Recepty zo svetových kuchýň

Teffi je druh karamelového cukríka, ktorý sa vyrába opakovaným naťahovaním a stláčaním lepkavej hmoty z vareného cukru, masla, sirupu a rôznych aróm a farbív.

Lahodne lepkavý francúzsky dezert vyrobený z karamelizovaných pistácií a šľahaných bielkov, doplnený čerstvými malinami namočenými v likéri. Jedinečný a zároveň jednoduchý dezert...

Rocky Road je populárny dezert tradične pripravovaný z čokolády a marshmallow, ktorý sa prvýkrát objavil v Austrálii ako spôsob predaja čokolády, ktorá stratila svoju predajnosť počas dlhého...

Nezvyčajná kombinácia sladkej chuti kandizovaných vlašských orechov a pikantného korenia poteší gurmánov. Túto chrumkavú, slanú pochúťku môžete pridať do šalátov alebo popcornu, alebo podávať ako...

Kokosové karamely sú veľmi obľúbenou pochúťkou v Thajsku a Vietname. Skúste si túto exotickú pochúťku pripraviť doma, pretože ingrediencie sú pomerne cenovo dostupné a vôbec nie exotické, ale...

Sendvič Monte Cristo získal popularitu v 60. rokoch 20. storočia, keď sa prvýkrát podával v reštauráciách Disneylandu. Tento sendvič sa zvyčajne podáva so sladkou omáčkou, hoci...

Škorica a biela čokoláda tvoria skvelé duo v týchto bezvaječných pralinkách z cesta na sušienky. Tieto pralinky sú skvelým darčekom pre učiteľov alebo priateľov: vložte ich do krásnej krabičky...

Skúste pripraviť nadýchané pečivo so sódou bikarbónou a už sa nikdy nevrátite k kupovaným možnostiam...

Recept na cesto na cestoviny s použitím žĺtkov, ktoré sú mimoriadne hodvábne a zamatovo jemné. Cesto môžete použiť na rozvaľkanie alebo vykrajovanie do rôznych tvarov. Toto...

Na prípravu dokonalého cesta na cestoviny sú potrebné len jednoduché ingrediencie a trocha lásky...

V Kanade a severovýchodných Spojených štátoch sa tieto cukríky tradične vyrábajú z javorovej miazgy. Miazga sa po premene na sirup, ale predtým, ako sa vytvoria cukry, nepretržite zahrieva. Cukríky sa často...

Jednoduchá, svieža a lahodná pochúťka na sviatky alebo len na povzbudenie nálady. Tieto cukríky sa dajú kombinovať s rôznymi prísadami, takže šanca, že nenájdete svoju obľúbenú kombináciu, je minimálna.

Aj tí, ktorí nemajú radi vaječný likér, si môžu vychutnať jeho kombináciu s inými ingredienciami v tomto kokteile. Hladký, krémový puding poliaty zmrzlinou je skvelým sviatočným nápojom s nádychom...

Lahodný a hrejivý vaječný likér je presne to, čo vás dostane do sviatočnej nálady počas najchladnejšieho obdobia roka. V mnohých západných krajinách sa s týmto nápojom spájajú Vianoce a Nový rok. V...

Nápoj je lahodný s alkoholom alebo bez alkoholu. Pri podávaní vaječného likéru hosťom môžete alkohol vynechať a podávať ho samostatne, čím im dáte na výber. Chuť pripomína rozpustenú vanilkovú zmrzlinu, ktorá...

Súdiac podľa základných ingrediencií, vaječný likér je takmer identický so zmrzlinou, ale konzumuje sa predovšetkým v chladnejšom než horúcom počasí. Počas svojej dlhej histórie si tento krémový nápoj získal...

Tento nápoj, vyrobený zo surových vajec, mlieka, cukru a alkoholu, pravdepodobne pochádza z Britských ostrovov, kde ho jeho drahé ingrediencie spočiatku obľúbili medzi bohatými. Po prekonaní...

Gelato je druh zmrzliny pochádzajúci z Talianska. Vyrába sa z mlieka, smotany, cukru a rôznych prísad vrátane ovocia, orechov a čokolády. Gelato má nižší obsah tuku ako bežná zmrzlina...

Táto tradičná americká barbecue omáčka sa perfektne hodí k mäsovým jedlám, najmä grilovaným. Existuje mnoho variácií tejto omáčky a ingrediencie sa môžu výrazne líšiť...

Čerstvé, chrumkavé domáce mexické tortillové lupienky sa pripravujú veľmi jednoducho – môžete ich opečiť na panvici alebo upiecť v rúre. Okrem tortill budete potrebovať len...

Aróma silnej kávy a krémová textúra vanilkovej zmrzliny sa krásne spájajú v tomto osviežujúcom nápoji, ktorý má jemnú, krémovú chuť. Lahodný a veľmi jednoduchý dezert, ktorý...

Na rozdiel od horúceho latte, ľadové latte zvyčajne neobsahuje napenené mlieko, ale obsahuje cukor alebo ochutený sirup a podáva sa s ľadom. Základom tohto receptu na kávový nápoj...

Chai latte je zmes mlieka a tradičného indického čierneho čaju s korením. Tento recept používa mandľové mlieko a hnedý cukor. Kombinácia zázvoru, škorice a korenia robí nápoj...

Zmiešaním smotany, vanilky, kávy a kondenzovaného mlieka s whisky vznikne likér podobný slávnemu írskemu smotanovému likéru Irish Cream. Zvyčajne sa vyrába z írskej whisky...

Mlieko, smotana, citrón a pol hodiny vášho času – to je všetko, čo potrebujete na prípravu čerstvej, krémovej domácej ricotty. Ricotta sa zvyčajne vyrába s pridaním srvátky –...

Ovsené vločky uvarené v korenenom mlieku, poliate silným espressom a ozdobené granolou – kompletné raňajky a káva v jednej šálke, ideálne na cesty alebo lenivé vychutnávanie.

Granola sú skvelé raňajky alebo desiata, pripravená z pečených ovsených vločiek, orechov a medu. Konzumuje sa s jogurtom, čerstvým ovocím, mliekom alebo ako kaša. Je tiež...

Latte sa zvyčajne skladá z kávy, teplého mlieka a vrstvy mliečnej peny. Latte Mochaccino sa pripravuje s kakaom a je obľúbené medzi milovníkmi čokolády.

Talianske ravioli sú tradičným domácim jedlom prinajmenšom od 14. storočia. Do procesu prípravy týchto štvorcových cestovín sa môžu zapojiť aj mladší členovia rodiny, pretože pravdepodobne...

Vedieť, ako vyrobiť mladý, nezrelý syr ricotta, vám umožní objaviť obrovské množstvo nových talianskych receptov, ktoré tento syr často používajú. Výroba svojpomocne...

Čerstvá domáca ricotta je skvelou náhradou kupovanej v mnohých jedlách. Napríklad, syr môžete posypať soľou, korením, oreganom a trochou kôry a natrieť ňou opečené crostini. Táto ricotta je tiež skvelá na...

Špagety, ktoré pochádzajú z Talianska, sú už dlho obľúbené a pripravované po celom svete. Bolo pre ne vytvorených nespočetné množstvo omáčok. A hoci jedinými ingredienciami potrebnými na prípravu sú múka a voda,...

Spätzle sú cestoviny so švábskou príchuťou. V tomto regióne Nemecka sa tradične podávajú ako príloha k mäsu a zelenine, ako aj s rôznymi omáčkami a polevami. Okrem precedenia cestovín cez sito...

Príprava ricotty doma je jednoduchá a rafinovaná chuť a krémová textúra syra prekonajú všetky očakávania. Okrem navrhovanej bezchybnej možnosti servírovania sa podáva na hrianke s...

Ozdobte klasický cheesecake domácimi omáčkami podľa každej chuti!...

Ak chcete zapôsobiť na svojich hostí, podávajte tento ľahko pripraviteľný domáci ricotta syr. Môžete ho pripraviť mäkký alebo mierne tuhší. Existuje toľko možností servírovania, my...

„Ak máte sviatočnú náladu, môžete si z týchto praclíkov upiecť žemle na hotdog a naplniť ich nemeckou klobásou,“ hovorí Duff.

Nadýchané domáce palacinky sa dajú pripraviť za pár minút, ak už máte túto zmes poruke. Recept vystačí na 9 šálok suchej zmesi – stačí na 4 dávky...

Taliansky syr ricotta, vyrobený zo srvátky z kravského, kozieho, ovčieho alebo byvolieho mlieka, má krémovú textúru a mierne sladkú chuť. Ricotta je ingredienciou mnohých obľúbených dezertov, pečiva,...

Pappardelle sú tradičné talianske ploché, široké cestoviny z Toskánska. Vyrábajú sa z múky, krupice a vajec. Ingrediencie sú pomerne cenovo dostupné a ľahko sa pripravujú doma...

Šálka ​​horúcej čokolády s marshmallow vás zahreje v mrazivý zimný deň a zdvihne vám náladu v ktoromkoľvek ročnom období. Malé kúsky domácich marshmallow dokonale dopĺňajú bohatú kakaovú chuť s...

Pšeničné tortilly sa vyrábajú z nekysnutého cesta a pečú sa rovnakým spôsobom ako tradičné kukuričné ​​tortilly. Tento placký chlieb sa môže použiť ako základ pre tradičné...

Kukuričný placký chlieb, dnes nazývaný tortilla, bol základnou potravinou pôvodných obyvateľov Ameriky v predkolumbovskej Amerike, kde sa pšenica pred kontaktom s Európanmi nepestovala. Dnes je tortilla...

Talianske klobásy sú bravčové klobásy, ktoré sú zvyčajne ochutené feniklom, anízom a iným korením. Existuje mnoho spôsobov, ako ich pripraviť, vrátane domácich. V tomto...

Nízkokalorické tofu je obľúbenou ingredienciou ázijskej kuchyne. Jeho jemná, neutrálna chuť ho robí vhodným do slaných aj dezertných jedál.

Marinara je tradičná talianska omáčka vyrobená z paradajok, cesnaku, korenia a cibule. Ľahko sa dá zohnať v obchode, ale domáca marinara je oveľa chutnejšia a lahodnejšia. Všetko...

Tater Tots, vyprážané strúhané zemiakové guľôčky, sú obľúbeným americkým jedlom podávaným ako predjedlo alebo príloha. Ich chrumkavá kôrka je obľúbená u dospelých aj detí. Pre...

Podrobný recept na prípravu palaciniek zo sladkých zemiakov....

Kyslé mlieko dodáva týmto palacinkám mierne vlhkú textúru a pikantnú chuť. Sóda bikarbóna zabezpečí, aby sa rovnomerne zhnedli.

Vyšľahané bielka dodávajú týmto mliečnym palacinkám ľahkú, vzdušnú textúru a nadýchanosť....