Recepty na polievky

Táto klasická kuracia polievka je taká chutná a bohatá, že sa zdá, akoby sa varila celé hodiny, ale v skutočnosti jej príprava netrvá dlho. Všetko, čo potrebujete pre bohatú chuť, je...

Potešte svojich hostí a blízkych elegantným ružovým gaspachom z červeného hrozna. Táto polievka bez varenia je hotová za pár minút. Je vyrobená z hrozna bez jadierok a...

Hliva ustricová, pór a zelený hrášok tvoria skvelý základ pre lahodnú, ľahkú jarnú polievku. Zelenina sa opečie s hubami na olivovom oleji, potom sa zaleje kuracím vývarom a dusí...

Jar je ideálny čas na vychutnanie si mladej, sladkej špargle, ktorú môžete použiť v rôznych jedlách vrátane prípravy jemnej krémovej polievky. Predkrájaná špargľa...

Vychutnajte si nutričné ​​výhody a chuť zrelej, šťavnatej brokolice v tejto zamatovej krémovej polievke. Používajú sa ružičky aj stonky, vďaka čomu je polievka doslova prekypujúca esenciálnymi...

V Grécku sa táto polievka nazýva avgolemono. Je ľahká, osviežujúca, no zároveň sýta a ideálna na leto. Pripravuje sa z cestovín orzo a kuracích pŕs a jej chuť je veľmi...

Táto ázijská polievka s rezancami sa pripravuje rýchlo a jednoducho, no zároveň je neuveriteľne bohatá a plná chuti. Samostatne uvarené pohánkové rezance soba a špenát sa dajú do misiek a zalejú sa...

Na večeru si pripravte kuracie mäso s fantastickou sladko-pikantnou omáčkou s nádychom lieskových orieškov, ktorú dodávajú samotné lieskové orechy a likéry z nich (ako napríklad Frangelico). Kúsky kuracieho mäsa sa najskôr opečú na panvici...

Táto talianska polievka sa pripravuje pomerne jednoducho, no zároveň je veľmi sofistikovaná a ideálna na špeciálne príležitosti. Uvarená špalda sa zmieša s karamelizovanou cibuľou a čerstvým špenátom...

Názov tejto toskánskej polievky sa z taliančiny prekladá ako „paradajková kaša“. Presne taká by mala byť – hustá a chutná paradajková kaša plná žiarivého letného...

Hríby v kombinácii so sherry a bielym vínom dodávajú francúzskej cibuľovej polievke sofistikovanejšiu a komplexnejšiu chuť. Použite sušené hríby, predvarené, na...

Toto jedlo je ľahšou verziou klasického amerického chilli Cintinnati z Ohia. Na rozdiel od tradičného receptu sa v ňom namiesto hovädzieho mäsa používa mleté ​​morčacie mäso.

Toto chili con carne získava svoju tradičnú chuť a arómu z korenín, ako je chilli prášok, rasca a koriander. Ale ingrediencie sú oveľa zdravšie! Čierne fazule bohaté na bielkoviny, chudé mleté...

Ossobuco je teľacie koleno dusené v omáčke z bieleho vína a vývaru. Jemné mäso, napustené zeleninovými šťavami, má v strede lahodnú dreňovú kosť. Toto jedlo je talianska...

Toto pikantné jedlo inšpirované Indiou je hotové za menej ako pol hodiny a je plné chutí korenia, sladkých zemiakov, kokosového mlieka, pikantnej omáčky, grilovaného kuracieho mäsa a čerstvého manga.

Toto je jeden z najjednoduchších receptov na dusené mäso: zelenina sa dusí s kuracím mäsom v kotlíku v chutnom kuracom vývare zahustenom trochou múky. Jedlo obsahuje zeler, cibuľu, mrkvu,...

Toto slané texasko-mexické jedlo zaujme každého milovníka pikantných jedál. Okrem ohnivých paprík zažijete aj celú škálu pikantných chutí z pikantného oleja. Začnite...

Táto kuracia polievka inšpirovaná Mexikom sa uvarí prakticky sama. Stačí hodiť všetky ingrediencie do pomalého hrnca a môžete ísť. Keď sa vrátite, budete mať bohatú, pikantnú...

Táto lahodná a zdravá polievka v stredomorskom štýle sa pripravuje z mletého morčacieho mäsa, ktoré sa opečie so zeleninou, zaleje vývarom a nakrájanými paradajkami...

Na rozdiel od tradičného mexického chili con carne, táto verzia sa pripravuje za menej ako hodinu, ale je rovnako lahodná. Tekvicové semienka, zelenina a koreniny dodávajú jedlu bohatú chuť a...

Tento recept vám pomôže pripraviť homáriu polievku – predjedlo, presne také, aké nájdete v špičkovej reštaurácii. Budete potrebovať dva dusené homáre s hmotnosťou jeden kilogram: chvost a mäso z klepet si odložte na...

Taco polievka je americká adaptácia populárneho mexického občerstvenia. Obsahuje všetky ingrediencie tradičného taco: mäso, fazuľu, kukuricu, zeleninu, koreniny a dokonca aj tortilly. Pre...

Tento biely guláš je miernejšou verziou tradičného texasko-mexického červeného chilli con carne. Pripravuje sa z grilovaného kuracieho mäsa, konzervovanej bielej fazule a chilli papričiek (odtiaľ pochádza aj názov jedla...).

Chcete deťom pripraviť zdravú karfiolovú polievku? Pridajte k nej vyprážané nugetky! Karfiol, kyslá smotana a cmar dodávajú polievke lahodne krémovú textúru a príjemne krémovú chuť.

Pripravte si výdatný obed s duseným mäsom alebo ragú pečeným v rúre, navrchu s chrumkavými sušienkami. Natrhané pečené kuracie prsia sa premiešajú v krémovej omáčke s mrkvou,...

Túto lahodnú polievku si môžete pripravovať celoročne z čerstvej alebo mrazenej kukurice, v závislosti od ročného obdobia, a vychutnať si lahodné chute duseného mäsa plneného jemnými zemiakmi, sladkými, šťavnatými...

Táto zamatová, krémová a pikantná polievka sa pripravuje len za pol hodiny. Restovaný pór sa dusí v kuracom vývare s...

Do domácej kuracej polievky vdýchnete celú kyticu mexických chutí pridaním množstva paradajok, pikantných jalapeños, rasce a voňavého koriandra. Pásiky kukuričnej tortilly pomôžu polievku mierne zahustiť a...

Milujete slanú pizzu s feferónkami? Premeňte ju na lahodnú a hrejivú polievku! Základom polievky je zmes kuracieho vývaru a marinárovej omáčky, zahustená parmezánom, v ktorej...

Táto zjednodušená verzia mexického jedla chili con carne nahrádza červené mäso a červenú fazuľu bielym kuracím mäsom a bielou fazuľou. Medzi ďalšie ingrediencie patrí cibuľa, cesnak a veľa...

Táto nízkosacharidová krémová polievka je plná zdravej brokolice, dusenej s korením v kuracom vývare. Hotovú polievku rozmixujte v mixéri pre extra hladkú a...

Táto verzia klasického francúzskeho guláša obsahuje hovädzie mäso, slaninu, šampiňóny a zemiaky – perfektné výdatné a hrejivé jedlo na chladný zimný deň. Na prípravu tohto guláša...

Táto zemiaková polievka prekypuje žiarivými chuťami vďaka vyprážanej slanine a kajunskému koreniu. Na slaninovej masti orestujte zeleninu, potom pridajte zemiaky, vývar a...

Táto polievka má len dve ingrediencie: kuracie mäso a knedle, ktoré pláva vo voňavom vývare. Pri varení vývaru pridajte tymian, petržlenovú vňať a šalviu, zviazané do zväzku pre ľahké vybratie.

Táto syrová polievka bola inšpirovaná tradičným americkým jedlom mac 'n' cheese, lahodnou zmesou cestovinových kornútkov poliatych lepkavou syrovou omáčkou. Polievku začnite restovanou zeleninou...

Syrová polievka je vždy istým obedom, ktorý milujú dospelí aj deti. Pre bohatšiu chuť pridajte nie jeden, ale napríklad tri druhy syra. Ree Drummond...

Táto polievka je variáciou tradičného amerického jedla Kuracie mäso s knedľami, ale okrem týchto dvoch ingrediencií obsahuje polievka veľa zdravej zeleniny: mrkvu, zeler, repu, rutabagu, cibuľu a...