Hot dogy s jalapeños

Hlasy: 1

Ako pripraviť hotdogy s jalapeño popperom

Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 285, celkový tuk 26 G., nasýtené tuky 8 G., bielkoviny 7 G., sacharidy 5 G., vlákno 0 G., cholesterol 46 mg, sodík 407 mg, cukor 1 G.

Milovníci pikantného jedla si zamilujú tieto hotdogy s jalapeños popper. Nasekané papriky sa zmiešajú do krémovej žemľovej nátierky a hotové hotdogy sa potom ozdobia vyprážanými jalapeños. Ak je to pre vás príliš pikantné, môžete nahradiť polevu vyprážanou cibuľou.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

Šírenie

Neutrálny rastlinný olej na vyprážanie
2 jalapeňos
0,5 šálky šľahačky so zelenou cibuľkou

Hot dogy

4 hovädzie klobásy
4 žemle na hotdog, rozrezané navrchu (najlepšie so sezamovými alebo makovými semienkami), opečené
170 g zohriatej syrovej omáčky nacho
1/2 šálky nasekaných vyprážaných jalapeño papričiek alebo cibule z obchodu

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: žemle na hotdog, klobásy, smotanový syr, jalapeňos papričky

Príprava jedla podľa receptu:

Šírenie:

Do malého hrnca nalejte asi 5 cm oleja a tanier vysteľte papierovými utierkami. Olej zahrievajte na stredne vysokom ohni asi 5 minút a potom pridajte jalapeños. Varte, kým jalapeños nezačnú mäknúť a tenká vonkajšia šupka sa nezačne oddeľovať, približne 5 minút.
Papriky vyberte a preložte na tanier vystlaný papierom. Nechajte ich mierne vychladnúť, potom ich nadrobno nakrájajte a odstráňte semienka, ak chcete zmierniť pálivosť. V miske zmiešajte smotanový syr a jalapeño. Dochuťte soľou a korením podľa chuti.

Hot dogy:

Klobásy opečte v tom istom oleji, kým nenafúknu a nevytvoria sa pľuzgiere, približne 5 minút. Preložte na tanier vystlaný papierom na pečenie.
Vnútorné okraje teplých žemlí na hotdog potrite krémovým syrom, pridajte hotdog a pokvapkajte syrovou omáčkou. Navrch poukladajte nakrájané vyprážané jalapeños.

Kategórie:

recept / Kalorický obsah pripravených jedál / Piknik / Vyprážanie / Letné jedlá / Párty jedlá / Rýchle občerstvenie / Hot dogy / Predjedlá / Pivné občerstvenie / Mäsové predjedlá / Food Network - recepty

Zbierky receptov