Domov » recept » Slávnostné jedlá » Strana 57
 

Sviatočné recepty


Autor: - kulinársky spisovateľ
Klasické sendviče s horúcim tuniakomZobrazenia: 5 367

Klasický horúci sendvič s tuniakom je polovica anglického muffinu, navrchu s hrubou vrstvou tuniakového šalátu, artičokov a zeleru v majonézovom dresingu. Navrchu je plátok...

Tuniak, artičoky, olivy Kalamata, slivkové paradajky, zeler, švajčiarsky syr, zelená cibuľka, kôpor...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 3
Autor: - TV šéfkuchár
Hotdogy s mletým mäsom "Chili dogy"Zobrazenia: 2 980

Chili dog je chutnejšia a sýtejšia verzia hotdogu s klobásou na žemli a veľkorysou porciou chilli omáčky. Je to skvelý výdatný predjedlo na domácu párty s priateľmi. Vy...

Žemle na hotdog, klobása, mleté ​​kuracie mäso, mäsová omáčka, syr cheddar, paprika, jalapeño papričky, fazuľa kidney, fazuľa pinto, chilli korenie, rasca...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 549
Autor: - slávny šéfkuchár
Mäsové knedle v čínskom štýle na slávnostný stôlZobrazenia: 2 002

Guotie sú vyprážané čínske knedle plnené mäsom, ideálne na servírovanie ako predjedlo s omáčkou na domácej párty. Tento recept používa hotové wontonové cesto, ktoré...

Mleté bravčové mäso, wontonové cesto, mleté ​​kajenské korenie, worcesterská omáčka, kečup, zelená cibuľka...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 35 - 40 knedlí
Autor: - slávny šéfkuchár
Esquites: Kukuričný šalát v poháriZobrazenia: 4 910

Esquites je obľúbené mexické pouličné jedlo – kukuričný šalát v pohároch, ktorý si môžete kúpiť od pouličných predajcov kukurice a jesť so sebou. Esquites si môžete pripraviť doma ako...

Kukurica, queso fresco, syr feta, kyslá smotana, chilli korenie, limetka...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Toskánsky grilovaný klobásový a fazuľový dipZobrazenia: 1 728

Veľmi jednoduchý spôsob, ako pripraviť chutné a rýchle jedlo v talianskom štýle. Ideálne na kempovanie alebo obed na záhrade. Talianske klobásy sa grilujú a podávajú s prílohou...

kupaty (vyprážané klobásy), červená fazuľa, fazuľa cannellini, biela fazuľa, smotanový syr, vínny ocot, talianske korenie, bazalka, pitas...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - reštaurátor
Sendviče s konfitovanými paradajkamiZobrazenia: 1 999

Konfitované paradajky sú všestranným doplnkom, ktorý sa dá použiť v mnohých jedlách a predjedlách na dodanie výraznej chuti. Slivkové paradajky sa pečú v rúre pri nízkej teplote...

slivkové paradajky, vločky červenej papriky, tymian, toast...
Čas: 2 hodiny.
Autor:
Diétny koláč bez múkyZobrazenia: 24 101

Bezmúčna čokoládová torta je lahodný, bohatý a hutný dezert, ktorý si môže vychutnať každý, aj keď drží bezlepkovú diétu. A je oveľa jednoduchšia na prípravu, ako by sa mohlo zdať...

vajcia, smotana, polosladká čokoláda, horká čokoláda...
Čas: 2 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Mäso, .
Medové krídelká v rúreZobrazenia: 1 212
Obsah receptu:

Pripravte si na párty tieto lepkavé kuracie krídelká s medovou polevou a pikantnou omáčkou Sriracha a vaši priatelia si túto pochúťku budú dlho pamätať. Na rozdiel od väčšiny podobných...

Kuracie krídelká, sriracha omáčka, sójová omáčka, limetková šťava, cesnakové granule, med...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
30 najobľúbenejších veľkonočných receptov

30 najobľúbenejších veľkonočných receptov

Pripravte si klasickú veľkonočnú večeru s našimi najlepšími receptami: šunka, jahňacie mäso, gratinované zemiaky, jarná zelenina a navyše sladkosti a koláče.

Autor:
Tekvicový koláč (Ket diéta)Zobrazenia: 10 592
Obsah receptu:

Tento zdravý tekvicový koláč vyzerá tak slávnostne a každý si ho zamiluje. Zmes kokosovej a mandľovej múky, masla a krémového syrového krému vytvára nádhernú orieškovú kôrku s...

Mandľová múka, vajcia, smotana, tekvicové pyré, korenie na tekvicový koláč, krémový syr, melasa...
Čas: 4 hodiny 40 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Škoricové muffiny (Ket diéta)Zobrazenia: 17 314

Tieto slávnostné muffiny s úžasnou chuťou a arómou slávnych škoricových roliek od Cinnabonu sú prispôsobené vášmu keto diétnemu plánu, aby ste si ich mohli dopriať. Muffiny sú vyrobené...

Mandľová múka, ľanová múka, kokosové vločky, vajcia, smotana, tvaroh, kokosový olej, vlašské orechy, muškátový oriešok, škorica...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 koláčikov
Najlepšie recepty na pečené kuracie krídelká v rúre

Najlepšie recepty na pečené kuracie krídelká v rúre

Kto potrebuje vyprážané kura, keď tieto pečené krídelká sú rovnako chrumkavé a lahodné? A najlepšie na tom je, že nie je potrebný žiadny horúci olej.

Autor:
Jahodovo-rebarborový koláčikZobrazenia: 4 045
Obsah receptu:

Lahodná zlatá kôrka, čerstvé, šťavnaté jahody a jemná šľahačka – to sú tri hlavné zložky obľúbeného jahodového koláča. Ale v tomto recepte je pripravený vo forme veľkého...

múka na cesto, vajcia, smotana, citrónová kôra, rebarbora, jahody...
Čas: 2 hodiny 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Koláč plnený mandľami s motívom rebarboryZobrazenia: 3 111

Prekvapte svojich blízkych týmto vynikajúcim rebarborovým koláčom s mandľovou plnkou. Ružové stonky rebarbory ​​sú umelecky usporiadané do geometrického vzoru na hrubej vrstve frangipánu, všetko položené na drobivej...

prémiová múka, mandľová múka, rebarbora, vajcia...
Čas: 2 hodiny 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: .
Autor:
Provensálske artičokyZobrazenia: 3 395

Vychutnajte si úžasné chute provensálskej kuchyne s týmto vynikajúcim prílohovým jedlom, ktoré je pripravené za pár minút. Mrazené srdcia artičokov sa niekoľko minút dusia v malom...

Artičoky, paradajky, olivy, biele víno, citrónová kôra, bazalka...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 147
Kategórie: Predjedlá, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Šunka bez kosti v rúreZobrazenia: 1 440

Pripravte si slávnostný šunkový predjedlo, ktoré ozdobí váš stôl už len svojím vzhľadom, nehovoriac o jeho neuveriteľnej chuti – každý si ho zamiluje. Tenké plátky šunky sú ozdobené krúžkami ananásu a...

bravčová šunka, šunka, ananás, koktailová čerešňa...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Mäso, .
Autor:
Kuracie krídelká CaesarZobrazenia: 1 831

Prekvapte svojich priateľov týmito nezvyčajnými kuracími krídelkami v štýle Caesar. Toto predjedlo obsahuje všetky ingrediencie obľúbeného šalátu. Kuracie krídelká sa pečú v rúre do hotova a ihneď...

Kuracie krídelká, citrónová šťava, parmezán, rímsky šalát...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Mäso, .
Autor:
Kuracie krídelká s chipotle ranch omáčkouZobrazenia: 2 251

Kuracie krídelká pečené v rúre sú zdravšou alternatívou k vyprážaným. Pri správnom varení sú zvnútra rovnako šťavnaté a zvonku chrumkavé, ale bez tony oleja. Navyše,...

Kuracie krídelká, cmar, majonéza, jablčný ocot, chipotle papričky, cibuľový prášok, cesnakový prášok, kôpor, ranch dressing...
Čas: 3 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Kuracie krídelká v zázvorovo-sójovej marinádeZobrazenia: 2 148

Pre lahodnú ázijskú chuť marinujte krídelká pred grilovaním v zmesi bezlepkovej sójovej omáčky tamari, zázvoru, tmavého sezamového oleja a limetkovej kôry. Na...

kuracie krídelká, limetková šťava, sójová omáčka, zázvorový koreň, sezamové semienka...
Čas: 9 hodín. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Kuracie krídelká s medovou glazúrou a hoisin omáčkouZobrazenia: 2 921

Tieto pikantné kuracie krídelká zaujmú každého svojou bohatou ázijskou chuťou a chrumkavou kôrkou, ktorá sa vytvorí počas grilovania. Pre zabezpečenie voľnej cirkulácie tepla,...

Kuracie krídelká, hoisin omáčka, med, sezamový olej, ryžový ocot, sójová omáčka, zelená cibuľka, sezamové semienka...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Kuracie krídelká s marockou harissouZobrazenia: 1 311

Pikantné kuracie krídelká sú skvelou prílohou k pivu, obľúbené pre svoju chrumkavú kôrku a žiarivú, pikantnú chuť. V kombinácii s marockým harissou sú tieto krídelká obzvlášť lahodné a...

Kuracie krídelká, guajillo paprika, koriander, rasca, pomaranče, reďkovky, olivy, mäta...
Čas: 2 hodiny 40 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Kuracie krídelká glazované balzamikovým octomZobrazenia: 6 939

Kombinácia sójovej omáčky, medu, balzamikového octu, korenia Cajun a korenia na grilované kuracie mäso dodáva týmto kuracím krídelkám viacvrstvovú chuť, ktorá je kyslastá, sladká a...

kuracie krídelká, balzamikový ocot, korenie Cajun, korenie na hydinu...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Kuracie krídelká v pomarančovej glazúreZobrazenia: 2 000

Doprajte svojim priateľom tieto ázijské kuracie krídelká v lepkavej, sladko-pikantnej pomarančovej poleve. Sú skvelou pochúťkou na domácu párty a ich príprava je veľmi jednoduchá. Nakrájajte krídelká...

Kuracie krídelká, pomarančový džús, hoisin omáčka, ryžový ocot, med...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Mäso, .
Kuracie krídelká s parmezánomZobrazenia: 1 667

Tieto chrumkavé krídelká sú vyrobené v štýle obľúbeného talianskeho jedla, kuracieho parmezánu. Každý kus je obaľovaný v strúhanke a pečený v rúre, potom pár minút predtým, ako je hotový...

Kuracie krídelká, parmezán, mozzarella, nafúknutá ryža...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 300
Autor: - slávny šéfkuchár
Celé pečené kura v omáčke z pečeného cesnaku a hľuzovkového oleja s bylinkovou zemiakovou kašouZobrazenia: 12 673

Toto jedlo je ideálne na sviatočný stôl. Celé pečené kura je pokvapkané pikantnou omáčkou z pečeného cesnaku a masla a podávané so zemiakovou kašou a čerstvým...

Kuracie mäso, cesnak, portské víno, hľuzovkový olej, červené zemiaky, parmezán, mlieko, píniové oriešky, tymian, estragón, rozmarín, bazalka...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Sušienky BiscochitosZobrazenia: 2 964

Biscochitos sú chrumkavé sušienky podobné maslovému pečivu s úžasnou anízovou a škoricovou príchuťou, tradičné pečivo z Nového Mexika. Bobby získal tento recept po...

prémiová múka, bravčová masť, vajcia, červené víno, anízové ​​semienka, škorica...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 60 sušienok
Autor: - slávny šéfkuchár
Namočený koláč so sušeným ovocímZobrazenia: 2 334

Na Vianoce a iné zimné sviatky sa tradične pečie ovocný koláč s alkoholom. Najlepšie na ňom, okrem chuti, je, že nemusíte čakať do poslednej chvíle. Môžete si upiecť ovocný koláč...

Prémiová múka, vajcia, hrozienka, sušené marhule, sušené brusnice, sušené čerešne, čučoriedky, pomarančová kôra, kandizované ovocie, jablčný mušt, rum, nové korenie, klinčeky, mletý zázvor, škorica, pekanové orechy, brandy...
Čas: 1 hodina 45 minút
Autor: - slávny šéfkuchár
Americká sekanáZobrazenia: 2 712
Obsah receptu:

Vďaka tomuto receptu sa naučíte, ako pripraviť lahodný a šťavnatý základný mäsový koláč s minimálnym množstvom ingrediencií. Je vyrobený len z mletého hovädzieho mäsa, cibule a papriky pre šťavnatosť, vajca,...

Mleté hovädzie mäso, pyré z paradajok, kečup, horčica, ovsené vločky, paprika...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 364
Kategórie: Polievky, S cestovinami, .
Morčacia polievka s vaječnými rezancami a zeleninouZobrazenia: 3 017

Zvyšky moriaka z dovolenky môžete na druhý deň použiť na prípravu lahodnej a výdatnej polievky so zeleninou a vaječnými rezancami. Polievka sa pripravuje z kuracieho vývaru. Môžete použiť kupovaný alebo hotový...

Vaječné rezance, morčacie mäso, hrášok, pór, zeler, mrkva, bobkový list, tymian...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: .
Autor:
Morčací vývarZobrazenia: 1 843

Po orezaní mäsa z pečenej morky na slávnosť nevyhadzujte zvyšnú kostru: je skvelým základom pre lahodný a chutný vývar, ktorý si môžete pripraviť vopred a uskladniť v chladničke alebo...

morčacie mäso, bobkový list, cesnak...
Čas: 2 hodiny 20 minút
Kategórie: Predjedlá, Ryby, Koktaily, S vodkou, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Streľba ustrícZobrazenia: 2 759

Ustrice sú vynikajúcim afrodiziakom a vynikajúcim predjedlom, podávaným nielen v škrupine na lôžku z drveného ľadu, ale aj ako shootery a malé koktaily na jeden dúšok. Hlavné ingrediencie...

...
Čas: 5 minút.
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Autor: - šéfkuchár
Mandľové sušienky so sušenými marhuľami v Amaretto glazúreZobrazenia: 1 822
Obsah receptu:

Tieto úžasné sušienky v talianskom štýle rozžiaria vašu dovolenku a budú perfektnou pochúťkou na váš každodenný čajový večierok. Tieto sušienky sa vyrábajú krájaním. Uvedené ingrediencie sa zmiešajú...

prémiová múka, vajcia, sušené marhule, mandle, vlašské orechy, mandľový likér, škorica...
Čas: 2 hodiny 50 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 sušienok Kalorický obsah: 139
Placky s karamelizovanou cibuľou, kozím syrom a prosciuttomZobrazenia: 1 683

Tieto pizze veľkosti sústa sú skvelým predjedlom na bufet alebo rodinnú oslavu. Základom pizzett je bežné cesto na pizzu, ktoré sa potom vykrajuje do okrúhlych vykrajovačiek na sušienky...

Kysnuté cesto, kozí syr, prosciutto, provensálske bylinky, rozmarín...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 24
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Vták, .
Autor:
Morčacie mäso a špagety kastrólZobrazenia: 12 612

Zvyšnú morku z dovolenky môžete na druhý deň použiť na prípravu výdatného a lahodného kastróla s cestovinami a bublinkovým, lepkavým syrom. Trhaná morka sa premieša v pikantnej...

Morčacie mäso, špagety, jalapeño papričky, paradajky, zelená cibuľka, mlieko, syr Monterey Jack, rasca...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - kulinársky spisovateľ
Nachos s kuracími prsiamiZobrazenia: 4 088

Mexická omáčka na nachos je ideálna na večer s rodinou a priateľmi, či už je to zábavná párty alebo sledovanie zápasu. Tento recept navrhuje pripraviť dve rôzne porcie nachos. Pre...

Kuracie prsia, paradajková omáčka, jalapeño papričky, paradajky, olivy, zelená cibuľka, chilli korenie, korenie na tacos...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Ryby, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Vyprážané krevetyZobrazenia: 26 758

Vyprážané krevety v chrumkavom obale sú perfektnou maškrtou na domáce oslavy. Ak nemáte fritézu, môžete ich vyprážať v hrnci s dostatkom oleja. Použite teplomer...

Krevety, kukuričná múka, mlieko, jogurt, kefír, pikantná omáčka, čierne korenie...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Tostadas s strúhaným hovädzím mäsom (Salpicón)Zobrazenia: 2 731

Salpicón je španielske a latinskoamerické jedlo, šalát vyrobený z nasekanej zeleniny a mäsa (alebo morských plodov) v dresingu alebo omáčke. V tomto recepte sa salpicón pripravuje z vareného hovädzieho mäsa...

Tortilla, hovädzie mäso, uhorky, paradajky, reďkovky, avokádo, kapary, limetková šťava, oregano...
Čas: 2 hodiny 40 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 – 10
Sendvič Muffaletta s olivamiZobrazenia: 1 603

Muffaletta je obrovský sendvič obľúbený v Spojených štátoch, ktorý vynašli Sicílčania a je plný talianskych lahôdok. Muffaletta sa pripravuje z okrúhleho bochníka talianskeho chleba. Je...

Taliansky chlieb, olivy, giardiniera, sladká paprika, talianske korenie, syr provolone, syr mozzarella, saláma, klobása mortadella, tapenáda (olivová pasta)...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Nápoje, Mliečne kokteily, .
Autor:
Takmer slávny Shamrock ShakeZobrazenia: 4 587

Mliečny kokteil Shamrock Shake bude dostupný v McDonald's v marci pred Dňom svätého Patrika v USA, Kanade a Írsku. Tento osviežujúci nápoj je obľúbený pre svoju vanilkovo-mätovú chuť...

vanilková zmrzlina, mlieko, sirup...
Čas: 10 minút.
Autor: - šéfkuchár
Mexické sopes s pečenými paradajkamiZobrazenia: 2 512

Sopes je obľúbené mexické pouličné jedlo vyrobené z kukuričných tortill s rôznymi ingredienciami. Tortilly sa vyrábajú z jednoduchej zmesi masa harina (mexická kukuričná múka) a vody. Vysmažte ich...

Kukuričná múka, šampiňóny, salsa, queso fresco, kyslá smotana, paprika arbol, slivkové paradajky...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Zdravé bezlepkové syrové krekryZobrazenia: 7 237

Tieto chrumkavé krekry sú vyrobené z bezlepkovej múky a sú zdravé a chutné. Na rozdiel od tradičného cesta, bezlepkové cesto nevyžaduje veľa miesenia, takže môžete...

Bezlepková múka, syr čedar, parmezán, sezamové semienka, mak, horčičný prášok, paprika, kurkuma, jablčný ocot, škrob...
Čas: 2 hodiny 40 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 100 ks. Kalorický obsah: 190
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor:
Syrové lupienky s hranolkamiZobrazenia: 1 892

Ak máte v mrazničke vrecko mrazených hranolčekov, môžete si z nich pripraviť jedinečné, chrumkavé občerstvenie – fricos s hranolčekmi. Fricos sú talianske oblátky vyrobené zo strúhaného syra, ktoré...

Syr Havarti, hranolky, čierne korenie, rozmarín...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Francúzsky toast "Creme Brulée"Zobrazenia: 2 792

Vychutnajte si na raňajky dezertovú chuť crème brûlée, ktorú dochutí tento bohatý a sýty francúzsky toast. Naplánujte si ho vopred a pripravte si ho večer predtým a nechajte ho cez noc odstáť...

Chala, kukuričný sirup, vajcia, smotana, Grand Marnier...
Čas: 55 minút. plus čas namáčania Zložitosť: ľahko Množstvo: pre veľkú spoločnosť
Autor: - reštaurátor
PanuchosZobrazenia: 1975

Panucho je obľúbené mexické pouličné jedlo pozostávajúce z chrumkavej kukuričnej tortilly plnenej vyprážanou čiernou fazuľou a podávanej s polevami, ako je trhané morčacie mäso, marinované...

Morčacie mäso, červená cibuľa, čierna fazuľa, tortilla, šalát, slivkové paradajky, avokádo, paprika serrano, oregano...
Čas: 4 hodiny 20 minút Zložitosť: priemerný Množstvo: 15 placiek
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, Gril, Vták, .
Autor: - slávny šéfkuchár
TurduckenZobrazenia: 6 518

Turducken je obľúbená pečená hydina v USA a Spojenom kráľovstve. Zábavný názov jedla pochádza zo spojenia troch anglických slov: morčacie, kačacie a kuracie. Táto pečená sa pripravuje na Valentína...

Morčacie, kačacie, kuracie, kukuričný chlieb, korenie na hydinu, cesnakový prášok, šalvia, paprika...
Čas: 13 hodín 30 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 25
Autor:
Špargľa so šunkou SerranoZobrazenia: 3 007

Počas varenia večere pohostite hostí a podávajte ľahký predjedlo zo špargle v španielskom štýle. Pre krásny a jedinečný vzhľad zabaľte každú stonku do plátku údenej šunky Serrano.

špargľa, sušená šunka, majonéza, vločky červenej papriky, paprika...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla