Recepty na piknik v prírode

Okrem tuniaka sú tieto sendviče plnené šťavnatou rukolou, nakrájanými paradajkami, vajíčkami natvrdo, červenou cibuľou, konzervovanými artičokmi, ančovičkami, olivami a reďkovkami. Všetky ingrediencie sú vynikajúce...

V lete, keď sú paradajky v sezóne, Taliani radi pripravujú ľahký, ale sýty, lahodný a osviežujúci šalát panzanella. Plátky paradajok sa zmiešajú s kockami starého chleba, čerstvým...

Konzervovaný tuniak, cestoviny s motýlikmi, blanšírovaná zelená fazuľka a mrkva sa spájajú v osviežujúcej vinegrete s bielym vínnym octom a šalotkou. Zeler,...

Veľmi jednoduchý spôsob, ako pripraviť chutné a rýchle jedlo v talianskom štýle. Ideálne na kempovanie alebo obed na záhrade. Talianske klobásy sa grilujú a podávajú s prílohou...

Placky sú vyrobené z jahňacieho mäsa a quinoy, ktorá im dodáva zdravú vlákninu, mikroživiny a bohatú chuť. Uvarenú quinou vmiešajte do mletého mäsa až po úplnom vychladnutí, aby ste zabránili...

Podávajte tento jednoduchý a lahodný, čisto prírodný krabí šalát na šťavnatých listoch šalátu alebo opečených krajcoch chleba. Je perfektný ako predjedlo, náplň do sendviča alebo ľahká...

Tento šalát z čerstvej kukurice, sladkých hroznových paradajok, jemného avokáda a nakrájanej mozzarelly prekypuje letnými chuťami a farbami. Zeleninu premiešajte s osviežujúcim dresingom...

Po mnohých pokusoch a omyloch Chris Santos konečne vytvoril recept na dokonalé vyprážané krídelká. Pred varením sa potrú suchou zmesou korenia a marinujú sa niekoľko hodín v chladničke. V tomto...

Omáčka sa pripravuje z kyslej smotany, ktorej krémová chuť vyvažuje ostrú chuť čerstvého chrenu a kyslosť dijonskej horčice. Omáčka sa nemusí variť: kyslá smotana sa zmieša so strúhaným chrenom,...

Táto grilovacia omáčka má iba päť základných ingrediencií a jej príprava je neuveriteľne jednoduchá: stačí všetko pridať do hrnca, premiešať a variť na miernom ohni, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu. Chuť omáčky je komplexná a...

Pri plánovaní pikniku si pripravte občerstvenie večer predtým a rozdeľte ho do pohárov o objeme približne 2 litre. Môže to byť hnedá ryža navrstvená vo vinaigrette s olivami a koriandrom alebo pikantný cícer v marockom...

Tieto sendviče sú plnené trhaným kuracím mäsom v barbecue omáčke, zdravšou verziou tradičného amerického trhaného bravčového mäsa. V tomto recepte sa používa kupované kuracie mäso z rožne. Odstráňte kožu a...

Osviežujúca domáca limonáda vždy zdvihne náladu v horúcom letnom dni. Jej príprava je neuveriteľne jednoduchá. Môžete ju zmiešať vo veľkej nádobe, uchovávať v chladničke a vychutnávať si ju počas celého dňa...

Grilovaná zelenina a mäso dodávajú tomuto šalátu jedinečný šmrnc a lahodnú údenú chuť. Grilujte červenú cibuľu, papriku a newyorský steak, potom nakrájajte...

Tento luxusný šalát s ázijskými chuťami a vôňami je perfektnou pochúťkou na špeciálne príležitosti. Jeho vrcholom je lahodnosť steaku filet mignon. Takže s dvoma malými, ale luxusnými steakmi budete mať...

Pravý florentský steak sa často považuje za steak grilovaný na drevenom uhlí, ale ak nemáte prístup ku grilu, môžete tento recept pripraviť na grilovacej panvici na sporáku.

Tento osviežujúci nealkoholický punč je ideálny na letné párty. Je osviežujúci svojou citrusovou chuťou, vzhľadom a arómou. Limetkový sorbet je doplnený zázvorovým pivom a ananásovou šťavou a...

Toto latinskoamerické jedlo poteší každého. Grilovaný hovädzí steak (po španielsky nazývaný churrasco) sa podáva s argentínskou omáčkou chimichurri vyrobenou z čerstvých byliniek. Postup prípravy...

Namiesto tradičnej majonézy je tento zemiakový šalát dochutený nízkotučnou francúzskou crème fraîche, vďaka čomu má ľahšiu, no stále lahodne krémovú chuť. Kúsky špargle, čerstvý kerblík,...

Miniatúrne klubové sendviče sú ideálne na párty, ako ľahká pochúťka, kým čakáte na veľkú večeru. Sú vyrobené z bieleho chleba a podávané s odrezanou kôrkou, vyzerajú...

Hlavnou ingredienciou týchto lahodných sendvičov je vyprážané kuracie mäso v chrumkavom obale. Použite kuracie stehná bez kosti a kože – sú šťavnatejšie ako prsia a sendviče budú fantastické.

Stromboli je nezvyčajná americká pizza pečená v tvare rolky. Na rozvaľkanom pláte kysnutého cesta na pizzu sa vrstvia tenké plátky niekoľkých druhov syra (parmezán atď.).

Klasický americký Cobb šalát pozostáva z nakrájaných paradajok, vajec natvrdo, avokáda, kuracích pŕs, rozdrobeného modrého syra a slaniny, ktorá v tomto...

Brunswickský guláš je tradičné jedlo amerického Juhu. Pôvodne sa považoval za poľovnícke jedlo a pripravoval sa predovšetkým z diviny, dnes je neoddeliteľnou súčasťou južanského grilovania a často sa pripravuje s...

Tento luxusný koláč bol inšpirovaný americkým dezertom pri táboráku s'mores – jednoduchou, no lahodnou kombináciou grahamových krekrov, roztopenej čokolády a...

Vrstvené šaláty sú často pôsobivé svojou prezentáciou, preto je najlepšie pripraviť tento predjedlo v sklenenej miske, aby vynikli všetky žiarivé vrstvy, alebo v pollitrových pohároch so širokým hrdlom, ak...

Prírodná limonáda je príjemne osviežujúca a naplní vás vitamínmi, energiou a dobrou náladou. A táto ružová limonáda bude tento rok v lete skutočným hitom! Okrem citrónovej šťavy obsahuje aj...

Hlavnými ingredienciami tohto šťavnatého šalátu bohatého na vitamíny sú feniklový koreň a špargľa. Pred pridaním do šalátu sa vcelku premiešajú v cesnakovom vinaigrette a grilujú sa, kým...

Tento šalát je plný osviežujúcej chuti z mäty, bazalky a vinaigrette, vďaka čomu je ideálny na leto. Ľahký a výživný, je plný bielkovín a šťavnatej zeleniny. Varené cestoviny...

Tieto nadýchané, lístkové žemle sa hodia ku každému jedlu. Sú skvelé na raňajky, napríklad s praženicou, na obed namiesto bežného chleba alebo len tak s maslom. Vychutnajte si teplé, lístkové...

Tieto cestoviny zaujmú svojou jednoduchosťou a bohatou chuťou. Cestoviny v tvare oblúka a malé ružičky brokolice sa varia samostatne a potom sa premiešajú s horúcim dresingom vyrobeným zo zmesi masla a...

Na rozdiel od tradičného veľkého koláča sa tieto mini koláče plnené jahodami ľahko pripravia pre viacero ľudí a dajú sa zjesť rukami. Sú skvelým občerstvením v práci alebo v škole, alebo len tak ďalším...

Orzo, malé talianske cestoviny s tvarom pripomínajúcim ryžu, sú vynikajúcou ingredienciou pre lahodné a výdatné šaláty v stredomorskom štýle. Okrem cestovín orzo obsahuje šalát aj vyprážané...

Tento recept, alebo skôr tento spôsob servírovania ovocia a zmrzliny, je záchranou, keď nemáte čas na prípravu prepracovaných dezertov, ale chcete zapôsobiť na svojich hostí. Ide o kombináciu kontrastných chutí a textúr.

Na výrobu tohto talianskeho sorbetu budete potrebovať výrobník zmrzliny. Vyrába sa z extra panenského olivového oleja, ktorý sa zmieša s citrónovou šťavou a bazalkovým sirupom...

Špargľa sa dusí na panvici s maslom a tymianom a podáva sa s lahodným šalátom z grilovaného melóna a sladkých cherry paradajok v dresingu z mäty, chilli pasty a limetkovej šťavy. Šalát...

Ak si myslíte, že lahodný zmrzlinový sendvič sa dá pripraviť len z vaflí alebo sušienok, zamyslite sa znova. Namiesto toho môžete použiť krutóny! Giada De Laurentiis navrhuje pripraviť...

Vyskúšajte obľúbený Aperol Spritz ako mrazený džús. Je rovnako lahodný, ale ešte osviežujúcejší. Ideálny na letný brunch alebo rozlúčku so slobodou! Tento recept používa likér Aperol...

Tieto ovocné nanuky sú hotové za pár minút a vaša mraznička sa postará o zvyšok. Sú vyrobené z čisto prírodných ingrediencií: mrazené maliny, čerstvá mäta, štipka citróna...

Deti aj dospelí si zamilujú toto žiarivé a aromatické mlieko, ktoré nielenže chutí lepšie, ale je vďaka pridanému ovociu aj oveľa zdravšie. Použite mrazené ovocie a bobule a...

Taco bar je zábavný a vzrušujúci nápad na stretnutie s priateľmi. Pripravíte kopu misiek a tanierov s rôznymi tradičnými prísadami na taco a naservírujete ich svojim hosťom...

Obrovský, šťavnatý burger s dvojitou plackou je potešením, ktorému neodoláte, najmä preto, že placky sú vyrobené z morčacieho mäsa, čo znamená, že majú nižší obsah tuku a kalórií. Zároveň...

Hrubá, šťavnatá grilovaná morčacia placka dodáva týmto burgerom ich jedinečnú chuť. Okrem mletého morčacieho mäsa je navrchu pyré zo zelenej cibuľky, šalotka a dijonská horčica. Forma...

Taquitos (malé tacos) sú malé tortillové trubičky plnené plnkou, chrumkavé zvonku a šťavnaté zvnútra. Zamilujú si ich dospelí aj deti. Tento recept na taquitos obsahuje zdravú plnku vyrobenú z...

Sendviče s mäsovými guľkami v bohatej paradajkovej omáčke so syrom sú lahodné a sýte. Mäsové guľky sú vyrobené zo zmesi teľacieho, hovädzieho a bravčového mäsa s aromatickým talianskym korením, ktoré...

Aj na pikniku po grilovačke máte niekedy chuť na dezert. Dezert v štýle pizze je na takúto príležitosť perfektným riešením. Pripravené cesto sa rozvaľká do vrstvy, potom sa kôrka griluje a...

Toto jednoduché talianske cestovinové jedlo obsahuje farfalle (cestoviny v tvare luku) a ružičky brokolice, ale to, čo ho robí výnimočným, je dresing z ančovičiek, cesnaku a paprík, orestovaných na zmesi kvalitného olivového oleja a...