Bun Bo Hue je vietnamská rezancová polievka z hovädzieho a bravčového mäsa, známa svojou bohatou históriou a rovnako bohatou, plnou chuťou. Jej hlavné koreniny – citrónová tráva a čili paprička – sú vždy...
Recepty na cestoviny a obilné polievky
Talianska polievka minestrone ponúka celú kyticu chutí a textúr vďaka zelenine, fazuli, malým cestovinám, parmezánu a voňavej pesto omáčke. Táto polievka je ideálna na každodenné použitie a jej...
Congee, alebo po kantonsky juk, je výživná ryžová kaša, ktorá sa často konzumuje, keď sa necítite dobre. Najjednoduchšia verzia congee sa pripravuje len z ryže, vody a soli, vďaka čomu je...
Recepty na instantné rezance ramen
Rezance ramen sú neuveriteľne všestranné: môžete ich použiť do polievok, dezertov a dokonca aj do pizze. Tu sú niektoré z našich obľúbených.
Kuracia polievka s ryžou je jednou z najobľúbenejších domácich polievok, ale napriek prakticky identickým ingredienciám si každý kuchár pridáva svoj vlastný šmrnc. Napríklad Ree Drummond pridáva...
Táto čínska polievka je plná nadýchaných wontonov so šťavnatou pikantnou plnkou z bravčového mäsa, čínskej papriky bok choy, bambusových výhonkov a húb shiitake. Všetky ingrediencie sú spojené v bohatej, pikantnej...
Pripravte si ramen v kórejskom štýle s pikantným kimchi a instantnými rezancami, premiešané v bohatom kuracom vývare s vyprážanou slaninou, zázvorom a zelenou cibuľkou. Použite...
Na prípravu tohto ázijského jedla s rezancami budete potrebovať veľkú panvicu s rovnými stenami, ktorá sa zmestí na štyri porcie ramenu. Všetky ingrediencie okrem polevy sa ihneď zmiešajú...
Kým ste v práci alebo sa venujete domácim prácam, nechajte svoj pomalý hrniec pripraviť lahodnú a zdravú kuraciu polievku, ktorú si každý zamiluje. Je plná zeleniny a bohatej...
Táto hustá, hrejivá polievka sa najlepšie pripravuje zo zmesi fazule, ale ak ju nemáte po ruke, použite bielu fazuľu. Pridajte ju spolu s jačmeňom, zeleninou a korením...
Táto polievka je vďaka quinoe, bielej fazuli a celozrnným knedličkám absolútne plná bielkovín a vlákniny. Je tiež plná zeleniny – cibule, mrkvy, zeleru, zelenej fazuľky – a jemnej...
Po orezaní všetkých mäsitých častí pečeného sviatočného kurčaťa použite zvyšnú chrbticu, rebrá a hrudnú kosť na prípravu lahodnej polievky. Zo zvyškov pečeného kurčaťa získate bohatý kurací vývar...
Malé cestoviny sa v polievke často prevaria, čím jedlo stratí chuti. V tomto recepte sa odporúča uvariť malé cestoviny (ako napríklad orzo alebo hviezdicové cestoviny) samostatne a pridať ich do polievky...
Na prípravu tejto polievky uvarte kuracie mäso osobitne, potom uvarte ryžu s mrkvou, paradajkami a paradajkovým pretlakom. Potom kuracie mäso nakrájajte na kúsky a zmes ryže rozmixujte, kým...
Keď potrebujete hrejivý a zdravý obed s príjemne osviežujúcou chuťou, pripravte si grécku citrónovú polievku avgolemono. Jej hlavnými ingredienciami sú citrónová šťava a vajce, ktoré sa spolu vyšľahajú a...
Grilované kuracie mäso je skvelou ingredienciou pre rýchle jedlá, ako je táto polievka. Dodá jedlu pikantnú chuť, vďaka ktorej je dusené mäso také bohaté, že sa zdá, akoby sa varilo celé hodiny.
Zvyšky moriaka z dovolenky môžete na druhý deň použiť na prípravu lahodnej a výdatnej polievky so zeleninou a vaječnými rezancami. Polievka sa pripravuje z kuracieho vývaru. Môžete použiť kupovaný alebo hotový...
Táto jednoduchá polievka, vyrobená z konzervovaných a predpripravených surovín, sa premení na lahodné talianske jedlo, ktorým môžete ľahko dopriať svojich blízkych na obed. Polievka sa pripravuje s...
Hovädzie chvosty sú pokryté tuhým mäsom s bohatou hovädzou chuťou, ktoré sa po dlhom varení vmieša do vývaru, čím vznikne bohatá, aromatická a lahodná polievka. Pred varením sa kúsky...
Táto jarná knedľová polievka je výdatná a výživná, no zároveň má menej kalórií ako tradičná kuracia polievka s knedľami. Pripravuje sa z kuracieho vývaru, mrkvy, cibule, zeleru,...
Tento recept na vietnamskú polievku pho sa rýchlo pripravuje a vývar nebudete musieť variť celé hodiny, aby ste dosiahli bohatú chuť. Kľúčom sú kocky hovädzieho bujónu. Vývar...
Najlepšie autentické talianske recepty
Giada De Laurentiis ponúka klasické talianske jedlá a nápoje, od lahodných cestovín až po osviežujúce koktaily.
Talianske recepty na večeru
Predstavujeme vám tie najlepšie tradičné talianske recepty na pizzu, cestoviny a lasagne.
Táto klasická kuracia polievka je taká chutná a bohatá, že sa zdá, akoby sa varila celé hodiny, ale v skutočnosti jej príprava netrvá dlho. Všetko, čo potrebujete pre bohatú chuť, je...
V Grécku sa táto polievka nazýva avgolemono. Je ľahká, osviežujúca, no zároveň sýta a ideálna na leto. Pripravuje sa z cestovín orzo a kuracích pŕs a jej chuť je veľmi...
Táto ázijská polievka s rezancami sa pripravuje rýchlo a jednoducho, no zároveň je neuveriteľne bohatá a plná chuti. Samostatne uvarené pohánkové rezance soba a špenát sa dajú do misiek a zalejú sa...
Táto talianska polievka sa pripravuje pomerne jednoducho, no zároveň je veľmi sofistikovaná a ideálna na špeciálne príležitosti. Uvarená špalda sa zmieša s karamelizovanou cibuľou a čerstvým špenátom...
Táto lahodná a zdravá polievka v stredomorskom štýle sa pripravuje z mletého morčacieho mäsa, ktoré sa opečie so zeleninou, zaleje vývarom a nakrájanými paradajkami...
Recepty na hrejivé zimné polievky a dusené pokrmy
Nič neprekoná chlad tak ako útulná polievka alebo dusené mäso. Tu nájdete recepty, ktoré vás zahrejú celú zimu – od
Táto polievka má len dve ingrediencie: kuracie mäso a knedle, ktoré pláva vo voňavom vývare. Pri varení vývaru pridajte tymian, petržlenovú vňať a šalviu, zviazané do zväzku pre ľahké vybratie.
Táto syrová polievka bola inšpirovaná tradičným americkým jedlom mac 'n' cheese, lahodnou zmesou cestovinových kornútkov poliatych lepkavou syrovou omáčkou. Polievku začnite restovanou zeleninou...
Táto polievka je variáciou tradičného amerického jedla Kuracie mäso s knedľami, ale okrem týchto dvoch ingrediencií obsahuje polievka veľa zdravej zeleniny: mrkvu, zeler, repu, rutabagu, cibuľu a...
Pripravte si kuraciu polievku v talianskom štýle so zemiakovými gnocchi a parmezánom. Túto večeru si zamiluje celá rodina. Najprv kuracie mäso a mrkvu duste v hrnci do mäkka,...
Stup je hustejší ako polievka, ale ľahší ako dusené mäso a je perfektným predjedlom na chladnejšie mesiace. Zahreje svojou kyticou chutí a vôní, dlho vás zasýti a je rýchly a jednoduchý na prípravu.
Príprava tejto polievky v talianskom štýle trvá iba 20 minút. Restovaná cibuľa, mrkva a cesnak sa zmiešajú s kupovanou paradajkovou marinara omáčkou a kuracím vývarom. Potom pridajte...
Táto aromatická polievka s mäsovými guľkami je lahodná, bohatá, hustá a zdravá. A čo je najlepšie, jej príprava netrvá dlho. Kým sa varí soté, zmiešajte mleté hovädzie mäso so strúhaným...
Dokonalý príklad toho, ako trocha parmezánu premení klasickú kuraciu polievku s rezancami a urobí ju výnimočnou. Polievka sa pripravuje z kuracieho vývaru, feniklového koreňa, mrkvy, cibule a nasekanej...
Táto lahodná, zdravá a výdatná polievka sa pripravuje z húb, divej ryže a nakrájaného vareného morčacieho mäsa. Je to skvelý obed deň po sviatku, keď môžete použiť zvyšky z pečeného vtáka...
Táto bohatá, na ingrediencie bohatá a hrejivá polievka minestrone je ideálna na obed v chladných zimných dňoch. Pripravuje sa z mletého morčacieho mäsa, alebo presnejšie z talianskej klobásy...
Ak máte radi ázijské krevety na woku, túto chutnú polievku si zamilujete. Cibuľa, mrkva a... sa rýchlo opečú na arašidovom oleji za častého miešania.
Hoci sa táto polievka pripravuje z bežných instantných rezancov (vyhoďte balíčky s korením), autentická japonská chuť ramen pochádza z bohatého vývaru vyrobeného z kuracích krídeliek, slaniny,...
Táto polievka sa pripravuje rýchlejšie ako tradičné lasagne a je ľahšia, ale obsahuje všetky rovnaké ingrediencie, vďaka ktorým je neuveriteľne lahodná. Lasagne rezance...
Táto neuveriteľne jednoduchá a chutná paradajková polievka sa ľahko pripravuje, ak máte konzervu pyré z paradajok. Na rozdiel od iných podobných paradajkových polievok táto nevyžaduje žiadne šľahanie...
Cestoviny s fazuľou sú hustá polievka pochádzajúca z Talianska, kde sa toto jedlo nazýva pasta e fagioli. Pripravuje sa zo zeleniny, vyprážanej pancetty, malých cestovín ditalini, bielej fazule, korenia, strúhaného parmezánu a...
Polievka z cestovín v tvare hviezdy a zeleného hrášku je obľúbená u detí a nemôžete s ňou nič pokaziť: je lahodná, rýchla a hrejivá. Začnite s restovanou mrkvou, cibuľou a zelerom...
Táto výdatná a hrejivá kuracia polievka s rezancami je plná zdravej zeleniny a ázijskej chuti vďaka teriyaki omáčke, sezamovému oleju, čerstvému zázvoru a cesnaku. Okrem vaječných rezancov a...
Táto hustá, bohatá, vaječná pena polievka s osviežujúcou chuťou sa pripravuje z kuracieho vývaru, v ktorom sa dusia jemné cestoviny a polovica grilovaného kurčaťa, čo dodáva polievke ešte pikantnejšiu chuť. V...
Takmer všetky hlavné ingrediencie v tejto polievke v štýle Tex-Mex sú vopred pripravené alebo konzervované, čo výrazne skracuje čas prípravy...
50 receptov na polievky
Šéfkuchári vytvorili desiatky polievok, ktoré vás zahrejú počas celej sezóny.
Táto talianska polievka kombinuje chute a vône letnej zeleniny, ako je cuketa, tekvica, mrkva, mangold, zelená fazuľka a paradajky. Biela fazuľa a cestoviny s mušľami dodávajú nádych...



















































