Recepty zo svetových kuchýň

Dva ikonické americké dezerty sa spojili a vyvolali nespočetné množstvo obdivných pohľadov a komplimentov. Jemný cheesecake a brownie s bohatou čokoládovou príchuťou sú krásne na pohľad a...

Kimči je tradičné kórejské jedlo vyrobené z fermentovanej čínskej kapusty s korením. Dá sa ľahko pripraviť doma zmiešaním kapusty s korením a pikantnou ázijskou omáčkou.

Korenie Merguez je spolu s harissou základnou ingredienciou pri výrobe pikantných klobás merguez. Vďaka nemu sú klobásy neuveriteľne chutné, lákavé a plné chutí východnej...

Toto ľahko pripraviteľné jedlo vo vás vyvolá túžbu pripravovať ho znova a znova. Hoci sa podáva ako príloha, zemiaková kaša si určite zaslúži viac komplimentov ako šťavnatý kus mäsa.

Klobásy Merguez, tradičné v Maroku a celej severnej Afrike, sú také lahodné a pikantné, že sa stali populárnymi aj za hranicami afrického kontinentu. Stali sa populárnymi na Blízkom východe a v Európe.

Lahodný a osviežujúci nealkoholický jablkový mušt si môžete uvariť doma a vychutnávať si ho po celý rok, v lete chladený a v zime zohriaty. Mušt sa najlepšie varí s použitím...

Aby ste dosiahli dokonale vyváženú zmes korenia, je najlepšie si ju pripraviť sami. Koniec koncov, bezohľadní výrobcovia korenia často pridávajú...

Fondant au chocolat sa z francúzštiny prekladá ako „topiaca sa čokoláda“. Príprava tohto vynikajúceho dezertu si vyžaduje určitú dávku kulinárskeho umenia, pretože musíte dosiahnuť...

Cheesecake sa v Rusku stal populárnym len nedávno a je vnímaný predovšetkým ako klasický americký dezert. Tento sladký koláč sa však pripravoval už v starovekom Grécku, kde ho...

Toto guacamole sa trochu líši od obľúbenej mexickej verzie s paradajkami a cibuľou, ale je rovnako chutné a veľmi rýchle na prípravu. Zrelé avokádo roztlačte vidličkou a pokvapkajte šťavou...

Gratin je zemiakové jedlo, v podstate zapekanka. Jedlo, respektíve technika jeho varenia, pochádza z Francúzska a doslovne sa prekladá ako „kôrka“ (francúzsky: gratin). Francúzske...

Hoci tento šalát chutí prakticky rovnako ako tradičný taliansky predjedlo caprese z plátkov paradajok, mozzarelly a bazalkových listov pokvapkaných olivovým olejom, vyzerá dosť...

Husté pšeničné zrná dodávajú tomuto jedlu inšpirovanému Áziou výraznú textúru. Krémová miso omáčka krásne spája chute. Príťažlivosť jedla pochádza z...

Toto jedlo, ovplyvnené indickými kulinárskymi tradíciami, pozostáva zo značného množstva ingrediencií. Napriek ich zdanlivému množstvu je každá zložka sama o sebe lahodná a...

Čo sa na prvý pohľad javí ako čokoládová torta, je v skutočnosti jemná pena a jej „papierový obal“ je nielen jedlý, ale aj neuveriteľne lahodný. Aby sa biela čokoláda roztopila rovnomernejšie,...

Táto čokoládová torta sa pripravuje neuveriteľne rýchlo a jednoducho a od typických poschodových tort sa odlišuje svojím jednoduchým, talianskym vzhľadom. Skladá sa len z jednej vrstvy, upečenej z...

Ak máte staré tortilly, ktoré sú nechutné a je ich priveľa na vyhodenie, šetrní Mexičania vytvorili jedlo s názvom Chilaquiles, ktoré je v Mexiku už dlho tradičným jedlom.

Na Západe sú plnené vajíčka plnené vajíčka s veľmi pikantnou, korenistou alebo kyslastou chuťou. Tento jednoduchý a obľúbený predjedlo je ideálny na akúkoľvek sviatočnú dovolenku. Pripravte si...

Tento typ burrita je v Spojených štátoch pomerne bežným raňajkám. Američania si požičali myšlienku mexického burrita a začali si raňajky baliť do tortill pre pohodlné jedenie...

Ak vám zo včerajšieho pikniku zostali grilované krevety, vdýchnite im nový život prípravou lahodného predjedla. Pico de gallo je tradičná mexická salsa pripravená z nasekaných kreviet...

Crostini je taliansky predjedlo pozostávajúce z krajca opečeného chleba s rôznymi prílohami. Kľúčom ku crostini je chrumkavosť chleba, ktorá by mala zostať chrumkavá, aj keď...

Miešané vajíčka s klobásou sú jedným z najjednoduchších, najsýtnejších a najobľúbenejších raňajok na svete. Keďže neobsahujú veľa ingrediencií, je dôležité, aby boli kvalitné a veľmi...

Či už sa stretávate s priateľmi, aby ste si pozreli zápas, alebo jednoducho organizujete domácu párty, mexické nachos sú na túto príležitosť ideálne. Tradičné nachos sa pripravujú z kukurice...

Jednoduchý recept na lahodný predjedlo z bravčového mäsa v ázijskom štýle s ryžovými rezancami. Na tento recept budete potrebovať hotové bravčové rezne s kosťou. Skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky, je...

Huevos rancheros (po španielsky „vajcia v farmárskom štýle“) sú mexické raňajky pozostávajúce z vyprážaných vajec podávaných na kukuričnej tortille, doplnených rôznymi druhmi zeleniny a omáčkami. Pre...

Toto jedlo chutí ako pikantná, vyprážaná kukurica so syrom, ktorú nájdete u mexických pouličných predavačov, ale pripravuje sa ako príloha. Je rýchle a jednoduché na prípravu a...

Raňajkové burrito je americká adaptácia mexického jedla, ktoré sa stalo populárnym v štátoch hraničiacich s Mexikom. Tento typ burrita pozostáva z typického amerického raňajkového...

Predjedlo, ktorého príprava trvá len pár minút. Je obzvlášť perfektné, keď prichádzajú hostia. Tieto rolky s pestom a kozím syrom, naaranžované na servírovacom tanieri, vyzerajú a chutia lahodne.

Čo môže byť ráno chutnejšie ako výdatný a chutný horúci sendvič? Napríklad v Mexiku sú takéto sendviče veľmi obľúbené na raňajky a nazývajú sa Molletes. Hlavnými ingredienciami Molletes...

Talianske ravioli sú nielen sýtou večerou, ale aj lahodným, chrumkavým predjedlom s mäkkou syrovou plnkou. Na ich prípravu obaľte mrazené ravioli v zmesi múky, vajec a...

Švajčiarske syrové fondue je už dlho symbolom intímnych stretnutí s blízkymi priateľmi. Je to skvelý spôsob, ako potešiť svojich hostí lahodným predjedlom. Na fondue budete potrebovať dva druhy syra,...

Tradičný taliansky šalát panzanella sa pripravuje z paradajok, starého chleba, cibule, olivového oleja a octu. Je jednoduchý, lahodný, svieži a letný. Šalát však zažiari novými chuťami...

Hoci Mac 'n' Cheese je tradičné americké jedlo z makarónov so syrovou omáčkou, dajte mu mexický nádych pridaním konzervovaných paradajok vo vlastnej šťave, čili papričiek a...

Americké jedlo Mac 'n' Cheese alebo makaróny so syrom je viac než len makaróny posypané syrom; je to lahodné jedlo, ktoré je vždy hitom, či už ide o raňajky, večeru alebo stretnutie s priateľmi. V...

Chowder je tradičný americký dusený pokrm, často pripravovaný zo smotany a vývaru a zahustený múkou. Pripravte si jednoduchý zeleninový chowder z kukurice a papriky a pridajte...

Kukurica je jednou z najobľúbenejších ingrediencií v Mexiku, kde je skutočným pokladom. Nielenže sa pridáva do rôznych jedál, ale predáva sa aj celá na klasu, ochutená rôznymi omáčkami, na každom rohu...

Makaróny so syrom sú jednoduché a chutné jedlo a v kombinácii s lahodnou vyprážanou klobásou vytvárajú fantastickú plnku na hotdog. Najprv si pripravte krémovú syrovú omáčku a...

Makaróny so syrom (alebo Mac'n'Cheese) sú klasické americké jedlo. Jedlo pozostáva z makarónových kornútkov v syrovej omáčke, zapečených v kastróle pod chrumkavou...

Táto vegetariánska lasagna dokonale spája dve veci, ktoré k sebe dokonale ladia: horúci syrový sendvič a paradajkovú polievku. Také chutné a upokojujúce domáce jedlo...

Aj keď je jedlo dosť sýte, budete chcieť zjesť každú poslednú tubu cestovín. A to nie je prekvapujúce, pretože obyčajné cestoviny s omáčkou vyzerajú ako krásny koláč, ktorý...

V Spojených štátoch je hovädzie mäso s kapustou často základnou súčasťou stola na Deň svätého Patrika u ľudí írskeho pôvodu. Mäso pripravené podľa tohto receptu je šťavnaté a...

Scones sú veľmi obľúbeným pečivom v Škótsku a Anglicku. Pôvodne to boli placky vyprážané na panvici a krájané na trojuholníky. S príchodom prášku do pečiva...

Angličania sú už dlho považovaní za najvášnivejších konzumentov čaju a každý vie, ako veľmi tento národ miluje tradície. Podobne aj pre ikonický anglický čajový obrad Five O'Clock Tea existuje celá škála...

Šišky sa nachádzajú v mnohých kuchyniach po celom svete, ale Američania si tento dezert obľúbili natoľko, že sa stal prakticky národnou ikonou. Každý rok v prvý júnový piatok oslavujú Spojené štáty Deň šišiek...

Obľúbený francúzsky toast má mnoho názvov. Vo Francúzsku sa v rôznych obdobiach nazýval tostees dorees – „zlatý toast“ a pain perdu – „pokazený chlieb“ a v Nemecku...

Slávne talianske lasagne už dávno nie sú novinkou; plechy na ich prípravu sa dajú zohnať takmer v každom supermarkete a mnohí ľudia poznajú recept, aj keď ich nikdy nerobili...

Hovädzie mäso v konzerve bolo v Rusi veľmi obľúbené až do 19. storočia. Čerstvé mäso bolo vtedy veľmi drahé a nachádzalo sa len na stoloch šľachty, zatiaľ čo lacnejšie kusy mäsa bežní ľudia aktívne solili.

Namiesto nudného a opakujúceho sa popcornu na pozeranie filmu alebo hry si môžete pripraviť zaujímavejšie a rovnako chrumkavé občerstvenie inšpirované áziou. Na to si pripravte popcorn,...

Palacinky plnené tými najzdravšími semienkami sú ideálne na zdravé raňajky. A granola pridaná do cesta im dodáva lahodnú chrumkavosť. Zmiešajte cesto na palacinky s...

Pripravte si rýchle, vrstvené mäsové jedlo s kuracími prsiami, ktoré dodá neutrálnemu mäsu bohatú a žiarivú chuť. Kuracie prsia sa varia veľmi rýchlo, takže počas varenia je najlepšie...