Lashida Perry počas svojej kariéry vytvorila tisíce valentínskych dezertov. Takmer desať rokov pôsobila ako výkonná cukrárka v hoteli Four Seasons a v roku 2016 prevádzkuje vlastnú kulinársku spoločnosť Queen of Flavor...
Recepty americkej kuchyne
Kuracie krídelká Buffalo sú najchutnejšie, keď sa pripravujú vo fritéze, a ich príprava je oveľa jednoduchšia ako vyprážanie alebo pečenie. Po prvé, nepotrebujete toľko oleja ako pri vyprážaní a nie je tam žiadny...
Tieto kukuričné muffiny sú ozdobené ako dezertné cupcakes, ale nie sú sladké a sú perfektné ako predjedlo alebo príloha k mäsu a hydine. Samotné muffiny sú upečené zo zmesi...
Myšlienka pripraviť si sendviče z luxusného steaku filet mignon sa môže zdať šialená, ale s týmto receptom budú vaše sendviče skutočne luxusné a dva steaky postačia pre štyri osoby!
Kuracie prsia restované v zmesi kajunského korenia a sušených paradajkách pozdvihujú krémové cestoviny Alfredo na úplne novú úroveň a dodávajú im pikantnú a uspokojivú chuť. Opečte cestoviny bez kosti...
Táto zmes kajunského korenia a bylín je ideálna na vyprážanie v horúcom oleji na liatinovej panvici. Pôvodne sa používala na vyprážanie rýb, ale skvele sa hodí ku krevetám, kuraciemu mäsu alebo steakom...
Doprajte svojim blízkym na Valentína tento jednoduchý zmrzlinový dezert so šarlátovým srdcom vo vnútri. Na jeho prípravu budete potrebovať formu na chlieb a vykrajovačku na sušienky...
Tento dezert ponúka lahodnú kombináciu banánov, čokolády a lieskových orechov. Banánový chlebík je dokonale vláčny, mäkký a lahodne chutný. Vo vnútri nájdete lepkavú vrstvu Nutelly.
Tahini, sezamová pasta, spolu so sezamovými semienkami dodáva banánovému chlebu príjemnú orieškovú chuť. V kombinácii s banánom a rastlinným olejom robí chlieb príjemne vláčnym a mäkkým. Použite...
Banánový chlieb a poleva z krémového syra sú víťaznou kombináciou pre lahodný každodenný dezert. Na cesto sa položí vrstva cheesecaku a nožom sa priamo naň nanesie...
Banánový chlieb je obľúbená americká sladká pochúťka. Na tento krásny a ľahko pripraviteľný banánový chlieb budete potrebovať len tri základné, ľahko dostupné ingrediencie: banány, vajcia a...
Cestoviny v lepkavej syrovej omáčke s chrumkavými kúskami slaniny: tento kastról má všetko a nebudete mu môcť odolať. Prečo? Pretože cestoviny orecchiette sú obalené v tej najzamatovejšej omáčke...
Vyskúšajte lahodnú kombináciu manga, jahôd, ananásu a pomaranča v jednom pohári. Toto smoothie je neuveriteľne sýte, osviežujúce a zlepšuje náladu. Najprv si kúsky manga zmrazte a...
Makaróny sú americké kokosové koláčiky, ktoré sú neuveriteľne lahodné, ľahko sa pripravujú a dajú sa pripraviť vo veľkom množstve. Tento základný recept vyžaduje iba štyri ingrediencie, nepočítajúc...
Ak ste sa rozhodli kúpiť si na sviatky hotovú údenú šunku s kosťou, aby ste ušetrili čas a námahu, tento jednoduchý recept vám ju pomôže ľahko premeniť a dať jej domáci vzhľad. Tento...
Kandizované vlašské orechy pripravené podľa tohto receptu majú jemnú, pikantnú chuť, ktorú im dodáva štipka kajenského korenia. Chuť je vyvážená a tieto orechy...
Hranolky a údená klobása sú dve obľúbené pochutiny, ktoré miluje každý. Geoffrey Zakarian ich skombinoval a navrhuje vyskúšať salámové hranolky! Ich príprava je celkom jednoduchá: klobása sa nakrája veľmi...
Táto ľahko pripraviteľná plnka do morčacieho chleba je plná chuti vďaka pikantnej talianskej klobáse, čerstvým bylinkám a kukuričným muffinom. Plnka je napustená šťavami...
Tento recept obsahuje tradičné americké ingrediencie na plnku do chleba – kurací vývar a kocky chleba – s kúskami chorizo a klasickými mexickými ingredienciami, ako je syr...
Tajomstvo šťavnatosti a krehkosti tohto mäsa spočíva v dlhom pečení v rúre pri nízkej teplote. A vynikajúca chuť bravčového mäsa je premiešaná s pikantnou pastou z jalapeňos, cesnaku, rasce,...
Bravčová panenka s kosťou vyzerá luxusne a slávnostne. Pečie sa v celku a tesne pred podávaním sa nakrája na jednotlivé rezne. Pred vložením do rúry zalejte panenku vriacou...
Na jednom plechu upečte štyri rôzne príchute sviatočných koláčikov. Všetky sú to americké klasiky, ktoré milujú deti aj dospelí! Na tento recept budete potrebovať cesto na koláčiky z obchodu...
Vynikajúca kombinácia citróna a hrubo mletého čierneho korenia dodáva tomuto slávnostnému moriakovi jeho charakteristickú chuť a bohatú arómu. Vták je zvnútra aj zvonka potretý zmesou citrónovej kôry a korenia a...
Táto nadýchaná, jemná frittata je plnená nakrájanými paprikami, restovanými hubami a zelenou cibuľkou, navrchu je pokrytá vrstvou mäkkého syra. Na jej prípravu budete potrebovať panvicu vhodnú na...
Jasné semienka granátového jablka, ako rozsypané drahé kamene, ozdobia každé zimné predjedlo. Tento ľahký šalát nie je výnimkou. Rukola, semienka granátového jablka, vlašské orechy a hrubé hobliny parmezánu sú posypané...
Ovocie, bylinky, orechy, syr a vinaigrette sú víťaznou kombináciou pre lahodné a elegantné salo (masť). Sladké, šťavnaté hrušky dokonale dopĺňajú kyslasté kúsky modrého syra.
Vyprážané uhorky sú obľúbeným občerstvením na juhu Spojených štátov. Molly Yeh zašla ešte o krok ďalej a skombinovala ich so syrom Havarti. Výsledok je ešte lahodnejší: chrumkavé tyčinky z cesta na jarné rolky,...
Tento recept na puding bol inšpirovaný populárnou zmrzlinou Rocky Road, ktorá obsahuje čokoládové lupienky, vlašské orechy a mini marshmallows. Vmiešajte ich do hotového vanilkového pudingu, keď stuhne...
Pripravte si slávnostnú šunku s kosťou, lahodne potiahnutú lesklou glazúrou. Špirálovo rezaná šunka je počas pečenia potiahnutá kyslo-sladkou marhuľovou džemovou glazúrou.
Veľký plát šunky s kosťou, ozdobený ananásovými krúžkami a čerešňami maraschino a poliaty lesklou medovou glazúrou, je americká sviatočná klasika, ktorá sa zvyčajne podáva na Vianoce...
Tento veľký čokoládovo-tekvicový koláč je jednoduchý spôsob, ako potešiť dav jedinečným dezertom. Pečie sa na obdĺžnikovom plechu na pečenie a nakrája sa na jednotlivé štvorce na servírovanie: jeden...
Hoci sa klasický ananásový otočený koláč v Spojených štátoch považuje za staromódny alebo retro, pri podávaní má stále úžasný účinok. Karamelová poleva s krásnou...
Tento šťavnatý steak zo sviečkovice, prepečený do stavu medium-rare, je nakrájaný na tenké plátky a podávaný s pečenými sladkými zemiakmi, sladkou paprikou a pikantnými jalapeños. Údený...
Zabudnite na starý dobrý sendvič ako rýchle občerstvenie. V tomto recepte je sendvič jednoducho spôsob, ako podávať lahodný steak filet mignon, ktorý si treba vychutnávať pomaly. Mäso...
Tieto úplne prírodné bravčové kotlety plnené kukuričným chlebom, sušenými čerešňami, hrozienkami, vlašskými orechmi a voňavou šalviou sú grilované a potešia vašich hostí.
Tento luxusný dezert je plný chutí tradičného amerického s'more: hrubá kôrka z drvených a lisovaných grahamových krekrov je navrchu pokrytá jemným čokoládovým cheesecakeom, ktorý je...
Pripravte si ľahký a inšpiratívny chlebový puding s príchuťou amerického táborového dezertu s'mores. Tento recept vystačí na dve porcie – ideálny na romantický večer pri krbe. Chlebové kocky...
Americký dezert s'more sa tradične pripravuje nad ohňom a konzumuje sa horúci, ale tento recept je úplným opakom. Mrazené s'mores sa robia ako zmrzlinový sendvič a sú ideálne na...
Najlepší spôsob, ako pripraviť s'mores bez táboráku a pre veľkú skupinu ľudí, je upiecť si dezertnú pizzu s posýpkou zo s'mores! Na jej prípravu budete potrebovať kúpené cesto na pizzu a...
Premeňte kempingový s'more na elegantný parfait hodný špeciálnych príležitostí. Navrstvite všetky ingrediencie – marshmallows, čokoládu a grahamové krekry – do priehľadného pohára (alebo plastového...)
S'mores je lahodná kombinácia opečených marshmallows, roztopenej čokolády a grahamových krekrov. Hoci sa považuje za táborový dezert a zvyčajne sa pripravuje na táboráku, existuje veľa variácií...
Jemný, na jazyku sa rozplývajúci filet mignon robí z texasko-mexického jedla chili con carne skvelú pochúťku na špeciálnu príležitosť. Steak sa nakrája na kúsky veľkosti sústa, jemne...
Sladkosť maslovej tekvice dodá vašim obľúbeným cestovinám so syrom bohatú a komplexnú chuť, vďaka čomu budú zdravšie. Odporúča sa použiť rebrované cestoviny, ktoré...
Premeňte kempingový dezert s'more na žiarivý a lahodný sviatočný koláč. S'more je marshmallow opečený na ohni a kúsok čokolády vložený medzi dva grahamové krekry. Tento koláč je nadživotný...
S'mores je lahodná kombinácia grahamových krekrov, opečených marshmallows a rozpustenej čokolády, ktorú americké deti (a dospelí!) milujú pripravovať pri ohni. Na túto verziu s'mores nepotrebujete...
S'mores je americký dezert, ktorý sa pripravuje pri táboráku tak, že sa marshmallows opečú na paličkach a spolu s kúskom čokolády sa vložia medzi dva grahamové krekry. Neuveriteľne jednoduchý a lahodný. Tento...
Tento bohatý čokoládový koláč chutí rovnako ako klasický americký kempingový dezert, s'mores, s marshmallow pečenými na ohni. Lenže na jeho upečenie nepotrebujete oheň a koláč...
Tento dezert z granolu je rovnako lahodný ako obľúbený kempingový dezert s'mores, sendvič z dvoch grahamových krekrov vložených medzi marshmallow opečený na ohni a kúsok čokolády. Základ z granolu je...
S'mores sú obľúbenou kombináciou grahamových krekrov, roztopenej čokolády a opečených, žuvacích marshmallows. Tieto tyčinky majú toto všetko, plus kúsky karamelu a hrubý základ...
Tento pohár bol inšpirovaný americkým dezertom s'mores, ktorý deti rady pripravujú pri táboráku. Klasickú kombináciu opečených marshmallow, grahamových krekrov a roztopenej čokolády dopĺňal...
























































