a paprikou dozlatista, potom sa zmiešajú s pikantným pečeným kuracím mäsom a podávajú sa na chrumkavých tortillách s vyprážaným vajíčkom a hrubou vrstvou syra...

Mexické jedlo chilaquiles sa pripravuje zo starých tortillových lupienkov a salsy, ale táto texaská verzia, doplnená chrumkavou slaninou, čiernymi fazuľami a vyprážaným vajíčkom, je ešte sýtejšia a chutnejšia.

Hovädzie kúsky sa dusia v hustej, aromatickej pivnej omáčke s čili papričkami a celým radom korenín, kým nie sú mäkké a šťavnaté. V prípade potreby omáčku zahustite kukuričným škrobom...

Tieto špízy z marinovaného lososa, jemných paprík a šťavnatého ananásu boli inšpirované sladkými a slanými chuťami kuchyne tichomorského regiónu, najmä japonskej a havajskej. Jedným z...

Ree Drummond sa rozhodla vylepšiť chuť polievky z maslovej tekvice pridaním niekoľkých ingrediencií typických pre texasko-mexickú kuchyňu: mletej čili papričky, rasce a čerstvých jalapeños. Ree...

Pripravte si domáce pesto s koriandrom, jalapeños a pekanovými orechmi. Všetky tieto ingrediencie sú tradičné pre texaskú kuchyňu a dodávajú omáčke jedinečnú chuť. Pikantné a osviežujúce, je perfektné...

Vychutnajte si lahodnú kombináciu klasického Caesar šalátu a pikantných kuracích tacos v praktickom wrape. Je ideálna na jedenie na cestách, do práce alebo do školy pre zdravé a sýte jedlo...

Tieto lahodné, šťavnaté sendviče sú ideálne na raňajky alebo desiatu. Vyrobené z anglických muffinov, obsahujú mexickú chorizo ​​placku, roztopený, slaný syr pepper jack a...

Homáre mäso sa podáva spolu s grilovaným filet mignon steakom na lôžku z teplého hubového šalátu, všetko pokvapkané lahodnou bylinkovo-maslovou omáčkou. Toto luxusné jedlo vyzerá presne ako...

Ulladeen, staršia sestra speváčky a herečky Dolly Partonovej, sa podelila o recept na obľúbenú sekanú rodinu Partonovcov. Je neuveriteľne jednoduchý, ale výsledok si zamiluje každý. Trvá to len 15 minút...

Teacakes sú tradičné afroamerické pečivo, ktoré sa najčastejšie podáva 19. júna, na Deň emancipácie. Ich textúra a chuť pripomínajú maslové cukrové sušienky a...

Mleté kuracie mäso sa dusí s koriandrom a muškátovým orieškom a potom sa podáva v teplých tortillách s chrumkavým cibuľovým šalátom a zeleninou. Tacos podávajte s citrónovým jogurtom. Celý recept...

V USA sú rôzne štáty známe svojimi tradíciami grilovania, ktoré sa do značnej miery líšia druhmi používaných omáčok. Táto kyslastá grilovacia omáčka v štýle Južnej Karolíny s príchuťou horčice je ideálna pre...

Tieto tacos z mletého hovädzieho mäsa sa nepodávajú v tradičných tortillách, ale v čerstvých paradajkách. Presne to pravé, keď máte chuť na tacos, ale držíte diétu! Podávajte ako osviežujúci letný predjedlo alebo...

Tento mexický koktail sa pripravuje z piva a slaných omáčok a zvyčajne sa podáva ráno po noci strávenej párty ako skvelý liek na opicu. Neexistuje žiadny ustálený recept...

Tento koláč je zjednodušenou verziou tamale. Nemusíte každý kus kukuričného cesta plniť plnkou a baliť ho do kukuričnej šupky. Namiesto toho si jednoducho pripravte plnku—...

Ak hľadáte novú príchuť kuracieho šašlika, tento recept vás nesklame. Kuracie prsia sú marinované v sójovej omáčke s medom, hnedým cukrom a niekoľkými druhmi korenia vrátane pálivého kajenského korenia.

Toto predjedlo bude hitom na vašej domácej párty. Kukuričné ​​lupienky sú navrchu s hustým a chutným mäsovým gulášom, vrstvou roztopeného syra, čerstvou, pikantnou rukolou a pikantnou domácou nakladanou uhorkou.

Tento recept používa lacný a pevnejší steak z hovädzieho mäsa, ale keď sa správne uvarí, doslova sa vám roztopí v ústach. Potrite ho sladkou a pikantnou zmesou korenia s...

Táto slaná grilovacia omáčka sa vyrába z vyškvarenej slaninovej masti; vyprážanú slaninu môžete jesť počas varenia. Hnedý cukor, paradajkový pretlak, jablčný ocot a kytica aromatických...

Melasa dodáva tejto pikantnej barbecue omáčke nádherne sladkú chuť, dokonale vyváženú kyslosťou jablčného octu. Omáčka sa rýchlo varí a je ideálna k bravčovým rebrám, kuraciemu mäsu, bravčovine...

Táto slaná cibuľová omáčka sa pripravuje z čili papričiek, hnedého cukru a koreňového piva, výsledkom čoho je hustá a chutná omáčka s príjemne sladkou chuťou. Ideálna na...