Myslíte si, že čokoládové fondue sa na kempovanie nehodí? Predstavte si útulný večer s blízkymi priateľmi pri táboráku, s hrnčekom horúcej čokolády popíjaným nad tlejúcimi uhlíkmi. Tento dezert bude...
Recepty na piknik v prírode
Jambalaya je kreolské jedlo z amerického štátu Louisiana, podobné pilafu. Pripravuje sa z ryže, mäsa a zeleniny. Na rozdiel od tradičného receptu sa táto jambalaya pečie v...
7 elegantných spôsobov, ako podávať letné nápoje
Prekvapte svojich hostí na oslave týmito jedinečnými detailmi (botanické motívy a dúhový ľad), ktoré dodajú každodenným nápojom špeciálny nádych.
Keď sa vydávate na dlhú cestu alebo piknik, niet lepšieho občerstvenia ako zmes sušeného ovocia a orechov: je lahodná, zdravá, dobre vydrží a môžete si ju vychutnať na cestách a malé množstvo...
Šťavnaté, zrelé broskyne sú ideálne nielen na dezerty, ale aj na slané jedlá, najmä grilované. Pripravte si lahodný a výživný letný šalát s grilovanými broskyňami...
Tieto jednotlivé pizze sú vyrobené z tých najchutnejších surovín, ktoré sú po ich skombinovaní ešte lahodnejšie! Na ich prípravu nepotrebujete cesto ani rúru. Základ pizze je...
Tieto talianske cestoviny s morskými plodmi sa dajú celé pripraviť na grile. Najprv grilujte mušle a krevety, kým nie sú napoly uvarené, čím im dodáte skvelú chuť ako z táboráku. A...
Tento jednoduchý, ale lahodný zemiakový šalát je perfektným doplnkom ku grilovanému mäsu. Je rýchlo pripravený a ideálny na pikniky a letné grilovačky. Plátky varených zemiakov...
Dodajte tradičnému letnému šalátu z uhoriek a paradajok latinskoamerický nádych pridaním grilovanej kukurice k zelenine. Jej sladkosť a údená chuť dokonale dopĺňajú pikantné papričky.
Najlepšie a najhoršie jedlá na letný piknik
Pikniky a grilovačky patria medzi najlepšie letné aktivity spojené s jedlom. Naučte sa, ako si ich užiť bez toho, aby ste ohrozili svoje zdravie.
Tento ázijský šalát s pohánkovými rezancami soba sa pripravuje rýchlo a jednoducho, no chuť je bohatá a komplexná. To všetko vďaka ryžovému octu, medu a sójovej omáčke...
Jednoduché recepty na kurací šalát
Kurací šalát naplňte do žemle, zabaľte ho do šalátu alebo ho zjedzte s krekrami. V každom prípade sa kurací šalát oplatí pripraviť. Prečo?
Ak plánujete letnú párty, pripravte si veľkú dávku domácej limonády a ozdobte ju plátkami citróna. Je vyrobená len z vody, citrónov a cukru. Bez pridaných aróm...
Nahraďte tradičnú horčicu a kečup na vašom hotdogu exotickým ananásovým relishom, kde sa ovocná sladkosť harmonicky spája s kyslosťou limetky a pálivosťou jalapeño. Duste...
Doprajte grilovanej kukurici stredomorskú chuť a pripravte ju v gréckom štýle s voňavým oreganom, mätou, cesnakom a rozdrobenou fetou. Grilovaná kukurica je potretá jogurtom...
Milovníci kukurice budú ešte viac potešení, keď im ponúknete grilovanú kukuricu na klasu, pevne obalenú kúskami chrumkavej slaniny - pretože s vyprážanou slaninou sa každé jedlo stane lahodnejším!...
Grilovaná kukurica získa bohatšiu chuť a letnú arómu, ale ešte lahodnejšia je s voňavým maslom. Je to perfektný predjedlo na grilovacie párty...
Keď nabudúce rozpálite gril, hoďte na rošt niekoľko avokádových kôstok. Budete ohromení úžasnou, hlbokou, údenou chuťou, ktorú získajú. Je to perfektný predjedlo na piknik, plnka,...
Kliny sladkých zemiakov, grilované do lahodných čiernych škvŕn od grilu, sú oveľa zdravšie ako bežné zemiaky, sú skvelou prílohou takmer ku každému jedlu a dajú sa jesť aj samotné...
Mäsité klobúčiky húb shiitake s bohatou chuťou a plochým tvarom predstavujú zaujímavú alternatívu k hovädzím plackám v týchto miniatúrnych sendvičoch. Tiež sa varia rýchlejšie...
Tento svieži letný šalát sa pripravuje zo sezónnej zeleniny, čerstvých byliniek a strúhaného syra. Je ideálny na pikniky, ako výdatné hlavné jedlo alebo ako príloha ku grilovanému mäsu. Na zasýtenie...
Placky na tieto lahodné a zdravé vegetariánske burgre sú vyrobené zo zmesi vyprážaných húb, vlašských orechov, varenej quinoy a sladkých zemiakov. Worcestrová omáčka a údená paprika...
Chili dog je snom každého milovníka mäsa. Vyprážaná klobása na žemli je doplnená veľkorysou porciou chili con carne (alebo jednoducho chili), texasko-mexického jedla pozostávajúceho z mletého hovädzieho mäsa v paradajkovej omáčke...
Sonorský hotdog dostal svoj názov podľa mexického štátu Sonora, kde bol prvýkrát pripravený. Je to grilovaná klobása zabalená v chrumkavej slanine, položená na...
Názov dezertu s'more sa z angličtiny prekladá ako „trochu viac“. Tejto lahodnej kombinácii opečených marshmallows, čokolády a sušienok je ťažké odolať a len ťažko sa jej zastaviť.
Chcete zabaviť deti na pikniku? Naučte ich, ako pripraviť klasický americký kempingový dezert, s'more! Klasický s'more je sendvič vyrobený z opečených marshmallows a štvorca roztopenej čokolády, vloženej medzi dve strany...
Tento osviežujúci zeleninový šalát je ideálny na leto. Zelená fazuľka sa zmieša so zeleným hráškom, zelerom, cibuľou a paprikou a marinuje sa v marináde na báze červeného vína.
Varená špalda, zrelé paradajky a množstvo čerstvých byliniek robia z tohto talianskeho šalátu lahodný, sýty a zdravý doplnok vášho letného jedálnička. Dochuťte ho balzamikovým vinaigrette...
Ak plánujete na pikniku grilovať pravé klobásy, namiesto toho, aby ste ich len tak hodili na gril, ich radšej duste v pive s cibuľou. Chuť je oveľa bohatšia a zaujímavejšia a všetko, čo potrebujete na...
Boilie z nížin je pokrm z morských plodov a zeleniny, ktorý sa tradične vyskytuje na americkom Juhu, najmä v štáte Južná Karolína (región Lowcountry). Boilie sa zvyčajne varí vo veľkom hrnci na dvore pre veľké stretnutia,...
Nahraďte v tomto hotdogu bežnú klobásu vyprážanou poľskou klobásou, ozdobte ju pikantnou zrnitou horčicou, karamelizovanou cibuľou, nakladanou paprikou a žeruchou a vychutnajte si...
Avokáda sú fantastickou ingredienciou pre živé a pútavé predjedlá, ktoré si zapamätáte nielen svojou chuťou, ale aj svojou prezentáciou, ako napríklad tieto plnené polovice avokáda inšpirované Mexikom.
Grilované polovice avokáda v zázvorovo-miso marináde sú neuveriteľne krehké a majú bohatú chuť. Vonkajší gril so zvyškami grilovacieho uhlia je ideálny na grilovanie. Zelené...
Aby ste tomuto kuraciemu šalátu dodali skvelú letnú chuť, potrebujete gril! Grilované kuracie prúžky a kukurica dodajú šalátu lahodnú údenú chuť. Premiešajte ich s nakrájanou cibuľou,...
Caprese, taliansky predjedlo z mozzarelly, paradajok a bazalky, je neuveriteľne všestranné a môže sa podávať s vínom, ako predjedlo alebo ako príloha. Jedným z najzaujímavejších spôsobov, ako ho servírovať, je...
Zelený čaj je silný antioxidant, bohatý na minerály a vitamíny a skvelý osviežujúci a uhasiaci smäd prostriedok. Pripravte si z neho úžasne osviežujúci nápoj, ideálny do letných horúčav. Uvarený...
Zvyšky pečeného kurčaťa zo včerajšej večere sú výborným šalátom a plnkou do výdatných sendvičov. Kuracie mäso nakrájajte na kúsky a zmiešajte so zelerom,...
Spidini sú americké sendviče s talianskym nádychom, tvarované ako špízy v žemli. Tento recept používa jednoduchšiu verziu: grilovanú taliansku klobásu. Môžete ich podávať na...
Na rozdiel od tradičnej pečenej fazule sa táto príloha pripravuje na panvici z rýchlych ingrediencií, ale je rovnako chutná a sýta. A nepotrebujete viac ako...
Ak chcete rýchlejšie pripraviť lahodný ovocný šalát, zmiešajte ho v uzatvárateľnom vrecku. Je to tiež skvelá voľba pre piknikový šalát. Vložte nakrájané ovocie do vrecka, pokvapkajte dresingom...
Tento kastról sa neuveriteľne ľahko pripravuje a napriek tomu, že je vyrobený z konzervovanej fazule, chutí neuveriteľne ako domáci pokrm. Fazuľa sa jednoducho zmieša s vyprážanou slaninou...
Čerstvo vylisovaná limonáda je hotová už za 5 minút. Je bohatá na vitamíny, dodáva energiu, osviežuje a jednoducho vám zlepší náladu. Takže na limonádu nemusíte čakať...
Najlepšie recepty na grilovanú bravčovú panenku
Leto je ideálnym časom na grilovanie. Prečo variť stále ten istý šašlik a kuracie mäso, keď si môžete veci okoreniť šťavnatou a chrumkavou bravčovou panenkou? Ako?
Grilovaná letná zelenina, roztopená mozzarella a aromatická bazalková pesto omáčka tvoria perfektnú plnku pre taliansky panini sendvič. Posypte pestom. Môže sa pripraviť vopred a skladovať v...
Na rýchle upečenie mäsových koláčov použite na žemle kupované kysnuté cesto a plnku pripravte z mletého hovädzieho mäsa, orestovaného s paradajkovým pretlakom, čerstvým korením a aromatickým korením.
Steak Bavette, tiež známy ako steak zo sviečkovice, sa vyrezáva z kýty vola. Tento lacný kus mäsa sa môže pochváliť bohatou hovädzou chuťou a hrubou zrnitosťou. Hoci nie je taký jemný ako...
Sladké, zdravé bataty sú skvelou alternatívou k tradičným zemiakom v tomto zemiakovom šaláte. Hodia sa k červenej cibuli, zeleru a množstvu nasekaných čerstvých...
Tento ľahký, bielkovinový krevetový šalát je osviežujúci, lahodný a výživný. Ideálny na leto. Podávajte ho samotný alebo ho navrstvite na nakrájané...
Obľúbený letný šalát z uhoriek a paradajok bude oveľa chutnejší, keď ho dochutíte červeným vínnym octom a extra panenským olivovým olejom. A pre farebnejší nádych pridajte...
Namiesto tradičných sendvičov s tuniakom doprajte svojim blízkym tuniaka v mexickom štýle. Konzervovaný tuniak sa zohrieva na panvici v ľahkej omáčke so salsou pico de gallo, olivami, hrozienkami a...




















































