Domov » recept » Metódy varenia » Strana 71
 

Recepty podľa spôsobu varenia


Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Dusené bravčové mäso v pive so sušenými marhuľamiZobrazenia: 2 665

Bravčové plece sa dusí vo voňavej pivnej omáčke so zeleninou, tymianom a sušenými marhuľami, kým mäso nezmäkne a nerozpadne sa. Na tento recept budete potrebovať kotol s tesne uzavretým...

Bravčová plec, bravčové mäso, mrkva, zeler, svetlé pivo, tymian, sušené marhule...
Čas: 2 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Figový koláč s kyslou smotanou a arómou kávy a bourbonuZobrazenia: 18 061

Výbušná chuť fíg dokonale dopĺňa tento koláč z kyslej smotany s chrumkavým škoricovým koláčom a bourbonovou polevou. Napriek názvu tento koláč neobsahuje kávu, ale je perfektný...

Viacúčelová múka, vajcia, kyslá smotana, hnedý cukor, figový džem, streusel, škorica, bourbon...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Krémová polievka s kokosovým mliekomZobrazenia: 6 971

Dodajte tejto zamatovej zemiakovej polievke zo sladkej papriky bohatú a komplexnú chuť kokosovým mliekom a zázvorom. Pred podávaním ozdobte každú porciu čerstvým koriandrom a zelenou cibuľkou.

Zemiaky, sladká paprika, kokosové mlieko, zázvorový koreň, zelená cibuľka, mleté ​​kajenské korenie, bobkový list...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Francúzske beignetyZobrazenia: 3 539

V New Orleans sa nadýchané beignety podávajú štedro posypané práškovým cukrom, aj keď sú doručené v papierových vreckách. Aj vy si môžete vychutnať ducha New Orleans a podeliť sa o beignety s každým...

kysnuté cesto, vajcia, mlieko, šišky...
Čas: 3 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 42 šišiek
Autor:
Cviklová polievka so zázvorom a kapustouZobrazenia: 6 446

Hladká textúra, zázvor, rozmarín a tymian vylepšujú chuť tradičného boršču. Táto zamatová, rubínovo sfarbená krémová polievka sa pripravuje z najjednoduchšej zeleniny – zemiakov, cvikle, cibule a kapusty.

Cvikla, zemiaky, červená kapusta, zázvor, vlašské orechy, tymian, rozmarín...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Syr, .
Autor:
Tartletky so syrovým krémom a cviklouZobrazenia: 3 183

Tieto miniatúrne tartaletky so žiarivou fuchsiovou plnkou krásne ozdobia váš bufetový stôl na domácej párty alebo akejkoľvek inej oslave. Ich výrazná prezentácia pochádza z jednoduchého...

cvikla, tartaletky, filo cesto, kozí syr, smotana, mlieko, med...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 jednohubiek
Autor:
Latkes s cviklou a mrkvouZobrazenia: 6 003

Tieto chrumkavé zemiakové placky získavajú svoju lahodnú, žiarivú farbu a bohatú chuť pridaním strúhanej cvikly a mrkvy. Latkes sa tradične vyprážajú v kuracom schmaltz, ale môžete...

zemiaky, mrkva, repa, masť...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 palaciniek
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Ryby, .
Autor:
Ryba v pivnom cestíčku a syrové hranolkyZobrazenia: 3 323

Predstavte si klasickú anglickú rybu s hranolkami, ale poliatu bohatou syrovou omáčkou s príchuťou piva – perfektný predjedlo na domácu párty. A nie je potrebné nič smažiť!

Treska, hranolky, svetlé pivo, smotana, syr čedar, horčicový prášok, paprika...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Špagetový koláč s hovädzím mäsomZobrazenia: 4 007

Ak vám v chladničke zostali uvarené špagety zo včerajšej večere, neponáhľajte sa s ich ohrievaním; namiesto toho doprajte svojim blízkym nové jedlo a upečte si lahodný a sýty koláč! Vychladené...

Špagetové cestoviny, mleté ​​hovädzie mäso, pasírované paradajky, vajcia, smotana, parmezán, bocconcini mozzarella, bazalka...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Dezerty, Cukríky, .
Autor:
Cukríky s tematikou Kentucky DerbyZobrazenia: 2 430

Kentucky je známe športovým podujatím Kentucky Derby, tradičnou country hudbou a samotným názvom, ktorý evokuje obrazy jarných lúčnych kvetov. Reštaurácie ponúkajú...

Oblátkové sušienky, horká čokoláda, kokosový olej, pekanové orechy, kukuričný sirup, bourbon...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 25 cukríkov
Autor:
Dezert z jabĺk vyprážaných v cestíčkuZobrazenia: 3 029

V tomto nadýchanom a chrumkavom cestíčku môžete vyprážať nielen cibuľové krúžky, ale aj jablká! Na krásne vykrajovanie jabĺk do tvaru kvetov budete potrebovať tri okrúhle vykrajovačky na sušienky s priemerom 4 cm, 5 cm a 6 cm...

jablká, jablčný mušt, krém dolce de leche, marshmallows, škorica...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Sendvič so zmrzlinou a čiernym korenímZobrazenia: 3 040

Mäkké, korenené sušienky s náznakmi zázvoru a čierneho korenia sú perfektným základom pre roztopenú zmrzlinu, zároveň sú slané, sladké a osviežujúce. Sušienky sa dajú upiecť vopred. Keď sú úplne...

Prémiová múka, vajcia, kandizované ovocie, vanilková zmrzlina, mletý zázvor, mleté ​​kajenské korenie, kardamóm, melasa...
Čas: 3 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 18 sendvičových sušienok
Autor:
Čokoládové sušienky so sušeným mangomZobrazenia: 12 554

Tradičné sušienky s čokoládovými lupienkami dostávajú nečakaný ovocný nádych s pridaním sušeného manga, ktoré dokonale dopĺňa chuť tmavej čokolády. Kombinácia...

prémiová múka, krehké sušienky, hnedý cukor, vajcia, horká čokoláda, čokoládové lupienky (granule), mango...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 sušienok
Autor:
Dip z modrého syraZobrazenia: 4 119

Tento krémový dip z modrého syra je perfektným doplnkom k vyprážaným kuracím krídelkám Buffalo a bude hitom na vašej domácej párty. Všetky ingrediencie sú dokonale zladené, aby sa zabezpečila chuť...

kyslá smotana, majonéza, syr s modrou plesňou, zeler, soľ...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor:
Čučoriedkovo-citrónová zmrzlina na raňajkyZobrazenia: 3 961

Kto hovorí, že si nemôžete dať zmrzlinu na raňajky? Je to perfektná letná možnosť, ale iba ak je vaša domáca zmrzlina výživná, zdravá a bez cukru. Napríklad táto čučoriedková...

čučoriedky, jogurt, citrónová šťava...
Čas: 10 minút. plus čas mrazenia Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 ľadové lupienky Kalorický obsah: 80
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Hovädzie mäso vo vínovej omáčkeZobrazenia: 5 684

Tento jednoduchý guláš získava svoju príjemnú kyslosť a bohatú chuť pridaním plnej fľaše červeného vína! Víno vyvažuje hlbokú chuť grilovaného hovädzieho mäsa a zeleniny,...

hovädzie mäso, červené víno, mrkva, cibuľa, paradajkový pretlak, tymian...
Čas: 3 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor:
Krvavá Mary salsaZobrazenia: 2 869

Tento recept kombinuje tradičnú salsu z čili papričiek s obľúbeným kokteilom nedeľného brunchu a vytvára tak sladko-pikantnú omáčku s nádychom Bloody Mary.

Paprika guajillo, salsa omáčka, paradajky, jablčný ocot, chren, vodka...
Čas: 1 hodina 50 minút.
Kategórie: Dezerty, Ovocie, .
Autor:
Flambované banány v krémovej omáčkeZobrazenia: 1979

Na premenu zrelých banánov na tento elegantný a teplý dezert budete potrebovať len niekoľko ingrediencií. Tento banánový dezert sa nepáli a napriek tomu je plný všetkých potrebných...

banány, pomaranče, hnedý cukor, vanilková pasta, pomarančový likér, brandy, rum...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - kulinársky spisovateľ
Dusené mäso pre spoločnosťZobrazenia: 5 391

Na prípravu tejto pečene Ina Garten berie relatívne lacné hovädzie plece a kúsok hovädzieho mäsa a pomocou červeného vína, zeleniny, korenia, koňaku a aromatických bylín ich premieňa na...

Hovädzie mäso, mrkva, zeler, pór, červené víno, koňak, brandy, slivkové paradajky, bouquet garni, tymian, rozmarín...
Čas: 3 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Dokonalé pečené kura v rúreZobrazenia: 6 197

Na prípravu lahodného, ​​chrumkavého sviatočného kurčaťa potrebujete len tri ďalšie ingrediencie: citróny a rozmarín na dochutenie a maslo. Maslo,...

kuracie mäso, citrónová kôra, rozmarín...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Vták, .
Autor:
Kuracie parmezánom plnené mušleZobrazenia: 2 697

Tento recept kombinuje dve lahodné talianske jedlá: plnené cestoviny mušle a „kuracie parmezán“. Mušle sú plnené ricottou a vyprážaným kuracím mäsom pod vrstvou paradajkovej omáčky...

Cestoviny, kuracie prsia, marinárová omáčka, mlieko, parmezán, mozzarella, talianske korenie...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - Televízny moderátor
Čokoládové fondue so slanými slamkami, banánmi a slaninouZobrazenia: 3 465

Ak milujete arašidové maslo, prečo ho nepridať do čokoládového fondue? Soľ v arašidovom masle spolu s pridaním škorice dodá omáčke bohatšiu a hlbšiu chuť. Posypte...

Polosladká čokoláda, čokoládové lupienky (granule), arašidové maslo, smotana, škorica, arašidy, slanina...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Pečené karfiolové makaróny so syromZobrazenia: 2 091

Tento lahodný kastról je plný chuti obľúbených krídeliek Buffalo, no zároveň je bezmäsitý a plný zdravej vlákniny, ktorá sa nachádza v karfiole. Karfiol upečte s...

Cestoviny, karfiol, syr cheddar, syr pepper jack, syr s modrou plesňou, smotana, kyslá smotana, pikantná omáčka, horčicový prášok...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Autor:
Raňajkové burgre so slaninou, vajíčkami a syromZobrazenia: 4 266

Tento výdatný burger má všetko, čo mnohí ľudia milujú na raňajky: šťavnatú hovädziu placku, roztopený syr, volské oko a chrumkavo vyprážanú slaninu, to všetko na mäkkej, maslovej...

Mleté hovädzie mäso, vajcia, hamburgerové žemle, syr čedar, slanina, kečup...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Pečené kura po rančZobrazenia: 2 357

Toto chrumkavé vyprážané kura vyzerá, akoby bolo priamo z fritézy, ale v skutočnosti je upečené, vďaka čomu je zdravšie a chutnejšie. Pred pečením...

Kuracie mäso, cmar, majonéza, ranch dressing, strúhanka, mleté ​​kajenské korenie, cibuľový prášok, cesnakový prášok, tymian, paprika...
Čas: 1 hodina 30 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Vták, .
Autor:
Kuracie stehná v syrovom obale (parmezán)Zobrazenia: 3 356

Namiesto tradičných kuracích pŕs sa v tomto jedle používajú celé kuracie stehná s kosťou a kožou. Stehná sa obaľujú v strúhanke a vyprážajú v oleji do chrumkava, potom...

Kuracie stehná, špagety, jogurt, kefír, mozzarella, parmezán, marinara omáčka, talianske korenie, vločky červenej papriky, bazalka...
Čas: 1 hodina. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - reštaurátor
Čokoládové fondue z pomalého hrncaZobrazenia: 3 009

Keď počujete slovné spojenie „čokoládové fondue“, okamžite si predstavíte luxusný dezert na romantický večer, zložitý na prípravu a ideálny pre Instagram. Ale v skutočnosti je to jeden z naj...

Horká čokoláda, mliečna čokoláda, čokoládové lupienky, smotana, mlieko, orechový likér, bourbon...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Mäso, .
Buffalo krídelká na panviciZobrazenia: 11 013

Pikantné krídelká Buffalo sú jedným z najobľúbenejších predjedál k pivu. Tento recept ich pripravuje rýchlo a jednoducho. Kuracie krídelká sa vyprážajú do chrumkava a obaľujú sa zmesou...

Kuracie krídelká, pikantná omáčka, ranch omáčka, syr s modrou plesňou, mleté ​​kajenské korenie...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Vyprážané uhorkyZobrazenia: 5 826

Vyprážané uhorky sa môžu zdať ako zvláštne občerstvenie, ale keď ich ochutnáte, zistíte, že sa im nič nevyrovná! Šťavnatá, kyslá uhorka obalená v chrumkavom...

Nakladaná uhorka, vajcia, mlieko, arašidové maslo, paprika, mleté ​​kajenské korenie, kôpor...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 3 – 5
Kategórie: Predjedlá, Občerstvenie, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Pražené arašidyZobrazenia: 2 912

Čerstvo pražené domáce arašidy sa chuťou a textúrou nemôžu porovnávať s kupovanými a vďaka tomuto receptu sa naučíte, ako ich správne pražiť, aby boli tú správnu dávku slanosti a chrumkavosti. Upozorňujeme...

Arašidy, arašidové maslo...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 900 g.
Autor:
Vegánske palacinkyZobrazenia: 6 253

Chutné a nadýchané palacinky nemusia nevyhnutne obsahovať mlieko a vajcia. Tento vegánsky recept je toho dokonalým dôkazom. Palacinky sa vyrábajú zo sójového mlieka, múky a kokosového oleja a...

prémiová múka, sójové mlieko, kokosový olej...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 340
Autor:
Kuracie teriyaki s ryžou a brokolicou v pomalom hrnciZobrazenia: 4 936

Toto jedlo môžete pripraviť v pomalom hrnci bez rozmrazovania kuracích pŕs! Je to super praktické, ak ste zabudli včas vybrať kuracie prsia z mrazničky. Je to tiež praktické, pretože je v ňom zahrnuté celé jedlo – kuracie mäso, príloha, zelenina.

Kuracie prsia, dlhozrnná ryža, brokolica, zelená cibuľka, zázvorový koreň, sójová omáčka, hnedý cukor, med, škrob...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Paradajková krémová polievkaZobrazenia: 2 966

Na prípravu tejto polievky použite konzervované olúpané paradajky a nezaberie vám to veľa času. Okrem paradajok obsahuje polievka aj zeler, mrkvu a španielsku cibuľu. Vďaka...

Smotana, paradajky, zeler, mrkva, bobkový list, petržlenová vňať, tymian, bouquet garni, slanina...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Vysokoenergetické loptičkyZobrazenia: 4 204

Tieto lahodné a zdravé guľôčky sú rovnako energizujúce ako energetické tyčinky. Na rozdiel od kupovaných pochutín sú domáce guľôčky vyrobené z ľahko zrozumiteľných prírodných ingrediencií. Ne...

Ovsené vločky, arašidové maslo, čokoládové lupienky (granule), sušené brusnice, ľanové semienka, slnečnicové semienka, med...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 30 pochutín Kalorický obsah: 132
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, Koláče, .
Autor:
Rôzne krehké sušienky na jednom plechu na pečenieZobrazenia: 2 347

Upečte si osem príchutí dezertu na jednom veľkom plechu na pečenie. Táto pochúťka poteší vašich hostí už len svojím vzhľadom, nehovoriac o rozmanitosti chutí. Základom dezertu je cesto na sušienky...

Krehké cesto, zmes na sušienky, arašidové maslo, crema dolce de leche, smotanový syr, biela čokoláda, polosladká čokoláda, čokoládové lupienky, arašidy, marshmallows, sušené maliny, smotana...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: priemerný Množstvo: 32 taktov
Autor: - kulinársky spisovateľ
Trojzložkový brownieZobrazenia: 3 779

Pre skutočných milovníkov čokolády a najmä brownies nie je nič nemožné, pokiaľ ide o rýchlu a jednoduchú prípravu ich obľúbeného dezertu. Ree Drummond jednoducho zmiešala Nutellu (môžete...

čokoládovo-lieskovcová nátierka, vajcia, prémiová múka...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 9 koláčov
Autor:
Vaječné rolky v jednotlivých miskáchZobrazenia: 3 621

Tieto misky majú všetko, čo toľko ľudí na jarných rolkách miluje: chrumkavú, šťavnatú zeleninu, pikantné bravčové mäso a skvelú sladkokyslú omáčku, ale bez cesta, vďaka čomu sú ideálne pre tých, ktorí...

Mleté bravčové mäso, červená kapusta, pekanová kapusta, paprika, zázvor, ryžový ocot, vločky červenej papriky, sezamové semienka...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Prírodné bravčové rezne s pečeným kelom a orechovým pestomZobrazenia: 2 227

Prírodné bravčové rezne s kosťou, vyprážané na panvici a podávané s prílohou podľa vášho výberu (pečený zemiak alebo polenta) a lahodným pestom z pečeného kelu a vlašských orechov...

Bravčová panenka, bravčové mäso, kel, vlašské orechy, pesto omáčka, citrónová šťava, vločky červenej papriky, rozmarín...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Kuracie stehná fajitas vo fólii v rúreZobrazenia: 3 260

Pripravte si doma lahodné fajitas, presne ako v špičkovej mexickej reštaurácii. Tieto fajitas sa pečú v rúre v jednotlivých alobalových fóliách a podávajú sa na pšeničných tortillách, čo znamená, že budete mať...

Kuracie stehná, papriky, tortilly, salsa, adobo omáčka, korenie na fajitas, rímska rasca, limetka...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla