Recepty podľa spôsobu varenia

Uvarte si lahodné, zlatisté kura bez problémov v pomalom hrnci. Vďaka niekoľkým trikom bude mať výsledok presne ako kura pečené v rúre. Potrite kura zmesou korenia a vložte ho do pomalého hrnca na...

Tajomstvo šťavnatosti a krehkosti tohto mäsa spočíva v dlhom pečení v rúre pri nízkej teplote. A vynikajúca chuť bravčového mäsa je premiešaná s pikantnou pastou z jalapeňos, cesnaku, rasce,...

Bravčová panenka s kosťou vyzerá luxusne a slávnostne. Pečie sa v celku a tesne pred podávaním sa nakrája na jednotlivé rezne. Pred vložením do rúry zalejte panenku vriacou...

Predjedlá a jedlá na špízoch vždy vyzerajú jedinečne a sú skutočným lákadlom pre hostí. Na tieto mini špízy nepotrebujete gril ani barbecue. Hovädzie kocky sa vyprážajú na panvici a...

Krevety marinované v zmesi sójovej omáčky, zázvoru, limetkovej šťavy a cesnaku, potom grilované, sú neuveriteľne chutné. Na tento recept sú najlepšie veľké kráľovské krevety...

Táto variácia obľúbeného jedla Kuracie Marsala je obľúbená v celej rodine. Namiesto vyprážaného kuracieho mäsa pripravujeme lahodné mäsové guľky podávané v hubovej omáčke s vínom Marsala. Napriek...

Sufganiyah (alebo sufganiyot) sú mäkké, nadýchané plnené šišky, ktoré sa tradične konzumujú počas židovského sviatku Chanuka. V Izraeli sa počas sviatku pripravujú a predávajú rôzne šišky s rôznymi náplňami...

Lievikový koláč je skvelý dezert na čaj, pripomínajúci vetvičku a taký jednoduchý, že sa zdá, akoby bol vyrobený od základu. Je to americká jarmočná maškrta a nazývajú ju...

Na jednom plechu upečte štyri rôzne príchute sviatočných koláčikov. Všetky sú to americké klasiky, ktoré milujú deti aj dospelí! Na tento recept budete potrebovať cesto na koláčiky z obchodu...

Gravlax je studený predjedlo z červenej ryby, ktoré sa tradične pripravuje v Škandinávii, na Islande a vo Fínsku. Tento recept vyžaduje čerstvý filet z lososa. Rozreže sa na polovicu,...

Tento aromatický a sofistikovaný dip z údenej ryby je najjednoduchším predjedlom na prípravu, no zároveň chutí božsky! Hodí sa akákoľvek údená ryba, či už losos alebo makrela. Okrem toho...

Ponúknite svojim hosťom rôzne druhy mozzarelly ako predjedlo k vínu, nielen obyčajný nakrájaný syr, ale plnohodnotný bar s ďalšími občerstveniami, aby si mohli vytvoriť vlastné crostini...

Vynikajúca kombinácia citróna a hrubo mletého čierneho korenia dodáva tomuto slávnostnému moriakovi jeho charakteristickú chuť a bohatú arómu. Vták je zvnútra aj zvonka potretý zmesou citrónovej kôry a korenia a...

Pečené kuracie prsia sa podávajú s ľahkou citrónovou omáčkou pripravenou na tej istej panvici a sú ozdobené pečenou maslovou tekvicou a citrónmi. Osviežujúca citrusová chuť a aróma sú dokonalé...

Toto jedlo je presiaknuté arómami indického korenia v kombinácii s voňavým koriandrom. Jeho vynikajúcu chuť umocňuje špeciálna omáčka vyrobená z čerstvého koriandra a pálivých papričiek serrano, ktorá...

Jednou z hlavných ingrediencií tejto frittáty je prírodne údený syr Gouda. Dodáva jej takú lahodnú vôňu a chuť, že si ju zamiluje každý, dokonca aj tí, ktorí nie sú zvyknutí jesť omelety bez...

Tento pečený predjedlo z brie v miske na chlieb je perfektnou voľbou pre tých, ktorí uprednostňujú slané občerstvenie pred sladkým. Slaný, krémový brie sa vloží do misky na chlieb a navrch sa naleje...

Krevety sa pečú v slanej omáčke Fra Diavolo na jednoduchých koláčikoch z kúska cesta. Na prípravu tohto predjedla budete potrebovať formu na mini muffiny. Na 12 porcií budete potrebovať len šesť...

Steak na toto predjedlo si môžete vopred vyprážať a dať ho do chladničky, alebo použiť zvyšky vyprážaného steaku a nakrájať ho veľmi tenko pozdĺž vlákien. Základ predjedla, chrumkavý...

Ak ste niekedy v reštaurácii ochutnali sicílske arancini, viete, aké sú lahodné. V tomto recepte sa guľôčky na rizoto obaľujú v strúhanke s talianskymi bylinkami a smažia sa na vzduchu, kým...

Dip z cvikly a kešu orieškov je lahodný a zdravý predjedlo, ktoré môžete hosťom podávať so zemiakovými lupienkami alebo plátkami čerstvej zeleniny na namáčanie. Dip rozmixujte v mixéri, kým...

Potešte svojich hostí neuveriteľnou kombináciou chrumkavého filo cesta, žuvacieho, jemného syra Gruyère a sladkokyslých brusníc. Tento predjedlo vyzerá elegantne a sofistikovane, no zároveň je celkom jednoduché a...

Tento recept je pokusom napodobniť vyprážané krevety, ktoré sa podávajú v reštauráciách. Výsledok je neuveriteľný! Jemné krevety, obalené v super chrumkavej zlatistej kôrke, sa podávajú v sladkej a pikantnej...

Tieto jasne červené a zelené plnené vajíčka ozdobia váš novoročný alebo vianočný stôl ako vianočné ozdoby. Na zafarbenie bielkov budete potrebovať vhodné potravinárske farbivo a na plnku...

Tieto zlaté, chrumkavé wontony s jemnou plnkou z krémového syra, ochutené pikantnou omáčkou a zelenou cibuľkou, budú hitom na vašej párty. Majú dokonalú textúru a úžasnú...

Vyprážané uhorky sú obľúbeným občerstvením na juhu Spojených štátov. Molly Yeh zašla ešte o krok ďalej a skombinovala ich so syrom Havarti. Výsledok je ešte lahodnejší: chrumkavé tyčinky z cesta na jarné rolky,...

Tieto šťavnaté mäsové guľky pečené v rúre sa môžu podávať ako sviatočné predjedlo s ražňami alebo špáradlami na prepichnutie. Nakladané jalapeños pridané k mäsovým guľkám dodajú špeciálnu chuť...

Kým vaši hostia čakajú na večeru, ponúknite im tento skvelý syrový predjedlo v tvare vianočného stromčeka. Je jednoduchý na prípravu, no vyzerá veľmi pôsobivo a atmosféricky. Pripravte ho s dobre vychladeným syrom...

Tento slávnostný koláč sa môže pochváliť krištáľovo čistou mätovou plnkou v drobivej čokoládovej kôrke na vrstve tmavej čokolády, navrchu s nadýchaným...

Ako väčšina perníkových sušienok, aj tento koláč sa s vekom len zlepšuje. Keď ich prvýkrát upečiete, budú ľahké a vzdušné. Ak ich zabalíte do potravinovej fólie a necháte ich cez noc, stanú sa...

Ak si neviete nájsť vhodný tanier na pečenie na novoročný alebo vianočný stôl, upečte si jedlý a podľa toho ho ozdobte! Na to budete potrebovať žiaruvzdorný tanier (ako...

Kransekage je veľkolepý škandinávsky dezert, ktorého názov sa dá preložiť ako „venčekový koláč“. Koláč sa skladá z mnohých krúžkov rôznych veľkostí, upečených z...

Dánsky vianočný chlieb (Julekage) je voňavý po kardamóne a škorici a plnený sušeným ovocím, kandizovanou pomarančovou kôrou a orechmi. Nenechajte sa zastrašiť dlhým zoznamom ingrediencií: väčšina z nich je dosť...

Toto je jeden z tých dezertov, na ktoré sa jednoducho neviete prestať pozerať. Tieto jednotlivé cheesecaky majú tvar magických snehových gulí a nevyžadujú pečenie. Každý cheesecake sa podáva na ceste z grahamových krekrov...

Táto voňavá chala sa pripravuje s plnkou z masla, cesnaku a cibule. Do každého pásika kysnutého cesta sa balí surová zelenina, ktorá sa potom zapletie do tradičného vrkoča.

Chanukové peniaze (Chanukkah gelt) sa tradične dávajú deťom počas sviatkov na sladkosti. Táto židovská tradícia siaha až do staroveku ako motivácia pre deti k štúdiu Tóry. Postupom času spolu so skutočnými...

Vytvarujte si z tohto magického zimného kokteilu snehuliaka. Táto pochúťka bude vyzerať nádherne na vianočnom alebo novoročnom večierku. Základ z vaječného likéru si môžete pripraviť vopred a podávať celý...

Potešte svojich hostí obľúbeným čínskym predjedlom dim sum: chrumkavým toastom s krevetami a sezamovou pastou. Pasta sa ľahko rozmixuje, natiera na krajce bieleho chleba a toast sa rýchlo...

Jasná, chrumkavá a mierne kyslastá salsa verde vyrobená z uhoriek a kapár je presne to, čo vyvažuje bohatú chuť vyprážaného brie. Mrazené kúsky brie sú obaľované v dvojitom strúhanke...

Predjedlá na špízoch vždy vyzerajú lákavo, aj keď nie ste na pikniku, a tiež sa ľahšie jedia bez toho, aby ste si zašpinili ruky. Ree Drummond navrhuje pripraviť si vynikajúce sviatočné kebaby...

Na prípravu týchto lahodných žemlí v tvare cesnakových uzlíkov použite kupované cesto na pizzu, ktoré sú ideálne ako predjedlo alebo náhrada chleba na obed. Uzlíky cesta sa pečú na liatinovej panvici a...

Hoci sa tamales dajú pripravovať celoročne, tieto mezoamerické kukuričné ​​rolky sa tradične podávajú počas sviatkov. Náplne sa môžu líšiť – kuracie, bravčové alebo hovädzie – podľa...

Táto štvorzložková omáčka na namáčanie poteší každého svojou kombináciou sladkých, slaných a pikantných korenistých tónov. Je skvelá samostatne s omáčkami na namáčanie alebo ako súčasť syrového taniera. Základ...

Táto výdatná večera sa pripravuje naraz v rúre, takže ani nemusíte zapínať sporák. Táto slávnostná pochúťka obsahuje šunku s pomarančovou glazúrou, plnené šampiňóny, pečené...

Táto slávnostná roláda je rovnako lahodná ako koláč, ale o niečo menej okázalá a prináša útulnú atmosféru do vašej vianočnej oslavy. Vyrobená z perníkovej piškóty, pikantná a mäkká,...

Aloo tikki, chrumkavá zemiaková placka, je v Indii obľúbeným občerstvením. Často sa plní drveným zeleným hráškom a podáva sa horúca priamo z panvice. V uliciach Dillí aloo...

Cestoviny z bielych fazúľ ochutené cesnakom a červenou paprikou sú skvelým predjedlom na večierky a sviatky. Prosciutto rozmixované v kuchynskom robote s...

S týmto receptom od Ree Drummondovej bude vaša sviatočná morka skutočne výnimočná! „Milujem morku nakladať do solného roztoku a táto sa vydarila úplne božsky,“ hovorí Ree. Pred pečením...

Pred pečením sa morka marinuje cez noc v suchej marináde vyrobenej z korenia typického pre texasko-mexickú kuchyňu – rasca, koriander, čili papričky ancho, cibuľový prášok a všetky tie dobré veci...

Tieto jednotlivé pizze sú vyrobené z tých najchutnejších surovín, ktoré sú po ich skombinovaní ešte lahodnejšie! Na ich prípravu nepotrebujete cesto ani rúru. Základ pizze je...