Na nakŕmenie veľkej skupiny ľudí sa paella s morskými plodmi najlepšie pripravuje na veľkej grilovacej panvici. Nielenže sa samotné varenie stane zaujímavejším a zábavnejším, ale grilované ingrediencie...
Recepty španielskej kuchyne
Sangria je španielsky alkoholický nápoj vyrobený z lacného vína s pridaním kúskov ovocia a niekedy aj korenia. Tento aromatický ovocný nápoj sa tradične podáva v lete chladený a...
Gazpacho je slávna španielska letná polievka. Pôvodne sa považovala za jedlo chudobných ľudí a roľníci ju pripravovali s octom, vodou, chlebom, olivovým olejom a cesnakom. Neskôr sa paradajky a...
Španielske jedlo „Gambas al Ajillo“ (krevety s cesnakom) je živým príkladom stredomorskej kuchyne: jednoduché na prípravu, neuveriteľne chutné, zdravé a lahodné. Vyprážané krevety...
Osviežujúci nápoj, ktorý zaručene ocení každá párty. Tento recept na sangriu s červeným vínom dosahuje dokonalú rovnováhu medzi kyslosťou a sladkosťou. Experimentujte s rôznym ovocím...
Tradične sa churros, pôvodom zo Španielska a Portugalska, vyrábajú z odpaľovaného cesta a vyprážajú sa na oleji. Pečú sa americké kukuričné muffiny. Kombináciou týchto dvoch receptov...
Vegetariánska verzia tradičného španielskeho jedla – ryža, karfiol, šampiňóny, olivy a pečené červené papriky. Ryža v tejto lahodnej paelle sa varí s bielym vínom a bylinkami...
Podrobný recept na paellu s klobásou, krevetami a mušľami.
Tieto voňavé šišky zo škoricového odpaľovaného cesta vám vytvoria dokonalú náladu na prebudenie s šálkou rannej kávy...
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Escabeche je predmarinované jedlo z morských plodov. Malé ryby alebo morské plody sa najskôr vyprážajú, zatiaľ čo sa súčasne pripravuje korenie na marinádu. Potom...
Jarná rolka je druh veľkej, mäkkej a hubovitej omelety. Je to veľký, skrútený základ pre takmer akúkoľvek lahodnú ingredienciu....
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Na prípravu gambas al ajillo Španieli zvyčajne používajú pokrm nazývaný „cazuela“ – najtradičnejšiu metódu. Cazuela je hlinená forma, ktorá sa môže použiť ako...
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
























































