Recepty rýchleho občerstvenia


Autor:
Pizza s cestom plneným smotanovým syrom a jalapeñosZobrazenia: 1 645

Vrcholom tejto pizze je jej lahodná kôrka plnená krémovým syrom a ozdobená pikantnými krúžkami jalapeño. Stred je navrchu s paradajkovou omáčkou a zmesou strúhanej mozzarelly a pikantných...

Kysnuté cesto, kukuričná múka, smotanový syr, syr pepper jack, pikantná omáčka, syr mozzarella, jalapeño papričky...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4-6
Neapolská pizzaZobrazenia: 40 039
Obsah receptu:

Tradičná neapolská pizza sa skladá iba z piatich jednoduchých, no kvalitných ingrediencií, ktoré definujú jej chuť. Patrí medzi ne základ z kysnutého cesta, omáčka zo zrelých paradajok...

droždie, prémiová múka, kukuričná múka, paradajky San Marzano, paradajková dreň, syr mozzarella, bazalka...
Čas: 2 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Pizza s hlbokým dnom v chicagskom štýleZobrazenia: 3 078
Obsah receptu:

Táto americká pizza je navrhnutá špeciálne pre tých, ktorí si pochutnávajú na tom najlepšom z lahodného jedla. Je vyrobená zo štandardných surovín – kysnutého cesta, paradajkovej omáčky a strúhaného syra – ale...

Viacúčelová múka, kukuričná múka, droždie, maslo, cesnak, vločky červenej papriky, paradajky San Marzano, paradajkový pretlak, oregano, mozzarella, parmezán...
Čas: 2 hodiny 30 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 6-8
Autor:
Klasická pizzaZobrazenia: 20 604
Obsah receptu:

Tento recept pokrýva celý proces prípravy klasickej pizze, od miesenia cesta na kysnutie až po prípravu chutnej paradajkovej omáčky, zostavenie a správny spôsob pečenia na predhriatej...

Prémiová múka, cukor, droždie, cesnak, vločky červenej papriky, paradajková dužina, paradajky San Marzano, oregano, syr mozzarella...
Čas: 2 hodiny 30 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 6
Autor:
Huevos Rancheros: Miešané vajíčka so slaninou na plackeZobrazenia: 2 538

V nedeľu ráno, keď sa nikam neponáhľate, si doprajte špeciálne mexické huevos rancheros alebo vajíčka vo vidieckom štýle. Toto jedlo pozostáva z vyprážaných vajec...

Vajcia, queso fresco, cotija omáčka, slanina, kukuričná krupica, paradajky, papriky serrano, salsa, koriander...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Autor: - slávny šéfkuchár
Španielsky burger s nakladanou šalotkouZobrazenia: 2 484

Tento obrovský burger sa sotva dá nazvať rýchlym občerstvením – každá zložka je starostlivo pripravená, výsledkom čoho je malá lahôdka, ktorá si v sendviči nájde svoje miesto...

mleté ​​hovädzie mäso, syr fontina, sezamové žemle, ančovičky, prosciutto, harissa omáčka, papričky piquillo, aioli omáčka, šalotka, sherry ocot, paprika, šafran, rukola...
Čas: 2 hodiny 45 minút Zložitosť: priemerný Množstvo: 4 hamburgery
Autor:
Tostady zo sladkých zemiakovZobrazenia: 1 849

Mexické jedlo tostadas je bohatá, pikantná plnka podávaná na chrumkavých tortillách. Okrem chutných dusených sladkých zemiakov obsahuje plnka aj prepečené čierne fazule (pre...

Sladký zemiak, červená kapusta, limetková šťava, ananás, koriander, cesnak, chipotle paprika v adobo omáčke, rímska rasca, pečená fazuľa, tortilla, kyslá smotana...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 410
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Kuracie nugetky BuffaloZobrazenia: 2 714

Mini sendviče slider sú zábavným predjedlom a vrcholom každej domácej párty, či už ide o večer spoločenských hier alebo spoločné sledovanie zápasu. Na ich prípravu použite malé žemle...

Kuracie stehná, hnedý cukor, paprika, mleté ​​kajenské korenie, pikantná omáčka, hamburgerové žemle, ranch dressing, syr s modrou plesňou, paradajky, šalát...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Množstvo: 18-24 ks.
Autor:
Sendviče s grilovanou bravčovou panenkouZobrazenia: 1 645

Tenké plátky jemnej grilovanej bravčovej panenky sú lahodnou plnkou do výdatných sendvičov. Posypte ich chrumkavou červenou cibuľkou, pikantnou rukolou a cesnakovou majonézou a podávajte s...

Červená cibuľa, majonéza, cesnak, citrónová šťava, paprika šišito, bravčová panenka, paprika, rímska rasca, rukola, bageta...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 670
Autor:
Burgre so salsou zo zelených paradajokZobrazenia: 1 235

Tieto výdatné, šťavnaté hovädzie burgre v sebe spájajú všetky tradície mexickej kuchyne a ľahko sa pripravujú, aj keď žijete tisíce kilometrov od Nového sveta. Všetky ingrediencie...

Mleté hovädzie mäso, sezamové žemle, guacamole omáčka, jalapeño papričky, kukurica, limetková šťava, zelené paradajky...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 500
Autor:
Kuracie mäso a vafle na plechu na pečenieZobrazenia: 1 501

Chrumkavé vyprážané kura s nadýchanými vafľami a javorovým sirupom je tradičná americká kombinácia, ktorá sa na prvý pohľad zdá šialená, ale keď ju vyskúšate, uvedomíte si, že je veľmi...

Kuracie prsia, kyslá smotana, cesnakový prášok, mleté ​​kajenské korenie, citrónová kôra, kukuričné ​​vločky, tymian, maslo, vafle, javorový sirup...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Huevos rancheros na plechu na pečenieZobrazenia: 1 251

Doprajte sebe a svojim blízkym výdatné mexické raňajky v podobe huevos rancheros, čiže miešaných vajíčok vo vidieckom štýle. Toto jedlo je obľúbené medzi rančermi v Mexiku – predtým, ako sa vydajú pracovať na farmu,...

tortilla, rasca, chilli korenie, papričky ancho, paradajková omáčka, zelená cibuľka, jalapeňos, koriander, biela fazuľa, vajcia, avokádo, syr cotija, limetka...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Grilovaná pizza s klobásou a šalát s paprikouZobrazenia: 1 910

Keď potrebujete rýchly a jednoduchý spôsob, ako pripraviť lahodnú pizzu, talianska klobása je vaším priateľom. Opečte ju ogrilovanou a nakrájanou na kolieska. Skombinujte ju so strúhaným syrom a paradajkovou marinárovou omáčkou pre lahodný...

Kysnuté cesto, klobása, sladká paprika, červená cibuľa, balzamikový ocot, marinárová omáčka, syr provolone, syr mozzarella, syr parmezán...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 683
Autor: - šéfkuchár
Sendvič s marinovaným salámomZobrazenia: 1 165
Obsah receptu:

Tento lahodný stredomorský sendvič sa pripravuje na veľkom bochníku ciabatty a pred podávaním sa nakrája na niekoľko menších porcií. Sendvič je plnený salámou (zmes talianskych lahôdok,...

Ciabatta, klobása, syr mozzarella, rukola, feniklová cibuľa, pesto omáčka, mandle, bazalka...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - kulinársky spisovateľ
Vegetariánsky burger s fazuľovou plackouZobrazenia: 10 208

Burgre z čiernych fazúľ sú hitom u vegetariánov aj mäsožravcov. Sú oveľa zdravšie ako tradičné sendviče s hovädzím mäsom, bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály a tiež obsahujú...

Čierne fazule, chilli korenie, strúhanka, hamburgerové žemle, pikantná omáčka, švajčiarsky syr, majonéza...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 hamburgery Kalorický obsah: 696
Autor:
Sloppy Joe's Veggie BurgerZobrazenia: 1 781

Tradičné mleté ​​hovädzie mäso pre burger Sloppy Joe je v tomto recepte nahradené tofu, ktoré je pomleté ​​a rovnako ako hovädzie mäso, osmažené v paradajkovej omáčke s nadrobno nakrájanou zeleninou,...

Tofu, zemiaky, cesnakový prášok, chilli korenie, chilli omáčka, zeler, mrkva, syr čedar, kečup...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 hamburgery Kalorický obsah: 696
Autor:
Baklažánová pita v izraelskom štýleZobrazenia: 3 786

V Izraeli sa toto jedlo nazýva aj sabikh a je to jedno z najobľúbenejších pouličných jedál v Tel Avive. Teplý, čerstvý pita chlieb sa podáva s vyprážaným baklažánom, varenými vajíčkami, nakladanou zeleninou, šalátom...

Baklažán, vajcia, tahini, citrónová šťava, slivkové paradajky, uhorky, petržlenová vňať, pita, hummus, banánová paprika...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 642
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Teplé sendviče so syrom a francúzskou cibuľkouZobrazenia: 1 999

Karamelizovaná cibuľa – kľúčová ingrediencia slávnej francúzskej cibuľovej polievky – dodá týmto horúcim syrovým sendvičom neuveriteľnú bohatosť a celú škálu chutí. Na prípravu cibule...

biely chlieb, americký syr, cibuľa, tymian...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 sendviče
Tacos s kuracím mäsom marinovaným v ázijskej omáčkeZobrazenia: 1 571
Obsah receptu:

Tieto tacos, ktoré vytvorila Shauna Havey, sú plnené šťavnatou plnkou z vyprážaného kuracieho mäsa a zeleniny, ochutenej ázijským korením. V tomto recepte sa fotografka jedla odchyľuje od tradičných surovín a...

Kuracie prsia, mrkva, reďkovky, jalapeño papričky, zázvor, citrónová tráva, rybia omáčka, hoisin omáčka, ryžový ocot, zelená cibuľka, tortilly...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - Televízny moderátor
Čimičanga AlamoZobrazenia: 4 975
Obsah receptu:

Chimichanga je obľúbené mexické jedlo pozostávajúce z plnky zabalenej v tortille a vyprážanej na oleji. V podstate ide o polievané burrito. Chimichangy sa tradične plnia hovädzím...

Tortilla, mleté ​​hovädzie mäso, jalapeño papričky, reďkovka, slivkové paradajky, ľadový šalát, pečená fazuľa, cibuľa Vidalia, limetková šťava, tymian, rímska rasca, syr čedar, syr pepper jack, avokádo, kyslá smotana...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Dokonalý BBQ CheeseburgerZobrazenia: 3 677
Obsah receptu:

Tento BBQ cheeseburger so šťavnatou hovädzou plackou a roztopeným syrom je plný chuti vďaka sladkej a pikantnej BBQ omáčke a grilovanému záveru. Začnite omáčkou,...

mleté ​​hovädzie mäso, syr Monterey jack, barbecue omáčka, marhuľový džem, kečup, chilli korenie, sezamové žemle, avokádo...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Množstvo: 6 cheeseburgerov
Autor:
Nakladaná reďkovka daikonZobrazenia: 6 559

Sladká a kyslastá marináda s korením a kurkumou, ktorá sa zvyčajne používa na nakladanie sendvičových uhoriek, premení šťavnatý a chrumkavý daikon na slaný predjedlo. Môže sa použiť aj...

Reďkovka daikon, koriander, horčičné semienko, zeler, kurkuma...
Čas: 3 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 pohár s objemom 1 liter.
Nakladané repyZobrazenia: 4 344

Nakladaná repa je tradičným predjedlom Blízkeho východu a ak ste veľkým fanúšikom shawarmy alebo falafelu v pite, pridajte pár kúskov a sledujte, ako sa chuť mení. Navyše...

repa, repa, cesnak...
Čas: 10 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 pohár s objemom 1 liter.
Autor:
Avokádo v rýchlej marinádeZobrazenia: 10 720

Zaujímavý spôsob prípravy avokáda, ktoré nie je dostatočne zrelé na guacamole alebo šaláty. Tenké plátky sa zmiešajú s jalapeños, koriandrom a limetkovou kôrou a potom sa pokvapkajú pikantnou marinádou...

Avokádo, jalapeňo papričky, serrano papričky, koriander, rímska rasca, limetková kôra, koriander...
Čas: 2 hodiny 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - šéfkuchár
Rýchlo nakladané celé reďkovkyZobrazenia: 3 581
Obsah receptu:

Mladé reďkovky z vašej záhrady sa môžu dostať na váš stôl v inej forme. Rýchle nakladanie im dodá vyváženú kyslastú a korenistú chuť a zároveň si zachovajú sviežu a chrumkavú textúru.

reďkovka, šampanský ocot, korenie na nakladanie, feniklová cibuľka, cesnak...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Autor: - slávny šéfkuchár
Konzervované uhorky "Sendvič" v sladkokyslej marinádeZobrazenia: 3 653

Tento recept ocenia tí, ktorí uprednostňujú kyslejšie nakladané uhorky. Aby sa nakladaná uhorka rýchlo nasiakla, nakrájajte uhorky na tenké plátky (použite mandolínu) a podávajte s cibuľovými krúžkami...

Uhorky, nakladaná uhorka, jablčný ocot, šampanský ocot, korenie na nakladanie, zelerové semienka, horčičné semienka, kurkuma...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - šéfkuchár
Pikantné nakladané uhorkyZobrazenia: 2 847

Tento recept na pikantné nakladané uhorky je ideálny, keď potrebujete na večeru slaný predjedlo. Tenké plátky uhorky sa zmiešajú s čerstvými lístkami mäty a tenkými plátkami thajského korenia (to...

uhorky, nakladaná uhorka, čili paprička, ryžový ocot, mäta...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Medom nakladané uhorky s čili papričkouZobrazenia: 2 340

Ak ste fanúšikom chrumkavej nakladanej zeleniny a uhoriek a stále hľadáte nové chute, tento recept vás nesklame. Uhorky nakrájané na tyčinky marinované so sladkými banánovými paprikami,...

Uhorky, nakladaná uhorka, banánová paprika, čili paprička, cibuľa Vidalia, vínny ocot, jablčný ocot, čierne korenie, horčičné semienko, vločky červenej papriky, bobkový list, kurkuma, med...
Čas: 4 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 pohár s objemom 1 liter.
Nakladaná červená cibuľa na hamburgeryZobrazenia: 25 388

Marinujte krúžky červenej cibule a podávajte ich s akýmkoľvek jedlom alebo predjedlom – hodia sa takmer ku všetkému. Dokonalá rovnováha soli, cukru, octu a korenia robí z červenej cibule vynikajúcu...

červená cibuľa, cvikla, čierne korenie, rasca, cesnak, nakladaná cibuľa, oregano...
Čas: 30 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Pikantné ľahko solené uhorky v poháriZobrazenia: 2 456

Rýchle nakladané zeleniny sa najčastejšie spájajú s letom, pretože takto pripravená zelenina si zachováva časť svojej prirodzenej chuti a stále si zachováva tú letnú chrumkavosť, ale...

Uhorky, nakladaná uhorka, jalapeňos, jablčný ocot, vločky červenej papriky, zeler, horčičné semienka, koriander, kôpor...
Čas: 20 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 pohár s objemom 1 liter.
Autor: - slávny šéfkuchár
Rýchle, ľahko solené uhorkyZobrazenia: 3 429

Rýchle nakladané uhorky sa môžu jesť ihneď po vychladnutí marinády. Aby nakladaná uhorka lepšie absorbovala chuť, nakrájajte uhorky na kolieska; čím tenšie plátky, tým kyslejšie budú. Na rozdiel od...

uhorky, nakladaná uhorka, horčičné semienko, bobkový list, cesnak, kôpor...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Domáce nakladané uhorkyZobrazenia: 2 355

Ak uhorky pred nakladaním nakrájate na tenké plátky, rýchlejšie nasiaknu kyslým nálevom a budú pripravené na jedenie na druhý deň. Skvelý nápad, keď je už sezóna...

Uhorky, nakladaná uhorka, červená cibuľa, vločky červenej papriky, horčičné semienko, ryžový ocot, kôpor, med...
Čas: 15 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 pohár s objemom 1 liter.
Rýchlo nakladané plátky cuketyZobrazenia: 2 378

Tenko nakrájaná cuketa rýchlo absorbuje marinádu a premení svoju neutrálnu chuť na pikantnú, štipľavú, ideálnu na predjedlá a sendviče. Zalejte ich horúcou marinádou z bieleho octu...

Cuketa, tekvica, červená cibuľa, vločky červenej papriky, horčičné semienko, cesnak, kôpor...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 2 poháre s objemom 1 liter.
Nakladané jalapeňos papričkyZobrazenia: 12 644

Nakladané feferónky s cesnakom sa dajú na zimu konzervovať v pohároch. Milovníci pikantných jedál ocenia, ak majú v chladničke pohár týchto pikantných papričiek. Nakladané krúžky jalapeño sú perfektné...

jalapeňos, čili paprička, čierne korenie, cesnak, med...
Čas: 50 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Množstvo: 2 poháre s objemom 470 ml.
Autor:
Sendviče s kuracím mäsom BBQ z pomalého hrncaZobrazenia: 1 749

Na výrobu týchto sendvičov inšpirovaných Mexikom sa kuracie stehná bez kosti pomaly varia niekoľko hodín a potom sa smažia na panvici dozlatista a...

Kuracie stehná, červená kapusta, reďkovky, avokádo, sezamové žemle, syr Monterey Jack, chipotle papričky v adobo omáčke, rímska rasca, barbecue omáčka...
Čas: 6 hodín 35 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 sendviče
Autor:
Corn dogy na piknikZobrazenia: 7 246

Hľadáte zaujímavý a zároveň jednoduchý spôsob, ako nakŕmiť dav? Americké corn dogy sú obľúbeným pouličným občerstvením dospelých aj detí! Klobása sa napichuje na drevenú špajdľu,...

klobásy, horčičný prášok, kukuričná múka, mlieko, vajcia...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 lupienkov
Autor:
Vyprážané kuracie sendviče na lístkových žemliachZobrazenia: 1 056

Pripravte si lahodné, šťavnaté sendviče s chrumkavým kuracím mäsom a zeleninou na amerických sušienkach. Tieto sušienky dodajú vašim kuracím sendvičom úplne novú textúru a chuť. A...

kuracie mäso, ľadový šalát, nakladaná uhorka, kukuričné ​​lupienky, tymian...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 sendvičov
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Sendvič s trhaným bravčovým mäsom z kubánskej pomalej varičeZobrazenia: 3 347
Obsah receptu:

Pri výbere bravčového mäsa na sendviče si vyberte bravčovú plec. Vyžaduje si dlhý čas varenia, ale mäso je veľmi šťavnaté a bohaté. Pred varením plece potrite zmesou korenia...

Bravčová plec, bravčové mäso, žemle, švajčiarsky syr, šunka, nakladaná uhorka, pomarančový džús, limetková šťava, vločky červenej papriky, oregano, rasca...
Čas: 8 hodín 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Mexická tortilla pizza s mletým mäsom a fazuľouZobrazenia: 3 472

Príprava pizze v mexickom štýle nemôže byť jednoduchšia. Jej základom je hotová pšeničná tortilla. To je praktické, keď potrebujete pripraviť niekoľko jednotlivých pizz. Navrch každú tortillu dajte...

kupaty (vyprážané klobásy), pečená fazuľa, mozzarella, jalapeño papričky, avokádo, reďkovka, rukola, tortilla...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 630
Autor: - slávny šéfkuchár
Hovädzie hrudie z pomalého hrnca na tostadyZobrazenia: 2 197
Obsah receptu:

Hovädzia hruď je ideálny kus na pomalé varenie. Hoci je dosť tuhá a preplnená spojivovým tkanivom, po dlhom dusení sa mäso stane veľmi šťavnatým s...

hovädzie mäso, paradajky, papričky serrano, tortilla, omáčka Maggi, oregano...
Čas: 8 hodín 30 minút plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Dosa so zemiakmi a cícerom v kari omáčkeZobrazenia: 3 928

Dosa alebo dosai je juhoindické jedlo, ktoré sa zvyčajne podáva na raňajky. Je to tenká palacinka plnená výdatnou plnkou. Na plnku dosa v tomto recepte sa zemiaky dusia s cícerom v omáčke...

palacinky, zemiaky, cícer, špenát, slivkové paradajky, jalapeños, kari...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 490
Autor:
Pizza s klobásou, rukolou a hroznomZobrazenia: 1 925

Pripravte si jednoduchú a chutnú domácu pizzu, ktorá vyzerá rovnako sofistikovane, akoby ste prišli z luxusnej reštaurácie. Pre jednoduchšie použitie použite hotové (kúpené) cesto na pizzu. Rozvaľkajte ho...

kupaty (vyprážané klobásy), kysnuté cesto, hrozno, šalotka, rukola, ricotta, tymian, med...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 600

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla