Sezónne jedlá

Jemný filet z lososa, zelenina a pohánkové rezance soba vo voňavom hubovom vývare sú presne to, čo vás zahreje v chladný deň a vychutná si chute ázijskej kuchyne. Rybu uvarte vo vývare...

Tento dezert je dostatočne výnimočný na to, aby sa podával hosťom, no zároveň je rýchly a jednoduchý na prípravu počas pracovných dní. Chrumkavý dezert sa pripravuje celý v mikrovlnnej rúre (aj chrumkavá...

V hlavnej sezóne nájdete na farmárskych trhoch paradajky všetkých tvarov, veľkostí a farieb. Na tieto slnečné cestoviny budete potrebovať žlté cherry paradajky, sladké a chutné, kričiace leto. ...

Tento luxusný koláč s citrusovou plnkou je vyrobený z citrónov Meyer, ktoré majú jemnejšiu a sladšiu chuť ako bežné citróny. S krehkým cestom si poradí aj začiatočník: je to jednoduché...

Tento texasko-mexický recept vdýchne chili con carne (alebo len chilli) lahodnou chuťou mexickej mole omáčky, ktorá je plná pikantných, štipľavých a čokoládových tónov – len pár lyžičiek...

Krabie boilies nie sú len jedlom; je to tradícia na východnom pobreží Spojených štátov, kde sa stretávajú veľké skupiny, varia kraby a užívajú si zážitok zo spoločenského života pri studenom pive.

Koktail Margarita je neuveriteľne osviežujúci a ideálny na leto. Pripravte ho v džbáne pre veľkú skupinu, zmiešajte tequilu, limetkovú šťavu, agávový sirup a vodu v perfektnom pomere.

Klasický hummus sa dá spestriť rôznymi spôsobmi, čím zabezpečíte, že pre hostí budete mať vždy svieži a jedinečný predjedlo. Táto verzia sa podáva s chrumkavým pečeným cícerom a jasne zelenými...

Hlavnými ingredienciami klasického hummusu sú cícer, tahini a olivový olej. Pridaním trochy korenia vznikne neuveriteľne chutný predjedlo, ideálne na servírovanie doma...

Pripravte si domácu čokoládovú omáčku a pokvapkajte ňou zmrzlinu, ovocie a iné dezerty. Tento jednoduchý recept vám umožní pridať rôzne chute do klasickej čokoládovej omáčky. Získajte...

Táto zmes lesklých, plných a lahodných olív v citrusovom, korenistom olivovom oleji je perfektným predjedlom na večierky a oslavy. Pre výraznú prezentáciu skombinujte niekoľko druhov...

Pre zvýraznenie chuti tohto koláča pridajte do cesta citrónovú aj pomarančovú kôru. A pre slávnostný vzhľad ho upečte v tvare kruhu a posypte práškovým cukrom. Toto...

Doprajte si známu omáčku novými chuťami tak, že ju pripravíte s čerstvým koriandrom, opečenými sezamovými semienkami a syrom Manchego a tradičný olivový olej vymeníte za hroznový olej. Vychutnajte si pesto čerstvé ako...

Skombinujte dva obľúbené doplnky k horúcej čokoláde – marshmallow a churros – v jednom dezerte, ktorý určite poteší deti aj dospelých. Domáce marshmallow sa vyrábajú v tvare podlhovastého...

Základom tejto omáčky na cestoviny je talianska paradajková marinara omáčka, ktorú si môžete pripraviť vopred a uchovávať v chladničke, kým ju nebudete používať. Keď budete chcieť uvariť cestoviny, jednoducho...

Tradičné mexické enchiladas sú tortillové trubičky plnené mäsom, zapečené v omáčke a posypané roztopeným syrom. Táto slávnostná verzia sa pripravuje vo vrstvách a namiesto jednej...

Ree Drummondová tak pomenovala svoju čokoládovú tortu z nejakého dôvodu. Jej tajnou ingredienciou je hotová zmes na čokoládovú tortu. Torta je taká šťavnatá a lahodná – nikto neuhádne, že ste podvádzali.

Mrazený filet z lososa je praktická ingrediencia, ale môže to byť poriadny problém, ak ho zabudnete vopred rozmraziť. Nie s týmto receptom! Ryba sa dusí bez rozmrazovania v pikantnej domácej...

Krémový syr burrata, zrelé cherry paradajky v rôznych farbách, čerstvé bazalkové listy a vyzretý balzamikový ocot sa krásne hodia k chrumkavému domácemu cesnaku...

Táto zeleninová príloha je hotová za pár minút a hodí sa k akémukoľvek mäsovému, hydinovému alebo rybiemu jedlu. Restované limské fazule s cherry paradajkami a bazalkou sú zaliate červeným vínnym octom a doplnené...

Tento predjedlo má iba tri ingrediencie – smotanový syr, sušené paradajky a bazalku – ale kombinácia chutí je fantastická! Navyše, táto nátierka sa ľahko pripravuje: stačí všetko rozmixovať, pridať soľ a...

Táto sladká zemiaková kaša s parmezánom a zelenou cibuľkou je dokonalou kombináciou sladkého, slaného a pikantného. Je to skvelá alternatíva k tradičnej zemiakovej kaši, keď chcete viac chuti a jedinečný nádych...

Tradičný cobbler je ovocie alebo bobule zapečené pod vrstvou cesta. Prečo nevymeniť ovocie za zeleninu a nepripraviť si slaný cobbler? Ak je leto v plnom prúde, použite všetku sezónnu zeleninu—...

Namiesto tradičnej dusenej kapusty ju podávajte s restovanou, výdatnou zeleninou a pre chutnejšiu prílohu použite niekoľko druhov, ako napríklad kel, mangold a endivu. Nerobte...

Ak chcete pripraviť lahodnú prílohu z čerstvých alebo mrazených limských fazúľ, jednoducho ich orestujte na slaninových lupienkoch, pokvapkajte citrónovou šťavou a podávajte s chrumkavými...

Táto svieža, rýchla verzia klasických kapustových závitkov sa pripravuje oveľa kratšie, ale chuť zostáva rovnaká. Plnku nemusíte baliť do každého kapustného listu. Varte ich na...

Šťavnatý filet mignon plnený modrým syrom, hubami a bylinkami, podávaný s vynikajúcou vínovou omáčkou pre luxusnú sviatočnú večeru. Podávaný so zelenými fazuľkami v ľahkej maslovej poleve a...

Ak milujete chuť plnených paprík, ale nechcete tráviť veľa času prípravou svojho obľúbeného jedla, tento jednoduchý recept si zamilujete! Pripravte si hustú a chutnú polievku so sladkými paprikami,...

Okrúhla forma „Bandt“, hoci je navrhnutá špeciálne na muffiny, sa môže stať všestranným kuchynským pomocníkom. Je perfektná nielen na sladké pečivo, ale napríklad aj na toto...

Zrelé paradajky, chrumkavá uhorka a sladká paprika sa spájajú a vytvárajú lahodne osviežujúcu verziu klasického gazpacha. Štipka sherry octu dodáva nádych...

Šetrná Ree Drummondová pripravila túto polievku len z toho, čo mala v špajzi, a pridala k nej gnocchi z mrazničky. Tento recept je teda perfektný, ak sa napríklad cítite ohromení počasím...

Hlavnou nevýhodou väčšiny receptov na kuracie prsia je dlhý čas pečenia, ktorý spôsobuje, že chudé mäso vyschne skôr, ako je úplne uvarené. Tento recept tento problém rieši...

Sladké jablká, bataty a jemný pór sa harmonicky dopĺňajú v tomto krémovom kastróle posypanom mäkkým parmezánom. Sladká a korenistá chuť s ovocnými tónmi z neho robí skvelý...

Aj keď nie ste fanúšikom sladkých zemiakov, tento lahodný koláč vás prinúti siahnuť po ďalšom. Drobivé cesto z krehkého cesta obsahuje jemnú plnku zo sladkých zemiakov so škoricou a muškátovým orieškom, navrchu...

Tieto chutné toasty zo sladkých zemiakov, pripravené zo sladkých zemiakov namiesto chleba, chutia ako lahodný jablkový chrumkavý pokrm. Na každý kúsok dajte domáci jablkový kompót s figami a javorovým sirupom a...

Tento klasický južanský kastról obsahuje jemné suflé zo sladkých zemiakov a chrumkavú orechovú polevu. Môže sa podávať ako príloha, napríklad k pečenému moriakovi, alebo ako dezert...

Táto príloha z pomalého hrnca je ideálna na útulnú jesennú večeru a vďaka dokonalej kombinácii sladkých zemiakov, citrusov,... je skvelým doplnkom k vašim sviatočným mäsovým pokrmom.

Plnené papriky sa pripravujú jednoduchšie! Pomôcť môže pomalý hrniec. Jednoducho zmiešajte všetky ingrediencie na plnku (vrátane surového mletého hovädzieho mäsa) a potom naplňte...

Lepkavý datľový puding sa vôbec nepodobá pudingu v tradičnom zmysle slova. Je to neuveriteľne vláčny, lahodný koláč alebo muffin s úžasnou karamelovou chuťou, ktorú mu dodávajú datle a ktorá umocňuje...

Glazované sladké zemiaky sú v Severnej Amerike obľúbenou prílohou k sviatkom. Ich prirodzenú sladkosť krásne umocňujú karamelové tóny hnedého cukru a pikantnej škorice. Nakrájajte...