Recepty americkej kuchyne

Black-Eyed Susan je oficiálny nápoj konských dostihov Preakness v Baltimore v Marylande. Koktail bol vytvorený v roku 1973 a pomenovaný podľa kvetu Black-Eyed Susan.

Osviežujúca, lahodná a jasne ružová, táto Margarita je perfektnou maškrtou na letné párty a na zimné dni, keď si chcete užiť leto! Koktail sa pripravuje v mixéri s použitím mrazeného...

Mäta a biele hrozno dodávajú osviežujúcej Margarite ešte osviežujúcejšiu chuť a koktail získava lákavú zelenú farbu. Mrazené Margarity sa pripravujú v mixéri. Najprv...

Tieto zaujímavé sušienky sú plné bohatej, korenistej chuti vaječného likéru a vyzerajú absolútne slávnostne. V každom súste ochutnáte magické tóny muškátového orieška, smotany a...

Táto mäkká karamelová pochúťka je skutočnou trojitou arašidovou lahôdkou! Je vyrobená z granulovaného arašidového masla, chrumkavého arašidového masla (crump) a drvených arašidov. Navrch toto trio posypte bielymi...

Palcové koláčiky sú klasickou vianočnou maškrtou na Západe. Malé guľôčky cesta sa prstom namáčajú do jamky, plnia sa džemom a pečú sa v rúre. S týmto...

Tento miniatúrny koláčik veľkosti sústa kombinuje všetky chute a textúry klasického amerického citrónového meringue koláča. Drobivý sušienkový základ je plnený osviežujúcou citrónovou...

Jeden zaujímavý spôsob, ako pripraviť sladké zemiaky ako prílohu, je upiecť ich v rúre s korením a podávať s fermentovaným rančovým dresingom s avokádom. Osviežujúca chuť dresingu je skvelým doplnkom...

Upečte si sušienky Snickerdoodle plnené škoricou, karamelom a kúskami pekanových orechov. Ich charakteristickým znakom sú chrumkavé zvrásnené okraje a mäkký stred. Tieto sušienky sú vyrobené obľúbenou metódou od foodblogerky...

Táto americká príloha sa tradične podáva ako zapekaná zelená fazuľka v bohatej, krémovej hubovej omáčke, poliata chrumkavou osmaženou cibuľkou. Alex Guarnaschelli navrhuje...

V USA sa plnka tradične podáva s moriakom na Deň vďakyvzdania, ale je to aj skvelá príloha na akýkoľvek sviatok. Plnka sa pečie oddelene od hydiny, čo jej dodáva veľa...

Zelená fazuľová kastról je obľúbená americká príloha, ktorá sa tradične pripravuje na Deň vďakyvzdania. Pôvodne sa tento kastról pripravoval z čerstvých fazúľ a konzervovanej hubovej polievky...

Ak milujete zapekanú fazuľku v krémovej omáčke s chrumkavou kontrastnou polevou, zamilujete si túto verziu inšpirovanú Tex-Mexom. Princíp...

V tomto recepte sa namiesto tradičnej krémovej omáčky varia zelené fazuľky v ľahkej paradajkovej omáčke s cherry paradajkami. Čerstvý rozmarín a cesnak im dodávajú úžasne pikantnú chuť a vločky...

Zelená fazuľová kastróla je tradičná príloha podávaná v amerických domácnostiach k mäsu a hydine počas jesenných a zimných sviatkov. Tento recept vychádza z klasickej verzie kastróla a pridáva trochu...

Táto gaštanovo-pancettová ciabatta je lahodnou variáciou tradičnej chlebovej plnky podávanej s moriakom na Deň vďakyvzdania. Kocky rustikálnej ciabatty sú zmiešané s opečeným...

Dokonalý sviatočný moriak musí byť naložený v slanom náleve. Po prvé, mäso je šťavnatejšie a aj keď ho v rúre prepečiete, vták bude stále mäkší a...

Táto príloha sa tradične pripravuje na sviatočného moriaka, ale napriek slovu „plnka“ sa pečie oddelene od vtáka. Hlavnou ingredienciou plnky je nakrájaný chlieb. Ak ho neusušíte...

Namiesto celej morky upečte v rúre najmäsitejšiu a najchutnejšiu časť – prsia. Jedlo bude vyzerať rovnako slávnostne, ale príprava bude trvať oveľa kratšie ako príprava celej hydiny a navyše...

Tento dezert je variáciou amerického pekanového koláča, len v podobe malých štvorčekov, ktoré ozdobia každý sviatok alebo spríjemnia každodenný čajový čas. Na drobivom ceste k maslovému cestu...

Pripravte si šťavnaté, chrumkavé obaľované kuracie mäso bez vyprážania alebo pridania veľkého množstva oleja. Tento recept vyžaduje dve porcie kurčiat, ale môžete použiť ľubovoľné jednotlivé časti kurčaťa, ktoré sa vám páčia.

Tento cheesecake so zebričkovým vzorom je neuveriteľne výrazný a jeho zdobenie si vyžaduje len malú námahu. Plnka je rozdelená na dve časti, jedna časť je zafarbená extra tmavým kakaom a...

Keď máte chuť na lahodný cheesecake s luxusnou kombináciou čokolády a čerešní, ale bez zbytočnej námahy, táto jednoduchá možnosť na cesty je vaším záchrancom. Krémový syr sa zmieša s drvenými sušienkami...

Hoci sa názov tohto koktailu prekladá ako „kyslá whisky“, jeho chuť je oveľa jemnejšia a vyváženejšia. Je v rovnakom pomere sladký a kyslý vďaka cukrovému sirupu a...

Tradičný horúci sendvič Reuben je lahodnou kombináciou ražného chleba, hovädzieho mäsa v konzerve, kyslej kapusty, roztopeného švajčiarskeho syra a majonézovej omáčky (ruský dresing). Táto vegetariánska verzia...

Ak hľadáte zábavné spôsoby, ako použiť arašidové maslo v dezertoch, vyskúšajte tieto nadýchané, vzdušné koláčiky s krémovou polevou z arašidového masla a krémového syra a pre farebný záblesk vyskúšajte...

Tento retro kokteil z konca 19. storočia, vynájdený v múroch Yaleovej univerzity, zostáva relevantný dodnes, najmä preto, že všetky jeho ingrediencie sú ľahko dostupné, na rozdiel od mnohých iných...

Biela barbecue omáčka je typickou omáčkou štátu Alabama. Pripravuje sa z majonézy a na rozdiel od paradajkovej barbecue omáčky sa rýchlo pripravuje a nevyžaduje varenie. Biela omáčka nie je taká sladká, ale stále je...

Potešte každého predjedlom zo zemiakových šupiek. Upečené zemiakové šupky (dužinu si odložte na roztlačenie) sa nakrájajú na lodičky a podávajú sa s rôznymi plnkami, ako v tomto recepte: s...

Toto vegánske čili je rovnako chutné a výživné ako jeho mäsitý náprotivok vďaka výdatnej šošovici, fazuli a zelenine. Zmes korenia z čili papričiek ancho, škorice, rasce a cesnaku dodáva jedlu bohatú...

Tieto jemné žemle sú hitom nielen u vegánov. Mandľové mlieko a vegánske maslo im dodávajú vlhkú, vločkovitú textúru pripomínajúcu klasické sušienky z cmaru a smotany.

Tradičné americké sendviče s whoopie koláčom pozostávajú z mäkkých čokoládových sušienok s bielym vanilkovým krémom. Tento recept robí opačný postup: ľahké vanilkové sušienky sú spojené čokoládovým krémom...

Upečte si obrátený koláč s príchuťou Bananas Foster. Tento mäkký, šťavnatý koláč je napustený aromatickým tmavým rumom a ozdobený karamelom a plátkami banánov. Všetko, čo na jeho upečenie potrebujete...

Tento slávnostný cheesecake sa môže pochváliť neuveriteľne krémovou, hodvábnou textúrou a zaujme každého svojou výraznou čiernobielou farbou. Na drobivom ceste k koláču ležia vrstvy čokoládových oblátkových sušienok...

Doprajte všetkým lahodný predjedlo z voňavých, chrumkavých zemiakových šupiek. Zemiaky sa pečú vcelku v rúre, potom sa dužina vydlabe (môžete si ju odložiť na zemiakovú kašu) a šupky...

Zeleninové predjedlá sú vždy obľúbené: majú nízky obsah kalórií, pomáhajú zasýtiť hlad a zároveň poskytujú zdravé výhody. Kľúčom je prezentovať ich jedinečným spôsobom, aby boli vaši hostia spokojní. Napríklad si môžete zostaviť zeleninový...

Táto pizza v texasko-mexickom štýle sa pripravuje s tradičnými ingredienciami na tacos: opražená fazuľa, restované mleté ​​hovädzie mäso, čerstvý strúhaný šalát, kúsky avokáda, pico de gallo a...

Najlepšia časť pečených zemiakov je ich chrumkavá šupka. V tomto recepte sa zemiakové šupky stávajú základom predjedla. Pripravte si klasické alebo syrové zemiakové šupky a naplňte ich podľa...

Táto miska na báze quinoy prináša všetky chute texasko-mexického burrita: šťavnaté grilované hovädzie mäso, sladkú a pikantnú zeleninu a polevy, ktoré jedlo rozžiari a vylepšia. Všetko...

Vyskúšajte tieto šťavnaté fajitas s pikantným grilovaným bravčovým mäsom, ktoré dokonale dopĺňajú restované papriky a červená cibuľa. Pred grilovaním sa bravčová panenka potrie pikantnou zmesou korenia...

Na tento recept budete potrebovať bravčové karé bez rebier. Karé sa potrú zmesou korenia vyrobenou zo sušených čili papričiek, cesnaku, rasce a hnedého cukru a potom sa ľahko marinujú...

Tento recept na nachos nahrádza tradičné tortillové lupienky horúcimi, chrumkavými mozzarellovými tyčinkami, čo znamená, že každý dostane dvojitú dávku syrovej dobroty: lepkavú mozzarellu a...

Táto príloha v štýle Tex-Mex sa pripravuje z nových červených zemiakov, ktoré sa uvaria v celku a potom sa roztlačia v šupke, kým sa nevytvorí hrudkovitá kaša. Charakteristická chuť...

Kuracie prsia potreté zmesou čili papričiek a iných korenín sa grilujú, potom sa nakrájajú na tenké prúžky a podávajú sa v teplých tortillách s vyprážanými hubami shiitake a kukuricou. Pridajte...

Táto výdatná a hrejivá texasko-mexická polievka sa pripravuje za niečo vyše pol hodiny zo základných surovín zo špajze. Konzervované paradajky so zelenými čili papričkami, konzerva čiernej fazule a konzerva pinto fazule...

Tento predjedlo v štýle Tex-Mex uspokojí každého milovníka pikantného jedla. Polovice jalapeño papričiek sú plnené plnkou z vyprážaných fazúľ a syra a pre chrumkavý výsledok sú posypané drvenými zemiakovými lupienkami.

Tento desaťvrstvový dip obsahuje všetky zložky klasického chicagského hotdogu, krásne naukladané. Obsahuje kúsky žemle, klobásu, nakladané uhorky a oveľa viac...

Toto jedlo je plné všetkých chutí a textúr klasického taca, s hovädzím mäsom, grilovanou kukuricou, šalátom, pico de gallo, syrom, paradajkami a kyslou smotanou. Podáva sa ako osviežujúce...

Lasagne s príchuťou tacos sú dve lahôdky v jednej! Vrstvy klasickej mäsovej plnky do tacos sa striedajú s jemnými lasagňovými rezancami a vrstvami lepkavej mozzarelly. Pri príprave omáčky môžete...

V tomto recepte na julep je tradičná mäta nahradená rovnako voňavým estragónom. V kombinácii s čerstvými jahodami a prírodnou vanilkou vytvára úžasne sladkú, osviežujúcu chuť, dokonalú...