Sviatočné recepty

„Podávajte túto šťavnatú hovädziu hruď dusenú v granátovej omáčke na Roš hašana na lahodný Silvester. Granátové jablko je obľúbenou ingredienciou v Izraeli, odkiaľ pochádza moja rodina,“ zdieľa autor...

Ak sa chystáte na menšie stretnutie, môžete namiesto celého moriaka upiecť iba prsia. Jedlo bude stále výnimočné a slávnostné a stačí len jedno morčacie prso...

Syr pimento je lahodná kombinácia, ktorá sa hojne používa v amerických predjedlách. Rovnaký osud sa nevyhol ani plneným...

Tento koktail sa pripravuje z domáceho pisca, takže si ho vopred naplánujte. Pisco sa lúhuje s koreneným čajom, pomarančovou kôrou a mätou najmenej 24 hodín, potom...

Tieto koláčiky sú plnené domácim ananásovým krémom, do ktorého si môžete voliteľne pridať lyžičku rumu, aby ste si naplno vychutnali chuť vašej obľúbenej Piña Colady. Každý koláčik je ozdobený...

Ochutite jednoduché tekvicové semienka lahodnou pizzovou príchuťou paradajok, syrového cesnaku a pikantného oregana. Tento recept pripravuje semienka od základu, priamo z tekvice, takže ak...

Prekvapte svoje kosti nielen lahodným kokteilom, ale aj jeho nezvyčajnou prezentáciou. Tieto ananásové kvety urobia skutočný dojem a ich výroba je neuveriteľne jednoduchá, najmä preto, že sa dajú vyrobiť...

Caipirinha, brazílsky kokteil vyrobený z cachaçy, limetky a cukru, je v tomto recepte obohatený o bohatú ovocnú chuť čerstvých sliviek. Pripravte si štedrú porciu v džbáne, pridajte veľa ľadu a...

Ak máte chuť experimentovať s pivom a pivnými kokteilmi, skúste pridať trochu nálevu z uhoriek. Kyslastá, slaná chuť nálevu prebije horkosť piva a dodá nápoju živšiu chuť.

Tento jednoduchý kastról sa pripravuje z mrazených kukuričných zŕn a smotany, výsledkom čoho je jemná a krémová kôrka, na ktorej je chrumkavá kôrka z maslových grahamových krekrov a bieleho čedaru. Vynikajúci...

New Orleans Sazerac je považovaný za jeden z najstarších koktailov v Amerike. Táto zmes ražnej whisky, bitterov, absintu, cukru a citrónovej kôry je skutočnou klasikou, vyrábanou už celé generácie.

Tieto šťavnaté tekvicové koláčiky, pokryté čokoládovým krémom, sú ozdobené zábavnými moriakmi vyrobenými z rôznych sladkostí, čím vytvárajú zábavnú a lahodnú sviatočnú pochúťku, ktorú deti aj...

Tieto morčacie mäsové guľky kombinujú chute niekoľkých klasických jedál na Deň vďakyvzdania, ale sú perfektné ako predjedlo na akýkoľvek sviatok alebo domácu oslavu. Podávajte veľkoryso pokryté...

Najmä pre vegetariánov pripravte na sviatky ľahké a chutné hlavné jedlo, ktoré napodobňuje chuť plnky z morčacieho chleba. Tofu sa varí na sporáku, čo znamená, že nezaberie drahocenný priestor...

Táto elegantná sekaná je plná chutí a nuáns klasickej večere na Deň vďakyvzdania. Táto pochúťka určite ohromí vašich hostí. Je ideálna na viac než len veľkú...

Dokonale glazovaná šunka bude stredobodom vášho sviatočného stola, najmä na Veľkú noc a Vianoce. Hostia budú mať na tanieroch šťavnaté a slané plátky šunky bez slov.

Tento slávnostný kastról ponúka dokonalú rovnováhu medzi sladkým a slaným. Pikantná, čisto prírodná klobása so šalviou sa perfektne hodí k šťavnatým jablkám Granny Smith a štedrej porcii lepkavého čedaru.

Táto rolka s hovädzím steakom je plná všetkých chutí kubánskej ropa vieja. Vnútri nájdete pikantnú paradajkovú omáčku, pečené papriky, karamelizovanú cibuľu a zelené olivy.

Táto rolka s flank steakom a bohatou, slanou plnkou pripomína argentínsku rolku matambre, ktorej názov sa zo španielčiny prekladá ako „zabijak hladu“. Šťavnaté hovädzie mäso je plnené zeleninou,...

Ako slávnostnú prílohu k morčaciemu jedlu si upečte sladké zemiaky s medovo-škoricovou a zázvorovou polevou. Pre textúru posypte chrumkavými pekanovými orechmi. Ak chcete ušetriť čas, začnite piecť sladké zemiaky v...

Oranžová tekvica, biely paštrnák, zemiaky, červená cibuľa a listová zelenina sa spájajú a vytvárajú lahodnú, farebnú škálu pečenej zeleniny, ktorá je ideálna ako príloha na sviatky. A aby bola zelenina...

Dve ďalšie ingrediencie – ružová voda a čerstvé jahody – premenia klasický gin s tonikom na nový, špeciálny nápoj. Pre známejší nádych môžete pridať aj čerstvo vylisovanú limetkovú šťavu.

Vychutnajte si lahodnú kombináciu sladkého a pikantného pečeného cesnaku, osviežujúcej zelenej cibuľky a slaných, chrumkavých kúskov slaniny v tomto dipe z kyslej smotany, podávanom ako predjedlo s hranolkami alebo...

Ružičkový kel opečte s cesnakom, rascou a lyžicou hnedého cukru, ktorý zelenine dodá pekný lesk, zatiaľ čo vločky červenej papriky vyvážia sladkosť a vytvoria pikantnú a...

Cesnak je cenovo dostupný, ale zároveň chutný predjedlo v stredomorskom štýle. Jednoducho opečte celú hlavičku cesnaku a potom rozdrvte zmäknuté strúčiky, aby ste vytvorili chutný...

Do klobúčikov húb dajte kúsok masla zmiešaného s čerstvými bylinkami a cesnakom a pečte, kým sa maslo nerozpustí a huby nenasiaknu pikantnou chuťou. Podávajte ako prílohu alebo...

Pečenie zeleru v rúre pomáha zvýrazniť jeho prirodzenú sladkosť, ktorá vyvažuje jeho charakteristickú chuť. Čím dlhšie ho pečiete, tým sladší je. Keď je hotový...

Upečte karfiol a podávajte ho ako predjedlo s osviežujúcou omáčkou z čerstvých byliniek a kapár. Obe sa pripravujú pomerne jednoducho a rýchlo. Omáčku si môžete pripraviť aj niekoľko hodín vopred...

Zmes restovaných húb, hlivy ustricovej a húb shiitake vylepší chuť karfiolu a zelenej fazuľky v tejto prílohe. Pridajte k zelenine chrumkavé, slané kúsky slaniny a čerstvé bylinky a máte...

Karfiol je jedným z najlepších príloh na sviatky, no často je podceňovaný. Táto nízkokalorická zelenina sa perfektne hodí k mäsu a pomáha jeho tráveniu. Mnoho ľudí ho nemá rada, pretože...

Ružičky karfiolu upečte v rúre a pre zvýraznenie celej škály chutí ich ozdobte horúcim, voňavým olivovým olejom, kaparami a korením Fresno. Podávajte ako prílohu k akémukoľvek...

Jednoduchá mrkva sa môže ľahko stať samostatnou prílohou, dokonca aj na sviatočný stôl. Kľúčom je ju správne pripraviť. Aby mrkva na tanieri vyzerala atraktívne, musí byť...

Vták pečený s plnkou v dutine je perfektným riešením na sviatočný stôl: po prvé, vyžaduje si minimálnu námahu a po druhé, hlavné jedlo aj príloha sú hotové súčasne. V tomto recepte...

Ružičkový kel opečte dozlatista a posypte opečenými strúhankami ochutenými tymianom a citrónom. Chrumkavá posýpka robí túto zdravú zeleninu ešte lahodnejšou.

Ak chcete na svojich hostí urobiť dojem jedinečnou prílohou, upečte polovice tekvice austrálskej v rúre a podávajte polovicu na osobu. Vyzerá to pôsobivo, ale je to celkom jednoduché na prípravu s krémovou...

Ak milujete sladkú a korenistú chuť estragónu, nechajte ju vyniknúť v dokonalom sviatočnom dezerte: pečenom moriakovi. Moriaka potrite zo všetkých strán maslom zmiešaným s...

Zmiešajte maslo s citrónovou šťavou, jarnou cibuľkou a petržlenovou vňaťou a pred pečením ňou potrite moriaka aj pod kožou. Morčacie mäso by malo mať izbovú teplotu, aby mäso...

Táto morka zaujme tradičnými chuťami Dňa vďakyvzdania, ale je perfektná na akékoľvek zimné sviatky. Tajnou ingredienciou je pomarančovo-brusnicová glazúra, ktorá sa nanáša na vtáka...

Morčacie mäso potrite zo všetkých strán, aj pod kožou, maslom, javorovým sirupom a chipotle papričkami a potom pečte dozlatista. Koža bude super chrumkavá a mäso...

Šťavnaté a lahodné jahňacie stehno s chrumkavou kôrkou je úžasným pokrmom na každú dovolenku. Ak ste váhali s kúpou tohto mäsa, nebojte sa: s týmto receptom na pečenie v rúre...

Kóšer morka sa dodáva už naložená, takže aby bola skutočne lahodná, stačí pridať niekoľko aromatických látok; soľ nie je potrebná. Zmiešajte maslo...

Ak milujete koktail Pina Colada pre jeho tropickú chuť a osviežujúci účinok, máme pre vás dobrú správu! Tento recept robí chuť ešte tropickejšou pridaním kokosu a...

Perfektný predjedlo na domácu párty. Tri pizzové dipy sa pripravujú na jednom plechu na pečenie, čím sa zabezpečí, že každý hosť bude spokojný. Dipy sa pečú vo vnútri cesta...

Chrumkavé plantainové lupienky sú veľmi obľúbené v Afrike, Latinskej Amerike a ďalších častiach sveta. Nie sú len lahodným občerstvením, ale aj skvelou ingredienciou do jedál, pridávajú...

Ak máte kameň na pizzu, využite ho naplno! Pripraví nielen lahodnú pizzu, ale aj mäso a zeleninu. Uistite sa, že váš kameň je vhodný na grilovanie a na vašej ďalšej párty...

Vymeňte kukuričné ​​lupienky za tenké plátky chrumkavej bagety a dajte tomuto predjedlu taliansky nádych. Paradajková omáčka, lepkavá mozzarella, voňavá bazalka… Toto predjedlo s príchuťou pizze je perfektné...

Premeňte veľký ananás na úžasný sud na váš tropický koktail. Zmrazte dužinu ananásu a potom z nej pripravte Piña Coladu. Vložte kohútik do suda s ananásom, naplňte ho koktailom a...

Napriek zložitému vianočnému kvetinovému vzoru sa tieto slávnostné koláčiky pripravujú pomerne jednoducho. Pridanie krémového syra robí cesto poddajným a ľahko sa...