Domov » recept » Polievky » Strana 13
 

Recepty na polievky


Kategórie: Polievky, S cestovinami, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Talianska kuracia polievka s opečenými parmezánovými gnocchiZobrazenia: 3 565

Pripravte si kuraciu polievku v talianskom štýle so zemiakovými gnocchi a parmezánom. Túto večeru si zamiluje celá rodina. Najprv kuracie mäso a mrkvu duste v hrnci do mäkka,...

Kuracie mäso, zemiaky, mrkva, zeler, cibuľové sady, špenát, parmezán, slanina, gnocchi, muškátový oriešok, tymian, bazalka...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Zimný guláš s klobásamiZobrazenia: 5 074

Na prípravu lahodnej zimnej polievky nepotrebujete mäso. Rovnako dobre poslúžia aj prírodné klobásy. Tento hustý a bohatý guláš sa pripravuje zo zemiakov, mrkvy a paštrnáku...

Červené zemiaky, paštrnák, mrkva, kupaty (vyprážané klobásy), paprika, kyslá smotana...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, Ryby, Polievky, Ryby, .
Autor:
Manhattan Clam ChowderZobrazenia: 2 685

Hlavný rozdiel medzi manhattanskou polievkou z mušlí a tradičnou polievkou z mušlí z Nového Anglicka je v tom, že sa pripravuje s paradajkami namiesto smotany. Tento recept je tiež dostupnejší, pretože...

Zemiaky, šťava z mušlí, mušle, paradajky, vločky červenej papriky, bouquet garni, bobkový list, tymian...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Pikantná kukuričná polievkaZobrazenia: 1 712

Slanina a jalapeños dodávajú tejto polievke teplú, korenistú chuť, ktorá dokonale dopĺňa jej krémový základ. Najprv opečte slaninu a potom polievku uvarte v roztopenom tuku.

Červené zemiaky, kukurica, slanina, cibuľa Vidalia, papriky, jalapeños, smotana, mleté ​​kajenské korenie, bobkový list...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Polievky, Mäso, S cestovinami, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Stup so špagetami a mäsovými guľkamiZobrazenia: 4 088

Stup je hustejší ako polievka, ale ľahší ako dusené mäso a je perfektným predjedlom na chladnejšie mesiace. Zahreje svojou kyticou chutí a vôní, dlho vás zasýti a je rýchly a jednoduchý na prípravu.

Mleté hovädzie mäso, špagety, paradajková omáčka, parmezán, syr Pecorino Romano, strúhanka, bazalka...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Polievky, S cestovinami, .
Autor: - šéfkuchár
Rýchla paradajková a fazuľová polievkaZobrazenia: 4 394

Príprava tejto polievky v talianskom štýle trvá iba 20 minút. Restovaná cibuľa, mrkva a cesnak sa zmiešajú s kupovanou paradajkovou marinara omáčkou a kuracím vývarom. Potom pridajte...

Cestoviny Ditalini, biela fazuľa, marinárová omáčka, vločky červenej papriky, čierne korenie...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 430
Kategórie: Polievky, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Kuracia polievka s rezancami a kurkumouZobrazenia: 5 783

Kuracia polievka s rezancami je klasické domáce jedlo, ktoré je perfektné v každom ročnom období. Okrem kuracieho mäsa a vaječných rezancov budete potrebovať zeleninu ako zeler, mrkvu a cibuľu, ako aj...

kuracie mäso, vaječné rezance, čierne korenie, tymian, kurkuma...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 315
Kategórie: Predjedlá, Ryby, Polievky, Ryby, .
Autor: - šéfkuchár
New England Clam ChowderZobrazenia: 2 201

Clam chowder alebo dusené mäso z mäkkýšov pochádza z oblasti Nového Anglicka v Spojených štátoch, kde sa pobrežie hemží mušľami a mäkkýšmi. Určite vedia, ako ich pripraviť lahodné! Autentické...

zemiaky, mäkkýše, slanina, mlieko, smotana, bobkový list, tymian, omáčka Tabasco...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Krémová polievka z brokolice a papriky PoblanoZobrazenia: 2 002

Oživte si obed touto žiarivo sfarbenou a chutnou polievkou zo zemiakov, brokolice a papričiek poblano. Brokolica jej dodáva nielen sýtu zelenú farbu, ale aj všetky prospešné mikroživiny a...

Brokolica, paprika poblano, zemiaky, zelená cibuľka, mleté ​​kajenské korenie, tymian...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - kulinársky spisovateľ
Polievka z čiernych fazúľ v pomalom hrnciZobrazenia: 1 807

Pomalý hrniec je záchranou, keď potrebujete rýchlo pripraviť polievku zo sušených fazúľ. Zmiešajte ju s restovanou cibuľou, sladkou paprikou a feferónkami, posypte korením, zalejte vývarom a varte na miernom ohni.

Čierna fazuľa, paprika, jalapeño papričky, paradajky, avokádo, chilli korenie, rímska rasca, limetková šťava, bravčová masť...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10 Kalorický obsah: 294
Autor:
Polievka z eskaroleZobrazenia: 1 076

Táto zemiaková polievka zaujme každého svojou nádhernou arómou s tónmi rozmarínu, cesnaku a bobkového listu. Encínia jej dodá ešte viac chuti, farby a množstva zdravých živín.

zemiaky, endvič, bobkový list, rozmarín...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Autor:
Fazuľová polievka s príchuťou tacoZobrazenia: 3 647

Táto nezvyčajná polievka je plná všetkých ingrediencií tradičného mexického taca. Obsahuje mleté ​​hovädzie mäso, tri druhy konzervovanej fazule – obličkovú, pinto a čiernu fazuľu – konzervovanú kukuricu,...

Mleté hovädzie mäso, paradajky, čili papričky, kukurica, červená fazuľa, čierna fazuľa, fazuľa kidney, korenie na tacos, omáčka pico de gallo...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Polievky, Mäso, S cestovinami, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Polievka s mäsovými guľkami, špenátom a syrovými krutónmiZobrazenia: 4 232

Táto aromatická polievka s mäsovými guľkami je lahodná, bohatá, hustá a zdravá. A čo je najlepšie, jej príprava netrvá dlho. Kým sa varí soté, zmiešajte mleté ​​hovädzie mäso so strúhaným...

Mleté hovädzie mäso, parmezán, strúhanka, muškátový oriešok, bobkový list, cestoviny ditalini, špenát, krutóny...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Cibuľová polievka v hrnciZobrazenia: 8 978

Na prípravu tejto sladkej a pikantnej francúzskej cibuľovej polievky budete potrebovať len niekoľko ingrediencií: cibuľu, maslo, suché biele víno a kurací vývar. Najprv pomaly podusíme cibuľu...

červená cibuľa, biele víno, brandy, koňak, syr Gruyère, tymian...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Fazuľová polievka so šunkou a kelomZobrazenia: 2 933

Listová kapusta je vynikajúcou ingredienciou do polievok, ktoré sú vďaka vysokému množstvu vlákniny v listoch neuveriteľne zdravé. Môžete si z nej pripraviť...

Biela fazuľa, kel, parmezán, jalapeño papričky, šunka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Recepty so zimnou zeleninou a ovocím

Recepty so zimnou zeleninou a ovocím

Vychutnajte si čerstvú zimnú zeleninu s receptami inšpirovanými šéfkuchármi, ktoré obsahujú koreňovú zeleninu, výživnú zeleninu a ďalšie obľúbené jedlá chladného obdobia.

Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Autor:
Najlepšia šošovicová polievkaZobrazenia: 29 301

Hviezdou tohto jedla je hnedá šošovica. Ak chcete polievke dodať chuť, začnite s klasickým mirepoixom, restovanou cibuľou, zelerom a mrkvou. Tymian, bobkový list a...

Šošovica, mrkva, zeler, paradajkový pretlak, tymian, bobkový list, oregano, vločky červenej papriky, citrónová kôra, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Polievky, Mäso, S cestovinami, .
Autor:
Kuracia parmezánová rezancová polievkaZobrazenia: 7 152

Dokonalý príklad toho, ako trocha parmezánu premení klasickú kuraciu polievku s rezancami a urobí ju výnimočnou. Polievka sa pripravuje z kuracieho vývaru, feniklového koreňa, mrkvy, cibule a nasekanej...

kuracie mäso, špagety, parmezán, feniklová cibuľka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - kulinársky spisovateľ
Karfiolová polievkaZobrazenia: 20 402

Táto úžasná polievka nie je ničím iným ako zeleninou dusenou v krémovej bešamelovej omáčke. Znie to lahodne, však? Karfiol sa dusí na masle spolu s cibuľou, mrkvou a...

Maslo, cibuľa, mrkva, zeler, karfiol, petržlenová vňať, vývar, prémiová múka, mlieko, smotana, kyslá smotana, cibuľové žemle...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10-12
Autor:
Dusené mäso s pečenou zeleninouZobrazenia: 1 698

Ideálne jedlo do chladného počasia, zahreje svojou chuťou a pikantnou arómou. Tento hovädzí guláš sa podáva s pečenou koreňovou zeleninou vrátane červenej cibule, mrkvy, paštrnáku, repy a...

Hovädzie mäso, mrkva, koreň pastináku, repa, pyré z paradajok, červené víno, bobkový list, tymian, škrob...
Čas: 3 hodiny 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor:
Cassoulet s jahňacím mäsom a klobásamiZobrazenia: 2 190
Obsah receptu:

Zimná nedeľná večera je ideálnym časom na to, aby ste svojim blízkym dopriali cassoulet, hrejivý a aromatický francúzsky guláš, ktorého príprava si vyžaduje značné množstvo času a trvá dva dni. ...

Jahňacie mäso, kupaty (vyprážané klobásy), pancetta, biela fazuľa, paradajky San Marzano, pomarančová kôra, kváskový chlieb, klinčeky, tymian, muškátový oriešok, oregano, škorica, mleté ​​kajenské korenie, biele víno, hríby, bouquet garni...
Čas: 5 hodín a 45 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: pre veľkú spoločnosť
Kategórie: Polievky, Zelenina, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Vianočná polievkaZobrazenia: 3 400

Túto bohatú, lahodnú a výživnú polievku si môžete pripraviť nielen na sviatočnú večeru, ale aj počas celej zimy, kde si môžete vychutnať jej hrejivú, údenú arómu. Polievka sa dopĺňa...

klobása, cesnak, fazuľa, vývar, červené zemiaky, kel, vínny ocot...
Čas: 6 hodín Zložitosť: ľahko Porcie: 6-8
Autor:
Hovädzia roláda s čili v pomalom hrnciZobrazenia: 995

Toto jedlo bolo inšpirované receptom na texaské chili con carne, ktoré na rozdiel od mexickej verzie obsahuje kúsky mäsa namiesto mletého hovädzieho mäsa a neobsahuje fazuľu. Namiesto toho sa v omáčke používa vyprážané...

Hovädzie mäso, kukurica, tortilla, čili paprička, paprička poblano, syr pepper jack, čili korenie, rasca...
Čas: 7 hodín 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, Ryby, Polievky, Ryby, .
Autor:
Rybia polievka s koreňovou zeleninouZobrazenia: 1988

Táto polievka sa pripravuje zo šťavy z mušlí alebo z konzervovaného vývaru z mušlí zmiešaného s vodou a smotanou. Je plná zeleniny, ako sú zemiaky, repa, zeler a...

repa, zemiaky, zeler, treska, šťava z mäkkýšov, zelená cibuľka, slanina, smotana, tymian...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 500
Autor:
Krémová polievka zo sladkých zemiakov s krémovými marshmallows v pohárikochZobrazenia: 1 381

Táto nezvyčajná krémová polievka v podobe predjedla, podávaná v pohárikoch na štamperlíky, je štýlovou pochúťkou na domáce večierky. Polievka sa pripravuje zo sladkých zemiakov, šalotky, zázvoru, javorového sirupu, jablka a indickej...

Sladké zemiaky, jablká, marshmallow krém, šalotka, zázvorový koreň, javorový sirup, kari...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Autor:
Kuracie mäso v kokosovej omáčke v pomalom hrnciZobrazenia: 4 152

Toto chutné jedlo v thajskom štýle používa kuracie stehná bez kosti a kože – obľúbený kus kuracieho mäsa, ktorý je vždy šťavnatý a krehký. Uvarte ich v...

Cibuľa, cesnak, sójová omáčka, cukor, kuracie stehná, uhorky, papričky Fresno, jazmínová ryža, kokosový krém...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 580
Autor:
Dusená biela fazuľa s klobásamiZobrazenia: 2 528

Ak hľadáte rýchlu, sýtu a chutnú večeru v talianskom štýle, tento guláš je pre vás tou správnou voľbou. Jeho príprava trvá len pol hodiny, ale vyzerá tak lahodne, akoby ste ho varili celé hodiny. Tento bohatý guláš obsahuje...

Cibuľa, cesnak, červené víno, vývar, paradajková drť, fazuľa cannellini, kupaty (vyprážané klobásy), rukola, bazalka, parmezán...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 630
Autor:
Polievka z morčacieho mäsa a divej ryžeZobrazenia: 2 963

Táto lahodná, zdravá a výdatná polievka sa pripravuje z húb, divej ryže a nakrájaného vareného morčacieho mäsa. Je to skvelý obed deň po sviatku, keď môžete použiť zvyšky z pečeného vtáka...

Maslo, šampiňóny, pór, mrkva, tymian, vývar, citrón, bobkový list, morčacie mäso, divá ryža, ryža, špenát...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 490
Autor:
SauerbratenZobrazenia: 3 098

Názov tohto nemeckého jedla doslova znamená „kyslá pečenka“ a to z dobrého dôvodu: pred pečením v rúre sa mäso niekoľko dní marinuje v kyslej marináde vyrobenej z vína a vína...

Hovädzie mäso, mrkva, zeler, červené víno, vínny ocot, cesnak, tymian, bobkový list, čierne korenie, borievky, klinčeky...
Čas: 3 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Predjedlá, Ryby, Polievky, Ryby, .
Autor:
Dusené mäso s krevetami a bravčovou klobásouZobrazenia: 2 029

Hustý, hrejivý morský guláš plný bohatých chutí – presne to pravé na chladný deň. Rýchlo sa pripravuje a je ideálny na každú príležitosť. Španielsky...

Krevety, kel, slivkové paradajky, chorizo ​​klobása, zemiaky, bobkový list, tymian, oregano, paprika...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 576
Kategórie: Predjedlá, Ryby, Polievky, Ryby, .
Autor:
Nízkotučná polievka z mušlíZobrazenia: 2 987

Polievka z mušlí alebo mušľová polievka je obľúbený dusený pokrm z pobrežného regiónu Nového Anglicka v Spojených štátoch. Tradične sa táto hustá, chutná polievka pripravuje s hustou smotanou, ale v tomto...

mušle, červené zemiaky, zeler, smotana, bobkový list, tymian, paprika, slanina...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 353
Autor:
Krevety, fazuľa a guláš z Coleslaw šalátu v pomalom hrnciZobrazenia: 1 253

Typický južanský guláš, ktorého chuť je umocnená kajunským korením. Obsahuje fazuľu černookú, ktorá sa varí v kuracom vývare v pomalom hrnci so stonkami zeleru,...

Kel, listová kapusta, vývar, múka, kajunské korenie, fazuľa čiernooká, zeler, zelená cibuľka, klobása andouille, údená bravčová hruď, slanina, krevety, ryža, pikantná omáčka, petržlenová vňať...
Čas: 7 hodín 30 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Francúzska polievka z pistuZobrazenia: 4 668

Polievka Pistou (francúzsky: soupe au pistou) je chutná francúzska polievka plnená letnou zeleninou. Obsahuje cuketu, tekvicu, mrkvu, zeler, zelenú cibuľku a ďalšiu zeleninu, všetko nakrájané na malé, rovnomerné kocky.

Zelená fazuľka, žltá tekvica, cuketa, paradajky, pór, mrkva, zeler, kozí syr, cesnak, bazalka, čierne korenie, tymian, bouquet garni, krutóny...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Polievky, Mäso, .
Šošovicová polievka s údeným mäsomZobrazenia: 9 130

Táto výdatná a sýta šošovicová polievka s varenými údenými klobásami vás zahreje svojou bohatou chuťou a intenzívnou arómou. Okrem klobásy a francúzskej zelenej šošovice, ktoré sú po uvarení vynikajúce...

Šošovica, klobása, kuracie mäso, pór, zeler, mrkva, koreň paštrnáku, tymian, kôpor, čierne korenie, paradajkový pretlak, rasca...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Autor:
Minestrone polievka s moriakom a kelomZobrazenia: 3 252

Táto bohatá, na ingrediencie bohatá a hrejivá polievka minestrone je ideálna na obed v chladných zimných dňoch. Pripravuje sa z mletého morčacieho mäsa, alebo presnejšie z talianskej klobásy...

Kváskový chlieb, kupaty (vyprážané klobásy), mleté ​​morčacie mäso, cibuľa, mrkva, cesnak, kel, paradajková dužina, cícer, cestoviny ditalini, vývar...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 460
50 receptov na jogurt

50 receptov na jogurt

Jogurt je kľúčovou ingredienciou v týchto dipoch, večeriach, dezertoch a ďalších jedlách.

50 receptov s cuketou

50 receptov s cuketou

Kuchári ponúkajú desiatky zaujímavých spôsobov, ako využiť letnú cuketu.

Autor:
Ázijská krevetová polievkaZobrazenia: 8 109

Ak máte radi ázijské krevety na woku, túto chutnú polievku si zamilujete. Cibuľa, mrkva a... sa rýchlo opečú na arašidovom oleji za častého miešania.

Cukrový hrášok, škrob, sójová omáčka, sezamový olej, zelená cibuľka, zázvor, mrkva, cukor, huby shiitake, šunka, ryžové víno, sherry, vývar, krevety, ryža...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Ramenová polievka s rezancamiZobrazenia: 12 296

Hoci sa táto polievka pripravuje z bežných instantných rezancov (vyhoďte balíčky s korením), autentická japonská chuť ramen pochádza z bohatého vývaru vyrobeného z kuracích krídeliek, slaniny,...

Cesnak, cibuľa, zázvor, slanina, kuracie krídelká, huby shiitake, zelená cibuľka, saké, sherry, sójová omáčka, cukor, biele korenie, rezance ramen, grilované kuracie mäso, nori, kel, tofu, cukrový hrášok, sezamové semienka, reďkovky, sójové klíčky...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: priemerný Porcie: 8
Autor:
Polievka z trhaného bravčového mäsaZobrazenia: 2 690
Obsah receptu:

Najlepším dielom do tejto polievky je bravčová plec na kosti, ktorá sa po dlhom varení v paradajkovo-kuracom vývare doslova rozpadne na veľké vlákna – to sa trhá...

Slanina, cibuľa, cesnak, paradajkový pretlak, paprika, kajunské korenie, chilli korenie, bravčová plec, jablčný ocot, melasa, grilované paradajky, vývar, biela fazuľa, biely chlieb, maslo, zeleninový relish, zelená cibuľka, petržlenová vňať...
Čas: 2 hodiny 40 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Zemiaková polievka s feniklomZobrazenia: 7 821

Táto hustá, krémová a výživná polievka sa pripravuje zo zemiakov a póru a je obohatená o neuveriteľne aromatický fenikl. Je dosť sýta, hoci na rozdiel od iných podobných polievok obsahuje...

Pór, fenikel, cibuľa, mrkva, maslo, zemiaky, mlieko, petržlenová vňať, kôpor, syr ricotta, taliansky chlieb...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 476

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla