Recepty americkej kuchyne


Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Koláč s kuracím mäsom a lístkovými žemľamiZobrazenia: 1 865
Obsah receptu:

Tento koláč s hustou kuracou plnkou a lahodnými lístkovými žemľami sa dá pripraviť vo veľkej panvici pre viac osôb alebo v jednotlivých zapekacích miskách. Plnka obsahuje...

Kuracie prsia, celozrnná múka, jogurt, kefír, hrášok, zelená fazuľka, mrkva, zeler, mlieko, tymian...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 400
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Mäso, .
Autor:
Chrumkavé kura v rúreZobrazenia: 2 757

Pre chrumkavé, obaľované kuracie mäso, ktoré je zároveň zdravé, ho upečte v rúre a odstráňte mastnú šupku. Obalené v zmesi ryžových cereálií a drvených bagelových lupienkov bude...

Kuracie mäso, dijonská horčica, nafúknutá ryža, cereálie, mleté ​​kajenské korenie, čierne korenie, paprika...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 408
Autor: - kulinársky spisovateľ
Hovädzí Stroganoff s hubamiZobrazenia: 2 254

Tento recept urobí klasický hovädzí stroganoff ľahším a zdravším. Používa chudé hovädzie mäso, z ktorého je časť nahradená hubami. Dokonale dopĺňa hovädzie...

Hovädzie mäso, šampiňóny, červené víno, vaječné rezance, jogurt...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 520
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Pizza s feferónkami v detroitskom štýleZobrazenia: 3 176

Ak milujete pizzu s hrubým cestom, táto pizza v detroitskom štýle si vás získa hneď od prvého sústa. Ďalšou lahôdkou sú chrumkavé syrové okraje a pizza v detroitskom štýle sa vyznačuje aj obdĺžnikovým...

Kysnuté cesto, pyré z paradajok, talianske korenie, syr mozzarella, feferónková klobása...
Čas: 2 hodiny 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Najlepšie recepty na burgery a hotdogy

Najlepšie recepty na burgery a hotdogy

Grilujte burgre a hotdogy celé leto s desiatkami našich najlepších receptov.

Autor: - slávny šéfkuchár
Burger v štýle Los AngelesZobrazenia: 2010

Bobby Flay dodáva klasickým burgerom losangeleský nádych s čerstvou rukolou a avokádovým relishom. Vyberte si syr podľa vlastného výberu: Monterey Jack je obľúbený v Kalifornii, ale Bobby tento burger miluje...

Mleté hovädzie mäso, syr Monterey Jack, syr Cheddar, avokádo, cibuľa, jalapeño papričky, limetková šťava, koriander, žerucha, paradajky...
Čas: 17 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 1
Autor: - šéfkuchár
Ustrice RockefellerZobrazenia: 5 753

Ustrice Rockefeller sú americkým predjedlom reštauračnej kvality, ktoré dostalo meno po miliardárovi pre svoju vynikajúcu chuť a pomerne vysokú cenu v reštaurácii Antoine's v New...

špenát, anízový likér, šampanský ocot, žerucha, citrónová šťava...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 ako predjedlo
Autor: - slávny šéfkuchár
Božské rezneZobrazenia: 2 546

Tieto božské burgerové placky sú vyrobené z dvoch druhov hovädzieho mäsa: hovädzieho steaku z hovädzieho dobytka a jemnejšieho steaku zo sviečkovice. Pomocou kuchynského robota sa mäso pomelie na...

hovädzie mäso, mleté ​​hovädzie mäso...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 3
Jahňacie kotlety s quinoou a osviežujúcim mätovým jogurtomZobrazenia: 1 533

Placky sú vyrobené z jahňacieho mäsa a quinoy, ktorá im dodáva zdravú vlákninu, mikroživiny a bohatú chuť. Uvarenú quinou vmiešajte do mletého mäsa až po úplnom vychladnutí, aby ste zabránili...

Mleté jahňacie mäso, quinoa, jogurt, vajcia, mleté ​​kajenské korenie, rímska rasca, mäta...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Burger Cornucopia s morčacím mäsom a paprikovou aioliZobrazenia: 1 605

Tento veľký, bohatý burger, chuťou aj textúrou, je vyrobený zo super pikantnej grilovanej morčacej placky a podávaný na opečenej cibuľovej žemli, potretý aioli a...

Mleté morčacie mäso, paprika, mrkva, paradajky, avokádo, klíčky lucerny, parmezán, dijonská horčica, aioli omáčka, mleté ​​kajenské korenie, kari, habanero paprika, mletý zázvor, paprika...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Burger s dresingom Thousand Island a rýchlymi nakladanými zeleninamiZobrazenia: 4 034

Tento šťavnatý burger je božsky lahodný vďaka rýchlym uhorkám, ktoré sú hotové len za 10 minút, a dresingu 18000 Island, Jeff Maurovemu charakteristickému prevedeniu klasiky...

Mleté hovädzie mäso, americký syr, jalapeño papričky, nakladaná uhorka, kyslé uhorky, cesnakový granulát, bobkový list, horčičné semienko, kôpor, šampanský ocot...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Kreolské krevetyZobrazenia: 4 867

Toto kreolské jedlo, pôvodom z amerického štátu Louisiana, obsahuje veľké krevety v hustej, pikantnej omáčke. Najčastejšie sa podáva s ryžou alebo kukuričnou múkou, ale môže sa podávať aj obyčajne...

krevety, paradajky, bobkový list, mleté ​​kajenské korenie...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Dezerty, Cukríky, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Mäkký karamel s arašidovým maslomZobrazenia: 3 168

Táto mäkká karamelová pochúťka, ktorá sa vám rozplýva v ústach, je vyrobená len zo štyroch ingrediencií a nevyžaduje žiadne varenie. Maslo a krémové arašidové maslo rozpustené v mikrovlnnej rúre sa skombinujú s...

karamel, arašidové maslo, práškový cukor, maslo...
Čas: 2 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 64 karameliek
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Hovädzie pečené v hrnciZobrazenia: 2 067

Na túto pečenú porciu sa používa kožušina, ktorá je vhodná na dlhé dusenie a má bohatú hovädziu chuť. Celý kus mäsa sa pečie v kotlíku dozlatista...

hovädzie mäso, červené víno, paradajkový pretlak, bobkový list, tymian...
Čas: 2 hodiny 50 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Ryby, .
Autor:
Kamčatské krabie nohy s korením Old BayZobrazenia: 12 558

Old Bay je klasické americké korenie na morské plody. V kombinácii s citrónovou šťavou dodáva sladkému krabiemu mäsu jemnú štipľavosť, korenistosť a živú chuť. Varte mrazené alebo varené kraby...

krabie mäso, korenie Old Bay, citrón...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2 – 4
Autor:
Mäkké tyčinky s kúskami čokoládyZobrazenia: 5 729

Tieto tyčinky sú upečené z tradičného amerického cesta na sušienky s čokoládovými lupienkami a sú rovnako lahodné, s chrumkavým povrchom a lahodne mäkkým stredom. Cesto obsahuje...

prémiová múka, vajcia, polosladká čokoláda, čokoládové lupienky (granule), hnedý cukor...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 sušienok
Autor:
Cheesecake (keto diéta)Zobrazenia: 27 258
Obsah receptu:

Tento zamatový cheesecake na drobivej ceste je rovnako chutný a textúrovaný ako tradičný cheesecake, ale je ideálny pre keto diétu. Cesto je vyrobené zo zmesi mandľovej múky, jemného kokosu...

Krémový syr, vajcia, kyslá smotana, vanilkový struk, mandľová múka, kokosové lupienky, škorica...
Čas: 6 hodín Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Kategórie: Dezerty, Koláče, .
Autor:
Brownie (ketogénna diéta)Zobrazenia: 35 717

Ľudia, ktorí držia keto diétu, si nemusia nechať ujsť lahodný, bohatý čokoládový brownie. Tento brownie vhodný pre diétu si obľúbi každý, dokonca aj tí, ktorí nedržia diétu. Recept...

Horká čokoláda, čokoládové lupienky (granule), vajcia, smotana, mandľová múka, kakao, kokosové vločky, orechy...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 koláčov Kalorický obsah: 170
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Sekaná so slaninou (keto diéta)Zobrazenia: 10 272

S niekoľkými jednoduchými zámenami sa z tradičnej sekanej stane lahodná a šťavnatá sekaná vhodná pre keto diétu. Pečené papriky dodávajú nádych sladkosti namiesto kečupu a vyvažujú bohatú...

Mleté bravčové mäso, mleté ​​hovädzie mäso, slanina, šampiňóny, paprika, syr čedar, paradajkový pretlak, mandľová múka, tymian...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Miska s quinoou a tofuZobrazenia: 14 524

Táto lahodná, sýta a zdravá vegetariánska misa je pripravená v texasko-mexickom štýle. Základom misky je uvarená quinoa v chutnom dresingu z koriandra, limetkovej šťavy, rastlinného oleja a medu.

Quinoa, tofu, reďkovka, avokádo, limetková šťava, chipotle paprika, rímska rasca...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 580
Autor:
Tofu tacosZobrazenia: 7 750

Pripravte si chutné a šťavnaté vegetariánske tacos tak, že naplníte tortillu vyprážaným tofu a coleslawom s reďkovkami a koriandrom v limetkovom dresingu namiesto mäsa. Pred vyprážaním navrch poukladajte plátky tofu...

tofu, kapusta, reďkovky, mozzarella, pepper jack, jogurt, korenie na taco, limetka, tortilla...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 481
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Kuracia polievka s koláčomZobrazenia: 7 666

Táto polievka sa pripravuje z tradičných ingrediencií klasického amerického koláča s hustou, krémovou plnkou z kuracieho mäsa a zeleniny, navrchu so zlatistým cestom.

Kuracie prsia, krehké cesto, hrášok, mrkva, žlté zemiaky, smotana, korenie na hydinu...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 707
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Mäso, .
Autor:
Kuracie krídelká s chipotle ranch omáčkouZobrazenia: 2 251

Kuracie krídelká pečené v rúre sú zdravšou alternatívou k vyprážaným. Pri správnom varení sú zvnútra rovnako šťavnaté a zvonku chrumkavé, ale bez tony oleja. Navyše,...

Kuracie krídelká, cmar, majonéza, jablčný ocot, chipotle papričky, cibuľový prášok, cesnakový prášok, kôpor, ranch dressing...
Čas: 3 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Kuracie krídelká glazované balzamikovým octomZobrazenia: 6 937

Kombinácia sójovej omáčky, medu, balzamikového octu, korenia Cajun a korenia na grilované kuracie mäso dodáva týmto kuracím krídelkám viacvrstvovú chuť, ktorá je kyslastá, sladká a...

kuracie krídelká, balzamikový ocot, korenie Cajun, korenie na hydinu...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Chrenová smotanová omáčkaZobrazenia: 6 791

Omáčka sa pripravuje z kyslej smotany, ktorej krémová chuť vyvažuje ostrú chuť čerstvého chrenu a kyslosť dijonskej horčice. Omáčka sa nemusí variť: kyslá smotana sa zmieša so strúhaným chrenom,...

chren, kyslá smotana, vínny ocot, dijonská horčica, zelená cibuľka, čierne korenie...
Čas: 4 hodiny 10 minút
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Rýchly koláč s grilovaným kuracím mäsomZobrazenia: 1 859

Tradičný americký koláč z hrnca je doslova koláč z hrnca, hustá plnka z kuracieho mäsa a zeleniny v omáčke, ktorá sa pečie v tesne prikrytej panvici, kým nie je pokrytá lahodnou...

Lístkové cesto, grilované kuracie mäso, zemiaky, crème fraîche, pór, jablká, zeler, bobkový list, muškátový oriešok, tymian...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Kuracie koláčeZobrazenia: 2 259

S trochou grilovaného kuracieho mäsa po ruke, trochou cesta na koláč z obchodu a trochou mrazenej zeleniny v chladničke môžete pripraviť lahodné individuálne koláče za menej ako hodinu.

grilované kuracie mäso, cibuľové sady, hrášok, krehké cesto, smotana, sherry...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - kulinársky spisovateľ
Sendviče s trhaným kuracím mäsom BBQZobrazenia: 3 633

Tieto sendviče sú plnené trhaným kuracím mäsom v barbecue omáčke, zdravšou verziou tradičného amerického trhaného bravčového mäsa. V tomto recepte sa používa kupované kuracie mäso z rožne. Odstráňte kožu a...

Grilované kuracie mäso, šalát, tekutý údený syr, paradajková omáčka, melasa, jablčný ocot, barbecue omáčka...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 440
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Mäso, .
Autor: - reštaurátor
Vajíčkové rolky s Philadelphiou a syromZobrazenia: 1 638

Na prípravu amerických jarných roliek sa plnka pevne zabalí do tenkých plátov cesta a vypráža sa do chrumkava a zlato-hneda. Tento predjedlo sa zvyčajne podáva s omáčkami...

hovädzie mäso, syr pepper jack, papriky, vajcia, mlieko...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 trubíc
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Medailónky z bravčovej panenky s medovo-balzamikovou glazúrouZobrazenia: 33 710

Tieto medailónky sú perfektné, ak chcete bez problémov zapôsobiť na svojich hostí alebo premeniť obyčajnú večeru na niečo špeciálne. Používajú najjemnejší a najchutnejší kus bravčového mäsa –...

bravčová panenka, bravčové mäso, balzamikový ocot, rozmarín, med...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Americká sekanáZobrazenia: 2 712
Obsah receptu:

Vďaka tomuto receptu sa naučíte, ako pripraviť lahodný a šťavnatý základný mäsový koláč s minimálnym množstvom ingrediencií. Je vyrobený len z mletého hovädzieho mäsa, cibule a papriky pre šťavnatosť, vajca,...

Mleté hovädzie mäso, pyré z paradajok, kečup, horčica, ovsené vločky, paprika...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 364
Kategórie: Predjedlá, Občerstvenie, Mäso, .
Najchutnejšie škvarkyZobrazenia: 6 207

Tento recept na dokonalé bravčové kože z Louisiany, ideálne na desiatu na cestách, ako prílohu k pivu alebo ako príloha k vašim obľúbeným jedlám a...

bravčové mäso, kajunské korenie...
Čas: 2 hodiny 25 minút
Autor:
Vegánske cícerové krabie koláčikyZobrazenia: 13 037

Tieto vegetariánske placky sú plné chuti tradičných amerických krabích koláčikov, ale namiesto kraba je plnka vyrobená z konzervovaného cíceru. Tajomstvom ich úžasnej chuti je korenie...

cícer, nakladaná uhorka, citrónová šťava, vínny kameň, korenie Old Bay, korenie na ryby...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 260
Autor: - reštaurátor
Tacos s kapustovou plnkou a obalenou treskouZobrazenia: 4 088

Tento recept obsahuje tradičné texasko-mexické tacos podávané s rybou v cestíčku tempura, ktorá sa bezproblémovo spája s ostatnými ingredienciami a vytvára šťavnaté, chutné a...

Tortilla, treska, biela kapusta, červená kapusta, panko strúhanka, slivkové paradajky, jalapeño papričky, limetková šťava, mlieko, kyslá smotana, rímska rasca, čierne korenie, aioli omáčka, tequila...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Morčací burgerZobrazenia: 1 604

Tento lahodný a zdravý burger je majstrovským dielom z každej zložky: celozrnnej žemle, hrubej morčacej placky a sladkej a pikantnej karamelizovanej cibule. Okrem morčacieho mäsa placka obsahuje aj...

Mleté morčacie mäso, mleté ​​hovädzie mäso, celozrnná žemľa, balzamikový ocot...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Bravčový rezeň v kovbojskom štýleZobrazenia: 3 885

Vyprážané bravčové rezne z prírodného bravčového mäsa sa podávajú v jednoduchej, ale lahodnej omáčke s karamelizovanou cibuľou a paprikou. Cibuľa a paprika sa vyprážajú oddelene a pomaly, aby sa predišlo...

Bravčová panenka, bravčové mäso, červené zemiaky, paprika, smotana, mleté ​​kajenské korenie, čierne korenie, citrónové korenie, soľ a koreniny, rímska rasca...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor:
Solené zemiakyZobrazenia: 3 420

Solené zemiaky sú tradičnou prílohou pochádzajúcou zo Syrakúz v štáte New York, kde sú také obľúbené, že supermarkety predávajú súpravy na varenie obsahujúce zemiaky a balíček soli požadovaného...

zemiak...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - kulinársky spisovateľ
Jablkové plackyZobrazenia: 4 656

Jablkové placky sú nadýchané, zlatohnedé šišky plnené šťavnatými kúskami jabĺk a s nádhernou škoricovou arómou. Ako každá šiška, aj placky sa vyprážajú v oleji, vďaka čomu sú skutočne...

prémiová múka, jablká, vajcia, mlieko, škorica...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 30 placiek
Burgre s krevetovými rezňami a majonézou Old BayZobrazenia: 3 949

Sredobodom tohto veľkého, lahodného burgeru je krevetová placka. Na prípravu placky sa časť kreviet pomelie na pastu, zatiaľ čo zvyšok sa nakrája nožom, aby sa vytvorila textúra aj...

Krevety, panko strúhanka, cesnakový prášok, korenie Old Bay, čierne korenie, citrónová šťava, brioška...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 sendviče
Sendvič Muffaletta s olivamiZobrazenia: 1 603

Muffaletta je obrovský sendvič obľúbený v Spojených štátoch, ktorý vynašli Sicílčania a je plný talianskych lahôdok. Muffaletta sa pripravuje z okrúhleho bochníka talianskeho chleba. Je...

Taliansky chlieb, olivy, giardiniera, sladká paprika, talianske korenie, syr provolone, syr mozzarella, saláma, klobása mortadella, tapenáda (olivová pasta)...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - slávny šéfkuchár
Slávna kuracia pohovkaZobrazenia: 1 295

Kurací divan je obľúbený americký kastról vyrobený z kuracieho mäsa a brokolice. Tieto dve ingrediencie sa v kastróle polia hustou syrovou omáčkou a potom sa zapečú v...

kuracie mäso, brokolica, syr cheddar, parmezán, biele víno, kari...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Predjedlá, Občerstvenie, .
Autor:
Zdravé popcorn s príchuťou syrového tacoZobrazenia: 3 208

Tajnou ingredienciou v tomto popcorne sú nutričné ​​droždie pridané do zmesi korenia na tacos. Je bohaté na bielkoviny a vitamín B12 a má príjemnú syrovú chuť, ideálnu pre...

Popcorn, korenie na taco, sušené paradajky, chilli korenie, rímska rasca, kajenské korenie, oregano...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 170
Autor: - reštaurátor
Bravčové rebrá marinované v jablčnom octeZobrazenia: 8 206

Bravčové rebrá sa grilujú dozlatista a potom sa dopečú v rúre. Môžete dokonca použiť domáci elektrický gril – chuť bude úžasná! Odstráňte membrány...

Bravčové rebrá, bravčové mäso, jablčný ocot, svetlé pivo, cesnak, barbecue omáčka, serrano korenie, zázvorový koreň, melasa, malinový džem...
Čas: 4 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Pečené zemiaky vo vidieckom štýle v rúreZobrazenia: 13 390

Podľa tohto receptu si pripravíte lahodné zemiakové hranolky pečené v rúre. S 3-4 lyžicami olivového oleja budú neuveriteľne chrumkavé. Predtým...

Sladký zemiak, kajunské korenie, mleté ​​kajenské korenie, rímska rasca, tymian, paprika...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Šaláty, Listnatý, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Rýchly taco šalátZobrazenia: 2 564

Tento výdatný šalát v štýle Tex-Mex kombinuje všetky ingrediencie tradičného taco. Opečené mleté ​​hovädzie mäso sa zmieša s paradajkami, šalátom, cibuľou a kockami syra...

mleté ​​hovädzie mäso, salsa omáčka, ľadový šalát, syr čedar...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla