Recepty zo svetových kuchýň

Tento dezert kombinuje jemnosť cheesecaku s hodvábnosťou červeného zamatu. Skutočný klenot na každom stole: krémová vrstva, bohatá vrstva červeného piškótového cesta a snehobiela šľahačka...

Ako už názov napovedá, neapolská zmrzlina pochádza z Talianska. Tento dezert je monolitický blok vrstvenej zmrzliny, ktorý zvyčajne obsahuje vanilku, čokoládu a...

Ovsené sušienky sa pečú už od 15. storočia. Predpokladá sa, že s nápadom piecť ovsené koláčiky pôvodne prišli Škóti, ale presný pôvod nebol stanovený. Ovsené sušienky sa ľahko pripravujú a...

V recepte sa nepoužíva múka ani mliečne výrobky. Napriek tomu sa sušienky krásne upečú, čo dokazuje, že aj diétny dezert môže byť lahodný. Keďže arašidové maslo je hlavnou...

Sušienka s dutým stredom plnená jablkovou plnkou – obľúbená americká sušienka. Všetka chuť koreneného jablkového koláča sa zmestí do tejto malej, chrumkavej sušienky.

Medzi dvoma drobivými vrstvami sendvičových sušienok čaká sladká kajeta na svoju chvíľu, aby prekvapila svojou neporovnateľnou chuťou. Tradične sa táto karamelová omáčka, pripomínajúca varené kondenzované mlieko, vyrába z...

Tento úžasný koláč harmonicky spája také obľúbené dezerty, ako je francúzska broskyňa Melba s malinovou omáčkou, americká sušienka Snickerdoodle obaľovaná v škoricovom cukre a...

Sušienky Ricciarelli sa prvýkrát začali vyrábať v 14. storočí v talianskom regióne Toskánsko. Dodnes sa často pečú na Vianoce a napĺňajú vzduch lahodnou arómou.

Taralli Dolci alebo sladké Taralli sú talianske sušienky veľmi podobné našim praclíkom, ktoré sa zvyčajne pečú mierne sladké alebo niekedy dokonca korenené. Ale na veľkonočnú pochúťku na juhu...

Tieto talianske sušienky sú vyrobené zo šiestich jednotlivo upečených vrstiev, ktoré sú spojené do jedného veľkého koláča, ktorý je potom nakrájaný na malé štvorce. Tri mandľové koláčiky rôznej...

Tieto sušienky vznikli v Taliansku počas ťažkých čias, keď ceny pšenice prudko stúpali a pekári boli nútení nahradiť ich tradičnou a lacnejšou polentou alebo kukuričnou múkou. Avšak...

V európskych krajinách sa vianočné pečivo spája nielen s vôňou korenistých korenín a mandlí, ale aj s jemnými náznakmi anízu. Napríklad v Taliansku k nemu patria chrumkavé oblátkové sušienky nazývané pizzelle. Tie...

Sicílske sušienky Pignoli sú malé, mäkké, žuvacie guľôčky upečené z mandľového cesta a posypané chrumkavými píniovými orieškami. Hoci Pignoli vyžaduje len niekoľko ingrediencií,...

Sušienky Mostacioli sú tradičné talianske vianočné pečivo. Verzia uvedená v tomto recepte je skutočnou lahôdkou, plnená vlašskými orechmi, čokoládovými lupienkami a...

Tieto slávne florentské sušienky sa pečú na tenkých plátoch pripomínajúcich čipku s kúskami mandlí. Pýšia sa bohatou karamelovou chuťou, ale tóny sa môžu ľahko meniť v závislosti od...

Sendvičové sušienky zaujímajú medzi talianskym pečivom veľké miesto. Dodávajú sa v rôznych príchutiach. Tieto sušienky vždy vyzerajú slávnostne, ako mini koláčiky, a vyrábajú sa v...

Ricotta je všestranný taliansky syr vhodný nielen do teplých jedál, ale aj do širokej škály dezertov. Navyše, v dezertoch sa ricotta používa nielen ako plnka, ale aj ako...

Talianske sušienky Baci di Dama sú lahodné orechové sendvičové sušienky s čokoládovou plnkou. Pochádzajú z Piemontu v Taliansku, regiónu bohatého na lieskové orechy a produkujúceho...

Mäkké a ľahké citrónové sušienky v tvare miniatúrnych žemlí poliatych cukrovou polevou. Pochádzajú z južného Talianska a hoci ich história je do značnej miery neznáma, mnohí Taliani ich radi pečú...

Sezamové sušienky Regina pochádzajú zo sicílskeho mesta Palermo, kde sa považujú za tradičné pečivo. Vyzerajú ako malé ovály úplne pokryté sezamovými semienkami. Cesto premiesime, vytvarujeme...

Biscotti, suché talianske sušienky, ktoré v preklade znamenajú „dvakrát upečené“, pripomínajú sladké krekry, ktoré sa tradične podávajú s kávou, horúcou čokoládou a mliekom. Hlavnou výhodou týchto sušienok je...

Sendvičové sušienky Whoopie Pie sú dve polovice sušienok, ktoré sú spojené krémovou plnkou. Samotná sušienka je zvyčajne čokoládová, ale plnka ponúka dostatok priestoru na hru chutí. Pripravte si...

Žlté zemiaky sú ideálne na varenie a roztlačenie, pretože majú jemnú, krémovú textúru, ktorá sa stáva ešte...

Sladový mliečny kokteil sa od bežného líši bohatšou sladovou chuťou, ktorá pochádza zo sladového mliečneho prášku, v tomto prípade čokolády. Rovnako ako každý mliečny kokteil...

V každom súste tohto neuveriteľného cheesecaku ochutnáte svoje obľúbené Oreo sušienky. Najprv si pripravte cesto zmiešaním rozdrvených Oreo sušienok s maslom. Potom navrch poukladajte...

Milovníci arašidového masla budú nadšení z týchto domácich cukríkov, ktoré pripomínajú čokoládové misky plnené arašidovým maslom. Sú vyrobené z papierových košíčkov naplnených do jednej tretiny...

Táto torta, rovnako ako sladké duo Twix, kombinuje sušienky, karamel a mliečnu čokoládu. A jej obrovským bonusom je vrstva tej najjemnejšej čokoládovej peny. Na vrstvy budete potrebovať hotovú zmes...

Vrcholom tejto drobnosti sú čokoládovo-mätové sušienky Thin Mint, obľúbené medzi skautkami. Sušienky sa nakrájajú na kúsky a pridajú do cesta pred pečením a...

Tento nadýchaný banánový koláč chutí veľmi podobne ako tiramisu, je mäkký a vláčny vďaka banánom a karamelovej omáčke. Pripravuje sa tak, že piškótový koláč je prešpikovaný...

Každé sústo tohto epického cheesecaku je plné arašidového masla a čokolády. Koniec koncov, je vyrobený z arašidovo-maslových čokolád Reese's, ktoré sú ukryté vo vnútri...

Hoci sa sladké zemiaky nazývajú zemiaky, líšia sa od bežných zemiakov nielen svojou mierne sladkou chuťou, ale aj žiarivejšiou farbou a spôsobom varenia. Zatiaľ čo zemiaky sa tradične pripravujú solené...

Zemiaková kaša s mliekom a maslom je veľmi hladká a zanecháva príjemnú krémovú dochuť. Textúra závisí aj od spôsobu rozmixovania. Pre zabezpečenie hladkej a...

Tieto magické tyčinky sú v Amerike už mnoho rokov obľúbenou domácou maškrtou. A keďže Američania milujú čo najviac lahodných jedál v jednom súste, tieto sušienky sú...

Obyčajné grahamové krekry môžete oživiť a premeniť ich na skutočne slávnostné sušienky plné žiarivých chutí. Na ich prípravu budete potrebovať arašidové maslo na náplň do sendviča s grahamovými krekrami a...

Sablet znamená vo francúzštine „malé cesto“ a skutočne sa stáva veľmi drobivým a podobným maslovému. Aby si sušienky zachovali svoju textúru, cesto neprepracujte; bude...

Hlavnou ingredienciou samojského cheesecaku sú obľúbené americké samojské sušienky, ktoré tradične predávajú skautky. Chrumkavé vanilkové sušienky pokryté karamelom, opečeným kokosom a...

Typicky americká príloha pripravená z tradičných amerických surovín: sladkých zemiakov, javorového sirupu a pekanových orechov. Jedlo sa veľmi jednoducho pripravuje, ale chutí, akoby sa dlho dusilo...

Cibuľa dodáva zemiakovej kaši extra sladkosť; najprv orestujte cibuľu, kým sa neskaramelizuje svojou vlastnou sladkosťou, potom ju pridajte k pečeným sladkým zemiakom. Samotné pyré zo sladkých zemiakov...

Cesnak je jednou z najobľúbenejších a najchutnejších aróm do zemiakovej kaše. Aby ste sa však vyhli jeho ostrej chuti a vôni, je najlepšie ho do zemiakov pridávať nie čerstvý, ale vo forme...

Zemiaková kaša je veľmi vzdušná a hladká, ak ju precedíte cez sitko na zemiakovú kašu. A aby bola ešte krémovejšia, pridajte celé balenie syra...

Perníkové sušienky Hermit sú ľahšou verziou perníkových sušienok z oblasti Nového Anglicka v Amerike. Cesto zmiešajte s melasou, hnedým cukrom a korením, ako je škorica, nové korenie a zázvor.

Tieto maslové sušienky, vyrobené zo zmesi múky, arašidov a ovsených vločiek, sú lahodné, chrumkavé a drobivé. Z cesta vyvaľkajte malé guľôčky a vytlačte ich hlbokým...

Hrianky Melba boli vynájdené a pomenované po austrálskej opernej dive Nellie Melbe. Vyrábajú sa podobne ako talianske biscotti, čo znamená, že sa pečú dvakrát. Pečieme...

Tieto sladké a chrumkavé malé koláčiky sa vyrábajú z obľúbeného cesta v španielsky hovoriacich krajinách. Churros je odpaľované cesto, ktoré sa pomocou cukrárskeho vrecka tvaruje do rôznych tvarov priamo do horúcej...

V americkej kuchyni existuje dezert s názvom S'more (z anglického „niečo viac“). Pôvodne sa tento názov vzťahoval na jedinečný sendvič, ktorý často pripravovali skauti a pozostával z...

Poznáte tie žiarivé tričká inšpirované hippies zo 60. rokov s viacfarebným vírovým vzorom? Sú neuveriteľne krásne, ale pravdepodobne dosť náročné na replikáciu. Takže...

Zemiaková kaša nás sprevádza už od detstva. Jeme ju doma, v škôlke, v škole a dokonca aj v jedálni v práci. Je ťažké si predstaviť dokonalejšiu a sýtejšiu prílohu. Dokonalosť sa však medze nekladú a chuť...

Pamätáte si rozhovor o zemiakových jedlách v relácii „Girls“? Môžu sa vyprážať, dusiť alebo variť. Ale zemiaková kaša medzi nimi má možno špeciálne miesto. Je to skvelá príloha, ktorá sa hodí k...

Čokoládové cukríky plnené arašidovým maslom sú v USA obľúbené; v tomto recepte sa roztiahnu do skutočnej torty. Na prvý pohľad sa dezert môže zdať...

Upečenie týchto obrovských koláčikov je skvelou výhovorkou, ako pozvať a pohostiť svojich priateľov, ktorí milujú arašidové maslo. Bude ťažké odolať takémuto lahodnému dezertu, nech už...