Recepty americkej kuchyne


Trojmliečny koláč s jahodamiZobrazenia: 2 536

Lashida Perry počas svojej kariéry vytvorila tisíce valentínskych dezertov. Takmer desať rokov pôsobila ako výkonná cukrárka v hoteli Four Seasons a v roku 2016 prevádzkuje vlastnú kulinársku spoločnosť Queen of Flavor...

Prémiová múka, vajcia, cukor, vanilkový extrakt, jahodové mlieko, smotana, kondenzované mlieko, jahodový sirup, sušené jahody, práškový cukor, citrónová esencia, jahody...
Čas: 2 hodiny 40 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Kuracie krídelká Buffalo vo fritézeZobrazenia: 5 266

Kuracie krídelká Buffalo sú najchutnejšie, keď sa pripravujú vo fritéze, a ich príprava je oveľa jednoduchšia ako vyprážanie alebo pečenie. Po prvé, nepotrebujete toľko oleja ako pri vyprážaní a nie je tam žiadny...

Kuracie krídelká, maslo, buffalo omáčka, zeler, syr s modrou plesňou...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Kukuričné ​​muffiny s čedarom, slaninou a pimentomZobrazenia: 2 105

Tieto kukuričné ​​muffiny sú ozdobené ako dezertné cupcakes, ale nie sú sladké a sú perfektné ako predjedlo alebo príloha k mäsu a hydine. Samotné muffiny sú upečené zo zmesi...

Samokysnúca múka, kukuričná múka, vajcia, kefír, majonéza, syr čedar, nové korenie, mleté ​​kajenské korenie, cibuľový prášok, paprika...
Čas: 2 hodiny 50 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 muffinov
Autor: - šéfkuchár
Sendvič s filet mignon, opraženou cibuľkou, camembertom, volským okom a chimichurri omáčkouZobrazenia: 1 727

Myšlienka pripraviť si sendviče z luxusného steaku filet mignon sa môže zdať šialená, ale s týmto receptom budú vaše sendviče skutočne luxusné a dva steaky postačia pre štyri osoby!

hovädzie mäso, vajcia, syr camembert, žemľa, paprika fresno, cherry paradajky, oregano, bazalka, koriander...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 sendviče
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Vták, .
Autor: - reštaurátor
Fettuccine Alfredo s pikantným kuracím mäsom v krémovej omáčkeZobrazenia: 4 315

Kuracie prsia restované v zmesi kajunského korenia a sušených paradajkách pozdvihujú krémové cestoviny Alfredo na úplne novú úroveň a dodávajú im pikantnú a uspokojivú chuť. Opečte cestoviny bez kosti...

Cestoviny fettuccine, kuracie prsia, korenie Cajun, sušené paradajky, smotana, cesnak, biele víno, parmezán, zelená cibuľka...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Omáčky, Korenie, .
Zmes korenia CajunZobrazenia: 5 105

Táto zmes kajunského korenia a bylín je ideálna na vyprážanie v horúcom oleji na liatinovej panvici. Pôvodne sa používala na vyprážanie rýb, ale skvele sa hodí ku krevetám, kuraciemu mäsu alebo steakom...

Cajunské korenie, cibuľový prášok, cesnakový prášok, paprika, mleté ​​kajenské korenie, biele korenie, čierne korenie, tymian, oregano...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 45 g.
Autor:
Banánový chlieb s NutellouZobrazenia: 2 736

Tento dezert ponúka lahodnú kombináciu banánov, čokolády a lieskových orechov. Banánový chlebík je dokonale vláčny, mäkký a lahodne chutný. Vo vnútri nájdete lepkavú vrstvu Nutelly.

prémiová múka, vanilkový extrakt, vajcia, banány, čokoládovo-lieskovcová nátierka, lieskové orechy...
Čas: 2 hodiny 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Autor:
Banánový chlieb so sezamom a škoricouZobrazenia: 6 347

Tahini, sezamová pasta, spolu so sezamovými semienkami dodáva banánovému chlebu príjemnú orieškovú chuť. V kombinácii s banánom a rastlinným olejom robí chlieb príjemne vláčnym a mäkkým. Použite...

prémiová múka, práškový cukor, vajcia, banány, sezamové semienka, škorica...
Čas: 3 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Banánový chlieb s tvarohovým koláčom vo vnútriZobrazenia: 3 885

Banánový chlieb a poleva z krémového syra sú víťaznou kombináciou pre lahodný každodenný dezert. Na cesto sa položí vrstva cheesecaku a nožom sa priamo naň nanesie...

prémiová múka, smotanový syr, banány, vajcia, kyslá smotana...
Čas: 3 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 koláčik
Autor:
Banánový chlieb z 3 ingredienciíZobrazenia: 3 167

Banánový chlieb je obľúbená americká sladká pochúťka. Na tento krásny a ľahko pripraviteľný banánový chlieb budete potrebovať len tri základné, ľahko dostupné ingrediencie: banány, vajcia a...

banány, vajcia, zmes na muffiny, muškátový oriešok, škorica...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Nápoje, Smoothie, .
Autor: - šéfkuchár
Smoothie z manga, jahôd a ananásuZobrazenia: 6 399

Vyskúšajte lahodnú kombináciu manga, jahôd, ananásu a pomaranča v jednom pohári. Toto smoothie je neuveriteľne sýte, osviežujúce a zlepšuje náladu. Najprv si kúsky manga zmrazte a...

Mango, jahoda, ananás, pomarančový džús...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Tradičná šunka glazovaná medom a bourbonomZobrazenia: 2 174

Ak ste sa rozhodli kúpiť si na sviatky hotovú údenú šunku s kosťou, aby ste ušetrili čas a námahu, tento jednoduchý recept vám ju pomôže ľahko premeniť a dať jej domáci vzhľad. Tento...

šunka, bravčová šunka, pomarančový džem, cukrový cukrík, melasa, med, whisky, bourbon, klinčeky...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10
Kategórie: Predjedlá, Občerstvenie, .
Kandizované orechy domaZobrazenia: 1 461

Kandizované vlašské orechy pripravené podľa tohto receptu majú jemnú, pikantnú chuť, ktorú im dodáva štipka kajenského korenia. Chuť je vyvážená a tieto orechy...

vlašské orechy, práškový cukor, mleté ​​kajenské korenie...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 100 g.
Kategórie: Predjedlá, Občerstvenie, Mäso, .
Autor: - reštaurátor
Salámové lupienkyZobrazenia: 15 275

Hranolky a údená klobása sú dve obľúbené pochutiny, ktoré miluje každý. Geoffrey Zakarian ich skombinoval a navrhuje vyskúšať salámové hranolky! Ich príprava je celkom jednoduchá: klobása sa nakrája veľmi...

saláma...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Kukuričná plnka pre morčacie mäso (príloha)Zobrazenia: 1 555

Táto ľahko pripraviteľná plnka do morčacieho chleba je plná chuti vďaka pikantnej talianskej klobáse, čerstvým bylinkám a kukuričným muffinom. Plnka je napustená šťavami...

kukuričný chlieb, kupaty (vyprážané klobásy), vajcia, mrkva, zeler, šalvia...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Hlavné jedlá, .
Autor:
Plnka z chleba s chorizo ​​klobásou (príloha)Zobrazenia: 1 478

Tento recept obsahuje tradičné americké ingrediencie na plnku do chleba – kurací vývar a kocky chleba – s kúskami chorizo ​​a klasickými mexickými ingredienciami, ako je syr...

biely chlieb, klobása chorizo, čili paprička, tortilla, vajcia, syr queso fresco, koriander, rasca...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Bravčové mäso pečené v rúre na sviatočný stôlZobrazenia: 10 789

Tajomstvo šťavnatosti a krehkosti tohto mäsa spočíva v dlhom pečení v rúre pri nízkej teplote. A vynikajúca chuť bravčového mäsa je premiešaná s pikantnou pastou z jalapeňos, cesnaku, rasce,...

Bravčové mäso, bravčová plec, biele víno, jalapeño papričky, chipotle papričky, rímska rasca, limetka...
Čas: 7 hodín 50 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Bravčová panenka na kosti pečená v rúreZobrazenia: 2 589

Bravčová panenka s kosťou vyzerá luxusne a slávnostne. Pečie sa v celku a tesne pred podávaním sa nakrája na jednotlivé rezne. Pred vložením do rúry zalejte panenku vriacou...

bravčové mäso, bravčová panenka, olej z hroznových jadierok, rozmarín, tymian...
Čas: 2 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 2 – 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Morčacie mäso s citrónom a čiernym korením so slaninovou omáčkouZobrazenia: 2 724
Obsah receptu:

Vynikajúca kombinácia citróna a hrubo mletého čierneho korenia dodáva tomuto slávnostnému moriakovi jeho charakteristickú chuť a bohatú arómu. Vták je zvnútra aj zvonka potretý zmesou citrónovej kôry a korenia a...

Morčacie mäso, citrón, biele korenie, tymian, bobkový list, biele víno, slanina...
Čas: 4 hodiny 40 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 8 – 10
Autor:
Syrová frittata so sladkou paprikou a hubamiZobrazenia: 3 277

Táto nadýchaná, jemná frittata je plnená nakrájanými paprikami, restovanými hubami a zelenou cibuľkou, navrchu je pokrytá vrstvou mäkkého syra. Na jej prípravu budete potrebovať panvicu vhodnú na...

vajcia, syr, smotana, šampiňóny crimini, paprika, zelená cibuľka...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - šéfkuchár
Šalát z rukoly a granátového jablkaZobrazenia: 7 855

Jasné semienka granátového jablka, ako rozsypané drahé kamene, ozdobia každé zimné predjedlo. Tento ľahký šalát nie je výnimkou. Rukola, semienka granátového jablka, vlašské orechy a hrubé hobliny parmezánu sú posypané...

Rukola, parmezán, vlašské orechy, melasa z granátového jablka, vínny ocot, med, granátové jablko...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Hruškový šalát s modrým syromZobrazenia: 4 540

Ovocie, bylinky, orechy, syr a vinaigrette sú víťaznou kombináciou pre lahodné a elegantné salo (masť). Sladké, šťavnaté hrušky dokonale dopĺňajú kyslasté kúsky modrého syra.

Hrušky, modrý syr, šalát z endivije, žerucha, vlašské orechy, kešu oriešky, mandle, rukola...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 229
Vyprážané uhorky so syromZobrazenia: 2 393

Vyprážané uhorky sú obľúbeným občerstvením na juhu Spojených štátov. Molly Yeh zašla ešte o krok ďalej a skombinovala ich so syrom Havarti. Výsledok je ešte lahodnejší: chrumkavé tyčinky z cesta na jarné rolky,...

nakladaná uhorka, rančový dresing, sriracha omáčka, syr havarti...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Autor:
Puding Rocky RoadZobrazenia: 1 887

Tento recept na puding bol inšpirovaný populárnou zmrzlinou Rocky Road, ktorá obsahuje čokoládové lupienky, vlašské orechy a mini marshmallows. Vmiešajte ich do hotového vanilkového pudingu, keď stuhne...

Vanilkový puding, vajcia, mlieko, škrob, vlašské orechy, marshmallows...
Čas: 4 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Špirálovo rezaná šunka v marhuľovej glazúreZobrazenia: 1 998

Pripravte si slávnostnú šunku s kosťou, lahodne potiahnutú lesklou glazúrou. Špirálovo rezaná šunka je počas pečenia potiahnutá kyslo-sladkou marhuľovou džemovou glazúrou.

šunka, melasa, marhuľový džem, jablčný ocot, nové korenie, klinčeky, tymian...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Vianočná šunka s ananásom v medovej poleveZobrazenia: 3 023

Veľký plát šunky s kosťou, ozdobený ananásovými krúžkami a čerešňami maraschino a poliaty lesklou medovou glazúrou, je americká sviatočná klasika, ktorá sa zvyčajne podáva na Vianoce...

šunka, ananás, klinčeky, med...
Čas: 4 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Autor:
Tekvicovo-čokoládový koláčZobrazenia: 14 123
Obsah receptu:

Tento veľký čokoládovo-tekvicový koláč je jednoduchý spôsob, ako potešiť dav jedinečným dezertom. Pečie sa na obdĺžnikovom plechu na pečenie a nakrája sa na jednotlivé štvorce na servírovanie: jeden...

oblátkové sušienky, horká čokoláda, vajcia, smotana, tekvicové pyré...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Množstvo: 15 koláčov
Ananásovo-karamelový koláč hore nohamiZobrazenia: 5 625
Obsah receptu:

Hoci sa klasický ananásový otočený koláč v Spojených štátoch považuje za staromódny alebo retro, pri podávaní má stále úžasný účinok. Karamelová poleva s krásnou...

Prémiová múka, ananás, kandizované čerešne, hnedý cukor, ananásová šťava, vajcia, smotana, mletý zázvor, klinčeky...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Steak s vyprážaným sladkým zemiakomZobrazenia: 2 762

Tento šťavnatý steak zo sviečkovice, prepečený do stavu medium-rare, je nakrájaný na tenké plátky a podávaný s pečenými sladkými zemiakmi, sladkou paprikou a pikantnými jalapeños. Údený...

hovädzie mäso, sladké zemiaky, paprika, jalapeňos, zelená cibuľka, petržlenová vňať, paprika...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 495
Sendviče s filet mignon steakom a hľuzovkovým olejomZobrazenia: 2 413

Zabudnite na starý dobrý sendvič ako rýchle občerstvenie. V tomto recepte je sendvič jednoducho spôsob, ako podávať lahodný steak filet mignon, ktorý si treba vychutnávať pomaly. Mäso...

Hovädzie mäso, pór, hľuzovkový olej, briošková žemľa, sladká žemľa, červené víno, estragón...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilované plnené bravčové rezneZobrazenia: 2 940

Tieto úplne prírodné bravčové kotlety plnené kukuričným chlebom, sušenými čerešňami, hrozienkami, vlašskými orechmi a voňavou šalviou sú grilované a potešia vašich hostí.

Bravčová panenka, bravčové mäso, hnedý cukor, vlašské orechy, sušené čerešne, kukuričný chlieb, hrozienka, kyslé mlieko, kefír, čierne korenie, šalvia, jablčný ocot, horčičný prášok...
Čas: 40 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Mrazený tvarohový koláč S'mores bez pečeniaZobrazenia: 1 386

Tento luxusný dezert je plný chutí tradičného amerického s'more: hrubá kôrka z drvených a lisovaných grahamových krekrov je navrchu pokrytá jemným čokoládovým cheesecakeom, ktorý je...

Maslové sušienky, kondenzované mlieko, práškový cukor, smotanový syr, kakao, marshmallows, šľahačka...
Čas: 2 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Mrazené s'moresZobrazenia: 1 125

Americký dezert s'more sa tradične pripravuje nad ohňom a konzumuje sa horúci, ale tento recept je úplným opakom. Mrazené s'mores sa robia ako zmrzlinový sendvič a sú ideálne na...

Polosladká čokoláda, vanilková zmrzlina, marshmallows, kukuričný sirup, šľahačka, maslové sušienky...
Čas: 4 hodiny 50 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 9 sendvičov
Autor: - reštaurátor
Koláč s marshmallow a čokoládou S'moresZobrazenia: 1 858

Najlepší spôsob, ako pripraviť s'mores bez táboráku a pre veľkú skupinu ľudí, je upiecť si dezertnú pizzu s posýpkou zo s'mores! Na jej prípravu budete potrebovať kúpené cesto na pizzu a...

Kysnuté cesto, horká čokoláda, marshmallows, mandle, chilli korenie, mleté ​​kajenské korenie, vločková morská soľ...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: pre veľkú spoločnosť
Autor: - reštaurátor
Vrstvený puding v poháriZobrazenia: 4 017

Premeňte kempingový s'more na elegantný parfait hodný špeciálnych príležitostí. Navrstvite všetky ingrediencie – marshmallows, čokoládu a grahamové krekry – do priehľadného pohára (alebo plastového...)

marshmallow krém, marshmallows, čokoláda, smotana...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Čokoládový dip s marshmallows na panviciZobrazenia: 4 930

S'mores je lahodná kombinácia opečených marshmallows, roztopenej čokolády a grahamových krekrov. Hoci sa považuje za táborový dezert a zvyčajne sa pripravuje na táboráku, existuje veľa variácií...

čokoládové lupienky (granule), vlašské orechy, marshmallows...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Čili z čiernych fazúľ s filet mignon steakomZobrazenia: 2 507

Jemný, na jazyku sa rozplývajúci filet mignon robí z texasko-mexického jedla chili con carne skvelú pochúťku na špeciálnu príležitosť. Steak sa nakrája na kúsky veľkosti sústa, jemne...

Čierna fazuľa, pinto fazuľa, hovädzie mäso, mleté ​​hovädzie mäso, paprika, paradajky, syr pepper jack, avokádo, chilli korenie, mleté ​​kajenské korenie, rímska rasca, paprika...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - slávny šéfkuchár
Mac 'n' cheese s maslovou tekvicouZobrazenia: 1 605

Sladkosť maslovej tekvice dodá vašim obľúbeným cestovinám so syrom bohatú a komplexnú chuť, vďaka čomu budú zdravšie. Odporúča sa použiť rebrované cestoviny, ktoré...

Cestoviny Rigatoni, maslová tekvica, syr cheddar, parmezán, smotana, muškátový oriešok, tymian...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
S'mores koláčZobrazenia: 900
Obsah receptu:

Premeňte kempingový dezert s'more na žiarivý a lahodný sviatočný koláč. S'more je marshmallow opečený na ohni a kúsok čokolády vložený medzi dva grahamové krekry. Tento koláč je nadživotný...

Celozrnná múka, horká čokoláda, vajcia, mlieko, marshmallows, kakao, muškátový oriešok, škorica...
Čas: 6 hodín 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Autor:
Čokoládová omáčka S'mores s grahamovými krekramiZobrazenia: 2 123

S'mores je americký dezert, ktorý sa pripravuje pri táboráku tak, že sa marshmallows opečú na paličkach a spolu s kúskom čokolády sa vložia medzi dva grahamové krekry. Neuveriteľne jednoduchý a lahodný. Tento...

Polosladká čokoláda, čokoládové lupienky, smotana, kukuričný sirup, čokoládová omáčka, marshmallows...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
S'mores koláčZobrazenia: 2 609

Tento bohatý čokoládový koláč chutí rovnako ako klasický americký kempingový dezert, s'mores, s marshmallow pečenými na ohni. Lenže na jeho upečenie nepotrebujete oheň a koláč...

mliečna čokoláda, čokoládové lupienky (granule), marshmallows, smotana...
Čas: 6 hodín 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Raňajkové cereálie MarshmallowZobrazenia: 1 926

Tento dezert z granolu je rovnako lahodný ako obľúbený kempingový dezert s'mores, sendvič z dvoch grahamových krekrov vložených medzi marshmallow opečený na ohni a kúsok čokolády. Základ z granolu je...

Ovsené vločky, raňajkové cereálie, marshmallows, čokoládové lupienky (granule), polosladká čokoláda, med...
Čas: 1 hodina 10 minút.
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Celozrnné s'mores tyčinkyZobrazenia: 1 348

S'mores sú obľúbenou kombináciou grahamových krekrov, roztopenej čokolády a opečených, žuvacích marshmallows. Tieto tyčinky majú toto všetko, plus kúsky karamelu a hrubý základ...

Celozrnná múka, marshmallows, vajcia, karamel, čokoládové lupienky, horká čokoláda, sušienky, med...
Čas: 1 hodina 55 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 dlaždíc
Autor: - šéfkuchár
Pohár so zmrzlinou a marshmallowsZobrazenia: 2 670

Tento pohár bol inšpirovaný americkým dezertom s'mores, ktorý deti rady pripravujú pri táboráku. Klasickú kombináciu opečených marshmallow, grahamových krekrov a roztopenej čokolády dopĺňal...

Marshmallows, čokoládové lupienky, polosladká čokoláda, mlieko, vanilková zmrzlina, škorica...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla